- Liittynyt
- 14.04.2022
- Viestejä
- 292
Aurinkoinen sää houkutteli grillaamaan. Tänään tein ruoaksi kana-kasvis-pitoja, joissa oli
Aluksi hiilikorit grillin reunoilla
Lopuksi hiilikorit enemmän vartaiden alla, jotta vartaat saivat edes vähän väriä.
- timjami-rosmariiniöljyssä marinoituja broilerin paistileikkeitä (kypsennetty vartaassa)
- kolmen väristä paprikaa, makeasipulia, punasipulia ja kesäkurpitsaa (kypsennetty vartaassa)
- grillipaahdettu uuden sadon kaali (kaali neljään osaan ja paahtaminen oikein kuumassa grillissä)
- tsatsikimukaelma (kurkkuraastetta, minttua, valkosipulia, persiljaa, ruohosipulia, turkkilaista jogurttia, majoneesia, suolaa ja pippuria)
Aluksi hiilikorit grillin reunoilla
Lopuksi hiilikorit enemmän vartaiden alla, jotta vartaat saivat edes vähän väriä.