Smash pihvin pitäisi olla paljon ohuempi sen painelun vuoksi kuin ns "normaalin pihvin"
No entä jos vaikkapa tällasella puristaa jauhelihan ensin littanaksi ja sitten vasta viskaa grilliin?
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Huomio: This feature may not be available in some browsers.
Smash pihvin pitäisi olla paljon ohuempi sen painelun vuoksi kuin ns "normaalin pihvin"
Eip, kun se pointti on että se litistys tehdään siinä kuumalla parilalla.No entä jos vaikkapa tällasella puristaa jauhelihan ensin littanaksi ja sitten vasta viskaa grilliin?
Ei kai sillä ole merkitystä laittaako pallon vai pihvin parilalle? Molemmista tulee sama lopputulos kunhan litistää siinä parilalla samalla tavalla. Niitä palloja on vaan paljon helpompi käsitellä ja jää pois turha työvaihe eli pihvin muotoilu.Eip, kun se pointti on että se litistys tehdään siinä kuumalla parilalla.
Kyllähän ne varmasti konepesun kestävät, jos ei ruoste tai lämpö emalia muuten ole tuhonnut. Hyvänä kakkosvaihtoehtona pesuvati pihalla? Näin ainakin itse tehnyt kun tuppaa olemaan sotkuista hommaaUskaltaako noita emaloituja grillinosia pestä tiskikoneessa, jos ei nyt millekkään ihan kuumimmalle ohjelmalle laita?
Lähinnä noi poltinsuojat tarvis pesua, mutta ovat sen verran isoja että vaikea pestä pienessä lavuaarissa.
Uskaltaako noita emaloituja grillinosia pestä tiskikoneessa, jos ei nyt millekkään ihan kuumimmalle ohjelmalle laita?
Lähinnä noi poltinsuojat tarvis pesua, mutta ovat sen verran isoja että vaikea pestä pienessä lavuaarissa.
miksi mitään grillin sisuskaluja tarvitsee pestä? Grilli niin kuumaksi kuin saa vartiksi ja sitten harjaa noet pois. Ihan sama idea kuim pyrolyysi uuneissa.Itse olen niitä lämmöntasauslevyjä pessyt astianpesukoneessa ihan surutta. Pähkäilin että jos se pinnoite ei kestä astianpesukonetta niin ei ne varmaan kestä kaasupolttimen päälläkään.
No kyllähän jotkut käyttää väkisin brikettejäkin…miksi mitään grillin sisuskaluja tarvitsee pestä? Grilli niin kuumaksi kuin saa vartiksi ja sitten harjaa noet pois. Ihan sama idea kuim pyrolyysi uuneissa.
Oiskohan tämä hyvä smash burgereiden tekoon kamadolla?
MUSTANG PARILAPANNU 21X35CM
Varrastikkujakin oli yllättävän hankala löytää halvasta päästä, mutta osui silmiin tällanen biltemasta:
Grillivartaat telineessä
Eikös toi näytä ihan pätevältä?
Suurimmaksi osaksi tulisi ihan vaan uusien perunoiden grillaamisen käyttöön, kun puiset kärähti aika hyvin viimeksi
Mitäs kaikkea ootte keksineet millä voisi tota burgeria painaa alas?
Ei kai sillä ole merkitystä laittaako pallon vai pihvin parilalle? Molemmista tulee sama lopputulos kunhan litistää siinä parilalla samalla tavalla. Niitä palloja on vaan paljon helpompi käsitellä ja jää pois turha työvaihe eli pihvin muotoilu.
Smashburgerissa hassua on kaikkien pihvinpaiston sääntöjen vastaisuus. Monet ohjeistaa, ettei pihviä pidä sorkkia paiston aikana vaan antaa rauhassa paistua määrätyn ajan ja vasta sitten kääntää. Saatan tehdä ihan väärin, mutta minusta paras searing tulee kun sileällä pannulla tai parilalla painelee ja kääntelee pihviä useamman kerran.
Ymmärtääkseni kysymys oli siitä, tuleeko pallosta paremman makuinen pihvi kuin valmiiksi muotoillusta lätystä, jos molemmat tehdään tästä vaiheesta eteenpäin samalla tavalla: ”Muurauskauhalla paino littanaksi”. Mielestäni maku ei huonone, vaikka painat muurauskauhalla vähän litteämmän palan littanaksi.Ei toi oo smash vaan kiehutettu pihvi.
Paistolämpötila min 200c
Lihapallo kuumalle rautalevylle
Muurauskauhalla paino littanaksi
Muurauskauhalla pitää n. 30sec levyä vasten puristuksissa koko ajan painaen.
Flippaus
Juusto päälle
Kansi kiinni
Juuston kun sulanu niin pullan päälle ja ääntä kohti.
Ymmärtääkseni kysymys oli siitä, tuleeko pallosta paremman makuinen pihvi kuin valmiiksi muotoillusta lätystä, jos molemmat tehdään tästä vaiheesta eteenpäin samalla tavalla: ”Muurauskauhalla paino littanaksi”. Mielestäni maku ei huonone, vaikka painat muurauskauhalla vähän litteämmän palan littanaksi.
Joo en halua. Kommentoin vaan kysyjille, ettei mitään makueroa. Palloja on helpompi käsitellä ja jää yksi työvaihe pois. Olisit voinut lukea tämän ihan itse viestistäni, jota lainasitJos haluaa turhaa työtä tehdä niin mikäpä siinä...
Moro. Täällä varmaan jengillä kokemusta tosta meater+ laitteesta? Lukenut netistä pelkästään negatiivistä yhteyden menetyksestä. Nyt sellasen saisi 90e hintaan. Kaveri kehunut, mutta netti haukkunut. Eli onko teillä siis laite toiminut hyvin? Ei ole tarvetta mennä 10m-20m kauemmas grillistä, kun sen kanssa puuhastelen joten sen verran, kun toimii yhteys ja seinä välissä.
Ei kai sillä ole merkitystä laittaako pallon vai pihvin parilalle? Molemmista tulee sama lopputulos kunhan litistää siinä parilalla samalla tavalla. Niitä palloja on vaan paljon helpompi käsitellä ja jää pois turha työvaihe eli pihvin muotoilu.
Smashburgerissa hassua on kaikkien pihvinpaiston sääntöjen vastaisuus. Monet ohjeistaa, ettei pihviä pidä sorkkia paiston aikana vaan antaa rauhassa paistua määrätyn ajan ja vasta sitten kääntää. Saatan tehdä ihan väärin, mutta minusta paras searing tulee kun sileällä pannulla tai parilalla painelee ja kääntelee pihviä useamman kerran.
Loistava laite toi on, mutta suositus täälläkin että väliin toinen puhelin tai tabu. Varmaan jokaisella on joku vanha kännykkä minkä saa tukiasemaks väliin.Moro. Täällä varmaan jengillä kokemusta tosta meater+ laitteesta? Lukenut netistä pelkästään negatiivistä yhteyden menetyksestä. Nyt sellasen saisi 90e hintaan. Kaveri kehunut, mutta netti haukkunut. Eli onko teillä siis laite toiminut hyvin? Ei ole tarvetta mennä 10m-20m kauemmas grillistä, kun sen kanssa puuhastelen joten sen verran, kun toimii yhteys ja seinä välissä.
Kyllä se juuri noin pitäisi toimia jos sulla ei mökkinä nyt ihan mieletöntä kartanoa ole. Kyllä itsellä ainakin 100 neliön kaksikerroksisessa tiilirivarissa toimii joka kolkkaan ilman välilaitettakin sen mitä olen testaillut, suurimmaksi osaksi toki käytän välissä tablettia. Lupaahan tuo meater plus 50 metriä kantamaa, joten eiköhän se ainakin pariinkymmeneen metriin asti toimi, oli välissä melkein mitä tahansa materiaalia mistä taloja nyt tavataan rakentaa.Eikö tossa meater+ se itse laatikko aja tuon ”väliaseman” virkaa? Jos sen jättää vaikka sisälle uunin viereen ja menee mökin pihalle istuskelemaan iltaa tai toisinpäin grillin viereen ja menee sisälle niin kestääkö yhteys? Kaikki vanhat puhelimet ja laitteet hävitetty eikä kyllä tuolla hinnalla kiinnosta alkaa kikkailemaan.
Tuolta saat varaosat Valugrilli
Ostimme talon ja pihassa oli tommoiset...osoittautuivat vissiin laatutavaraksi. Olin jo hävittämässä niitä mutta googlaamalla selvis että tuossa on reilu 2000 setti...jos vaikka uusis ritilän ainakin ja mahdollisesti tuhka/arinan niin ehkä ok....Onko kellään käytössä, onko hyvä? Olikohan tän mallin nimi Valugrilli Classic...?
Tällä hetkellä kamado käytössä. Iso 4 poltin kaasugrilli kerää pölyä. Hankkimassa jonkinlainen isompi ofsetsmokeri vielä jos alennusmyynneistä löytyis...
Ja sitte muillekkin tiedoksi, bigshoppiin on vihdoinkin tullut lisää hiilikoreja varastoon, itse oon nyt tyytyväinen kun en saanu aikaseksi käydä K-raudassa hakemassa omaani niin säästi tossakin ihan hyvin
Elikkäs tässä:
Hiilikori Grande-malliin - www.bigshop.fi
54,9e plus 6.5e postit, tosi hyvä hinta L koon hiilikorista, jos kuvaa on uskominen niin on vielä ehkä vähän tiheämmät raudat kuin K-raudan kalliimmassa, eli pienemmät hiilet ei niin herkästi tipu kun nostaa
Onko tästä jotain pahaa sanottavaa?
K-Rauta
www.k-rauta.fi
E: En siis ole hakemassa jotain 500€ grilliä omille tarpeille. 200€ ja alle on hyvä omaan käyttöön.
Itse en ole huomannut mitään pahaa tuossa grillissä. Meillä sama grilli on toiminut todella hyvin tällaiseen ei harrastuneiseen grillaamiseen. Jos jotain miinusta pitää hakea, niin olihan se vittuimainen koota mutta ohjeita seuraamalla meni ihan hyvin. Huomaathan että tuosta tulee se 300 € grilli kun hommaat kaasupullon ja kaasuletkun tolle.
Onko tuosta Cello Classic 3 peruskaasugrillistä nyt teillä jotain päivitettyjä kokemuksia heittää? Voi nimittäin olla, että täytyy itsekin tuollainen napata kun saisi varmaan ihan ok hintaan ja vanha halpis kaasugrilli on sen verran pahasti ruosteessa eikä tahdo kunnolla syttyä ettei sen kanssa viitsisi enää juuri tapella.
Käyttö siis myös itsellä lähinnä jotain pihvien ja joidenkin grillivihannesten grillausta max kerran viikossa kesällä.
Tämmöinen https://www.is-tarvike.fi/era-ja-outdoor/mustang-rengaspoltin-nestekaasulle/p/182679/ ?Millä nimellä semmosta telinettä kutsutaan joka kytketään kaasupulloon. Semmonen tähden mallinen jonka päälle laitetaan valurautapannu. Se teline on ihan semmonen matala jonka voi maahan laittaa seisomaan.
Onko tarjouksia näkyny valurautapannuista tai myykö jossain komboja?
Ja linkin mukaistahan ei kannata sitten ostaa, ellei tarkoitus ole käyttää tuulettomassa paikassa, muuten tuulisuojalllinen versio.
Motonetissa on jotain ainakin Rengaspolttimet ja muurinpohjapannut | Motonet OyOnko tarjouksia näkyny valurautapannuista tai myykö jossain komboja?
Muuten onkos nyt mitään kaasugrilliä hyvällä hintaa pulloineen myynnissä, eikös nuita pitäis syksyä kohden tulla poistoihin? oottakos nähny mitää isoja tarjouksia, aika paljon mitä nyt itelle tullu eteen niin hinnoissa on aika paljon ilmaa viellä välissä ollu
Kaasupulloa jos ei ennestään omista niin kannattaa torista tai muualta käytettynä ostaa tyhjä kuori. Saa halvemmalla. Tällöin voit kaupasta vaihtaa tyhjän täyteen täytön hinnalla.Kiitos.
Muuten onkos nyt mitään kaasugrilliä hyvällä hintaa pulloineen myynnissä, eikös nuita pitäis syksyä kohden tulla poistoihin? oottakos nähny mitää isoja tarjouksia, aika paljon mitä nyt itelle tullu eteen niin hinnoissa on aika paljon ilmaa viellä välissä ollu
Kiitos.
Muuten onkos nyt mitään kaasugrilliä hyvällä hintaa pulloineen myynnissä, eikös nuita pitäis syksyä kohden tulla poistoihin? oottakos nähny mitää isoja tarjouksia, aika paljon mitä nyt itelle tullu eteen niin hinnoissa on aika paljon ilmaa viellä välissä ollu
Tuolla näyttäis olevan Napoleonit alennuksessa.Kaasugrilli - Tilaa kaasugrillit Kaasuvalon verkkokaupasta
Laadukas kaasugrilli Kaasuvalolta. Kaasugrilli jokaiseen tarpeeseen löytyy helposti verkkokauppamme valikoimista. Tutustu valikoimaamme ja tilaa.kaasuvalo.fi
Jos olis ollu Freestyle 425SB tolla 539€ hinnalla keväällä kun grilliä etsin niin olisin varmaan ostanut... Ostin sitten sen sijasta Motonetin Roastmasterin nelipolttimisen joka toki maksoi puolet vähemmän kun myivät sitä keväällä 249€.
Millaiset kokemukset tuosta Roastmasterista? 229e näyttäis olevan 3-polttimen malli sivukeittimellä, jollainen olis itselle optimi.