Nyt on kyllä pakko kysyä kun oma pää meni ihan juntturaan tän kanssa. Eli oon laittamassa lihoja suolaan ja suolaan ne suolavedessä.
Tarkotus olis siis saada 8,5% suola lihoihin. Vettä tulee 10 litraa ja tuohon ku lisää 850g suolaa(10l*0,85=8.5%), mutta kun ei tuommosta astiaa ole missä 10l kerralla onnistuu tehdä. Samalla kaavalla 5l astiaan jos laitan puolet tuosta 850g suolasta(425g) saan suola%: 2,1%(5*0,425).
Mun maalaisjärjen aivosolu sanoo, että kun nuo suolavedet laittaa yhteen on suola% 8,5