- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 377
Mikä olis kamado harrastukseen järkihintainen eka kamado? Ei oikein tahdo jyvälle päästä
Grillit & grillaus
- Keskustelun aloittaja Javaq
- Aloitettu
-
- Avainsanat
- grillaaminen grillaus grilli hiiligrilli kaasugrilli kamado
- Liittynyt
- 13.01.2017
- Viestejä
- 2 145
Lähtisin katsomaan latvilaista Bonoa, koska järkevin hinta/laatusuhde.
Moni tuppaa ostaa heti liian ison Kamadon, jolloin hiiliä menee suhteessa paljon ja isompi kestää kauemmin varata lämpöä jolloin se on ns. Toimintakunnossa.
Itse ostaisin tämän. Toki riippuu perheen koosta.
Kamado BONO Minimo - www.bigshop.fi
Kamado Bono Minimo elinikäisellä keramiikkatakuulla ja kattavalla vakiovarustelulla. Tällä Kamadolla valmistat ruoat jopa 6-hengelle.
www.bigshop.fi
Ite täysin eri linjoilla.Lähtisin katsomaan latvilaista Bonoa, koska järkevin hinta/laatusuhde.
Moni tuppaa ostaa heti liian ison Kamadon, jolloin hiiliä menee suhteessa paljon ja isompi kestää kauemmin varata lämpöä jolloin se on ns. Toimintakunnossa.
Itse ostaisin tämän. Toki riippuu perheen koosta.
Kamado BONO Minimo - www.bigshop.fi
Kamado Bono Minimo elinikäisellä keramiikkatakuulla ja kattavalla vakiovarustelulla. Tällä Kamadolla valmistat ruoat jopa 6-hengelle.
Se laite on liki ikuinen niin miksi ostaa joku mini ensin, ihan normigrilli sekin on, niin ostaa suoraan sen kokoisen minkä tarvii.
Yhdelle jos ruokaa tekee niin varmaan se 18” ja kahdelle tai enemmän ni 21”.
On toi 21” kuitenkin jo pienempi ku weber mastertouch, joka ei sekään mikään iso grilli ole, varsinkin jos on vaikka kaasugrilleihin tottunut…
Merkistä en sano muuta ku että motonetin roastmasteria tiedän et on haukuttu paljon, itsellä alesta ostettu mustang ja oon ollu tosi tyytyväinen.
- Liittynyt
- 13.01.2017
- Viestejä
- 2 145
Itse ainakin meinasin hankkia kaksi Kamadoa, koska huomannut että yhdellä ei pärjää.
Jos paistelet neljä pihvia tai pari koipea per grillaus niin miksi hankit isomman Kamadon?
Siksi koska useasti tulee kyllä tarve grillata enemmän.
Itsellä on kahdelle toi 21 useasti melkein liian pieni, kun sinne tunkee ensin 2 teräsastiaa/isoa folionyyttiä missä on lisukkeet kahdelle, ja sit yrittää vielä sumplia sinne sen 4 pihvia niin ei siinä oo kyllä yhtään ylimääräistä tilaa, sit vielä jos lähdetään pistään toista puolta suoralle ja toista epäsuoralle niin vielä ahtaampaa kun ei yhtään voi lainata toiselta puolelta tilaa…
Enkä kyllä allekirjoita että toi koko nyt niiiiin isoa eroa hiilien kulutuksessa tekee, pihi toi on niitä käyttämään ja itse esim jos jotain paisteja teen niin käyn melkein 10 astetta ennen lihan tavoitelämpöä vetämässä luukut kiinni niin saa jälkilämmöillä kypsyä.
Koen noi jalattomat kamadot kauheen epäkäytännöllisiksi, ellei sit jo omista jotain kesäkeittiötä, niin senkin takia en sellaiseen lähtis.
- Liittynyt
- 17.04.2020
- Viestejä
- 568
Samoilla linjoilla...just ja just pärjää 21":lla joten kun tuli loistotarjous hommasin ittelleni vielä isomman offset smokerin kylkeen. Se ääretön vitutus kun usein se tilanpuute, joten mielummin liian iso kun pieni. Kuten eilenkin...savustin lehtipihvejä 6 kpl. Sen verran kookkaita että olisin joutunut savustaa ne yksitellen kamadossa mutta smokeriin meni kaikki kerralla.
Mulla kanssa 57cm Weber ja äkkiä käy pieneksi. Käytän suoralla metodilla mutta en laita nykyään enää hiiliä koko alalle vaan jätän reunoille tyhjää johon saa grillattavia turvaan jos meinaa olla liian kuuma. Toimii hyvin ja säästää hiiliä.
Jos kaikki ruuat meinaa tehdä valmiiksi niin kyllä on säätöä yli 3 hengelle, saati kuudelle. Viime kesänä ekan kerran tein niin että nyytit kun on valmiit niin sitten ruokalaji kerrallaan grillissä ja suoraan lautaselle syötäväksi. Toi perusgrilliruoka vaan on parempaa kun ei seiso yhtään. Vähän siinä kokilla nautinto kärsii mutta ei oo säheltämistä se itse tekeminen ja mihinkäs kesäpäivänä kiire olis.
Jos kaikki ruuat meinaa tehdä valmiiksi niin kyllä on säätöä yli 3 hengelle, saati kuudelle. Viime kesänä ekan kerran tein niin että nyytit kun on valmiit niin sitten ruokalaji kerrallaan grillissä ja suoraan lautaselle syötäväksi. Toi perusgrilliruoka vaan on parempaa kun ei seiso yhtään. Vähän siinä kokilla nautinto kärsii mutta ei oo säheltämistä se itse tekeminen ja mihinkäs kesäpäivänä kiire olis.
Mullaki juu Mastertouchi ja allekirjoitan kaiken tästä 100 %. Onhan se osa rillausta ja kokintaitoa toki saada kaikki samaan aikaan lautaselle isollekin porukalle
Kyllä se vielä 8 hengelle onnistuu jos vaikka hampparit ananaksineen ja lisukkeineen paistelee - isommalle jengille on turha juuri muusta haaveilla ku joku hampparit tai sit joku broileri(t) tai muu iso lihaköntti joka on jo aamulla laitettu savustuun tai paistuun... Toki ny makkarat mut kuka niitä syö... Mut joo sellasta tyyliin broilerinfileet ja grillikasvikset perunoilla aika turha tommosessa 57 cm pikkutirrissä koittaa meidän 2a+2l perhettä yhtään isommalle jos iteki haluaa syödä ruuan sellasena ku haluaa. Lapset haluu aina lisäks kuumat sämpylät samaan aikaan niin johan ne vie reunatilat.Höh.
Tilasin sunset charcoalista, ekaa kertaa, otin 20kg Quebracho hiiliä, vertasin lähinnä muihin hiiliin mitä mulla jo on, esim marienburgiin, jonka 30l säkki painaa joku 3.8kg, tästä päättelin että sieltä tulee kunnon määrä hiiliä.
Yllätyksekseni eihän sieltä tullut kuin pieni pahvilaatikko jossa sisällä 2kpl hiilisäkkejä, jotka olivat vain vähän tota marienburgin säkkiä isompia
Elikkä, nä hiilet kovin mainostetaan että palaa kuumempana kauemmin, ja sillä sit itsellekin perustelin ton ostoksen, ajattelin että on vähän kalliimpia mut maksaa siinä sit takasin kun pelaa kauan…
No kai palaa kauan jos on vitusti tiiviimpää tavaraa, mutta jos tavaraa tulee litramäärissä yli 2x vähemmän kuin liki yhtä laadukasta marienburgia niin ei siinä kyllä millään tota kompensoida, en mä voi tonne kamadoon 2x vähempää hiiliä kuitenkaan tunkea…
Tämä avautuminen nyt lähinnä siksi että jos joku muukin miettii hiiliä hinta edellä, niin en ainakaan itse yhtään osannut varautua siihen että noita hiiliä tulee noin helvetin vähän…
Tilasin sunset charcoalista, ekaa kertaa, otin 20kg Quebracho hiiliä, vertasin lähinnä muihin hiiliin mitä mulla jo on, esim marienburgiin, jonka 30l säkki painaa joku 3.8kg, tästä päättelin että sieltä tulee kunnon määrä hiiliä.
Yllätyksekseni eihän sieltä tullut kuin pieni pahvilaatikko jossa sisällä 2kpl hiilisäkkejä, jotka olivat vain vähän tota marienburgin säkkiä isompia
Elikkä, nä hiilet kovin mainostetaan että palaa kuumempana kauemmin, ja sillä sit itsellekin perustelin ton ostoksen, ajattelin että on vähän kalliimpia mut maksaa siinä sit takasin kun pelaa kauan…
No kai palaa kauan jos on vitusti tiiviimpää tavaraa, mutta jos tavaraa tulee litramäärissä yli 2x vähemmän kuin liki yhtä laadukasta marienburgia niin ei siinä kyllä millään tota kompensoida, en mä voi tonne kamadoon 2x vähempää hiiliä kuitenkaan tunkea…
Tämä avautuminen nyt lähinnä siksi että jos joku muukin miettii hiiliä hinta edellä, niin en ainakaan itse yhtään osannut varautua siihen että noita hiiliä tulee noin helvetin vähän…
Paino ratkaisee. Itsekin kiinnitin huomiota säkkien pieneen kokoon, mutta ne on toisaalta helkkarin painavia esim. Marienburgin leppäpuuhiilisäkkiin verrattuna. Itsellä ollut harkinnassa hiilikorin hankkiminen niin saa ylemmäksi hiilet ja paremman vedon.Höh.
Tilasin sunset charcoalista, ekaa kertaa, otin 20kg Quebracho hiiliä, vertasin lähinnä muihin hiiliin mitä mulla jo on, esim marienburgiin, jonka 30l säkki painaa joku 3.8kg, tästä päättelin että sieltä tulee kunnon määrä hiiliä.
Yllätyksekseni eihän sieltä tullut kuin pieni pahvilaatikko jossa sisällä 2kpl hiilisäkkejä, jotka olivat vain vähän tota marienburgin säkkiä isompia
Elikkä, nä hiilet kovin mainostetaan että palaa kuumempana kauemmin, ja sillä sit itsellekin perustelin ton ostoksen, ajattelin että on vähän kalliimpia mut maksaa siinä sit takasin kun pelaa kauan…
No kai palaa kauan jos on vitusti tiiviimpää tavaraa, mutta jos tavaraa tulee litramäärissä yli 2x vähemmän kuin liki yhtä laadukasta marienburgia niin ei siinä kyllä millään tota kompensoida, en mä voi tonne kamadoon 2x vähempää hiiliä kuitenkaan tunkea…
Tämä avautuminen nyt lähinnä siksi että jos joku muukin miettii hiiliä hinta edellä, niin en ainakaan itse yhtään osannut varautua siihen että noita hiiliä tulee noin helvetin vähän…
- Liittynyt
- 13.01.2017
- Viestejä
- 2 145
Sain itsekkin aikaiseksi tilattua hiilikorin kesän jälkeen. Voi veljet miten paljon helpommalla putsauksella pääsee myös se helpottuis kun nostat vaan korin pois ja kaadat vanhat hiilet uudelleenkierrätys astiaan.
Mulla on hiilikori, ei se kyllä niitä hiiliä yhtään nosta, toki siellä ne raudat on betonin ja hiilen välissä mutta niistä raoista ne hiilet silti koskee pohjaan.
Muutenkin en tiiä onko tosta korista loppupeleissä paljoo hyötyä, kun tota tarttis käytön jälkeen sit nostaa ja ravistaa että saa pohjaa putsattua hiilistä, mutta kun ton teet niin pienet hiilet tippuu sit rautojen läpi etkä saa hiilikoria takaisin kunnolla ennen kun ne siivottu alta pois.
Reunoilta toki kiertää paremmin ilma…
Itselläni kun on ollut vaan tapana sillä tuhkatyökalulla sutaista pohjaa ja heittää lisää hiiltä vanhojen joukkoon kamadoon niin ei voi kyllä sanoa että ainakaan helpompaa olisi.
Siihen aikaan ennen grillausjärjestelmää toi oli kätsy kun siinä on se irroitettava erottaja keskellä niin sai toisen puolen paljon kuumemmaksi ku toisen…
- Liittynyt
- 13.01.2017
- Viestejä
- 2 145
Jätätkö vanhat hiilet alle kun lisäät uudet. Herra siunatkoon!
Itsellä tuli mukana irroitettava erottaja mukaan.
Palaa puhtaampana kuin ilman koria ja tuhkaa ei muodostu niin paljoa kuin ennen.
Kyllä jätän, aina olen niin tehnyt, kaikilla grilleillä, usein samoilla hiilillä saatan pystyä vetämään sen 3 grillausta ilman että edes joudun lisäämään hiiliä
- Liittynyt
- 13.01.2017
- Viestejä
- 2 145
Kyllä jätän, aina olen niin tehnyt, kaikilla grilleillä, usein samoilla hiilillä saatan pystyä vetämään sen 3 grillausta ilman että edes joudun lisäämään hiiliä
Testaappa kerran niin että isot hiilipalat alle ja pienet päälle. Liekinsäätö on tämän jälkeen super helppoa. Tälleen rapakontakana pojatkin rillaa.
Ei siinä lopputulokseen ei vaikuta.
Pihviä molemmat saadaan
Tämä ei voisi olla kauempana totuudesta, tuossa on vertailussa liki surkein näistä ns. paremmista hiilistä mitä löytyy ja paras.
Ite hain 15kg säkin Quebrachoja ja ihan oli linjassa aiemmin haettujen säkkien kanssa kokokin.
Sen minkä häviää kilohinnassa voittaa takaisin moninkertaisesti paloajassa ja ruoan maussa.
Ok, kiitti vinkistä niin ei ole niin pakollinen ostaa. Itsellä on 21" halpiskamado ja olen ajatellut Kamado Joen hiilikoria, jonka ajattelin nostavan hiilet selvästi ylemmäs. Itsellä ei ole ongelma niinkään tuo hiilien lähemmäksi nostaminen vaan parempi veto ja se, että voi sytyttää ilman piippusytytintä. Onnistuuko sytyttäminen, jos laittaa sytykkeen arinan päälle ja korin siihen päälle roikkumaan? Mikä hiilikori sinulla on? Kamado Joe tai vastaavan mallinen?
Kyllähän kamado syttyy ilman piippusytytintä vaikka olis miten tumpelo, koko rakenne on kuin iso piippusytytin, verrattuna esim weber mastertouchiin sytytys on sen vähintään 10x helpompaa, heittää vaikka muutaman wc papruhylsyn pohjalle ja hiilet päälle ja vartin päästä kamado näyttää siltä ku kattois helvetin porteista sisään.
Sama homma parilla sytytyspalalla.
Jos kamadon kanssa pohtii et tarvii piippisytytintä (tai oikeastaan minkään hiilivehkeen kanssa) kannattaa lähteä noiden kaasumikrojen kelkkaan
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 298
Jaa, kerrohan lisää miksi näin?Jos kamadon kanssa pohtii et tarvii piippisytytintä (tai oikeastaan minkään hiilivehkeen kanssa) kannattaa lähteä noiden kaasumikrojen kelkkaan
No ei mulla ainakaan riitä kärsivällisyys tuhertaa sytykkeillä suoraan hiilien seassa kamadolla kun pihalta löytyy Masterbuilt 800, jossa on kaasugrillin nopeus (15 min 300C), keittiöuunin lämpötilan tarkkuus (+/- 5C) ja hiiligrillin maku.Kyllähän kamado syttyy ilman piippusytytintä vaikka olis miten tumpelo, koko rakenne on kuin iso piippusytytin, verrattuna esim weber mastertouchiin sytytys on sen vähintään 10x helpompaa, heittää vaikka muutaman wc papruhylsyn pohjalle ja hiilet päälle ja vartin päästä kamado näyttää siltä ku kattois helvetin porteista sisään.
Sama homma parilla sytytyspalalla.
Jos kamadon kanssa pohtii et tarvii piippisytytintä (tai oikeastaan minkään hiilivehkeen kanssa) kannattaa lähteä noiden kaasumikrojen kelkkaan
- Liittynyt
- 13.01.2017
- Viestejä
- 2 145
Mulla on ollut day1 lähtien ollut sähkösytytin enkä ole katunut. Helppoa ja vaivatonta.
Tässäkään ei ole taaskaan väärää tapaa kumpaa käyttää eikä kenenkään burgeri ole mennyt sen takia pilalle
Texas Club sähkösytytin - www.bigshop.fi
Tässäkään ei ole taaskaan väärää tapaa kumpaa käyttää eikä kenenkään burgeri ole mennyt sen takia pilalle
Texas Club sähkösytytin - www.bigshop.fi
Itsellä on tuo. Ihan turha kampe. Ei sytytä Bilteman roskisbrikettejä eikä tiiviimpiä hiiliä esim. Quebrachoa.Mulla on ollut day1 lähtien ollut sähkösytytin enkä ole katunut. Helppoa ja vaivatonta.
Tässäkään ei ole taaskaan väärää tapaa kumpaa käyttää eikä kenenkään burgeri ole mennyt sen takia pilalle
Texas Club sähkösytytin - www.bigshop.fi
Lisäys: toki jokaisella on oma käsitys sytyttämisestä. Itsellä se on noin 15 min tulitikun raapaisusta grillauslämpötilaan ja siten, että sen voi tehdä yhdellä sytytyksellä ilman, että sitä tohotinta pitää säätää varttitunti eri paikkoihin siinä hiilikasassa. Siis yksi raapaisu tikusta sytykkeeseen hiilien alle ja 15 min kuluttua pihvit griliin.
- Liittynyt
- 13.01.2017
- Viestejä
- 2 145
Kyl omat Quebrachot sytyttänyt. Kolmea eri merkkistä. Kai painoit liipaisimen pohjaan?
Olet oikeassa, kyllä se sytyttää kun käyttää aikaa, mutta ei se vastaa lainkaan mainoksia, joissa tohotat noin 30-60 sek hiilikasaan ja sitten aukaiset sytyttimellä kaljapullon ja nautit grillauksesta. Yhteen paikkaan noin 1 min sytyttämisellä Quebracholla (mielestäni Quebracho vaatii noin 30-60 sek yhteen paikkaan, jotta syttyy) saat odottaa aika kauan kunnollista pihvin grillauslämpötilaa.
- Liittynyt
- 13.01.2017
- Viestejä
- 2 145
Kyllä vain, mutta annan tohottaa tuon jälkeen pari kymmentä sekuntia kauempana että syttyy ympärillä. Marienburgit ei tarvitse ihan niin paljon kikkaillua.
Jep, olet oikeassa. Kai tässä on enemmän kyse tyylistä. Mun mielestä tuo kuumailmapuhallin tuntuu vähän tehottomalta verrattuna siihen, että sytyttää alta. Itse tosiaan kuvittelin Looftlighterin olevan ratkaisu Kamadon nopeaan sytyttämiseen, mutta parin eka kerran jälkeen se on roikkunut tyhjän panttina. Toki siihen vaikuttaa se, että nyt on hiiligrilli, jonka ainoa sytytystapa on piippusytytys.
Koska fiilis.
Jos mä haluisin et kaikki valmistuu helposti käyttäisin sit kaasugrillä, uunia tai mikroa.
Mun mielestä se ruoanlaitto on muutakin kuin vain sitä hetkeä ku ruoka lätkästään ritilälle ja otetaan pois, mun mielestä sytytys ja siihen liittyvä osaaminen on myös oma osansa sitä, mulle se on tosi tärkeä osa, mä suutun jos joku menee mun grillin sytyttämään, se on mun homma ja tykkään sen tehdä.
Mä esim voin kypsentää epäsuoralla samalla hetkellä ruokaa kun hiilet vasta ottaa lämpöä, ei sen grillin tarvii olla sillä sen illan maksimilämmöllä jotta ruoanlaiton voi aloittaa.
Koen myös että piippusytytin on hosumista, joka sopii hyvin yhteen just sen kaasugrillin kanssa, noin niinku mentaalipuolella.
Mä en myöskään ymmärrä et mikä helvetin tarve teillä on käyttää sitä piippusytytintä tai puhallinta, käyttäkää päätä ja fysiikkaa ennemmin, kootkaa se hiilipino järkevästi, 2 sytytyspalaa pohjalle ja sit sit reunaa vasten se hiilikasa siihen päälle ja ihan normaali euron bic sytkäri riittää, fysiikka hoitaa loput, jos siis pakko on saada ne hiilet kauheeta vauhtia kuumaksi.
Ettekö te jätä kamadon kantta auki ekaa varttia vai mikä on homman nimi?
- Liittynyt
- 26.02.2019
- Viestejä
- 2 573
Nälkä on usein liian kova, että viitsisi ruveta kikkailemaan ylimääräisiä. Ehkä jotkut tykkäävät ja saavat enemmän siitä oheistoiminnasta, kuin toiset, mutta itse käytän piippusytytintä juurikin sen helppouden ja nopeuden takia. Ei se tietenkään sitä tarkoita, etteikö muutenkin saisi syttymään, mutta itse en ainakaan siitä saa mitään tyydytystä.
Tota mietin, että kun hiilet vasta syttyvät ja lämpötila on vasta nousussa, että onko se musta savu mikä aluksi tulee niin kovin terveellistä, jos ruokansa lämmää jo siinä vaiheessa epäsuoralla lämmöllä (joskaan grillaus ei varmaan muutenkaan ole terveellisemmästä päästä)?
Tota mietin, että kun hiilet vasta syttyvät ja lämpötila on vasta nousussa, että onko se musta savu mikä aluksi tulee niin kovin terveellistä, jos ruokansa lämmää jo siinä vaiheessa epäsuoralla lämmöllä (joskaan grillaus ei varmaan muutenkaan ole terveellisemmästä päästä)?
Oos nyt taas.En tiedä, onko "pään käyttöä" oikea kaveri suosittelemaan heppu, joka tunkee kamadoon jotain Bilteman brikettejä
Onhan Quebrachot aivan ylikylän morkuloita johonkin väsyneeseen Marienburgiin verrattuna.
Minä en ole mitään bilteman brikettejä suositellut käyttämään, se on se toinen sankari täällä.
Minä kyllä olen sanonut (niinkuin on aikalailla jokainen niitä kokeillut) että jos brikettejä pitää väkisin käyttää niin ne bilteman on kovia laadultaan.
On mulla ollut weberin ja jamie oliverin ja viel jotain kalliimpaakin paskaa mutta aivan samaa tavaraa ovat, biltema tosin haisee kyrvältä sytyttäessä, mutta ei oo tapana imppailla siinä pidempään.
Muuten minä olen marienburgin puolesta puhunut, ja tulen puhumaan.
Edit: ja nyt kun viestit luin uudelleen niin etpä sinä minulle vastannutkaan
Sorry
- Liittynyt
- 17.04.2020
- Viestejä
- 568
Mietin jo lähenkö tähän juupaseipäs-leikkiin...mutta kerron mun tapani, olkoon sitten oikein vai väärin. Kummassakin laitteessa korit. Ennen sytytystä edelliset tuhkat pois. Pari sytytyspalaa kehiin. Antaa syttyä jotenkuten. Sitten puhaltimella varovasti siihen liekkiin että liekki leviää. Sitten lähdetään siirtämään tulta pidemmälle. Muutaman minuutin päästä helvetintulet. Ja kyllä, Quebrachot ja vastaavat tarvitsevat hieman enemmän aikaa syttyä mutta ei haittaa. Savustuspalikat sisään. Ootellaan että haluttu sininen savu tulee tarpeeksi. Lämpötilat kohilleen. Lihat sisään. Tämän tavan todennut parhaaksi itselleni. Kokeillut kaikkia noita muitakin tapoja. Eli tyyli vapaa ja kuten joku jo sanoikin hyvin, pihviä molemmat saadaan.
Viimeksi muokattu:
Jep, näinhän se menee päältä sytyttäessä. Minusta alta sytyttäminen on tehokkaampaa ja tuli leviää paremmin itsestään. Jos alta sytyttäminen on mahdollista niin pyrin käyttämään sitä. Piippusytyttimellä saa hiilet hyvin syttymään ilman, että tulta tarvitsee erikseen levittää. Masterbuilt Gravity Seriesin sytyttäminen tapahtuu hiilisäiliön alta eli se on samalla piippusytytin. Samaa periaatetta ajattelin Kamadon hiilikorilla eli tuli leviää ilman, että sitä tarvitsee erikseen levittää. Mutta ei kai se hiilikori ole lainkaan välttämätön, päältä sytyttäminen onnistuu myös hyvin, vaatii vähän enemmän työtä ja aikaa.Mietin jo lähenkö tähän juupaseipäs-leikkiin...mutta kerron mun tapani, olkoon sitten oikein vai väärin. Kummassakin laitteessa korit. Ennen sytytystä edelliset tuhkat pois. Pari sytytyspalaa kehiin. Antaa syttyä jotenkuten. Sitten puhaltimella varovasti siihen liekkiin että liekki leviää. Sitten lähdetään siirtämään tulta pidemmälle. Muutaman minuutin päästä helvetintulet. Ja kyllä, Quebrachot ja vastaavat tarvitsevat hieman enemmän aikaa syttyä mutta ei haittaa. Savustuspalikat sisään. Ootellaan että haluttu sininen savu tulee tarpeeksi. Lämpötilat kohilleen. Lihat sisään. Tämän tavan todennut parhaaksi itselleni. Kokeillut kaikkia noita muitakin tapoja. Eli tyyli vapaa ja kuten joku jo sanoikin hyvin, pihviä molemmat saadaan.
- Liittynyt
- 17.04.2020
- Viestejä
- 568
Hiilikori toi kamadossa paljon paremman vedon. Ja helpottaa putsausta. Smokerissa ei niin väliä, mutta siellä taas kuulemma pidentää seinien ikää. Sen verran ohkaista seinää verrattuna niihin kalleimpiin jenkkiversioihin. Seinät kovilla kuten kuvista näit jonka lähetin sulle silloin aikasemmin. Smokerissa pystyy myös sytyttää alta ja puhaltaakin puhaltimella jos haluaa.
Mikäs olisi tän ketjun grillimaistereiden suositus hyväksi kaasugrilliksi hinta/laatusuhteeltaan, pitääkö olla Weberiä vai toimiiko jokin muukin hyvin? Itsellä oli edellisessä kodissa Weberin Mastertouch 57cm hiiligrilli ja vaikka tykkäänkin ns. liekillä paistetusta niin kyllä monesti tuli mieleen että kaasugrillillä sapuska olisi jo syötykin Nyt sitten uudessa kodissamme kun on pihalla erillinen grillikota, on siellä tullut ihan nuotiolla grillattua, mutta on tuo pihvien paistaminen vähän työlästä ja tarkkuutta vaativaa siinä.
Joten kaasugrilli pitäisi hommata seuraavaa grillikautta varten esim. burgerpihvien paistamiseen, ja liikkeellä olen tässä vaiheessa kun Black Friday on tulossa... Makkarat grillaantuu tuolla grillikodassa sitten tarvittaessa kun tulee sellainen fiilis Suosituksia ja mitä pitäisi ottaa huomioon? Kolme poltinta varmaan olisi passeli kahden aikuisen ja yhden lapsen taloudelle...
Nyt sitten uudessa kodissamme kun on pihalla erillinen grillikota, on siellä tullut ihan nuotiolla grillattua, mutta on tuo pihvien paistaminen vähän työlästä ja tarkkuutta vaativaa siinä.Joten kaasugrilli pitäisi hommata seuraavaa grillikautta varten esim. burgerpihvien paistamiseen, ja liikkeellä olen tässä vaiheessa kun Black Friday on tulossa... Makkarat grillaantuu tuolla grillikodassa sitten tarvittaessa kun tulee sellainen fiilis
Suosituksia ja mitä pitäisi ottaa huomioon? Kolme poltinta varmaan olisi passeli kahden aikuisen ja yhden lapsen taloudelle...
- Liittynyt
- 30.10.2016
- Viestejä
- 1 688
Paljonko budjetti?Mikäs olisi tän ketjun grillimaistereiden suositus hyväksi kaasugrilliksi hinta/laatusuhteeltaan, pitääkö olla Weberiä vai toimiiko jokin muukin hyvin? Itsellä oli edellisessä kodissa Weberin Mastertouch 57cm hiiligrilli ja vaikka tykkäänkin ns. liekillä paistetusta niin kyllä monesti tuli mieleen että kaasugrillillä sapuska olisi jo syötykin
Joten kaasugrilli pitäisi hommata seuraavaa grillikautta varten esim. burgerpihvien paistamiseen, ja liikkeellä olen tässä vaiheessa kun Black Friday on tulossa... Makkarat grillaantuu tuolla grillikodassa sitten tarvittaessa kun tulee sellainen fiilis
Ite kesällä tutkiskelin kaasugrilli asiaa ja päädyin Napoleonin Rogueen. Toinen hyvä vaihtoehto on Weber Spirit tai Genesis.
- Liittynyt
- 21.11.2016
- Viestejä
- 7 162
Itse arvoin pitkään keväällä ostanko kalliin vai halvemman (suunnittelin Weberin 3-polttimisen Genesis II, Napoleonin Roguen tai jonkun vastaavan hankkimista), mutta budjettipaineiden takia päädyin kuitenkin hankkimaan Motonetin 4-polttimisen Roastmasterin 250 eurolla (norm. 349e).
Kyllähän tolla Roastmasterillakin pärjää, mutta kyllä se vähän jäi takaraivoon harmittamaan ettei tullut laitettua sitä Weberiä tai Napoleonia saman tien nyt kun grilliä uusi. Weberiä tulee välillä sukuloidessa käyteltyä niin onhan se aika eri maata noiden halpojen kanssa...
Nyt jos olisin ostamassa niin panostaisin varmaan enemmän ja pistäisin Weberin, Napoleonin tai jonkun muun raskaamman luokan laatupelin tällaisen semi-halpiksen sijasta.
Eli jos pinkka kestää niin kyllä selkeästi paremma vehkeen saa hinnaston yläpäästä, nää halvemmat tuntuu sisältävän enemmän tai vähemmän kompromisseja kalliimpiin nähden.
Motonetin Roastmasterit, Grillikaupan Kobet, Luciferit ym. <500eur "markettigrillit" on kaikki samaa kamaa pikkuisen eri painotuksilla. Merkittäviä muutoksia tulee vasta siellä Weberin/Napoleonin hintaluokissa.
Kyllähän ne Napoleon Freestyle 365 ja Weber Spirit II 310 menee melkein tuohon <500e hintaluokkaan
Kolmen polttimen Weber Spiritin hommasin keväällä alennusmyynneistä kotiin ja olin niin tyytyväinen ostoksen hinta/laatusuhteeseen että hommasin toisen samanlaisen mökille kesän lopulla kun sattui taas alennuksessa olemaan. Genesiksestä en maksaisi Spirittiin nähden hirveästi ekstraa. Napoleonitkin varmasti hyviä, mitä K-raudassa tuli hiplattua, mutta käytössä en ole testannut.
- Liittynyt
- 21.11.2016
- Viestejä
- 7 162
Kyllähän ne Napoleon Freestyle 365 ja Weber Spirit II 310 menee melkein tuohon <500e hintaluokkaan
No joo, saahan sitä noiltakin pienempiä hinnat-alkaen malleja alle 500 euron.
Hankala laittaa hintaryhmää kun näiden em. "markettigrillien" "normaalihinnatkin" on monesti lähellä 500 euroa vaikka niiden realistinen hintataso on enemmän siellä missä niitä yleensä myydään, eli 30-50% alennuksessa...
Pointtina lähinnä se, että nämä kaikki markettigrillit on ihan kopioita toisistaan ja tulee sieltä samoilta tehtailta Kiinassa. Tuo oma Roastamasteri näyttää tismalleen samalta kuin Koben ja Luciferin vastaavat grillit, ja omaankin meni esim. Luciferin ritilät suoraan...
Hinnan puolesta tietysti mitä halvempi sen parempi
mutta en kyllä ole ajatellut yli 1000€ grilliin laittaa, eli sen alle pitäisi kyllä jäädä. En ollut kuullutkaan Napoleonista aiemmin, mutta toisaalta enpä ole koskaan kaasugrilliä omistanutkaan Tuo video oli hyvä, siinä näytti voiton vievän Napoleon Rogue, tosin vastassa oli Weber Genesis jossa ei ole tuota suljettua tilaa kaasupullolle/rasva-astialle ja se oli yksi syy miksi Napoleon vei voiton testaajan mielestä, mutta Spiritissä näyttää olevan tuo kaappi alapuolella.
Onhan noita kolmen polttimon kaasugrillejä näköjään 300-400€ hintaluokassakin (nyt katsoin vain Verkkokaupan valikoimaa, varmasti löytyy halvemmallakin ns. Motonet-malleja), mutta näyttää Napoleonia ja Weberiäkin saavan kuitenkin alle tonnin, jossain 800-900€:ssä pyörivät normihinnalla.
Kiitos vastanneille, eiköhän se valinta mene sitten Weberin ja Napoleonin välille, kun en kuitenkaan halua joutua parin vuoden välein uutta grilliä ostamaan...
- Liittynyt
- 10.08.2018
- Viestejä
- 176
Ostin Napoleon R525 viime keväänä ja todella hyvin palvellut. Oli myös helppo kasata.
Sopiikohan noi kamadon yläventtiilit toisiinsa ihan univesaalisti?
Mustang L:lle mietin että mistä sais sellasen keraamisen/valurautaisen missä olis jonkin sortin sateensuoja, ja että sais vetästyä ihan koko paskan auki myös.
Milläs nimellä noita pitäisi löytyä amazon.de:stä kun itse en yhtäkään onnistunut löytämään?
Mustang L:lle mietin että mistä sais sellasen keraamisen/valurautaisen missä olis jonkin sortin sateensuoja, ja että sais vetästyä ihan koko paskan auki myös.
Milläs nimellä noita pitäisi löytyä amazon.de:stä kun itse en yhtäkään onnistunut löytämään?
Viimeksi muokattu:
Tuosta tulikin mieleen tarkistaa onko masterbuilt 800 hyviä alennuksia. www.grillitukku.fi sivulla oli kyseinen aparaatti 786,75€. Erittäin houkutteleva hinta ja halvin mihin olen törmännyt. Kotiinkuljetus tosin 99€ mikä vähän latisti tarjouksen vetovoimaa. Nyt on kyllä vaikea paikka. Ai että kun pääsis joulukinkun tolla käristämään. Mitenköhän sopii suomen talveen noi sähköosat?
Toimii talvella kunhan suojaa suoralta sateelta. Itsellä on tarkoitus tehdä Masterbuilt 800:lla kalkkuna jouluna.
Uutiset
-
HYTE esitteli CES-messuilla näyttävää uutta prototyyppikoteloa
13.1.2026 21:02
-
Thermaltake toi CES-messuille niin moderneja kuin retroteemaisiakin uutuuksia
12.1.2026 23:48
-
Audezen Maxwell 2 -kuulokkeet tarjoavat premium-ääntä pelaajille
9.1.2026 15:00
-
Intelin Wildcat Lake saapuu markkinoille Core 3 -sarjana
9.1.2026 12:49
-
Live: io-techin Tekniikkapodcast (2/2026)
9.1.2026 11:08
