Viskit

[Wizand]

Noiden kyseisten rommien ikämerkinnät ei tosin ole ihan vertailukelpoisia viskeihin. Ne on valmistettu ns solera menetelmällä, eli vanhin rommi on tuo 20-23 vuotta mutta sitä voi olla vain pieni osa sisällöstä, nuorin taas pari vuotiasta ja loput jotai siltä väliltä. Ei nyt varmaan tällaisessa tapauksessa niin merkitystä ja rommia ei muutenkaan tarvitse niin pitkään kypsyttää kuin viskiä jotta siihen saa tynnyristä makua. Mutta tulipahan mainittua, jos joku ihmettelee miten 23 vuotiasta rommia saa 40-60 eurolla ja viskit lähtevät 100-150 eurosta. Ja tokihan myös "oikeita" ikämerkinnällisiä rommeja on (kuten Appleton), mutta rommeissa yleisesti vallitsee hieman villi länsi meininki viskeihin verrattuna. Ikämerkintä voi olla mitä tahansa, saa lisätä sokeria ja muita keinotekoisia makuaineita jne.

Hyvä selvennys asiasta

 

[MiKiM]

Glenfarclas 12 Year Old Single Malt

Onkos tästä jollain kokemuksia? Hinnalla ei ole ainakaan pilattu kun maksoin pullosta noin 40e.

 

[vemkki]

Noiden kyseisten rommien ikämerkinnät ei tosin ole ihan vertailukelpoisia viskeihin. Ne on valmistettu ns solera menetelmällä, eli vanhin rommi on tuo 20-23 vuotta mutta sitä voi olla vain pieni osa sisällöstä, nuorin taas pari vuotiasta ja loput jotai siltä väliltä.

Blended-viskeissähän on vissiin sama käytäntö.

 

[Jyrchi]

Blended-viskeissähän on vissiin sama käytäntö.

Ei ole

 

[vemkki]

Ei ole

Eikö?

 

[edup]

Eikö?

Ei ole. Blendeissäkin se on sen nuorimman viskin ikä. Tästä toki poikkeuksena jenkit, joilla blendinä saa myydä tavaraa josta suurin osa ei edes ole viskiä. Ja toki tuolta idempää löytyy ihan kaikenlaisia ikämerkintöjä millä ei ole mitään todellisuuspohjaa, niin blendeistä kuin "single malteistakin". Ja suurimmassa osassa blendiviskeistä ei edes ilmoiteta mitään ikää, juuri siksi että se ilmoitettava ikä kuuluu olla minimi-ikä.

 

[The_Koutsi]

Eilen pääsin maistamaa Hilandparkin Valknut viskiä:
Highland Park Valknut Whisky - Master of Malt

Ymmärrykseni mukaan juuri tullut suomeen muutamaan baariin, ehdottomasti lasillisen kokeilun arvoinen. Vähän samoilla jalanjäljilla kuin Hilandparkin Valkyrie, tykkäsin.
Täytyy lähi-Alkosta tiedustella saatavuutta niin saisi pullollisen kotia.

 

[Jyrchi]

Täytyy lähi-Alkosta tiedustella saatavuutta niin saisi pullollisen kotia.

Tuli tänään valikoimaan, löytyy mm. verkkokaupasta

 

[Kinkerale]

Onkos kukaan maistanut HP:n 14 vuotista "Loyalty of the Wolf"? Mielestäni ihan onnistunut "travel retail" pullote.

 

[Roskaposti]

Mistäs näitä nykyään kannattaa tilata? ainakaan beowein ei näytä enää toimittavan Suomeen. Pitäisi jollain halvennuksella saada erinäisiä Laphroaigeja hyllyyn

 

[The_Koutsi]

Tuli tänään valikoimaan, löytyy mm. verkkokaupasta

Kappas niinpä näkyy tulleen, kiitos vinkistä!

 

[Janijoonaz]

onko kukaan kerennyt maistamaan conor mcgregorin viskiä?

 

[Jyrchi]

Onkos kukaan maistanut HP:n 14 vuotista "Loyalty of the Wolf"? Mielestäni ihan onnistunut "travel retail" pullote.

Noista uusista TR-pullotteista tuli ostettua se 18-vuotias versio. Muuten sama mitä normaali 18yo, mutta pari pinnaa vahvempana.

 

[Swiss Tony]

Mistäs näitä nykyään kannattaa tilata? ainakaan beowein ei näytä enää toimittavan Suomeen. Pitäisi jollain halvennuksella saada erinäisiä Laphroaigeja hyllyyn

Itse tilasin eWhiskyltä Amazon.de:n kautta https://www.amazon.de/s?marketplaceID=A1PA6795UKMFR9&me=AQC8JPM3WM5G2&merchant=AQC8JPM3WM5G2, tiedä sitten saako jostakin vielä halvemmalla.

 

[cobraz]

Mistäs näitä nykyään kannattaa tilata? ainakaan beowein ei näytä enää toimittavan Suomeen. Pitäisi jollain halvennuksella saada erinäisiä Laphroaigeja hyllyyn

Katso myös http://www.licorea.com.

 

[Tankard]

Glenfarclas 12 Year Old Single Malt

Onkos tästä jollain kokemuksia? Hinnalla ei ole ainakaan pilattu kun maksoin pullosta noin 40e.

Mulla tuli tuota pullo ja on ihan ok.Eka Highlandin tuote kun olen Speysidea enemmän kerännyt.Speyside mielestäni pehmeämpää.Tykkäsin kyllä.

 

[Keksihirviö]

Olipa jeppis ylläri alkossa, kun Longmorn:n 16v löyty taas ihan hyllystä. Yks parhaista arkiviskeistä omasta mielestä.

 

[Molle]

Sain Skotlannin tuliaisina suoraan tislaamosta ostettua Ballechin 10yo:ta. Mahtavan savuinen aromi, mutta tarttis ehkä jokusen vuoden lisää kypsytysaikaa.

Ballechin 10 Year Old

 

[vemkki]

Rupesin viskitynnyriosakkaaksi. Kyrö distillery myy viskiä myös tynnyreittäin. Ideana on se, että ostetaan viskitynnyri, jonka jälkeen tuore tisle laitetaan sinne kypsymään. Välillä vähän maistellaan ja sitten kun on parhaimmillaan, niin pullotetaan. Tynnyrit ovat uusia ja kooltaan vain 60-litraisia, joten viski kypsyy nopeasti, jopa 3 vuodessa. Nyt on sitten pitkä odotus edessä, mutta ei ole kiire.

 

[Jyrchi]

Muilta tislaamoilta irtoaa myös, itsellä on tällä hetkellä pari prokkista odottelemassa Valamolla ja Teerenpelillä, isompia ja pienempiä tynnyreitä.

 

[edup]

Rupesin viskitynnyriosakkaaksi. Kyrö distillery myy viskiä myös tynnyreittäin. Ideana on se, että ostetaan viskitynnyri, jonka jälkeen tuore tisle laitetaan sinne kypsymään. Välillä vähän maistellaan ja sitten kun on parhaimmillaan, niin pullotetaan. Tynnyrit ovat uusia ja kooltaan vain 60-litraisia, joten viski kypsyy nopeasti, jopa 3 vuodessa. Nyt on sitten pitkä odotus edessä, mutta ei ole kiire.

Tuo "jopa 3 vuodessa" on lähinnä byrokraattinen raja. Alle 3-vuotiasta kun ei saa kutsua viskiksi, eikä se vielä siinä 3 vuoden kohdalla ole vielä kypsynyt kunnolla, vaikka pikkutynnyreissä olisikin.

 

[tinke]

Oletteko ostaneet porukalla vai yksin noita tynnyreitä? Muistan lukeneena viskifoorumilta tuosta tynnyrin ostosta, ei tainnut tulla montaa pulloa per nenä.
Mutta pitäähän sitä ihmisellä harrastuksia olla.

 

[vemkki]

Tuo "jopa 3 vuodessa" on lähinnä byrokraattinen raja. Alle 3-vuotiasta kun ei saa kutsua viskiksi, eikä se vielä siinä 3 vuoden kohdalla ole vielä kypsynyt kunnolla, vaikka pikkutynnyreissä olisikin.

Pikkutynnyrissä kyllä tammisuus tarttuu nopeasti. Kuulemma tuolla on käytetty aiemmin myös pienempiä 30-litraisia tynnyreitä, mutta niissä on ollut ongelmana se, että tammisuutta tulee liikaa jo ennen tuota 3 vuoden rajaa ja siksi on pitänyt yhdistää pikkutynnyreitä isompaan tynnyriin, jotta maku on hyvä vielä 3 vuoden kypsytyksen jälkeen.

Skotlannissahan käytetään kypsytyksessä paljon entisiä bourbon-tynnyreitä, jotka ovat jo kerran olleet käytössä, jotta tynnyrin vaikutus ei olisi niin nopea. Siitä en tiedä, että miten maku muuttuu hitaammassa kypsytyksessä vrt. nopea.

 

[vemkki]

Oletteko ostaneet porukalla vai yksin noita tynnyreitä? Muistan lukeneena viskifoorumilta tuosta tynnyrin ostosta, ei tainnut tulla montaa pulloa per nenä.
Mutta pitäähän sitä ihmisellä harrastuksia olla.

Meillä on 15 hengen porukka. Osalla 1/10 osuuksia, osalla 1/20 osuuksia. Ei siitä montaa litraa tule per lärvi, mutta minusta se on ihan ok.

 

[Jyrchi]

Kaikki omatkin osuuksia, tynskät kokoluokkaa 30-220l. Viskejä on muutenkin siinä määrin hyllyssä, että noita tuhotessa menee ikä ja terveys, niin ihan riittävä määrä tulee osiin jakaessa.

Tuo on ihan totta, että 30l on aika armoton koko vaikka määrällisesti houkuttelevalta vaikuttaisikin. Eikä siinä, saahan ne alle kolmivuotispäivääkin pullottaa ja nauttia menemään ilman virallista viskiintymistä, mutta raakatisleen maku ei oikein kerkeä taittua samassa tahdissa mitä tuore tammi ottaa tisleestä valtaa ja lopputulos voi olla yhdistelmä molempien ikävimmistä piirteistä. Ilmeisesti nuo Valamon 30-litraisetkin on nykyään kyllästetty jollain muulla juomalla ennen käyttöä viskin kypsytykseen, oma tynnyriosuus on neitseellistä tammea ja aika raaka tapaus josta kolme vuotta tulee aivan näillä näppäimillä täyteen.

60-litrainen menee jo varsin helposti tuon kolmen vuoden yli jos siellä on ollut jotain ennen ja tynnyri ei ole "ääriaktiivinen", kun tynskätkin on hyvin pitkälti yksilöitä. Esimerkiksi Teerenpelin tynnyriosuus allekirjoittaneen nimissä ostettuna on savutislettä PX-tynnyrissä.

 

[Ogram]

Itselläni ei ole tynnyriosuutta hankittuna vielä vaikka moinen on kyllä mielessä pyörinyt. Valamo etenkin kiinnostaisi mutta eivät taida ainakaan tällä hetkellä ottaa uusia tynnyrivarauksia.

 

[lehmu]

Onko porukalla muuten hirveästi kokemuksia teerenpelin viskeistä? itseäni kiinnostaisi ostaa jokunen pullote kyseisiä viskejä mutta ovatko hintansa väärtejä?

 

[Tonto]

Onko porukalla muuten hirveästi kokemuksia teerenpelin viskeistä? itseäni kiinnostaisi ostaa jokunen pullote kyseisiä viskejä mutta ovatko hintansa väärtejä?

Kaski on noista omaan makuun selvästi paras tällä hetkellä, mutta pullon hinta on melko vahvasti yläkanttiin, ts. samaan hintaan saa paljon parempiakin tuotteita. Jos Teerenpelin viskit kiinnostavat, niin kannattaa käydä maistelemassa ravintolassa kaikki läpi kun voi tilata 4 x 1cl samaan rahaan kuin 1 x 4cl.

 

[CafeRacer]

Löytääkö kukaan Aberfeldy 21 yo mistään luotettavalta sivustolta järkevään hintaan? Amazon.de löytyy yllättävän halvalla 125€ joltain Italian ihmeeltä.. Ranskasta taas 195€.. Moni taas ei tunnu toimittavan Suomeen.

 

[Antti Alien]

Onko porukalla muuten hirveästi kokemuksia teerenpelin viskeistä? itseäni kiinnostaisi ostaa jokunen pullote kyseisiä viskejä mutta ovatko hintansa väärtejä?

Kaski on noista omaan makuun selvästi paras tällä hetkellä, mutta pullon hinta on melko vahvasti yläkanttiin, ts. samaan hintaan saa paljon parempiakin tuotteita. Jos Teerenpelin viskit kiinnostavat, niin kannattaa käydä maistelemassa ravintolassa kaikki läpi kun voi tilata 4 x 1cl samaan rahaan kuin 1 x 4cl.

Kaskelle ääni täältäkin, pullo tyhjeni selvästi nopeammin kuin moni muu edelleen hyllyssä oleva. Laivalta tarttui mukaan pullollinen Porttia. Erittäin hyvää sekin, mutta ehkä vähän liiankin helppoa juotavaa. Hintaa oli päälle 70 euroa 0,5 l pullolle, aivan hintansa arvoista.

 

[juuhokei]

Onko porukalla muuten hirveästi kokemuksia teerenpelin viskeistä? itseäni kiinnostaisi ostaa jokunen pullote kyseisiä viskejä mutta ovatko hintansa väärtejä?

Kuten pari muutakin kirjoitti, niin ihan hyvää tavaraa mutta huomattavasti edullisemmin saa yhtä laadukasta skottimallasta. Teerenpelin 10 vuotias vertautuu mielestäni aika hyvin Dalwhinnie 15 vuotiaaseen (molemmissa samanlainen kevyt ja hedelmäinen makuprofiili), jonka litrahinta yli puolet halvempi. En edes harkitsisi ostamista Alkon 83€/0,5L hintaan, lasillinen Teerenpelissä riitti.

 

[chrisse93]

Oisko porukalla suosituksia hyvälle budjetti viskille?

 

[tigerman]

Oisko porukalla suosituksia hyvälle budjetti viskille?

Glenfarclas 12 Year Old Highland Single Malt 1L
Alkosta sit hiukka eri hintaan 0.7 leka.
Olivat viel halvempia black fridayna. Tuli hankittua joululahjat halvalla [emoji41]

 

[juuhokei]

Oisko porukalla suosituksia hyvälle budjetti viskille?

Riippuu mistä ostat ja mikä on kellekin "budjettiviski". Ulkomailta kun tilaa niin löytyy kymmeniä ellei satoja hyviä 10-15 vuotiaita vaihtoehtoja skottiviskeistä 20-45 euron hintaluokassa mitä en halpikseksi laskisi (Suomessa samat 40-80 euroa).

 

[TeeDee]

Oisko porukalla suosituksia hyvälle budjetti viskille?

Licoreasta litran monkey sholder ~ 10€ halvempi ku 0,7 alkosta .

Monkey Shoulder Triple Malt 1 Litro (Speyside) - Comprar Whisky - Whisky Escocés - Malta Monkey Shoulder Triple Malt 1 Litro (Speyside) | Licorea


Itse ainakin tykkään.

 

[Ogram]

Uisge tekee tuloaan taas 8.-9. helmikuuta, oliko murolaisista (vai mitä helvetin tekittäjiä me ollaankaan nykyään) menossa?

 

[vemkki]

Uisge tekee tuloaan taas 8.-9. helmikuuta, oliko murolaisista (vai mitä helvetin tekittäjiä me ollaankaan nykyään) menossa?

Jokusen kerran käynyt, mutta tällä kertaa jää väliin. Jos on ensikertalainen, niin suosittelen ilmoittautumaan johonkin tasting-tilaisuuteen, ne ovat mukavia.

 

[Ogram]

Jokusen kerran käynyt, mutta tällä kertaa jää väliin. Jos on ensikertalainen, niin suosittelen ilmoittautumaan johonkin tasting-tilaisuuteen, ne ovat mukavia.

Kunhan ei tee sitä virhettä että vetää paletin tukkoon heti aluksi ottamalla jonkin turpa rullalle-Islay tastingin Itsellä vähän kävi näin viime vuonna kun oli Kilchomanin tasting heti kun narikasta pääsi.

 

[Messmaker]

Löytääkö kukaan Aberfeldy 21 yo mistään luotettavalta sivustolta järkevään hintaan? Amazon.de löytyy yllättävän halvalla 125€ joltain Italian ihmeeltä.. Ranskasta taas 195€.. Moni taas ei tunnu toimittavan Suomeen.

Aberfeldy 21 Year Old 70 cl.

En ole kokeillu toimittaako Suomeen, toimituskuluhinnastossa kyllä Suomi mainittu

 

[persu]

Aberfeldy 21 Year Old 70 cl.

En ole kokeillu toimittaako Suomeen, toimituskuluhinnastossa kyllä Suomi mainittu

Kyllä toimittaa ja 13.1. asti vieläpä ilman postikuluja yli 180 euron paketit.

 

[Jyrchi]

Valitettavasti jää itseltäkin Uisge väliin ja samalla monen vuoden suora katkeaa. Perjantaina olisi optimaalinen päivä mennä ja työkuviot ei sitä tällä kertaa salli, joten jäänee vuodelle 2020. Sikäli harmi, mutta ehkä välivuosi tekee ihan hyvää.

 

[Ogram]

Valitettavasti jää itseltäkin Uisge väliin ja samalla monen vuoden suora katkeaa. Perjantaina olisi optimaalinen päivä mennä ja työkuviot ei sitä tällä kertaa salli, joten jäänee vuodelle 2020. Sikäli harmi, mutta ehkä välivuosi tekee ihan hyvää.

Itsekin olen käynyt joka vuosi since 2013. Hieno tapahtuma kaikin puolin mutta ahtaaksi käy tuolla Wanhalla. Itseäni ainakin vähän riepoo navigoida tuolla tungoksessa vaikka näin päätä pitempänä sentään näkee mihin on menossa.

 

[Jyrchi]

Perjantai on siitä hyvä päivä, että kun ampuu paikalle heti ovien auetessa niin saa alkupäässä olla verrattaen rauhallisissa oloissa ja kaikkea kiinnostavaa on vielä saatavilla. Sitten jos alkuiltaan ajoittaa jonkun tastingin ja ruokailun niin kaikkein pahin ruuhka ja möly jää kokematta, kympiltä kun lähtee jo viimeinen paluujuna takaisin Tampereelle. Lauantainahan tuonne varmaan kerkeäisi, mutta em. syistä ja kaverin mennessä jo perjantaina parempi jättää tällä kertaa väliin

 

[Nikosaurus]

Kyllä toimittaa ja 13.1. asti vieläpä ilman postikuluja yli 180 euron paketit.

Tuli tilattua tuon kampanjan myötä. Mukaan lähti mm. 4 eri pulloa Compass Boxia. Onko ihmisillä kokemuksia näistä? Hinnat eivät olleet kuin noin 10€ vähemmän per plo kuin alkossa, mutta säästöä sekin on. Mukaan lähti myös enemmän hinta-laatu suhteen tavaraa Glenfarclas 12v, Aberlour 10v ja Talisker 10v niin saa ne "voitot" kans kotiin ... Sekä giniä ja rommia...

 

[Jyrchi]

Tuli tilattua tuon kampanjan myötä. Mukaan lähti mm. 4 eri pulloa Compass Boxia. Onko ihmisillä kokemuksia näistä? Hinnat eivät olleet kuin noin 10€ vähemmän per plo kuin alkossa, mutta säästöä sekin on. Mukaan lähti myös enemmän hinta-laatu suhteen tavaraa Glenfarclas 12v, Aberlour 10v ja Talisker 10v niin saa ne "voitot" kans kotiin ... Sekä giniä ja rommia...

Jos suomalaista viskikulttuuria kiinnostaa yhtään edistää, niin noin pienillä säästöillä kannattaisi ottaa vaan Alkosta kun kerran saatavuutta on. Kaikki erikoispullotteet yms. menevät kuitenkin melko pitkälti sen perusteella kohdemaihinsa, että paljonko kotimarkkinalla myydään perustuotteita. Samalla Alkon hinnoittelumalli aiheuttaa sen, että monesti erikoispullotteissa hintaero on huomattavasti pienempi tai monesti jopa negatiivinen verrattuna ulkomaiseen vastineeseen.

 

[Ogram]

Tuli tilattua tuon kampanjan myötä. Mukaan lähti mm. 4 eri pulloa Compass Boxia.

Compass Boxit on olleet pirun nättejä tuotteita näin omasta mielestä. Hedonism ja Peat Monster on omia suosikkeja. Mitkä pullot tilasit?

 

[Nikosaurus]

Jos suomalaista viskikulttuuria kiinnostaa yhtään edistää, niin noin pienillä säästöillä kannattaisi ottaa vaan Alkosta kun kerran saatavuutta on. Kaikki erikoispullotteet yms. menevät kuitenkin melko pitkälti sen perusteella kohdemaihinsa, että paljonko kotimarkkinalla myydään perustuotteita. Samalla Alkon hinnoittelumalli aiheuttaa sen, että monesti erikoispullotteissa hintaero on huomattavasti pienempi tai monesti jopa negatiivinen verrattuna ulkomaiseen vastineeseen.

Vain 2/4 tilatusta pullosta olisi saanut alkosta. Ihan vain rahallisesti ja helpoutta ajateltuna halvemmalla kotiin kuljetettuna kuulostaa paremmalta kuin alkon nettikaupasta tilaaminen ja noutaminen. Yksittäis pulloissa voisikin olla ok. Jos nämä maittavat niin seuraavana ostolistalla on The Story of the Spaniard alkosta. Suomalaista viskikulttuuria mieluummin tuen juomalla suomalaisia viskejä anniskeluravintolassa.

Compass Boxit on olleet pirun nättejä tuotteita näin omasta mielestä. Hedonism ja Peat Monster on omia suosikkeja. Mitkä pullot tilasit?

Tilasin Asyla, Oak Cross, The Peat Monster ja The Spice Tree.

 

[Ogram]

Tilasin Asyla, Oak Cross, The Peat Monster ja The Spice Tree.

Asyla ja Oak Cross on mulle vieraita mutta tuo Spice Tree oli muistaakseni melko hyvä kanssa. Jotenkin sellainen mielikuva että olisin sen jossain tastingissä maistanut.

 

[Jormuli]

Oon aina ollut kirkkaiden ystävä, sain tänään kuitenkin lahjaksi ystävältä pullon viskiä. En näitä koskaan oikein osta vaikkakin paukkuina näistä pidänkin mutta ne rajoittuu niihin baarireissuihin sitten taas. Kotona vain kirkkaita hyllyssä ja kaljaa.

Halusin vain jättää jälkeni tännekin alueelle ja ilmoittaa että välttäkää ihmiset tätä viskiä.

Maistuu aivan uskomattoman paljon läpi ja sellaista tunkkaista. Olen otettu lahjasta mutta taidan vain kehua viskin olleen hyvää ja piilottaa sen tonne kaappiin kunnes joku tulee istumaan iltaa. Hyi helvetti.

 

[joku]

Herkkua se on, niin kuin toisessa ketjussa jo kerroin.