Grillit & grillaus


Eikös tuo oo aika hyvä tarjous näin sunnuntaigrillaajalle? Laitoin tilaukseen.
Ajatuksena vaihtaa itse keraaminen ir poltin keittolevyn tilalle. (Alista tilattu jo ~35usd). Onko kukaan itse lisäillyt noita? Voin kertoa joskus toukokuun lopulla miten onnistui. :lol:
 
nyt olis muutama kysymys tarjolla

a) onko kellään kokemusta tästä Off-set savustin Georgia L - Mustang Grill tai vaihtoehtoisesti cellon vastaavasta

b) kannattaako unohtaa kaikki muut vaihtoehdot ja ostaa vain weberin mt

c) noista bullet savustimista niin onko mitään järkeä maksaa weberistä monta sataa enemmän kuin esim cellosta tai mustangista? esim Savustusgrilli Cello Bullet Smoker 18 vs. Savustin Weber Smokey Mountain 47cm

savustaminen/pitkät vedot olis ensisijaisesti mielessä

mitä muita hyviä vaihtoehtoja olis, sanotaanko alle 500€. sais mielelään kuitenkin olla reilusti pinta-alaa että saa tarvittaessa tehtyä isollekin porukalle sapuskaa kerralla
a) ei kokemusta, mutta ostoharkinnassa ollut jo parina kesänä. Mielestäni tämä on jo ihan kohtuullisen hyvä ja tukeva offset -savustin kun katsoo painoa. Teräksen seinämävahvuus lienee jotain 3 mm luokkaa eli ihan kohtuullinen kestävyydeltään ja riittänee tasaiseen savustuslämpötilaan ainakin kauniissa kesäsäässä. Olen hypistellyt K-raudassa tuota cellon mallia ja ihan tukevalta ja tiiviiltä vaikutti ja jos luukku ei ihan tiivis ole niin siihen on helppo lisätä tiivistenauha. En muista oliko lämmönjakopeltiä, mutta sekin on helppo tehdä tai ostaa valmiina ja vesiastia kannattaa yhdistää siihen niin saa kosteutta ja tasaista lämpöä.

Todennäköisesti menee ostoon tänä kesänä tai sitten kalliimpi ja tukevampi malli:


Puiden saatavuushan noissa on vähän huonoa. Käytännössä joutuisi savustelemaan lepällä kun koivu ei oikein käy eikä omenapuita ole kaadettavaksi asti. Tammihalkojakaan ei löydy isoja määriä myynnistä ainakaan lähialueelta.
 
Kiitoksia tästä. Oonkin haaveillut Kamadosta tuon Weber Genesiksen kaveriksi, mutta ei oo millään kehdannut ostaa toista yhtä kallista grilliä kylkeen. Pikku Kamadoa oon aikonut ostaa, mutta nyt saikin sitten tuon M kokoisen halvemmalla, niin pakkohan se oli poistaa. Harmi kun L kokoiset oli jo loppu, kun ehdin itse apajille. Nuo Bambuiset sivutasot vissiin herkästi tahtoo vetää homeeseen. Onkos täällä joku heti uutena vetänyt noihin päälle venelakkaa tai jotain muuta puunkäsittelyainetta jolla tuota voisi ehkäistä? Nyt olisi hyvää aikaa tehdä tuollaiset operaatiot, kun terassin ympärillä on niin pirusti lunta, että ei grilliä sinne taida saada ennen toukokuuta :)

Tietääkö muuten joku onko tuollainen Mustang Kamadon lämpömittari kalibroitavaa mallia? Mikäli ei, niin mistähän tuohon saisi sopivan mittarin josta kalibrointiruuvi löytyy?
Jotain puunsuojaa/öljyä on hyvä vetää niitten päälle. Ja jättää suojahuput pois. Ei ongelmia sen jälkeen.
Jossain Face ryhmässä tuli vastaan, että bambutasot oli homehtunut vaikka oli katetulla terassilla ilman suojahuppua. Tuosta tuli sellainen vaikutelma, että nuo sivutasot kannattaa heti käsitellä jollakin aineella, käytti suojahuppua tai ei. Varmaan paras olisi vähän näyttää hiomapaperia tuolle ja sitten jokin öljy tai lakka pintaan. Täytyypä katsoa tarkemmin sitten kun tuo joskus toimitetaan.
Mulla on weberin mastertouchiin bambu sivupöytä, mä vielä kysyin heidän aspasta että pitääkö sitä käsitellä mitenkään, väitti että se on tehty valmiiksi, se oli umpihomeessa 2kk jälkeen vaikka aina grillaamisen jälkeen irroitin sen ja pistin katokseen suojaan.
No juuri jotain tämän kaltaista pelkään, että se on heti tuollaisessa kunnossa.
Lisätäänpä tähän liittyen muutama kuva, vaikka operaatio tulikin tehty jo reilu pari viikkoa takaperin. Ryobin epäkesko hiomakoneella aikaa meni ehkä 10min per sivutasot, mukaan lukien rautojen irrotus. Vedin vanhan lakan tilalle ruskeaa Teknos Woodex Aquaa muutaman kerroksen parin päivän aikana. Omaa silmää miellyttää uusiksi käsiteltynä paljon enemmän kuin alkuperäiset.

Alkuperäinen vs puhtaaksi hiottu
PXL_20220331_141945719.jpg

Alkuperäinen vs kerran/kaksi öljytty
PXL_20220402_071951306.jpg

Lopputulos muutaman käsitellyn jälkeen.
PXL_20220417_105742980.jpg
PXL_20220417_105733393.jpg

Saa nähdä kauanko säilyy hyvänä, mutta oli sen verran helppo homma ettei tuosta vaivaa ole vaikka joka kesä pyyhkäisisi uuden öljyn pintaan. Jatkossa en kyllä taida viitsiä bambuosia irrotella ennen käsittelyä, ellei nyt sitten välit pääse homehtumaan.
 
Itse käväsin lidlistä ostamassa puuöljyä ja samaisen kamadon sivutasot ideana tässä käsitellä, pohdin vain että jos niitä hiomaan lähtee niin siinä sit kyllä takuut katoaa…

Eikös toi nyt ole mustangi mikä sullakin on? On meinaan itsellä kyllä suoraan tehtaalta noi tasot jo aika tummat ja mielestäni on käsitelty jo jollain, että kannattaako niitä sit edes lähteä hiomaan? Eikö voi vaan pistää lisää öljyä päälle…
 
Itse käväsin lidlistä ostamassa puuöljyä ja samaisen kamadon sivutasot ideana tässä käsitellä, pohdin vain että jos niitä hiomaan lähtee niin siinä sit kyllä takuut katoaa…

Eikös toi nyt ole mustangi mikä sullakin on? On meinaan itsellä kyllä suoraan tehtaalta noi tasot jo aika tummat ja mielestäni on käsitelty jo jollain, että kannattaako niitä sit edes lähteä hiomaan? Eikö voi vaan pistää lisää öljyä päälle…
Joo Mustangin M kamado on. Joku maali/värillinen lakka niissä vakiona on päällä, että pakko se on hioa jos käsitellä aikoo. Ei kai tuo hiominen vaikuta muuhun kuin, että sivutasojen puolesta on turha pyytää takuuseen uusia jos käsittelystä huolimatta on heti homeessa.

Koska nuo joutuu joka tapauksessa hioa puhtaaksi, niin jälkiviisaana olisi voinut odotella yhden kesän, että minkälaiseksi nuo menee ja sitten vasta hioa ja käsitellä. Mutta tehty mikä tehty, lopputulos on kuitenkin omasta mielestä alkuperäistä parempi. Joka paikassa tuosta homehtumisesta valitettiin (ja koskee kaikkia grillejä missä on bambusta tehtyjä osia), että joka tapauksessa tuohon olisi pitänyt ryhtyä ennemmin tai myöhemmin.
 
  • Tykkää
Reactions: Six
Kukaan ollut Weberin kanssa yhteydessä takuun takia? Mulla on parisen vuotta vanha Spirit II E-310, ja nyt nuo makutangot (3 viidestä) vai mikälie nimeltään flavorizer bars ovat ruostuneet. Kannattaako olla suoraan Weberiin yhteydessä, vai jälleenmyyjään? Onko muille tapahtunut samaa, meneekö takuun piiriin tommonen ruostuminen? Ollut grilli ulkona, mutta huputettuna enkä noita tankoja ole millään naarmuttanut
 
Kukaan ollut Weberin kanssa yhteydessä takuun takia? Mulla on parisen vuotta vanha Spirit II E-310, ja nyt nuo makutangot (3 viidestä) vai mikälie nimeltään flavorizer bars ovat ruostuneet. Kannattaako olla suoraan Weberiin yhteydessä, vai jälleenmyyjään? Onko muille tapahtunut samaa, meneekö takuun piiriin tommonen ruostuminen? Ollut grilli ulkona, mutta huputettuna enkä noita tankoja ole millään naarmuttanut
Olen saanut uudet flavor barit kun yhteen tuli reikä. Maahantuojalle meiliä, hoitavat todella nopeasti. Ota kuvat hajonneista osista ja grillin sisällä tai paketissa olleesta tarrasta jossa joku sarjanumero tjms
 
6v vanha Weber E-210, nyt oli flavor barsit reikiintyneet vähän reippaammin, takuu ehtinyt noista mennä jo umpeen. Emaloidut peltiritilät vielä päältä ok, alapuolelta vähän rujon näköiset ja nyt veti hieman mutkalle. Weberin verkkokaupasta uudet flavor barit ja valurautaritilä tilauksella. Lienee ihan ok 400e grilliksi.
 
Viime keväänä alkoi oma Genesis E-330 yhden polttimen osalta pätkimään eli ei oikein kaasu virrannut. Suuttimen puhdistuskaan ei auttanut, joten otin yhteyttä Weberin asiakaspalveluun. Grilli ostettu 01/2017, joten selvisi että kys osan takuu mennyt umpeen. Mutta good will:nä päättivät lähettää osan kuitenkin ilmaiseksi. Yllätys oli suuri että tuli koko kaasuasetelma grilliin, tyyliin ...
1650386115438.png


Ajattelin ensin että lähettävät vain tuon yhden polttimen säätöyksikön, mutta kyllähän tuo kelpasi. Nyt on sitten pari säädintä "varaosina", jos vaikka jossain vaiheessa tulee jälleen epäkuntoon.
 
Olen saanut uudet flavor barit kun yhteen tuli reikä. Maahantuojalle meiliä, hoitavat todella nopeasti. Ota kuvat hajonneista osista ja grillin sisällä tai paketissa olleesta tarrasta jossa joku sarjanumero tjms

Laitoin s-postia weberille kuvineen jne. Itse asiassa grilli 2 päivää yli 2 vuoden vanha joka selvisi kun kaivelin ostokuittia. Katsotaan mitä vastaavat, mutta aika hyvältä kuulostaa heidän aspa/takuu-hommat
 
Laitoin s-postia weberille kuvineen jne. Itse asiassa grilli 2 päivää yli 2 vuoden vanha joka selvisi kun kaivelin ostokuittia. Katsotaan mitä vastaavat, mutta aika hyvältä kuulostaa heidän aspa/takuu-hommat
Muistelisin että ainakin yhdet emaliritilät, flavor barit sekä kolmen polttimon sisuskalusarjan saanut takuusta yhteen kaasugrilliin weberiltä. Mitään takuuaikoja eivät ole koskaan kysyneet.
 
Tuli hankittua tuo Napoleonin entry malli: Freestyle 365 (Kaasugrilli Napoleon Freestyle 365) K-raudasta 429€ tarjoushintaan.

Kasauksen ja ensigrillauksen jälkeen ensivaikutelmat erittäin hyvät. Suht helppo koota ja materiaalit vaikuttavat kestäviltä. Grillausjälki erinomaista ja lämpiää nopeasti. Miinuksena se että alakaappiin ei pääse kuin takaa (ei ovea) ja parila pitää hankkia erikseen. Grillausalue myös hieman pienempi kun vastaavalla Weberillä. Menee tosi pieneen tilaan kun sivupöydät kääntää alatasoon.

Tässä vielä arvostelua tosta mallista: (jenkkimalli jossa edessä ovi):
Tämän sisällön näkemiseksi tarvitsemme suostumuksesi kolmannen osapuolen evästeiden hyväksymiseen.
Lisätietoja löydät evästesivultamme.


Takuu jäi vähän epäselväksi, K-rauta tarjoaa 24kk takuuta mutta onko Napoleoneissa niin että valmistajan takuu 10 vuotta tiettyjen osien osalta? En nopealla googlauksella löytänyt tähän selkoa, mutta esim Verkkokauppa mainostaa tälle 10v rajoitettua takuuta.
 
@GoDi En muista tarkkaan mutta puhuttiinko ohjeissa jostain 1000 asteesta rajaksi tms...noh, kuitenkin jos sinne asti vetäisi nopeasti niin ehkä sattuisi jotain, mutta esimerkiksi jo 500 asteeseen vaatii jo työtä. Eli normi käytössä 100-300 ei tee mitään. Eli rohkeesti vaan luukut levälleen ja kun lähestyy toivottua lämpötilaa, sitten luukut kiinnipäin vähän kerrallaan kunnes haluttuun lämpötilaan pysähtyy. Ja säädöt vie aikaa kunnes oppii oikeat määrät ja säädöt halutulle toimenpiteelle. Eikä tarvitse pihistellä hiileissä, reilu kasa vaan ja käyttää mitä käyttää, luukut kiinni jolloin sammuu ja seuraavalla kerralla jatkaa vaan sytyttämällä. Katsoo vain että aina on reippaasti. Ikävää rupee lisäämään keskellä jotain pitkäaikaista kypsennystä jne.Itsellä ei ole kulunut paljon kesässä vaikka tilasin varmuuden vuoksi 60 kg kovaa hiiltä, mutta mennyt vaan murto-osa vaikka paljon käytössä. Itse ainakin savustan paljon, eli n 100-130 astetta vaan "käytössä" ja silloin tällöin pizzaa jolloin nostetaan tonne 350 paikkeille. Erillinen hiilikori myöskin suositus kuten täällä neuvottiin joskus. Kiitos vielä jollekin siitä, ollut loisto-ostos.
Olisiko sun mahdollista linkittää mulle vaikka biltemasta sopivat mutterit tohon touhuun kun en nyt oikeen ymmärrä minkä kokoisia noi pitää olla?
 
Olisiko sun mahdollista linkittää mulle vaikka biltemasta sopivat mutterit tohon touhuun kun en nyt oikeen ymmärrä minkä kokoisia noi pitää olla?

Jotain isoja muttereita, palikoita tms vaan, ei tarkkaa. Eli tarkoitus vaan nostaa tuota pizzalevyä ylös toisesta että lämpö pääsee kiertämään ympäri ja ämpäri kuten siinä pizzavideossa.Siitä otettu talteen.
 
Viimeksi muokattu:
Jotain isoja muttereita, palikoita tms vaan, ei tarkkaa. Eli tarkoitus vaan nostaa tuota pizzalevyä ylös toisesta että lämpö pääsee kiertämään ympäri ja ämpäri kuten siinä pizzavideossa.Siitä otettu talteen.
Mietin vaan tota videota kun katsoin, kun siinä pistetään ritilän päälle tuo tasainen deflektori, niin millä mun pitäisi tuo saada tehtyä kun noissa mustangin deflektoreissa on ne korotukset reunalla, niin mulla tulisi noin 4-5cm ylemmäksi tosta toi levy.
Mulla ei siis ole sitä grillausjärjestelmää missä on noi tasaiset levyt, kun niissä oli saldovirhe niin saan omani joskus kesäkuussa...
 
Eli, jos muistan oikein, se korotusrengas pois ensin. Tai mahtuu sen kanssa... Deflektori tilalle jalat alaspäin. Sen päälle mutterit tms. Sitten pizzakivi. Ei tartte ritilöitä etc.
IMG_20200829_135734.jpg
 
Viimeksi muokattu:
PXL_20220420_172621876.jpg
Vaihdoin omaan Musseen The Bastardin hatun, niin ei tarvii miettiä pääseekö sade sisälle, jos joskus jättää yöksi low&slown vetämään.

Jälkiviisaana tässäkin hommassa olisi pitänyt mieluummin tilata Smokeware Chimney Cap. Siinä olisi tullut mukana liimattava tiiviste jolla tuon olisi saanut suoraan tiiviisti asennettua. En huomannut että tuossa Bastardin omassa ei tule tiivistettä, niin meinasi olla ongelmia, kun tuo tuli niin väljästi kiinni, että olisi tippunut. Onneksi kaapin perälle oli jäänyt Pislan keraamista leivinuuninluukun tiivistenarua, niin leikkasin siitä sopivan pätkän ja työnsin sen hatun alaosan ja alkuperäisen tiivisteen väliin. Nyt pysyy hattu paikoillaan ja saa tarpeen tullen kuitenkin nostettua pois paikaltaan.

Käytäntö nyt sitten näyttää, että toimiiko tuo minun patenttiratkaisu vai pitääkö tässä laittaa kättä taskuun ja tilata kunnon tiivistenauha. Joku 50cm pätkä pitäisi riittää, että ei kyllä millään viitsisi tilata jotain 3 metrin Nomex rullaa
 
Itse kyllä tykkään tosta mustangin omasta kattoluukusta, on tarkkaa se säätö ja suhteellisen kuumana pystyy silti vielä säätämään ilman hanskoja, ehkä tohon jos saisi jonkun ihan vaan irti päällä olevan pienen ns sadekuvun jonka vois vaan tarvitessa (yön yli kokkailut/säilytys ilman sateensuojaa) nostaa siihen päälle niin olisi kätsy….
 
Mulla kans kahdesta bonosta limitedissä Smokewaren chimneycap.
Sain sen joskus jouluna ja siitä asti ollut käytössä.
Hieman outoa oli säätö sen kanssa aluksi kun ei ole ns numeroita tai viivoja, lisäksi se et ns kolmesta reunasta vielä ilma tulee ulos niin hämää silmää.

Tuotteena meni paikalleen alkuperäisellä tiivisteellä, ei edes tarvinnut käyttää sitä mukana tulevaa.
 
Itse kyllä tykkään tosta mustangin omasta kattoluukusta, on tarkkaa se säätö ja suhteellisen kuumana pystyy silti vielä säätämään ilman hanskoja, ehkä tohon jos saisi jonkun ihan vaan irti päällä olevan pienen ns sadekuvun jonka vois vaan tarvitessa (yön yli kokkailut/säilytys ilman sateensuojaa) nostaa siihen päälle niin olisi kätsy….
Väsyneenä luulin olevani jossain auto-ketjussa. Meni liian kauan tajuta..
 
Tuli hankittua tuo Napoleonin entry malli: Freestyle 365 (Kaasugrilli Napoleon Freestyle 365) K-raudasta 429€ tarjoushintaan.

Kasauksen ja ensigrillauksen jälkeen ensivaikutelmat erittäin hyvät. Suht helppo koota ja materiaalit vaikuttavat kestäviltä. Grillausjälki erinomaista ja lämpiää nopeasti. Miinuksena se että alakaappiin ei pääse kuin takaa (ei ovea) ja parila pitää hankkia erikseen. Grillausalue myös hieman pienempi kun vastaavalla Weberillä. Menee tosi pieneen tilaan kun sivupöydät kääntää alatasoon.

Tässä vielä arvostelua tosta mallista: (jenkkimalli jossa edessä ovi):
Tämän sisällön näkemiseksi tarvitsemme suostumuksesi kolmannen osapuolen evästeiden hyväksymiseen.
Lisätietoja löydät evästesivultamme.


Takuu jäi vähän epäselväksi, K-rauta tarjoaa 24kk takuuta mutta onko Napoleoneissa niin että valmistajan takuu 10 vuotta tiettyjen osien osalta? En nopealla googlauksella löytänyt tähän selkoa, mutta esim Verkkokauppa mainostaa tälle 10v rajoitettua takuuta.


10 vuoden takuuohjelma pitäisi olla Freestyle-sarjan grilleissä.
1650521375790.png
En kyllä löytänyt mistään tuolle samanlaista erittelyä takuusta mitä on Rogue-sarjan grilleissä, mutta veikkaan että saman suuntaista. Maahantuojalle viestiä ja saat varmistuksen tähän.
1650521580202.png
 

Liitteet

  • 1650521282145.png
    1650521282145.png
    201,9 KB · Luettu: 48

Eikös tuo oo aika hyvä tarjous näin sunnuntaigrillaajalle? Laitoin tilaukseen.
Ajatuksena vaihtaa itse keraaminen ir poltin keittolevyn tilalle. (Alista tilattu jo ~35usd). Onko kukaan itse lisäillyt noita? Voin kertoa joskus toukokuun lopulla miten onnistui. :lol:
Omaan asiasta mitään ymmärtämättömään silmään tuo vaikuttaisi sopivan meillekin. 300-400e budjetilla 4 poltinta ja RST spekseinä. Ainoa minus, että pitäisi odotaa Toukokuun loppuun toimitusta.. Onko muita vastaavia hyviä tarjouksia tiedossa?
 
Viimeksi muokattu:
Osaako viisaammat kertoa onko järkevää ostaa tälläinen Koben hiiligrilli vai kannattaako panostaa Weberin Master Touch malliin?


Näyttäisi olevan aika samanlaisia, mutta en tiedä grilleistä mitään.
 
Omaan silmään näyttää reilusti ohuemmalta ritilät ainakin. Olisiko muukin tavara ohuempaa. Ja sarana kun on niin voi olla tiiveyden kanssa ongelmia. Mutta niin on ilmeisesti myös weberin saranallisessakin.
 
Osaako viisaammat kertoa onko järkevää ostaa tälläinen Koben hiiligrilli vai kannattaako panostaa Weberin Master Touch malliin?


Näyttäisi olevan aika samanlaisia, mutta en tiedä grilleistä mitään.
jos itse ostaisin palloa nyt niin valintani olisi Napoleon .... korkeussäädettävä ritilä jo itsessään näppärä ominaisuus muiden juttujen lisäksi.

 
Jaahas... Näyttäisi siltä että 12 vuoden kovan käytön jälkeen Campingazin Adelaide tulee tiensä päähän.

Tuossa oli valurautaiset polttimot, monessa uudessa RST putket.
Kummat kestävämmät? Valurautaisissa oli ruostetta mutta niin paksua tavaraa että olisi mennyt vuosia lisää ennen loppuunpalamista....
Vai onko kestävyydellä väliä? Monessa tuntuu että runko ruostuu ensimmäisenä...

EDIT:
Ja tietty suosituksia otetaan vastaan 3-4 polttimella oleva, ilman sivukeitintä.
Tulee mökkikäyttöön eli halvemmasta päästä ja mieluusti sellainen että sitä heppo rullata ulos vajasta nurmikolle (Isot pyörät ainakin toisessa päässä)
 
Viimeksi muokattu:
jos itse ostaisin palloa nyt niin valintani olisi Napoleon .... korkeussäädettävä ritilä jo itsessään näppärä ominaisuus muiden juttujen lisäksi.

Tämä kärrymalli sivutasolla näyttää hyvältä, mutta hinta nousee yllättävän paljon verrattuna jalalliseen malliin (349€ vs 499€):
 
Jos peltistä hiiligrilliä reilummassa koossa etsitään, niin weber 57 irtoavalla kannella. Siihen saa sit halutessaan ja innostuessaan vaikka ja mitä lisää.

Puhutaan kuitenkin todella pitkäaikaisesta legendasta, joka ollut kymmeniä vuosia liikenteessä. Pysynyt saatavuus, varaosat, lisäosat, takuut ja kaikki mahdollinen aina tiptop.

Köyhällä ei ole varaa paskaan ja rikkaalle kelpaa vain paras. Munmielest peltisestä hiiligrillistä kun puhutaan, niin tuo riittää aika monelle.

Utube yms täynnä vaikka mitä reseptejä, niksejä ja tapoja, varmasti vetää mukaansa jos vähänkin on ruoanlaiton ystävä.
 
Tämä lähti tilaukseen.


On mulla sit vielä Weberin pallo savustuksiin yms.
 
Onkos porukalla jotain suosikki BBQ-kastiketta? Siis noista kaupan valmis sooseista. Ja toki jos on joku hyväksi todettu resepti jolla itse teette, niin saa jakaa. Poppamiehen Smoky Apple on ilmeisesti hyvää?
 
Onkos porukalla jotain suosikki BBQ-kastiketta? Siis noista kaupan valmis sooseista. Ja toki jos on joku hyväksi todettu resepti jolla itse teette, niin saa jakaa. Poppamiehen Smoky Apple on ilmeisesti hyvää?
Poppamiehen Cherry & Cola, burgerin välissä ihan taivaallista, usea joka vihaa BBQ kastikkeita normaalisti on tosta pitänyt silti todella paljon. :)
 
Tämä lähti tilaukseen.


On mulla sit vielä Weberin pallo savustuksiin yms.
Hyvä valinta. Itekkin Weberin pallon kaveriksi hommasin Napoleonin, tosin rxt 425-sib mallin.
 
Poppamiehen Smoky Apple on ilmeisesti hyvää?
Kyllä. Erinomainen vähän erilainen kastike. Sopivasti omenainen ja kevyesti tulinen. Toimii varsikin possulle, kuten pulled porkiin.

Lisätään vielä, että lähes joka kaupasta löytyvä Sweet Baby Ray's Hickory & Brown Sugar on omaan makuun hyvä peruskastike.
 
jos itse ostaisin palloa nyt niin valintani olisi Napoleon .... korkeussäädettävä ritilä jo itsessään näppärä ominaisuus muiden juttujen lisäksi.

Tuli haettua paikallisesta K-Raudasta Weber Master Touch perusmalli 269€ hintaan. Sen pitäisi olla varma valinta lukemani perusteella.

Just tässä kasailin rillin kasaan ja pitäisi miettiä huomiselle pihviä. Olisko esim. entrecote helppo ensimmäinen testipihvi? Kokemusta löytyy hiiliteräspannulla sisäfilepihveistä mutta nyt ensimmäistä kertaa hiiligrillin kanssa vähän jännittää. Saa kertoa vinkkejä amatöörille jos haluaa.

Tänään grillaan yhden kanasetin, että saa vähän tuntumaa uuteen kapistukseen. Ei haittaa niin paljoa jos menee metsään.
 
Tuli haettua paikallisesta K-Raudasta Weber Master Touch perusmalli 269€ hintaan. Sen pitäisi olla varma valinta lukemani perusteella.

Just tässä kasailin rillin kasaan ja pitäisi miettiä huomiselle pihviä. Olisko esim. entrecote helppo ensimmäinen testipihvi? Kokemusta löytyy hiiliteräspannulla sisäfilepihveistä mutta nyt ensimmäistä kertaa hiiligrillin kanssa vähän jännittää. Saa kertoa vinkkejä amatöörille jos haluaa.

Tänään grillaan yhden kanasetin, että saa vähän tuntumaa uuteen kapistukseen. Ei haittaa niin paljoa jos menee metsään.
Possun ulkofile on takuuhelppoa. Kunhan ostat naturelia etkä vedellä pumpattuja marinoituja tai "miedosti suolattuja". Niistä tihkuu niin paljon nestettä että hyvän grillipinnan saaminen on hankalaa ja ne kutistuu ennemmin käppynöiks.
 
Bilteman briketit näemmä noussut eurolla viime vuoteen verrattuna. No, silti halvempia ja laadukkaampia kuin kilpailijat. Onneks kun on kunnon grilli niin voi briketit käyttää kahteen kertaan kun sammuttaa välillä.
 
Possun ulkofile on takuuhelppoa. Kunhan ostat naturelia etkä vedellä pumpattuja marinoituja tai "miedosti suolattuja". Niistä tihkuu niin paljon nestettä että hyvän grillipinnan saaminen on hankalaa ja ne kutistuu ennemmin käppynöiks.
Meni sen verran vakuuttavasti sisäänajo, että ehkä sitä uskaltaa ostaa naudan ulko/sisäfilettä. Possun sisäfile pötkö voisi toimia myös. Naturelia aina ennenkin ostanut koska valmiiksi marinoidut ei lähe yhtään.
 
Nyt kun aktiivinen grillikausi lähenee ja jengi alkaa hankkimaan grillejä, niin kannan oman korteni kekoon. Ostin viime keväänä Char-Broil Kamander kamado-grillin ja onhan se ihan hyvä. Kuitenkin, jos tekisin nyt valinnan samoilla tiedoilla, niin ostaisin Weberin Master Touchin ja siihen hyvän lämpö/paistomittarin ja muut tarvikkeet/tilpehöörit. Kamander maksoi 499, joten hintaeroa Master Touchiin tuli yli 200€.

Kuten sanoin, niin Kamanderissa ei ole mitään vikaa, mutta omalla semi aktiivisella grillauksella ja savustuksella kamadosta ei ole sen suurempia etuja verrattuna hyvään Weberin/vastaavan tason hiiligrilliin. Tollasella pallolla onnistuu savustus, low and slow ja muut temput ihan hyvin.
 
Onkos porukalla jotain suosikki BBQ-kastiketta? Siis noista kaupan valmis sooseista. Ja toki jos on joku hyväksi todettu resepti jolla itse teette, niin saa jakaa. Poppamiehen Smoky Apple on ilmeisesti hyvää?
Poppamiehen korean bbq kanalle ja cherry coke bbq ribseille. Smoky apple on ihan ok esim. possulle. Se maistuu jonkun verran omenahillolta.

Kalalle olen käyttänyt Poppamiehen Cajun rubia.
 
Onkos porukalla jotain suosikki BBQ-kastiketta? Siis noista kaupan valmis sooseista. Ja toki jos on joku hyväksi todettu resepti jolla itse teette, niin saa jakaa. Poppamiehen Smoky Apple on ilmeisesti hyvää?
Smoky applea ostin poppamiehen garage salesta jokunen vuosi sitten 20 pulloa, pari kesää pääsi niillä. Ykköskamaa. Perusvoiteluun käytän poppamiehen muovipullosta plain bbq sauce, ei säväytä mutta tuommoseen moppaukseen ihan jees tuomaan makua.
 
Bilteman briketit näemmä noussut eurolla viime vuoteen verrattuna. No, silti halvempia ja laadukkaampia kuin kilpailijat. Onneks kun on kunnon grilli niin voi briketit käyttää kahteen kertaan kun sammuttaa välillä.
Bilteman briketit laadukkaita? Ainoat laadukkaat briketit mitä marketeista helpolla löytää on Weberin. Tosin brikettejä en ole enää aikoihin käyttänyt, kun parempaakin on tarjolla.
 
Bilteman briketit laadukkaita? Ainoat laadukkaat briketit mitä marketeista helpolla löytää on Weberin. Tosin brikettejä en ole enää aikoihin käyttänyt, kun parempaakin on tarjolla.
Bileman briketit on laakukkaimpia mitä hintaluokkaan löytää. Weberit toki, mutta hinta 3x.
 
Onkos porukalla jotain suosikki BBQ-kastiketta? Siis noista kaupan valmis sooseista. Ja toki jos on joku hyväksi todettu resepti jolla itse teette, niin saa jakaa. Poppamiehen Smoky Apple on ilmeisesti hyvää?

Suurin osa Poppamiehen kastikkeista loistavia, omat suosikit Smoky Hickory, se Apple ja Garlic, Hot Bourbon mm....
 
Tuli haettua paikallisesta K-Raudasta Weber Master Touch perusmalli 269€ hintaan. Sen pitäisi olla varma valinta lukemani perusteella.

Just tässä kasailin rillin kasaan ja pitäisi miettiä huomiselle pihviä. Olisko esim. entrecote helppo ensimmäinen testipihvi? Kokemusta löytyy hiiliteräspannulla sisäfilepihveistä mutta nyt ensimmäistä kertaa hiiligrillin kanssa vähän jännittää. Saa kertoa vinkkejä amatöörille jos haluaa.

Tänään grillaan yhden kanasetin, että saa vähän tuntumaa uuteen kapistukseen. Ei haittaa niin paljoa jos menee metsään.
Hyvä valinta, yksi parhaista IMHO :thumbsup: Onko tarkoitus grillata nopeasti vai hitaasti ja epäsuoraa lämpöä käyttäen? Itse grillaisin alkuun ihan vaan paketin makkaraa. Sen jälkeen perus pintamaustetun porsaan grillipihvin (file tai kasler mistä tykkää) tai kanaa ja jotain kasvista. Vaikka paprikaa ja kesäkurpitsaa. Oppii lämmönhallinnan ylä- ja alailmapelleillä. Hiilet toispuoleisesti tai viivaksi keskelle grilliä niin saa erilaisia lämpötila-alueita grilliin, helpompi hallita kypsymistä siirtämällä grillattavia vs. koko grillin lämmön säätäminen. Siitä se sitten lähtee. Entrecote sitä hyvä, että ei kuivu heti, jos lämmöt on vähän hot.
 
Onkos porukalla jotain suosikki BBQ-kastiketta? Siis noista kaupan valmis sooseista. Ja toki jos on joku hyväksi todettu resepti jolla itse teette, niin saa jakaa. Poppamiehen Smoky Apple on ilmeisesti hyvää?
Poppiksen on ok, mutta itse liputan Sweet Baby Ray's puolesta. Makuna vielä tuo Hickory & Brown Sugar, niin ei voi safkat epäonnistua :eat:


sweet-baby-ray-s-hickory-bbq-sauce-510-g.jpg
 
Olisiko suositella kaasugrilliä 300-500€ hintaluokassa? Valurautaparila olisi plussaa ja musta pitäisi olla. 4-6 hengen eväät pitäisi mahtua myös kerralla sisään.
 
Onkos porukalla jotain suosikki BBQ-kastiketta? Siis noista kaupan valmis sooseista. Ja toki jos on joku hyväksi todettu resepti jolla itse teette, niin saa jakaa. Poppamiehen Smoky Apple on ilmeisesti hyvää?

Tämä on ollut pitkään suosikki, pitää tuota SBR Hickory & brown sugar kans testata.

6411990001948
 

Statistiikka

Viestiketjuista
297 601
Viestejä
5 075 817
Jäsenet
81 336
Uusin jäsen
jamero

Hinta.fi

Back
Ylös Bottom