- Liittynyt
- 22.10.2016
- Viestejä
- 12 624
Kiitos henkilökohtaisesta palautteesta. Koetan pitää keskustelun pois tuolta sektorilta.
Kauramaidossa (Rainbow) on proteiinia 1.4% ja 3,46% hiilaria, rasvaa 1,1%. Energiaa 209kJ/49kcal per 100ml (rasvattomassa maidossa 140kJ/33kcal).
.. eli proteiinin määrä rasvattomassa maidossa on yli tuplasti parempi energiamäärään nähden ja yli nelinkertainen hintaan nähden kun verrataan näihin kaurapohjaisiin korvikeaineisiin.
Ja tämän lisäksi unohdit vielä sen aminohappokoostumuksen. Kaurapohjaisen korvikeaineen aminohappokoostumus ei ole täydellinen.
Eli oikea maito on siis aivan ylivoimainen proteiinilähde näihin korvikeaineisiin nähden.
Se tosin maksaa kaupassa enemmän, sillä maitotuotteet ovat yleensä laajasti tuen piirissä, jotta hinta saadaan pidettyä alhaalla.
Maitolitran tuki lienee parinkymmenen sentin luokkaa. Se oikea maito olisi ilman tukiakin selvästi yli kolmisen kertaa sitä kaura"maitoa" parempaa proteiini/hinta-suhteessa.
Lisäksi, kaurankin viljelyyn saa maataloustukia.
Että tämäkään argumentti ei nyt oikein kestä syvällisempää tarkastelua.
