Oliks sulla varmaa tietoa että toi sopii just nimenomaan mustangin kamadoon?Bastard tai smokeware rosteri hattu, pitää vedet ulkopuolella tosin kuin tuo @juhaa linkkaama
Grillit & grillaus
- Keskustelun aloittaja Javaq
- Aloitettu
-
- Avainsanat
- grillaaminen grillaus grilli hiiligrilli kaasugrilli kamado
Tossa yläventtiilissä on sisämittä 15cm.
Mustang 21" piipun ulkomitta on n.13cm, eli tiivisteen kanssa siihen menee n. 14cm sisämitallinen piippu.
Tuli tollanen mieleen että kun oon tässä nyt 3 päivää noita googlettanut ja oikeasti vaihtoehtoja korvaamaan toi yläventtiili on äärettömän vähän, niin voiskohan tota savupiippua vaan jollain keinolla saada laajennettua, kestääkö noi tiivisteet tai mitä ihmettä noi nauhat nyt ovatkin jos niitä pistäisi päällekkäin?
Ja sit vois vielä sen itse piipunkin sellaisella vedellä...
Mistäköhän tollasia tiivisteitä saisi hyvään hintaan ja minkä nimisiä ovat?
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 15.04.2020
- Viestejä
- 1 289
On parempi lämpöarvo mutta palavat hitaammin ja sen takia tuottavat hetkellisesti vähemmän lämpöä jos ilmansaanti on riittävää.
Kannattaa katsoa vaikka pihvimiehen hiilivertailu:
Joo kannatti. Kunnon 80-luvun tyylistä pallogrillausta. Ja noi grillit kruunasi koko jutun. Tosi hyvä testi.
Jätä kansi 5-10mm raolleen, niin palaa huomattavasti kuumempana. Näin itse tehnyt brikettien kanssa pizzaa paistaessa.
- Liittynyt
- 03.12.2018
- Viestejä
- 32
Hermot meni. Ei enää weberin säläpaskaa. Kun säkistä oli kolmannes jäljellä, sisältö näytti tältä. Mukana pirkka-sytytyspalapaketti antamassa mittakaavaa.
Odi_
Tukijäsen
- Liittynyt
- 06.06.2018
- Viestejä
- 1 513
Ei varmuutta, mutta vertaat mittoja, pienen heiton korjaa vaikka biltema tiivisteellä jos ei tule tiivistettä mukana
- Liittynyt
- 26.02.2019
- Viestejä
- 2 537
Nyt muutaman vedon testannut kovapuuhiilellä (sunset), kun aikaisemmin pääsääntöisesti tullut käytettyä marienburgia. Ihan älyttömän paljon enemmän tuottaa lämpöä näin näppituntumalla.
Aikaisemmin voinut ihan hyvin käänellä ruokia ritilällä, mutta nyt kättä ei voi viedä kovinkaan lähelle, kun rupeaa polttamaan.
Haju on ihan erilaista (nostattaa veden kielelle jo grillauksen aikana. Jos nyt jotai negatiivista noista sunseti hiilistä haluaa löytää, niin on jopa turhankin isoa palaa pääsääntöisesti. Mutta se on jo keksimällä keksitty negatiivisuus.
Aikaisemmin voinut ihan hyvin käänellä ruokia ritilällä, mutta nyt kättä ei voi viedä kovinkaan lähelle, kun rupeaa polttamaan.
Haju on ihan erilaista (nostattaa veden kielelle jo grillauksen aikana. Jos nyt jotai negatiivista noista sunseti hiilistä haluaa löytää, niin on jopa turhankin isoa palaa pääsääntöisesti. Mutta se on jo keksimällä keksitty negatiivisuus.
Itse taas siirryin sunsetin kovapuuhiilien jälkeen suosiolla takaisin marienburgeihin.
Niin hidas sytytys verrattuna marienburgeihin että siinä jo yksi iso miinus, toinen se että oli täynnä sellasia käsivarren kokoisia paloja, kolmas se että litramäärällisesti tossa häviää todella paljon kun käyttää kovapuuhiiltä, yks säkki marienburgia joka maksaa kympin on saman kokoinen mitä 1.5 säkkiä kovapuuhiiltä…
Toki se palaa kauemmin, mutta tietty pinta-ala pitää kuitenkin saada peittoon kerralla…
Toki jos ei rahasta ole väliä niin kovapuuhiili on varmasti parempi valinta, mutta itse valitsen ton helpomman ja nopeamman sytytyksen ja helvetisti isomman määrän hiiliä ennemmin ja itse itseasiassa pidin enemmän marienburgin tuoksusta, mutta ne nyt on makuasioita…
edit: Quebracho White oli tosiaan itsellä käytössä.
Tota coffeeta voisi kyl vielä kokeilla kun on ilmeisesti ripeämpi syttymään…
Viimeksi muokattu:
IcyT
Tukijäsen
- Liittynyt
- 18.10.2016
- Viestejä
- 695
Täällähän ollaan aiemminkin laskettu hiilien kilohintoja (hinta/tilavuus ei ole järkevää vertailla) ja todettu, että kovapuuhiilet on saman hintaisia Marienburgeihin verrattuna kun tilaa kotiovelle toimitettuna muutaman säkin. Ja saman grillauspinta-alan ja lämpötilan saat kovapuuhiilillä kun laitat enemmän hiiliä ja ilmaräppäniä pienemmälle..?
Quebracho on tosiaan aika voimakkan makuinen. Kannattaa kokeilla Sunset Charcoalin muita kovapuuhiiliä.
- Liittynyt
- 16.10.2016
- Viestejä
- 36
Mitä mieltä raati tämmöisestä Rustan grillistä? Hyvä halvennus ainakin päällä.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 14 687
Samat kuin muissakin vastaavissa. Ohutta kamaa, vuotaa kuin seula joten lämmönsäätö on : ei ole. Hissin mekanismi saattaa ruveta vahemmiten vääntyilemään ja kääntyilemään. Varaudu ostamaan paljon hiiliä/brikettejä koska pesä palaa aina tyhjäksi etkä voi käyttää uudelleen.
Kyllä tolla perusgrillaukset tekee, mutta low and slow ja savustukset saat unohtaa.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 14 687
Varmaan suurin osa hinnasta tulee kaikenmaailman liikkuvista osista ja tuosta paksusta ritilästä.
Ja juu, idea on loistava ja mäkin tykkäsin käyttää tommosta ja tommonen hiilihissi on loistava lämmönsäätäjä. Mutta valitettavasti noilla liikkuvilla osilla ja muilla tiiveys kärsii ja ei grillaus tahi savustus loppupeleissä olekkaan niin helppoa ja kivaa.
- Liittynyt
- 23.02.2017
- Viestejä
- 970
Mites joku tuommonen:
Apupöytä 90x59x83 cm
Apupöytä sopii erinomaisesti työtasoksi grillin viereen helpottamaan ruoanlaittoa. Apupöytä sopii hyvin myös ruoan tarjoiluun. Apupöydässä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu taso ja kaksi siirtämistä helpottavaa pyörää. Kätevällä pullonavaajalla juomat on helppo avata ruoanlaiton...
Juu just jotain tän tyyppistä haen, mutta en ehkä juuri nimenomaan tätä, olisi parempi jos korkeus olisi n. 10cm vähemmän.Mites joku tuommonen:
Apupöytä 90x59x83 cm
Apupöytä sopii erinomaisesti työtasoksi grillin viereen helpottamaan ruoanlaittoa. Apupöytä sopii hyvin myös ruoan tarjoiluun. Apupöydässä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu taso ja kaksi siirtämistä helpottavaa pyörää. Kätevällä pullonavaajalla juomat on helppo avata ruoanlaiton...www.rusta.com
- Liittynyt
- 23.02.2017
- Viestejä
- 970
Tuossa ilmeisesti korkeus 72 cm.
kauppa.jyvascaravan.fi
WECAMP GRILLI-/APUPÖYTÄ TERÄS, 88X48X72 - Jyväs-Caravan
WECAMP GRILLI-/APUPÖYTÄ TERÄS, 88X48X72 - Jyväs-Caravan
kauppa.jyvascaravan.fi
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 526
Heittäkääpäs muutama oma suosikki-grillattavanne? Tuntuu että välillä jämähtää samojen suosikkien pariin ja unohtaa kokeilla muita.
Itsellä perusgrillattavista maistuvat:
Pekonilla ja koskenlaskijalla täytetyt herkkusienet
Kanan paistileikkeet (kaupan valmiit erilaisissa marinadeissa)
Pitkään kypsytetty ribs BBQ-kastikkeella
Itsellä perusgrillattavista maistuvat:
Pekonilla ja koskenlaskijalla täytetyt herkkusienet
Kanan paistileikkeet (kaupan valmiit erilaisissa marinadeissa)
Pitkään kypsytetty ribs BBQ-kastikkeella
- Liittynyt
- 18.10.2016
- Viestejä
- 635
Tuohon aina samoihin jämähtämiseen itse alkanut harrastaa punaisia hintalappuja. Yleensä juuri vähän kalliimpia ja parempia tuotteita, ja päätökset siitä mitä laittaa ulkoistuu. Tulee kokeiltua kaikenlaista niiden vakiosuosikkien ohessa.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 539
Naudassa (ja vasikassa), lampaassa ja possussa (ja miksei kanassakin) on niin monta eri osaa ettei kyllä lopu grillaaminen kesken. Oli se sitten slow & low, sous viden kautta grilliin tai savustaminen. Kanan sydämiä, naudan kieltä, poskia, kylkeä ja kyljyksiä, naudan eri osia (flank, flat, chuck yms) tarjonta on nykypäivänä huikea eikä tossa kyllä grillattava lopu kesken. Lisukkeet sitten mielikuvituksen mukaan, joskus tulee paahdettua kasviksia, perunaa, joskus tehtyä tortilloja, slow & lowin kanssa menee hienosti myös riisi...
- Liittynyt
- 18.10.2016
- Viestejä
- 635
On kaikkea erilaista ja se juuri pointti. Kun on ihmistyyppinä vähän sitä, että mitäs nyt ostetaan, niin helposti menee vaan että makkaraa ja kaljaa, niin ne punaset laput on hyvät. Sieltä just kaikkea naudan osia ja kieltä ja poskea, jota ei ikinä tulis paljon muuten ostettua.
Ostin tän ny sit kuitenkin ku sain rustassa tingittyy mallikappaleen 75e hintaan.Mites joku tuommonen:
Apupöytä 90x59x83 cm
Apupöytä sopii erinomaisesti työtasoksi grillin viereen helpottamaan ruoanlaittoa. Apupöytä sopii hyvin myös ruoan tarjoiluun. Apupöydässä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu taso ja kaksi siirtämistä helpottavaa pyörää. Kätevällä pullonavaajalla juomat on helppo avata ruoanlaiton...
On muuten just ja just sopivan kokoinen tolle Karu 16:sta.
- Liittynyt
- 17.04.2020
- Viestejä
- 473
Ja vaikka on paljon eri osia, samaa osaa voi tehdä myös monella eri tavalla esim fileet....kokonaisena,pihveinä, kuutioina, täytettynä etc....grillaten,savustaen, paistaen, keittäen....mielikuvitus vaan valloilleen ja rohkeasti kokeilee uusia juttuja....IG, youtuubit täynnä ideoita. Kokkauskuvapuolella omia kokeilujani myös.
- Liittynyt
- 08.11.2016
- Viestejä
- 1 191
Grillitomaatit
Kesäkurpitsa
Vesimeloni (jonkun suolaisen kanssa)
Täytetyt paprikat
Vartaat (vain mielikuvitus rajana)
Kala (Kokonainen, medaljongit, palat)
Salaatti (Romaine tai jokin sydänsalaatti)
- Liittynyt
- 19.01.2017
- Viestejä
- 84
Motonetissä Weber 70th Anniversary Master Touch harmaassa värillä puukahvoilla 249€ (kanta-asiakkaille vielä -10€ lisäalennus). Ilmeisesti erän viimeiset kappaleet, vain niistä myymälöistä missä tuotetta on jäljellä. Ei voi tilata kotiintoimituksella eikä kampanjatuotteita siirretä eri myymälöiden välillä.
- Liittynyt
- 16.10.2016
- Viestejä
- 36
Kiitos tästä, piti käydä halemassa. Ihan sopivaan hintaan lähti.
nneksi lihatiskiltä saa vielä kunnollisia, myös marinoituja.Kiitos tästä, kävin nappaamassa tällaisen itselle
FinMaky
Tekee sitä ATK:ta
- Liittynyt
- 19.10.2016
- Viestejä
- 730
Grillin putsaus. Nyt kävi niin, että harjailin äkkiä puhtaammaksi grilliä ja heitin hampparit grilliin. Ruokaillessa oli sitten harjasta yksi harjas suussa. Pari kauhukuvajuttua näistä on lehdestäkin lähipäivinä luettuna, joten siirtyminen toisenlaiseen putsausmetodiin on edessä. Onko raadilla mielipiteitä? Scrub daddyllä on ainakin joku versio?
Samoja juttuja lukenut ja pohtinut että pärjäiskö ilman noita harjoja…
Puuilossa osui sattumalta eteen tollanenMustang puhdistuskaavin, olisko kellään tollasesta kokemuksia?
Varmaan ritilät ainakin puhdistuu tolla, mutta kaasugrillin paksumpi valurautaritilä tarttis edelleen sit harjalla vedellä…
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 1 251
Tuollaisen BBQ Daddyn ostin alkukesästä, muuten kyllä melko toimiva kapine mutta alle kymmenen käyttäkerran jälkeen sieni oli jo parista kohtaa kulunut puhki.
Eikä edes sieltä mihin eniten hankausta tulee... voihan tuo olla jotenkin maanantaikappale, pitänee hommata vaihtosieni. Toimii kyllä edelleen, niin ei ole jaksanut hätäillä.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 526
Sama myös täällä käynyt mielessä niin otin seuraavan puhdistusharjan nailonharjaksilla. Löytyi Motonetista niiden oman Roastmaster-brändillä.
Eihän tollasessa ole mitään järkeä kun nylon ei kestä kuumuutta ja grilli kuuluisi aina kuumana putsata…
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 526
No, tuostakin on ilmeisesti eri koulukuntia.
:max_bytes(150000):strip_icc()/cleaning-grill-grates-7565312-hero-01-4c9b0d39c8c14fcfa2ba1058c78acb65.jpg)
How to Clean Grill Grates Properly Before Your Next BBQ
Planning a BBQ? Before your friends arrive, make sure your grill grates are sparkling clean after giving them a good wash with steps from our guide.
No kyllähän sen nyt kokeilemalla huomaa heti että lämpimänä irtoaa paremmin.No, tuostakin on ilmeisesti eri koulukuntia.
How to Clean Grill Grates Properly Before Your Next BBQ
Planning a BBQ? Before your friends arrive, make sure your grill grates are sparkling clean after giving them a good wash with steps from our guide.www.thespruce.com
Itsehän pidän aina grillaamisen jälkeen hetken päällä ja sit sutasen teräsharjalla ja kaikki irtoaa helposti, sitten vaan luukut kiinni ja grilli on käyttövalmis seuraavaa kertaa varten.
Tämän tyylistä harjaa jotkut kehuvat paremmaksi (ei irtoa harjaksia ainakaan helposti). Tiedä sitten, ei omia kokemuksia. Ajattelin silti hankkia tuollaisen seuraavaksi halpisharjan tilalle kun ei ne kestä muutenkaan käyttöä.
www.motonet.fi
Nykyinen harja on joku tällainen ja vielä muovirungolla, todella huono.
www.motonet.fi
Roastmaster A-series grilliharja 43 cm | Motonet Oy
Teräsharjaksilla varustettu Roastmaster A-series -grilliharja on tehokas apuväline grillin puhdistukseen. Pitkä 38 cm:n varsi ja tukeva kahva helpottavat...
www.motonet.fi
Nykyinen harja on joku tällainen ja vielä muovirungolla, todella huono.
Roastmaster A-series grilliharja kaapimella 45 cm | Motonet Oy
Kaikkiin paikkoihin yltävä pitkävartinen Roastmaster A-series -grilliharja kaapimella, jolla irrotat tiukimmankin lian grillistäsi. Pidä grillisi puhtaana...
www.motonet.fi
Itsellä molempien tyyliset ja vielä weberin harja toi "kehuvat paremmaksi" mutta pakko sanoa ettei lähde sit lähellekään niin hyvin puhtaaksi kuin mun liki 10 vuotta vanhalla tollasella perusmallin harjalla...Tämän tyylistä harjaa jotkut kehuvat paremmaksi (ei irtoa harjaksia ainakaan helposti). Tiedä sitten, ei omia kokemuksia. Ajattelin silti hankkia tuollaisen seuraavaksi halpisharjan tilalle kun ei ne kestä muutenkaan käyttöä.
Roastmaster A-series grilliharja 43 cm | Motonet Oy
Teräsharjaksilla varustettu Roastmaster A-series -grilliharja on tehokas apuväline grillin puhdistukseen. Pitkä 38 cm:n varsi ja tukeva kahva helpottavat...
Nykyinen harja on joku tällainen ja vielä muovirungolla, todella huono.
Roastmaster A-series grilliharja kaapimella 45 cm | Motonet Oy
Kaikkiin paikkoihin yltävä pitkävartinen Roastmaster A-series -grilliharja kaapimella, jolla irrotat tiukimmankin lian grillistäsi. Pidä grillisi puhtaana...
Ennen nekin olleet varmaan kunnollisia. Tuntuisi ainakin noista halvoista harjakset katkeilevan/irtoilevan jo yhdessä kesässä.
Mulla siis tollanen halpa, mutta metalliharjaksilla. Olikin näemmä Nylonharjoilla toi Motonetin versio.
- Liittynyt
- 23.02.2017
- Viestejä
- 970
Mulla on tuollainen eka linkin harja, hyvin sillä kokemukseni mukaan lähtee moskat ritilästä pois eikä ole vuosiin mitään osia irtoillut. Lämpimänä harjailen minäkin.
Muovikahva hieman sulanut kun Weberin pallossa oli joskus sen verta kuuma ja roikkui siinä sivussa.
Muovikahva hieman sulanut kun Weberin pallossa oli joskus sen verta kuuma ja roikkui siinä sivussa.
Älä ny helvetissä mistään temusta ostele tollasia, pomminvarmasti surkeaa laatua.Ostin Temusta tälläisen, ollut aivan saakelin hyvä
Hinta jotain 7-9e väliin
Bilteman hiilet, onko raadilla kokemusta? Otin 10kg säkin testiin ja yllätykseksi tuntui olevan todella tiivistä tavaraa painosta päätellen, hiilet olivat myös hyvän kokoisia. Piippusytytin tulille ja hetken päästä alkoi melkoinen ritinä, kipinöitä lensi todella paljon ja haju oli myös melko outo. Noh, kaadoin hiilet hetken odottelun jälkeen grilliin, ja lämpömittari kipusi nopeasti ja reilusti yli 300C maksimin. Hampparipihvit sain hyvin paistettua, eikä omituinen haju niihin sen enempää tarttunut. Grillin jäähdyttyä tarkistin mitä jäi jäljelle, ja pelkkää tuhkaa oli kuten brikettejä olisi poltellut. Onko nämä nyt sitten ns. kovapuuhiilen ominaisuuksia, vaikkei Biltema nähdäkseni niitä sellaisena mainostakaan?
- Liittynyt
- 11.06.2024
- Viestejä
- 12
Tämän tyylistä harjaa jotkut kehuvat paremmaksi (ei irtoa harjaksia ainakaan helposti). Tiedä sitten, ei omia kokemuksia. Ajattelin silti hankkia tuollaisen seuraavaksi halpisharjan tilalle kun ei ne kestä muutenkaan käyttöä.
Roastmaster A-series grilliharja 43 cm | Motonet Oy
Teräsharjaksilla varustettu Roastmaster A-series -grilliharja on tehokas apuväline grillin puhdistukseen. Pitkä 38 cm:n varsi ja tukeva kahva helpottavat...
Nykyinen harja on joku tällainen ja vielä muovirungolla, todella huono.
Roastmaster A-series grilliharja kaapimella 45 cm | Motonet Oy
Kaikkiin paikkoihin yltävä pitkävartinen Roastmaster A-series -grilliharja kaapimella, jolla irrotat tiukimmankin lian grillistäsi. Pidä grillisi puhtaana...
Itse vetelen tälläisellä, ei irtoile harjaksia ja on tehokas.
Wolfcraft® RST-harja muovirungolla 265 mm | Motonet Oy
RST-harja muovirungolla. Sopii jaloteräkselle, metalleille ja ei-rautametalleille.
www.motonet.fi
Uutiset
-
be quiet! julkaisi uudet Pure Base 501 -miditornikotelot ja Pure Power 12 -virtalähteet
29.10.2024 23:47
-
Apple julkaisi kutistuneen Mac mini -tietokoneen
29.10.2024 23:35
-
Apple julkaisi M4-sukupolven 24″ iMac-tietokoneen
29.10.2024 01:00
-
Uusi artikkeli: Testissä OnePlus Watch 2R
28.10.2024 18:19
-
AMD julkaisi AMD Software 24.10.1 -ajurit
28.10.2024 13:00
Uutisia lyhyesti
-
-
-
-
Xplora laajentaa nuorille suunnattuihin puhelimiin yhteistyössä HMD Globalin kanssa
- Juha Kokkonen
- Vastauksia: 0
-
