Laita pussiin riisiä ja upota sinne. Riisien pitäisi imeä kosteus sieltä max parissa päivässä.
-
Live: io-techin Tekniikkapodcast tänään perjantaina noin klo 15:00 alkaen. Keskustellaan viikon mielenkiintoisimmista tietotekniikka- ja mobiiliaiheista. Suora lähetys YouTubessa. Tule mukaan katselemaan ja keskustelemaan! Linkki lähetykseen >>
Grillit & grillaus
- Keskustelun aloittaja Javaq
- Aloitettu
-
- Avainsanat
- grillaaminen grillaus grilli hiiligrilli kaasugrilli kamado
Laita pussiin riisiä ja upota sinne. Riisien pitäisi imeä kosteus sieltä max parissa päivässä.
Itsellä ollut nyt toista vuotta Traegerin halvin malli (Traeger Pro Series 22) käytössä. Toimiva peli low&slow-savustukseen. Saa senkin toki yli 200 asteen, mutta ennemmin nopeassa grillauksessa käytän joko palloa tai kaasumikroa.Pellettigrilli? En ollut tiennyt moisia olevan olemassakaan mutta nyt alkoi kiinnostaa. Pieni sisäinen insinööri heräsi
EDIT: linkattu artikkeli lienee konekäännetty kun on niin hirveää luettavaa mutta pellettigrillauksen idea tulee selväksi.
Motonet möi edullisesti (449€), niin oli helppo ostaa testiin.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 3 068
"Pohjimmiltaan haluat varmistaa, että tupakoitsijasi on voimanpesä, joka pystyy tekemään enemmän kuin vain tupakoimaan."Pellettigrilli? En ollut tiennyt moisia olevan olemassakaan mutta nyt alkoi kiinnostaa. Pieni sisäinen insinööri heräsi
EDIT: linkattu artikkeli lienee konekäännetty kun on niin hirveää luettavaa mutta pellettigrillauksen idea tulee selväksi.
Tää on vissiin joku ohje johtajille?
IcyT
Tukijäsen
- Liittynyt
- 18.10.2016
- Viestejä
- 709
Talotarvike.com ilmoitti, että Char-Broil Kamander on poistunut valmistajan valikoimista, eikä tuotetta pystytä enää toimittamaan, joten täytyisi ilmeisesti sitten tuplata budjetti ja ostaa keraaminen kamado. Alta tonnin vehkeissä lienee Bono "paras" valinta?
- Liittynyt
- 23.10.2016
- Viestejä
- 1 495
Tein ensin kalibroinnin ja sen jälkeen suoritin sen sisäänajo polton, niin mielestäni kaikki kosteus poistui lämmönvaikutuksesta kun grilli oli useamman tunnin kuumana tuon jälkeen. Katson näkyykö kosteutta vielä, kun laitan grillin seuraavan kerran tulille!
Joo, lähettin jälleenmyyjälle reklamaation, niin sieltä olivat Weberiin yhteydessä ja tuli uusi potkuri kotiovelle. Taivuttelin kuitenkin sitä alkuperäistä kahvaa niin, että nyt peittyy ala-aukot täysin. Helpohkosti taipui riittävästi käsissä siitä käsikahvan läheltä.
- Liittynyt
- 23.10.2016
- Viestejä
- 1 495
Eilen tuli muutamat makkarat grillailtua ja ei mittarissa ollut kyllä enää yhtään havaittavissa kosteutta.
Oliko täällä jollain Weberin iGrill 3:sta esimerkiksi kokemuksia? Saksan amazonissa olisi vähän päälle 70 euroa ja tuo houkuttaisi. En aiemmin ole tuolta tilaillut, joten tuleeko mitään muita ns. piilokuluja enää hinnan päälle?
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 1 324
Amazon DE ilmoittaa hinnat Saksan ALVilla (19%, tai 7% jos alennetun ALV kannan tuote) laskettuna, mutta Suomeen tilatessa maksetaan suomalainen ALV joka on suurempi kuin saksalainen. Lopullisen hinnan näkee aina ennen lopullista tilauksen vahvistamista.
Tuota en tullutkaan ajatelleeksi, kiitos! Ilmeisesti iGrill 3:sen mukana tulee vain kaksi anturia, kun taas valmius ja paikat on neljälle anturille. Mistähän noita mahtaisi saada edullisimpaan hintaan?
Itselläni ollut iGrill 2 käytössä 2v. ja olen ollut pettynyt bluetooth kantavuuteen. 20-25m grillauspaikalta sisälle tohon olohuoneeseen ja pätkii yhteyttä. Talo on rintamamiestalo jossa purut seinien välissä joten ei pitäisi estää singaalia. low&slow tyylisesti savustelen ja nyt ei uskalla yöksi jättää mittarin varaan, että herättäisi, kun lämpötila nousee tai laskee likaa savustimessa tai lihanlämpötila on saavutettu. Täytynyt mennä herätyskellolla ja tarkistella tietyn ajan välein. Onneksi tuon sai aikoinaan puoleenhintaan paikallisesta prismasta.
Meni jonkin verran kysymyksen ohi
Itselläni ollut iGrill 2 käytössä 2v. ja olen ollut pettynyt bluetooth kantavuuteen. 20-25m grillauspaikalta sisälle tohon olohuoneeseen ja pätkii yhteyttä. Talo on rintamamiestalo jossa purut seinien välissä joten ei pitäisi estää singaalia. low&slow tyylisesti savustelen ja nyt ei uskalla yöksi jättää mittarin varaan, että herättäisi, kun lämpötila nousee tai laskee likaa savustimessa tai lihanlämpötila on saavutettu. Täytynyt mennä herätyskellolla ja tarkistella tietyn ajan välein. Onneksi tuon sai aikoinaan puoleenhintaan paikallisesta prismasta.
Meni jonkin verran kysymyksen ohi
Ei mennyt ollenkaan vaan erittäin mielenkiintoista kuulla kaikenlaisia kokemuksia! 20-25 metriä jos itse poistun tontilta, niin ollaan jo naapurissa, joten tuo riittäisi omassa tapauksessa
- Liittynyt
- 26.02.2019
- Viestejä
- 2 558
Itsellä isot ikkunat leikkaa aika tehokkaasti kantamaa. Tältä osin kanssa pettynyt tähän kyseiseen malliin ja seuraava ostos onkin wifi perusteinen, niin voi olla vaikka naapuripitäjässä ilman, että häiritsee (VPN:än yli).Itselläni ollut iGrill 2 käytössä 2v. ja olen ollut pettynyt bluetooth kantavuuteen. 20-25m grillauspaikalta sisälle tohon olohuoneeseen ja pätkii yhteyttä. Talo on rintamamiestalo jossa purut seinien välissä joten ei pitäisi estää singaalia. low&slow tyylisesti savustelen ja nyt ei uskalla yöksi jättää mittarin varaan, että herättäisi, kun lämpötila nousee tai laskee likaa savustimessa tai lihanlämpötila on saavutettu. Täytynyt mennä herätyskellolla ja tarkistella tietyn ajan välein. Onneksi tuon sai aikoinaan puoleenhintaan paikallisesta prismasta.
Meni jonkin verran kysymyksen ohi
Tuo Inkbirdin tuote onkin se todennäköisin vaihtoehto, kun eikös sen saa suoraan wifiin? Meaterin mittari täytyy kanssa ketjuttamalla tehdä, niin ei huvittaisi säätää, jos löytyy sellainen mittari minkä saa suoraan langattomaan verkkoon
Miten tuollainen kamado toimii burgereiden tekoon sekä millainen olisi sopiva koko jos pitäisi saada samaan aikaan 4 pihviä, pekonia ja sämpylät grilliin? Aiemmin tullut grillattua vain avotulella nuotiopaikan isolla grillausritilällä. On vain välillä liian hidasta puuhaa, joten "grilli" hankinnassa. Varastosta kaivettu pallogrilli lähti lentoon myrskyn jälkeen ennen ensimmäistäkään grillausta, joten vähän tukevampi hakusessa. Kaasulla ruoan lämmitys ei kiinnosta. Sekä mitenköhän tuollainen säilyy taivasalla vuoden ympäri?
- Liittynyt
- 13.01.2017
- Viestejä
- 2 122
Suosittelen tarkistelemaan Bonon Minimon. Elinikäinen takuu keramiikalla ensimmäisen omistajan kanssa. Pienien Kamadoiden etu on se, että ne kuumenevat nopeasti koska keramiikka on pieni. Silti saavutetaan Kamadon kaikki edut. Myös Picnic on tarjouksessa joka riittää vallan hyvin kahdelle henkilölle jos grillataan vaan pihvit ja burgerit.
Kamado BONO Minimo - www.bigshop.fi
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 449
Bono Minimo itselläkin ja tyytyväinen. Meillä kun tuo vaimo syö kasvista ja minä lihaa niin tolla saa kivasti pidempää vetoa itselle ja pallossa sit molemmille.
On tullut pulled porkkia ja sit possunoppia tehtyä Minimolla. Sekä tietty makkaraa.
Tossa Minimossa tulee kaikki tarvittava suoraan mukana kun on lämmönjakolevyt ja suojat yms.
Hyvin tuossa viime talven talvehtikin terassilla.
On tullut pulled porkkia ja sit possunoppia tehtyä Minimolla. Sekä tietty makkaraa.
Tossa Minimossa tulee kaikki tarvittava suoraan mukana kun on lämmönjakolevyt ja suojat yms.
Hyvin tuossa viime talven talvehtikin terassilla.
- Liittynyt
- 19.10.2016
- Viestejä
- 122
Mielestäni Minimo on tähän tarkoitukseen aika pieni, mutta toki sillä pärjää. Minulla on sama grilli, mutta eri nimellä. Eli Cellon 15".
4 henkilön pihvit saat mahtumaan samaan aikaan. Sämpylät sitten niiden jälkeen. Sämpylöissä ei sitten mene kauan, joten käytännössä toimii ok.
- Liittynyt
- 13.01.2017
- Viestejä
- 2 122
Miten tämän teet? Onko sinulla epäsuora käytössä?
Burgerit minusta on paras tehdä niin että ensin epäsuoralla ja sitten ne lasketaan alemmalle tasolle suoralle tulelle jolloin laitetaan myös juustot. Pekonit kun laittaa ylös tätä ennen niin voi olla epäsuoralla jatkuvasti. Vaatii toki kikkailua, mut vaatii perinteillä isommallakin grillillä, jos levität paketin pekonia tasaiselle alustalle.
- Liittynyt
- 23.06.2017
- Viestejä
- 1 586
Itsellä vertailukohtaa Inkbird ja Lidl paistomittareista. Inkbirdissä ehkä kirkkaampi näyttä, mutta anturien lämpötiloissa eroa noin 2 astetta. Lidlin vastaava maksoi noin puolet ja on ehkä miellyttävämpi käyttää. Molemmat kuin samasta muotista valetut.
Tikkumittareista Weberin pikalämpömittari on ollut erinomainen.
Odi_
Team H2O
- Liittynyt
- 06.06.2018
- Viestejä
- 1 574
Tilasin tuon L kamadon itsekkin kun huomasin hinnan ja hetken tutkin että mitäs hemmettiä, alunperin eksyin tuonne sivulle kun etsin Biscotto pizzakiveä
Tuohon hintaan en ainakaan itse muista nähneeni tuon kokoisia kamadoja missään ikinä, niin pakkohan se oli ottaa ja postaa tännekkin vinkkinä muille.
Hyvä että oot saanut tilauksen jo, itse odottelen kun ei ole mitään kuulunut.
Pitää varmaan kanssa käsitellä bambutasot samantien kun kasaa, mutta millä ne kannattaa käsitellä?
Ei mennyt niinkuin Strömsössä ikään, tilailin tuon mustang l kamadon varastossa olevilla varusteilla samoihin aikoihin kun tänne ton tarjouksen postasin.
Noh aikaa kului noin puoltoist viikkoa ja kyselin toimituksesta et mikä meininki, noh olivat jostain syystä menneet tilaukset sekaisin, kamadoa + varusteita ei ollut enää saldoilla paitsi biscotto-pizzakivi
Pahoitteli tilannetta ja ei itsekkään ymmärtänyt miten näin on voinut käydä, vaihtoehtoina rahat takaisin tai noin 8viikon odottelu et tehtaalta tulee lisää, ehdotin samantien että mitä jos loimo kamado 22 harmaa tilalle ja maksun erotuksen hyvitys.
Se onneksi sopi, lähetykseen siis loimo + biscotto ja extra hiiliä.
Keskiviikkona saapui lähetys, iloikseen huomasin että oli laittanut extra hiiliksi pussit Rauchfaktum ja Wegiel hiiliä, joista jälkimmäisistä ei kokemuksia.
Jahka saa grillin kasaan (kun puoliskon kanssa samaan aikaan päiväsellä kotona), vkl aikana ensi savut kokeiltava.
Loppuviimein hyvillä mielin ja sattuuhan näitä kommelluksia
Ei mennyt niinkuin Strömsössä ikään, tilailin tuon mustang l kamadon varastossa olevilla varusteilla samoihin aikoihin kun tänne ton tarjouksen postasin.
Noh aikaa kului noin puoltoist viikkoa ja kyselin toimituksesta et mikä meininki, noh olivat jostain syystä menneet tilaukset sekaisin, kamadoa + varusteita ei ollut enää saldoilla paitsi biscotto-pizzakivi
Pahoitteli tilannetta ja ei itsekkään ymmärtänyt miten näin on voinut käydä, vaihtoehtoina rahat takaisin tai noin 8viikon odottelu et tehtaalta tulee lisää, ehdotin samantien että mitä jos loimo kamado 22 harmaa tilalle ja maksun erotuksen hyvitys.
Se onneksi sopi, lähetykseen siis loimo + biscotto ja extra hiiliä.
Keskiviikkona saapui lähetys, iloikseen huomasin että oli laittanut extra hiiliksi pussit Rauchfaktum ja Wegiel hiiliä, joista jälkimmäisistä ei kokemuksia.
Jahka saa grillin kasaan (kun puoliskon kanssa samaan aikaan päiväsellä kotona), vkl aikana ensi savut kokeiltava.
Loppuviimein hyvillä mielin ja sattuuhan näitä kommelluksia
Laitahan kokemuksia kun saat grillin kasaan. Tänään selailin eri vaihtoehtoja ja mietin tuota samaa Loimoa yhtenä vaihtoehtona.
Minulla kanssa oli käynyt kuulemma saldovirhe grillausjärjestelmän kanssa, saan kesäkuulle asti odotella…Ei mennyt niinkuin Strömsössä ikään, tilailin tuon mustang l kamadon varastossa olevilla varusteilla samoihin aikoihin kun tänne ton tarjouksen postasin.
Noh aikaa kului noin puoltoist viikkoa ja kyselin toimituksesta et mikä meininki, noh olivat jostain syystä menneet tilaukset sekaisin, kamadoa + varusteita ei ollut enää saldoilla paitsi biscotto-pizzakivi
Pahoitteli tilannetta ja ei itsekkään ymmärtänyt miten näin on voinut käydä, vaihtoehtoina rahat takaisin tai noin 8viikon odottelu et tehtaalta tulee lisää, ehdotin samantien että mitä jos loimo kamado 22 harmaa tilalle ja maksun erotuksen hyvitys.
Se onneksi sopi, lähetykseen siis loimo + biscotto ja extra hiiliä.
Keskiviikkona saapui lähetys, iloikseen huomasin että oli laittanut extra hiiliksi pussit Rauchfaktum ja Wegiel hiiliä, joista jälkimmäisistä ei kokemuksia.
Jahka saa grillin kasaan (kun puoliskon kanssa samaan aikaan päiväsellä kotona), vkl aikana ensi savut kokeiltava.
Loppuviimein hyvillä mielin ja sattuuhan näitä kommelluksia
- Liittynyt
- 23.01.2017
- Viestejä
- 130
Prismalla on asiakasomistaja päivät vielä huomiseen (10.4) asti. -15% grilleistä.
Alennus pätee myös Prisma Raudan (entiset Kodin Terrat) grilleihin.
Tuli napattua parin vuoden harkinnan jälkeen Weber Spirit II E-310, 599e, josta hintaa jäi 509,15e bonuskortin vilauttamisen jälkeen.
Alennus pätee myös Prisma Raudan (entiset Kodin Terrat) grilleihin.
Tuli napattua parin vuoden harkinnan jälkeen Weber Spirit II E-310, 599e, josta hintaa jäi 509,15e bonuskortin vilauttamisen jälkeen.
- Liittynyt
- 19.10.2016
- Viestejä
- 122
Tuossa minun Cellossa ei alunperin ole ylätasoa, joten varusteissa näittäisi olevan eroja. Olen väkertänyt oman "ylätason", mutta sitä tulee lopuksi käytettyä aika harvoin. Lähinnä kun tekee vähän enemmän jotain, joka kaipaa pidempää aikaa matalassa, epäsuorassa lämmössä. Esim kanojen paistileikkeeet.
Burgereissa tuo vaihtelee sen mukaan, tekeekö paksumpia vai ohuempia pihvejä. Ohuet saattaa mennä suoraan ritilälle hiilloksen päälle. Paksut taas epäsuoraan lämpöön. Ehkä 110 astetta 20 minuuttia. Sitten lämpö ylös ja hiilloksen päälle. Jälkeenpäin vielä hetkeksi matalampaan epäsuoraan lämpöön ja juusto sulaamaan päälle. Joskus pistän siinä vaiheessa pienen puupalan mietoa savua antamaan.
Sämpylät paistan yleensä mieluummin pannulla rasvassa. Samassa pannussa olen monesti ensin paistanut pekonit tai sipulit. Fiiliksen takia koko homma tehdään joskus grillissä.
- Liittynyt
- 30.10.2016
- Viestejä
- 1 660
Ajatellut osta Weberin pallogrillin kaveriksi ensimmäisen kaasugrillin. Taustatyötä tullut jonkun verran tehtyä ja valinnut merkiksi Napoleonin ja malliksi jonkun Rogueista, ongelma vain kun on tossa mallisarjassa liikaa vaihtoehtoja:
-Ottaako 3 vai 4 polttimen malli. Onko jollain ”nyrkkisääntöä” monellekko hengelle nuo polttimomäärät riittää?
- Ottaako Sear zonella vai ei?
- Valurautaiset vai rst ritilät? Rst luulisi kestävän pidempään, mutta onko valuraudankaan kanssa kestävyysongelmia.
Nämä mallit olleet eniten mielessä:
kaasuvalo.fi
kaasuvalo.fi
-Ottaako 3 vai 4 polttimen malli. Onko jollain ”nyrkkisääntöä” monellekko hengelle nuo polttimomäärät riittää?
- Ottaako Sear zonella vai ei?
- Valurautaiset vai rst ritilät? Rst luulisi kestävän pidempään, mutta onko valuraudankaan kanssa kestävyysongelmia.
Nämä mallit olleet eniten mielessä:
Napoleon Rogue RSE425-1 kaasugrilli,
Napoleon ROGUE® sinulle, joka etsit jotain muuta kuin yhden illan liekkiä, jotain vakavampaa, jotain äärimmäistä suorituskykyä. Kun on aika vaihtaa, päivitä Napoleoniin ja GO ROGUE®! Napoleon ROGUE® RSE425-1 kaasugrilli on menevä ja muhkea kolmepolttimoinen grilli SIZZLE ZONE™...
kaasuvalo.fi
Napoleon Rogue RXT525SIB kaasugrilli
Napoleon ROGUE® sinulle, joka etsit jotain muuta, kuin yhden illan liekkiä, jotain vakavampaa, jotain äärimmäistä suorituskykyä. Kun on aika vaihtaa, päivitä Napoleoniin ja GO ROGUE®! Napoleon ROGUE® RXT525SIB kaasugrilli on hyvin varusteltu, menevä ja muhkea neljäpolttimoinen grilli SIZZLE...
kaasuvalo.fi
Viime kesänä RSE525-1 mallin hankkineena vastaan tähän lyhyesti.Ajatellut osta Weberin pallogrillin kaveriksi ensimmäisen kaasugrillin. Taustatyötä tullut jonkun verran tehtyä ja valinnut merkiksi Napoleonin ja malliksi jonkun Rogueista, ongelma vain kun on tossa mallisarjassa liikaa vaihtoehtoja:
-Ottaako 3 vai 4 polttimen malli. Onko jollain ”nyrkkisääntöä” monellekko hengelle nuo polttimomäärät riittää?
- Ottaako Sear zonella vai ei?
- Valurautaiset vai rst ritilät? Rst luulisi kestävän pidempään, mutta onko valuraudankaan kanssa kestävyysongelmia.
Nämä mallit olleet eniten mielessä:
Napoleon Rogue RSE425-1 kaasugrilli,
Napoleon ROGUE® sinulle, joka etsit jotain muuta kuin yhden illan liekkiä, jotain vakavampaa, jotain äärimmäistä suorituskykyä. Kun on aika vaihtaa, päivitä Napoleoniin ja GO ROGUE®! Napoleon ROGUE® RSE425-1 kaasugrilli on menevä ja muhkea kolmepolttimoinen grilli SIZZLE ZONE™...Napoleon Rogue RXT525SIB kaasugrilli
Napoleon ROGUE® sinulle, joka etsit jotain muuta, kuin yhden illan liekkiä, jotain vakavampaa, jotain äärimmäistä suorituskykyä. Kun on aika vaihtaa, päivitä Napoleoniin ja GO ROGUE®! Napoleon ROGUE® RXT525SIB kaasugrilli on hyvin varusteltu, menevä ja muhkea neljäpolttimoinen grilli SIZZLE...
3 vai 4 poltinta? Meillä enimmäkseen kokkaillaan kahdelle ja 4 poltinta ei ole tuntunut ikinä liian isolta. 3-4 hengelle tuolla vielä grillaa mukavasti.
Sear zone vai ei? Todellakin Sear zone. En voisi enää kuvitella ikinä hommaavani grilliä missä ei ole tätä jumalten keksintöä. Enää ei tarvitse kaasugrillillä hauduttaa ruokia ylikypsiksi saadakseen niihin paistopinnan, vaan se onnistuu muutamissa kymmenissa sekunneissa tällä keraamisella polttimolla. Sivupoltin lämpenee hetkessä uskomattomat kuumaksi ja sillä saa vaikka lehtipihvin täydellisellä paistopinnalla ollessa sen sisältä vielä medium.
Valurauta vs RST? Molempia vuosien varrella käyttäneenä, valitsisin tästä eteenpäin aina rst.
Tähän rogue sarjaan sopii sitten phantom sarjan varusteet ainakin ritilöiden ja lämmönjakolevyjen suhteen. Eli jos jostain syystä jotenkin saat vaikkapa 2mm paksut rosteriset lämmönjakolevyt puhki, voit ostaa tilalle 3mm paksut phantom sarjasta.
Suosittelen visiittiä tuolla kaasuvalon myymälässä. Grilliä ostaessa antoivat noita lisävarusteita mukaan todella huokein hinnoin.
EDIT: Joissakin pienemmissä rogue-sarjan grilleissä oli Sear zone poltin ja ritilä pienempi. Omassa mallissa se oli sitä isompaa kokoa ja suosittelen ehdottomasti valitsemaan sen isompi kokoisen.
EDITEDIT: RXT mallissa pienempi Sear zone poltin ja ritilät mattaemaloitua valurautaa, joten omien kokemuksien pohjalta jättäisin nämä RXT*** mallit ostamatta, jos se vain on mahdollista. Ainahan se ei ole.
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 05.01.2021
- Viestejä
- 6 115
4 poltinta kahdelle hengelle ? Isot on saupuskat. Onhan se vähän iso tuohon tarkoitukseen, mutta eihän siitä yhtään mitään haittaakaan ole, Kyllähän neljällä polttimolla nyt isomallekin porukalle tekee hyvin ruokaa.
Eihän valurauta ritilät miksikään mene, ainoa haitta leinee se, että jonkun talviseisokin jälkeen saattavat olla hiemna ruosteessa.
Mitään muuta negatiivistä en niistä keksi. Rosterin edut tässä kyseenaiset.
Tälle peukku. Ja jos fyysinen visiitti ei käy, niin hierovat kauppoja myös puhelimitse.
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 07.09.2018
- Viestejä
- 1 361
Täällä on varmaan jollakulla kokemusta Muurikka Kesäkeittiöstä? Kaverin puolesta kysyn 
Miten tuollainen soveltuisi ihmiselle, jolla on aikaisempaa grillauskokemusta vain markettien 2-3 polttimollisista kaasugrilleistä? Saako sillä tehtyä makkarat, kanat ja possut siinä missä perinteisellä grillillä? Paellaan yms. pöperöihinhän tuo on omiaan, mutta entä perinteisemmät lohko- ja uuniperunalisukkeet?
Jos ennestään löytyy muurikkapannu, niin silloin varmaan olisi järkevin hankkia tuo perusmalli paellapannulla ja hupulla. Sekä siihen lisäksi kansi ja lämpöalusta? Ajatus oli hänellä, että paellapannulla tekisi ensin lisukkeet (potut, juurekset yms.) ja nostaisi sen lämpöalustalle kannen alle. Ja sitten muurikkapanulla lihat ja makkarat.
EDIT: olisi tulossa kattamattomalle terassille, eli miten kestää säärasitusta pelkän hupun alla? Kärsiikö puuosat ja/tai ruostuuko?
Miten tuollainen soveltuisi ihmiselle, jolla on aikaisempaa grillauskokemusta vain markettien 2-3 polttimollisista kaasugrilleistä? Saako sillä tehtyä makkarat, kanat ja possut siinä missä perinteisellä grillillä? Paellaan yms. pöperöihinhän tuo on omiaan, mutta entä perinteisemmät lohko- ja uuniperunalisukkeet?
Jos ennestään löytyy muurikkapannu, niin silloin varmaan olisi järkevin hankkia tuo perusmalli paellapannulla ja hupulla. Sekä siihen lisäksi kansi ja lämpöalusta? Ajatus oli hänellä, että paellapannulla tekisi ensin lisukkeet (potut, juurekset yms.) ja nostaisi sen lämpöalustalle kannen alle. Ja sitten muurikkapanulla lihat ja makkarat.
EDIT: olisi tulossa kattamattomalle terassille, eli miten kestää säärasitusta pelkän hupun alla? Kärsiikö puuosat ja/tai ruostuuko?
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 3 068
Ei ole tuosta kokemusta, mutta muurikkapannu on ollut kaasugrillin sivukeittimessä vuosia käytössä. Kyllähän siinä voi lihaakin grillata, mutta muistuttaa kyllä silloin lähinnä pannulla paistamista. Meillä tuossa on tehty lähinnä kasviksia, lettuja, quesadilloja/götzlemejä ja pidetty ruokia lämpimänä.
Henkilöstä sitten kiinni, että onko tuo ok. Jos tykkää muurikalla puuhailla eikä kaipaa grillailun muita tapoja esim. epäsuoraa lämpöä, niin miksei tuolla pärjäisi. Itse en kyllä ostaisi ainoaksi välineeksi.
Täällä on varmaan jollakulla kokemusta Muurikka Kesäkeittiöstä? Kaverin puolesta kysyn
Miten tuollainen soveltuisi ihmiselle, jolla on aikaisempaa grillauskokemusta vain markettien 2-3 polttimollisista kaasugrilleistä? Saako sillä tehtyä makkarat, kanat ja possut siinä missä perinteisellä grillillä? Paellaan yms. pöperöihinhän tuo on omiaan, mutta entä perinteisemmät lohko- ja uuniperunalisukkeet?
Jos ennestään löytyy muurikkapannu, niin silloin varmaan olisi järkevin hankkia tuo perusmalli paellapannulla ja hupulla. Sekä siihen lisäksi kansi ja lämpöalusta? Ajatus oli hänellä, että paellapannulla tekisi ensin lisukkeet (potut, juurekset yms.) ja nostaisi sen lämpöalustalle kannen alle. Ja sitten muurikkapanulla lihat ja makkarat.
EDIT: olisi tulossa kattamattomalle terassille, eli miten kestää säärasitusta pelkän hupun alla? Kärsiikö puuosat ja/tai ruostuuko?
En ota kantaa kysymyksiin mutta sen voin sanoa, että mulla on toi muurikan perus ympyräpoltin jaloilla ja paella pannulla, tämä Muurikkasetti 58 cm 285,90 ja ainut mikä itseäni haittaa silloin tällöin on se, että poltin/kehikko on aika herkkä tuulelle. Siinä missä grillistä tulee tasaista lämpöä kokoajan esim paellaa tehdessä, muurikka välillä lopettaa esim. kiuhumasta kun tuulee kovampaa hetken ajan.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 1 324
Täällä on varmaan jollakulla kokemusta Muurikka Kesäkeittiöstä? Kaverin puolesta kysyn
Miten tuollainen soveltuisi ihmiselle, jolla on aikaisempaa grillauskokemusta vain markettien 2-3 polttimollisista kaasugrilleistä? Saako sillä tehtyä makkarat, kanat ja possut siinä missä perinteisellä grillillä? Paellaan yms. pöperöihinhän tuo on omiaan, mutta entä perinteisemmät lohko- ja uuniperunalisukkeet?
Jos ennestään löytyy muurikkapannu, niin silloin varmaan olisi järkevin hankkia tuo perusmalli paellapannulla ja hupulla. Sekä siihen lisäksi kansi ja lämpöalusta? Ajatus oli hänellä, että paellapannulla tekisi ensin lisukkeet (potut, juurekset yms.) ja nostaisi sen lämpöalustalle kannen alle. Ja sitten muurikkapanulla lihat ja makkarat.
EDIT: olisi tulossa kattamattomalle terassille, eli miten kestää säärasitusta pelkän hupun alla? Kärsiikö puuosat ja/tai ruostuuko?
Minulla on ollut Muurikka Setti 48 - Opa & Muurikka pari kesää käytössä, eli muuten kutakuinkin samanlainen mutta ilman apupöytiä.
Ei se "tavallista" kaasugrilliä vastaa, mutta kyllä sillä on tähän mennessä saanut grillailtua kaiken mitä on tarvinnutkin. Lähinnä se kupera muoto ja polttimen koko rajoittaa käytettävissä olevaa alaa, riippuen mitä kokkaa. Rasva ja nestemäinen tavara valuu keskelle jolloin siinä nesteessä lilluessa ei paistu mikään, ja liian lähellä reunaa ei välttämättä lämpökään riitä.
Ostin viime kesänä myös paellapannun mutta ainakin tuo ohut teräspeltinen Muurikka-paella on aika paska, lämmitessä vääntyy rupelille ja lämpenee todella epätasaisesti. Varsinaista paellaa en ole siinä kokeillut tehdä, sellaiseen voisi toimiakin mutta juuri lisukkeita koittanut paistaa sillä ja tuloksena lähinnä vitutus. Se tavallinen muurikkapannu on tähän parempi.
Tuo @onraj mainitsema tuuliherkkyys tullut myös todettua, kovalla tuulella vähän epätoivoista hommaa.
Itseasiassa viime kesästä lähtien olen yrittänyt metsästää ns. flattop grilliä tai jonkinlaista kaasukäyttöistä plancha-tyylistä laitosta. Eli sileä paistolevy ja mielellään kaasupolttimissa reilusti hönkää, jotakin Pro-300 | Lucifer tyylistä. Kärsisi olla hieman pienempikin, kahdelle ihmiselle kokkaillaan.
- Liittynyt
- 15.04.2020
- Viestejä
- 64
Olisin voinut itsekkin kirjoitella kaikki samat kommentit.
Infrapunapoltin on aivan ehdoton, itsekkään en kyllä ikinä harkitsekkaan kaasugrilliä ilman sitä. Omassa Napoleonissa tuo ei ole sivukeittimenä, vaan kuvun alla korvaa yhden 4:stä normipolttimesta.
Ritilät ilman muuta myös rosterisena, ja mahd.paksuina. Toki olettaen että se muukin grilli ritilöiden ympärillä on sellainen että sen voi olettaa kestävän min vuosikymmenen. Rosteriritilät maksaa toki huomattavasti enemmän, mutta ovat kyllä aidosti ikuiset. Tahtoo nuo valurautaiset olla Napoleoneissa/Webereissä yms. pinnoitettuja, ja se pinnoite kuoriutuu muutamassa vuodessa irti.
- Liittynyt
- 30.10.2016
- Viestejä
- 1 660
Eli
Käytännössä valinta olisi melkein tehtävä näiden väliltä:
Napoleon Rogue RSE425-1 kaasugrilli,
Napoleon ROGUE® sinulle, joka etsit jotain muuta kuin yhden illan liekkiä, jotain vakavampaa, jotain äärimmäistä suorituskykyä. Kun on aika vaihtaa, päivitä Napoleoniin ja GO ROGUE®! Napoleon ROGUE® RSE425-1 kaasugrilli on menevä ja muhkea kolmepolttimoinen grilli SIZZLE ZONE™...
kaasuvalo.fi
Napoleon Rogue RSE525-1 kaasugrilli
Napoleon ROGUE® sinulle, joka etsit jotain muuta kuin yhden illan liekkiä, jotain vakavampaa, jotain äärimmäistä suorituskykyä. Kun on aika vaihtaa, päivitä Napoleoniin ja GO ROGUE®! Napoleon ROGUE® RSE525-1 kaasugrilli on menevä ja muhkea neljäpolttimoinen grilli SIZZLE ZONE™...
kaasuvalo.fi
Perheessä täl hetkel 2 aikuista ja taapero. Joskus harvoin voi olla tarvetta grillata 5-8 hengen porukalle.
Eli
Käytännössä valinta olisi melkein tehtävä näiden väliltä:
Napoleon Rogue RSE425-1 kaasugrilli,
Napoleon ROGUE® sinulle, joka etsit jotain muuta kuin yhden illan liekkiä, jotain vakavampaa, jotain äärimmäistä suorituskykyä. Kun on aika vaihtaa, päivitä Napoleoniin ja GO ROGUE®! Napoleon ROGUE® RSE425-1 kaasugrilli on menevä ja muhkea kolmepolttimoinen grilli SIZZLE ZONE™...200eur hintaero. Paistoala 600x460 vs 730x460 eli ei hirveän iso ero. Pärjäisköhä sitä tolla 3 polttimoisella..Napoleon Rogue RSE525-1 kaasugrilli
Napoleon ROGUE® sinulle, joka etsit jotain muuta kuin yhden illan liekkiä, jotain vakavampaa, jotain äärimmäistä suorituskykyä. Kun on aika vaihtaa, päivitä Napoleoniin ja GO ROGUE®! Napoleon ROGUE® RSE525-1 kaasugrilli on menevä ja muhkea neljäpolttimoinen grilli SIZZLE ZONE™...
Perheessä täl hetkel 2 aikuista ja taapero. Joskus harvoin voi olla tarvetta grillata 5-8 hengen porukalle.
Itsellä 4 poltinta ja kesällä kyllä menee meillä grilli ihan täyteen kun syödään usein esim vanhempian / appivanhempien kanssa (meillä yksi taapero). Eli itseltä suositus 4:lle polttimolle. Antaa myös tilaa siirrellä ruokaa vähemmän kuumalle alueella kun grillaa monipuolisesti esim. Sieniä, vihanneksia, kanaa, makkaraa yms. samaan aikaan.
- Liittynyt
- 23.06.2017
- Viestejä
- 1 586
Nyt oli kyllä ikävän loukkaava kommentti näin kaasugrillaajana, naurahdin.
Eikai siinä eroa perus naudanpaistiin. Reverse searina mennään grilli 100-120C, sisälämpö sinne vajaa 60 asteeseen, sen jälkeen väriä pintaan suoralla grillauksella ja vetäytymään.
Ei tarvitse mitään vesiastiaa, toki saattaa helpottaa lämmönsäätelyssä.
Ei tarvitse mitään vesiastiaa, toki saattaa helpottaa lämmönsäätelyssä.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 1 324
Nyt oli kyllä ikävän loukkaava kommentti näin kaasugrillaajana, naurahdin.
Enemmän käy sääliksi jos joutuu repimään ylemmyydentunnetta jostakin grillihiilistä
- Liittynyt
- 14.05.2017
- Viestejä
- 6 026
Kaasugrilli on vähän kuin Toyota, tuntuu ihan hyvältä kun ei paremmasta tiedäEnemmän käy sääliksi jos joutuu repimään ylemmyydentunnetta jostakin grillihiilistä
Viikko takaperin tuli tehtyä hiiligrillillä sisäfilettä viskitynnyrin lankulla ja päälle lohkoperunat...
Ei toimisi samalla tavalla kaasugrillissä vaikka mitä tekis.
- Liittynyt
- 18.08.2021
- Viestejä
- 3 147
Itse en mikään himogrillaaja ole (tai ehkä juuri siksi), mutta itselleni hiiligrilli oli ihan selviö. Vai oletteko ikinä kuulleet yhdenkään ravintolan kehuskelevan "suoraan omasta kaasugrillistä" tulevilla annoksillaan? En minäkään.
Mitään superhifistelyä kalliilla grilleillä en ole jaksanut ainakaan toistaiseksi lähteä harrastamaan, varsinkin kun olen vielä ehkä n.90% kasvissyöjä. Ostin kuitenkin viime keväänä Cittarista tällaisen kärrymallisen hiiligrillin. Eihän noin väljällä vehkeellä tosiaan kovin hyvin mitään superpitkiä kypsennyksiä tai muutakaan kikkailua tee, mutta ihan tyytyväinen olen ollut. Ruokaa mahtuu kivasti kerrallaan, siinä on näppärä piippuhylly missä voi pitää asioita lämpimänä ja tärkeimpänä tietty safkaan saa sen oikean hiiligrillin maun. Ei ole harmittanut, eikä ainakaan toistaiseksi tullut mitään hinkua päivittää johonkin fiinimpään vehkeeseen.
Mitään superhifistelyä kalliilla grilleillä en ole jaksanut ainakaan toistaiseksi lähteä harrastamaan, varsinkin kun olen vielä ehkä n.90% kasvissyöjä. Ostin kuitenkin viime keväänä Cittarista tällaisen kärrymallisen hiiligrillin. Eihän noin väljällä vehkeellä tosiaan kovin hyvin mitään superpitkiä kypsennyksiä tai muutakaan kikkailua tee, mutta ihan tyytyväinen olen ollut. Ruokaa mahtuu kivasti kerrallaan, siinä on näppärä piippuhylly missä voi pitää asioita lämpimänä ja tärkeimpänä tietty safkaan saa sen oikean hiiligrillin maun. Ei ole harmittanut, eikä ainakaan toistaiseksi tullut mitään hinkua päivittää johonkin fiinimpään vehkeeseen.
- Liittynyt
- 14.05.2017
- Viestejä
- 6 026
Nämä netissä höpöttävät hifistelijät saa hiiligrillauksen näyttämään joltain olympialajilta. Oikeasti se on simppeliä puuhaa.
Vaihtelevan maun lisäksi hiiligrillissä on parasta se että sitä ei tarvi hinkata niistä soosseista. Läpät auki ja pizzat tulille niin rasvat palaa siinä samassa veks.
olisipa tiennyt nuorena että se pallogrillin kupu on tarkoitettu muuhunkin kuin vesisadesuojaksi.
- Liittynyt
- 07.09.2018
- Viestejä
- 1 361
Tuo olisi kyllä hyvä tarjous millä kokeilla, onko hiilillä grillaaminen se juttu
Tuossa grillissä ei taida olla lämpömittaria kannessa, mutta onko se edes tarpeen/näyttääkö noissa edullisissa edes oikein?
- Liittynyt
- 18.08.2021
- Viestejä
- 3 147
- Liittynyt
- 19.10.2016
- Viestejä
- 122
Tuo olisi kyllä hyvä tarjous millä kokeilla, onko hiilillä grillaaminen se juttu
Tuossa grillissä ei taida olla lämpömittaria kannessa, mutta onko se edes tarpeen/näyttääkö noissa edullisissa edes oikein?
Minulla on tuollainen ylimääräisenä. Jäi käyttö pienemmälle, kun pihaan tuli Kamado. Kunto on toimiva ja ok, mutta eihän se tietenkään ihan pakasta vedetty ole. Voit tulla hakemaan, jos liikut Turun seudulla.
Uutiset
-
AMD lupaa suositushintaisten Radeon RX 9000 -näytönohjainten palaavan vielä kauppojen hyllyille
14.3.2025 13:56
-
Uusi artikkeli: Testissä OnePlus Watch 3
14.3.2025 13:42
-
Live: io-techin Tekniikkapodcast (11/2025)
14.3.2025 13:28
-
Windows Central: ”Xbox-käsikonsoli” tulee olemaan käsikonsoliluokan PC
14.3.2025 02:54
-
Intel esitteli Panther Lake -prosessoria Embedded Worldissä
14.3.2025 02:35
Uusimmat viestit
-
Radeon RX 9070 XT & 9070 Osto- ja tilausseuranta -ketju (Navi 48)- Viimeisin: RekkaAuto
-
-
