Pienet kysymykset ruokaan ja juomaan liittyen

Liittynyt
20.06.2017
Viestejä
2 058
Ja jos mennään pari sekkaa pidemmälle niin vaikuuttaako visuaalisesti nämä määrät siltä mitä resepti sanoo?
Suurilta määriltä nuo näyttää, mutta videon alussa näkyy että tuo kulho on sipulia pienempi. Jos löytyy suunnilleen samanlainen astia kokeile miltä lusikallinen näyttää, aika hyvin esim. sokerikin leviää.

Edelleen videon alussa, korviini kuulostaa kyllä teaspoonilta. En katsonut 1,5 minuuttia pidempään.
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
14 060
No aivan se ja sama se mulle. Kysyit tosta kuvasta ja kerroin miltä musta näyttää.
Sama juttu mutta tää koko juttu lähti siitä että visuaaliset määrät ja resepti ei täsmää, ja tuossa ne ei täsmää. Nuo ei näytä reseptin mukaisilta teelusikoilta.
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
14 060
Eli siis tiivistettynä: tässä kuvassa pitäisi olla teelusikallinen suolaa, teelusikallinen sokeria ja puoli teelusikkaa jeeraa. Näyttääkö siltä?
1723830260365.png
 

IcePen

Typo Generaatroti ;-)
Tukijäsen
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
6 028
Eli siis tiivistettynä: tässä kuvassa pitäisi olla teelusikallinen suolaa, teelusikallinen sokeria ja puoli teelusikkaa jeeraa. Näyttääkö siltä?
Kuvassa ei ole mitään mihin voisi suhteuttaa tuon kulhon todellisen koon joten voi olla tai sitten ei :)
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
4 466
Juuri niin ja tässä on juuri se alkuperäinen ongelma mitä veivattu jo pari sivua :D
On käyty läpi kuminat ja jeerat ja sellerit ja ruokalusikat
En minä nyt tiedä mitä tässä enää sanoa :D
Tuossa kuvassa on mielestäni aikalailla

Jeera 1/2
Sokeri 1/1
Suola 1/1

eli kaikkien suhde on ’määräysten’ mukaiset. Kuvan perusteella ei voi sanoa sitä oikeaa määrää, onko se ”teelusikallinen” vai ”ruokalusikallinen”. Videota en ainakaan vielä katsonut, että saisiko siitä jotain osviittaa.

edit: pikakelasin eli tuossa ei näytetty mitä oli käytetty varsinaisina työkaluja mittoihin, mutta kun oikeaa maustetta käytät, niin edelleen se ei varmasti ole niin justiinsa onko kukkurallinen vai tasattu mitta. Suolaa tai mausteita voi aina lisätä perään, mutta niiden pois ottaminen on hyvin hankalaa.
 
Viimeksi muokattu:
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
14 060
En minä nyt tiedä mitä tässä enää sanoa :D
Tuossa kuvassa on mielestäni aikalailla

Jeera 1/2
Sokeri 1/1
Suola 1/1

eli kaikkien suhde on ’määräysten’ mukaiset. Kuvan perusteella ei voi sanoa sitä oikeaa määrää, onko se ”teelusikallinen” vai ”ruokalusikallinen”. Videota en ainakaan vielä katsonut, että saisiko siitä jotain osviittaa.

edit: pikakelasin eli tuossa ei näytetty mitä oli käytetty varsinaisina työkaluja mittoihin, mutta kun oikeaa maustetta käytät, niin edelleen se ei varmasti ole niin justiinsa onko kukkurallinen vai tasattu mitta. Suolaa tai mausteita voi aina lisätä perään, mutta niiden pois ottaminen on hyvin hankalaa.
Ongelma tässä on juurikin se että se mitä videolla sanotaan ja mitä siinä näytetään on räikeässä ristiriidassa.
 
Liittynyt
20.06.2017
Viestejä
2 058
Ongelma tässä on juurikin se että se mitä videolla sanotaan ja mitä siinä näytetään on räikeässä ristiriidassa.
Edelleen suosittelen kokeilemaan itse sopivassa kulhossa. Videon kulho on mielestäni pieni sekä pohjan halkaisija tuskin suurempi kuin alla.

Tässä on viisi millilitraa sokeria sadan millilitran mitassa. Ei ollut edes ihan ohut kerros.

mitta.png
 
Liittynyt
21.02.2019
Viestejä
2 097
Putosin kärryiltä, mutta normaali mausteseos on puoli teelusikkaa jeeraa (juustokumina), puoli teelusikkaa kurkumaa ja neljäsosa teelusikkaa jauhettua korianterinsiementä. Tekee sitten soseutetun keiton kahdelle tai jonkun itämaisittain maustetun kastikkeen jollain proteiinilla.
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
14 060
Edelleen suosittelen kokeilemaan itse sopivassa kulhossa. Videon kulho on mielestäni pieni sekä pohjan halkaisija tuskin suurempi kuin alla.

Tässä on viisi millilitraa sokeria sadan millilitran mitassa. Ei ollut edes ihan ohut kerros.

Niin? Jos vähänkään koostumusta alkuperäisestä kuvasta näkee niin määrät ei täsmää kerrottuun.
 
Toggle Sidebar

Statistiikka

Viestiketjut
250 009
Viestejä
4 355 568
Jäsenet
72 549
Uusin jäsen
oikkucm

Hinta.fi

Ylös Bottom