. Nyt puuttuu enää thumbler ja ahtojäät. Eikai, nämä vuoden 2007/2010 sato oli vielä ihan juotavaa. Palaan näiden kanssa asiaan kun olen hommannut nykyistä rinnalle.
Tuli Laphroaigin tislaamolta tilattua pari tämän vuoden Cairdeas-pullotetta. Oli kyllä näppärä tuo tullausprosessi, paljon sujuvampi prosessi kuin EU-tilauksista yrittää valmisteveroja omaehtoisesti maksaa. Tämäkin pari kertaa tullut tehtyä.
Hinnaksi tuli 129€/plo, joka vastaa aika hyvin Saksan hintaa edellisten vuosien Cairdeas-pulloista paitsi, että Saksasta tulisi vielä kuljetusmaksu lisäksi (+ja rehellisille verot).
Hinnaksi tuli 129€/plo, joka vastaa aika hyvin Saksan hintaa edellisten vuosien Cairdeas-pulloista paitsi, että Saksasta tulisi vielä kuljetusmaksu lisäksi (+ja rehellisille verot).
Ite tilasin viime vuoden cairdeasin. Ja tietty lore kylkeen
Miettinyt tässä pitäisikö se klikata pari vuosikertaa Cairdeasia, kun ovat halpoja siellä (72€ taisi olla per pullo). Aika raju raippa tulee kyllä noihin, harmittavasti. Ehkä Saksasta lopulta tilaa jonkun noista samalla kun Willem Dafoe-pullotteen nappaa...
- Liittynyt
- 19.10.2016
- Viestejä
- 1 025
Näin kesähelteitä odotellessa tarkoitus kartuttaa vähän juomavarastoa ja näin ollen myös drinkkejä. Olen ehkä vähän nyrpistellyt nenääni halpisblendeille, mutta kyllähän sitä tuli todettua että aikanaan Japanin reissulla joka ravintolassa tarjottu whisky coke oli ihan kiva. Danprisilla on ainakin montaa sorttia Famous Grousea. Onkos näistä ja muista blendeistä kellään erityisen hyvää komboa suositella? Vaniljakokis ja Dr Pepper oli kaveriksi nyt ensimmäisenä mielessä.
Kannattaa myös näin kesäaikaan koittaa viskipirtelöä, tulee hyvää sekä bourbonilla (testattu Buffalo Tracella) että Kyrö Maltilla.
- Liittynyt
- 19.10.2016
- Viestejä
- 2 403
Noista helpoimmista mun mielestä Irish Mule eli irkku-tai-muu-ei-savuinen-viski ja inkivääriolut + vähän limeä jos haluaa hifistellä, toimii parhaiten, parempi kuin kokis ainakin.
- Liittynyt
- 19.10.2016
- Viestejä
- 1 025
Katselin juuri reseptejä alkoholillisista pirtelöistä miksologia.fi:stä, mutta näissä pysyttiin rommeissa ja likööreissä. Aika villi ajatuksen tasolla tuo viskipirtelö
Pitääkö tässä alkaa blenderiin panostamaan...Ketjun päivittyessä tuli mieleen, että Willem Dafoet menivät kuumille kiville vähemmän yllättäen niissä kaupoissa missä sattui pulloja olemaan. Varmasti hyvä sijoitus, ei siinä, jos sellaisia etsii. Ja hyvä viskikin vaikuttaa olevan.
Tuli lopulta tilattua Whiskyfassista perinteisempiä pulloja kun olivat tarjouksessa "vanhaan normaaliin hintaan" (esimerkkinä Lagavulin 16yo ~60€, Caol Ila 12yo ~40€, Big Peat ~35€ ym), sekä eri itsenäisten pullottajien tuotteita. 9.6. tilaus sisään, eilen posteljooni pimpotti ovikelloa lootan kera.
- Liittynyt
- 21.02.2019
- Viestejä
- 2 848
Tätä olisin itsekin suositellut. Sitruksia en laita, muutama jääkuutio riittää. Tosin sen verran tarkennusta, että mä olen tottunut nauttimaan tätä ihan tavallisen Schweppesin ginger alen kanssa, koska niin se mulle ensimmäisellä kerralla tarjoiltiin. Siinä ei ole yhtä voimakas inkiväärin maku kuin esim. Mutemanissa, joka on taas melkein ainoa oikea vodka-mulen perusta. Ehkä senkin voisi joskus kokeilla, miten Muteman istuu irkku-muleen.
- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 108
Hellejuomaksi Jack Daniels jäillä. Jotkut vannovat Jaakko-kolan nimeen, jopa sitruksella tuunattuna. Old fashioned menee ympäri vuoden (ei jaakkoa, jotain muuta).
Laitappa omien testauksien jälkeen, mikä on raikkain keksintösi.
- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 380
Jos shaker tai vaikka lasipurkki löytyy niin whiskey sour kannattaa testata, on pirun yksinkertainen tehdä ja ehdottomasti omia lemppareita. Tuossa jos haluaa oikoa mutkia niin sitruunamehua saa kaupasta pullosta ja sokerisiirapin saa tehtyä hetkessä itse. Omana huomiona voin todeta että käytetty viski vaikuttaa lopputulokseen todella paljon, jopa ihan bourboneiden ja ruisviskien välillä. Esim. Kyrön (savuttomien) viskien välillä eroa tulee huomattavasti vaikka muuten resepti olisi sama. Toinen merkittävä tekijä on käytetty sokerin tai sokerisiirapin määrä, itse käytän mielellään hiukkasen vähemmän kuin mitä normaaliresepteissä yleensä. En tosin hirveästi ole blendiviskejä kokeillut sourina niin en niistä tiedä.
Tässä yksi ohje
Itse jätän kirsikat ja hedelmäviipaleet pois mutta kukin tyylillään.
Tämä indy-Laphroaig oli nyt pakko avata kun enkelit näyttävät alkaneen ryyppäämään tätä kiihtyvällä tahdilla. Syykin löytyi ensitempaisulla, mutta hätä ei tämän näköinen vanhalla juopolla. Parafilmiä olis kyllä hyvä laittaa näihin pulloihin jos ei heti aio juoda.
Mutta viski. Tunnistettava Laphroaig, ehkä aavistuksen sulkeutunut. Silti saanut kyllä selkeästi happea kun muistelen toiseen juomaani pulloon silloin ostoaikoihin. Savu ei ole kovin dominoiva tässä. PX-kypsytys tuntuu vahvana kuten väristä voinee päätellä. Vesilisä aavistuksen avaa viskiä. Tymäkkä siitä huolimatta.
Mutta viski. Tunnistettava Laphroaig, ehkä aavistuksen sulkeutunut. Silti saanut kyllä selkeästi happea kun muistelen toiseen juomaani pulloon silloin ostoaikoihin. Savu ei ole kovin dominoiva tässä. PX-kypsytys tuntuu vahvana kuten väristä voinee päätellä. Vesilisä aavistuksen avaa viskiä. Tymäkkä siitä huolimatta.
Joo tuo aerstone kyl yllätti aikoinaan. Vakiokamaa omassa hyllyssä nykyään
EDIT:
Toinen "halpis" on Tamnavulin mikä uppoo mukavasti
- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 380
On kyllä komian värinen liemi. Itse pidin todella paljon Ardbegin muistaakseni px-kypsytetystä Elements of Islay-pullotteesta. Olikoha nimellä Ar11?Tämä indy-Laphroaig oli nyt pakko avata kun enkelit näyttävät alkaneen ryyppäämään tätä kiihtyvällä tahdilla. Syykin löytyi ensitempaisulla, mutta hätä ei tämän näköinen vanhalla juopolla. Parafilmiä olis kyllä hyvä laittaa näihin pulloihin jos ei heti aio juoda.
Mutta viski. Tunnistettava Laphroaig, ehkä aavistuksen sulkeutunut. Silti saanut kyllä selkeästi happea kun muistelen toiseen juomaani pulloon silloin ostoaikoihin. Savu ei ole kovin dominoiva tässä. PX-kypsytys tuntuu vahvana kuten väristä voinee päätellä. Vesilisä aavistuksen avaa viskiä. Tymäkkä siitä huolimatta.
Laphroaigin Willem Dafoe -pullote olisi tilattavissa Alkosta alkomaiseen hintaan. Speksit kyllä kielisi herkullisuudesta: 14yo, 53,7%, Oloroso-finistely.
Yllättävän halvalla lähtee, Saksassa 140 euron nurkalla.
- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 1 557
Joku vuosi sitten törmäsin Territory Filmsin kanavaan ja alkoi kiinnostaa tuo drinksujen sekoittelu. Ostelin pari shakeriä, sekoituslasin, sihtejä, mudlerin, lusikan, mittoja, sitruspuristimen ja muuta sälää. Näillä vermeillä on tullu testailtua kaikenlaista ohjetta, ropleemana tosin se, että aina puuttuu joku ainesosa ja kaappeihin kertyy sitten kaikenlaista. Sen olen huomannut, että ehdottomasti käyttöön laadukkaat raaka-aineet. Mm. mehut suoraa puristamalla hedelmistä, kinkeriksi ehdottomasti arvokkaampaa Fever-Tree Ginger Beeriä, eikä mitää Schweppsin sokerilitkua mikä ei ole inkivääriä nähnytkään.
Territory Filmsin lisäksi olen törmännyt pariin ulkomaiseen kanavaan, joita on mukava katsella. "Juontajat" ovat selkeitä ja kertovat miksi ja mitä, eivätkä videot ole ylipitkää ärsyttävää somevaikuttaja länkytystä ja hypetystä. Alla pari hyväksi todettua ohjetta. Bourboneita käytän lähes yksinomaan drinksuihin, enkä ole ostanut niitä koskaan sellaisenaan nautittavaksi. Wild Turkey 101 ja Knob Creek 9 ovat ilmeisen kovia hinta-laatu suhteeltaan, varsinkin tuo 101. Manner Euroopan puolella erittäin hyvissä hinnoissa, Alko rankaisee korkeasta alkoholiprosentista vähän liikaa.
Whisky Sour by Booze On The Rocks. Tuo tupla sheikkaus tosiaan toimii ja tuolla ohjeella tuli pirun hyvä Whisky Sour. Käytin Wild Turkey 101:stä. Pidän ukon tyylistä ja videoista, vaikkain tuntuu antavan turhan isot pojot lähes kaikelle
Old Fashioned by Steve the Bartender. Angel's Envy, Bulleit, Woodford Reserve sekä Wild Turkey 101 toimi hyvin. Maker's Mark ei niin hyvä. Käytin 2:1 demerara sokerisiirappia. Omasta mielestäni useissa ohjeissa (muissakin drinksuissa) käytetty sokeripalan murskaus ei toimi, sokeri ei sekoitu alkoholiin ja jää vain pohjalle juoman loputtua.
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 380
Joku vuosi sitten törmäsin Territory Filmsin kanavaan ja alkoi kiinnostaa tuo drinksujen sekoittelu. Ostelin pari shakeriä, sekoituslasin, sihtejä, mudlerin, lusikan, mittoja, sitruspuristimen ja muuta sälää. Näillä vermeillä on tullu testailtua kaikenlaista ohjetta, ropleemana tosin se, että aina puuttuu joku ainesosa ja kaappeihin kertyy sitten kaikenlaista. Sen olen huomannut, että ehdottomasti käyttöön laadukkaat raaka-aineet. Mm. mehut suoraa puristamalla hedelmistä, kinkeriksi ehdottomasti arvokkaampaa Fever-Tree Ginger Beeriä, eikä mitää Schweppsin sokerilitkua mikä ei ole inkivääriä nähnytkään.
Territory Filmsin lisäksi olen törmännyt pariin ulkomaiseen kanavaan, joita on mukava katsella. "Juontajat" ovat selkeitä ja kertovat miksi ja mitä, eivätkä videot ole ylipitkää ärsyttävää somevaikuttaja länkytystä ja hypetystä. Alla pari hyväksi todettua ohjetta. Bourboneita käytän lähes yksinomaan drinksuihin, enkä ole ostanut niitä koskaan sellaisenaan nautittavaksi. Wild Turkey 101 ja Knob Creek 9 ovat ilmeisen kovia hinta-laatu suhteeltaan, varsinkin tuo 101. Manner Euroopan puolella erittäin hyvissä hinnoissa, Alko rankaisee korkeasta alkoholiprosentista vähän liikaa.
Whisky Sour by Booze On The Rocks. Tuo tupla sheikkaus tosiaan toimii ja tuolla ohjeella tuli pirun hyvä Whisky Sour. Käytin Wild Turkey 101:stä. Pidän ukon tyylistä ja videoista, vaikkain tuntuu antavan turhan isot pojot lähes kaikelle
Old Fashioned by Steve the Bartender. Angel's Envy, Bulleit, Woodford Reserve sekä Wild Turkey 101 toimi hyvin. Maker's Mark ei niin hyvä. Käytin 2:1 demerara sokerisiirappia. Omasta mielestäni useissa ohjeissa (muissakin drinksuissa) käytetty sokeripalan murskaus ei toimi, sokeri ei sekoitu alkoholiin ja jää vain pohjalle juoman loputtua.
Itsekin tuli aikoinaan tuohon Territory filmsin kanavaan törmättyä ja itselle uppoaa kyllä tuollainen sisältö. Yleensä itsekin teen drinkit pitkän kaavan mukaan mutta välillä tulee oiottua mutkia laiskuuden yllättäessä tai jos jokin tuoreainesosa sattuu kaapista puuttumaan eikä kauppaan viitsi lähteä.
Joitakin bourboneita tulee tiputeltua ihan sellaisenaan mutta aika usein ne mullakin on pääosin drinkkejä varten. Four roses single barrel menee mainiosti sellaisenaan, samoin eagle rare tai Maker's markin tynnyrivahva. Voin lämpimästi suositella noita ruisviskejä ainakin whisky souriin mutta tutustuminen kannattaa ehkä aloittaa jenkeistä tai ainakin savuttomista ruisviskeistä. Oli nimittäin melko vinkeä versio kun teki sourin Kyrön turvesavuisesta ruisviskistä.
Pitääpä vilkaista nuo linkkaamasi kanavat kunhan pääsee sorvin äärestä!
Uutiset
-
Osallistu EHA lukijapalkintojen 2026 äänestykseen – voita GeForce RTX 5070 Ti tai Radeon RX 9070 XT!
10.7.2026 14:07
-
Live: io-techin Tekniikkapodcast (27-28/2026)
10.7.2026 12:33
-
Cooler Master julkaisi uuden V8 ACE 3DHP -tornicoolerin 3D-lämpöputkilla
10.7.2026 05:46
-
AMD:n Medusa Point ES-prosessorin Geekbench vuoto lupaa merkittävää parannusta (Zen 6)
10.7.2026 04:57
-
Muistikulut nousevat ja edullisten puhelinten romahdus painaa koko alan toimitukset miinukselle
10.7.2026 03:33
