Nuo on hyviä säilykejalapenoviipaleita. Rapsakoita eikä vetistä kuten el pasot ja santa maria tavara. Parhaat mitä täältä euroopan perähikiältä saatavilla.
tuoreet sitten erikseen, mutta niitä ei kysytty.
Tulinen ruoka ja vielä tulisemmat kastikkeet
tuoreet sitten erikseen, mutta niitä ei kysytty.
Ei toisaalta myöskään kysytty nimen omaan säilykkeitä.
Niin, mutta niitähän noiden pizzojen päällä on joista kysyttiin.
- Liittynyt
- 26.10.2016
- Viestejä
- 129
Taisin ehkä? löytää sitä mitä tarkoitin. Tai ainakin tuolliasen ja tuon tyyppisiä purkkeja olen nähnyt jossain pizzeriassa kyllä
www.emetro.fi
www.k-ruoka.fi
Metrotukku
www.emetro.fi
K-Ruoka.fi – Dion pepperoni koko L 14/7kg
Tästä suositusta Dion pepperonista on saatavilla kahta eri kokolajitelmaa.
www.k-ruoka.fi
ah, sitten ymmärsimme väärin.
Mielestäni nämä ovat ok jos pienempää pakkauskokoa haussa
www.k-ruoka.fi
Mielestäni nämä ovat ok jos pienempää pakkauskokoa haussa
K-Ruoka.fi – Royal mieto pepperoni 325/180 g
Royal mieto pepperoni 325/180 g, 5201194000028, alkuperämaa: Kreikka, Vihannessäilykkeet
www.k-ruoka.fi
- Liittynyt
- 26.10.2016
- Viestejä
- 129
ah, sitten ymmärsimme väärin.
Mielestäni nämä ovat ok jos pienempää pakkauskokoa haussa
K-Ruoka.fi – Royal mieto pepperoni 325/180 g
Royal mieto pepperoni 325/180 g, 5201194000028, alkuperämaa: Kreikka, Vihannessäilykkeet
Noita olen ostanut, mutta mielestäni ne oli sellaisia löysiä ja pehmeitä verrattuna niihin pizzerioissa oleviin kovempiin ja napakoihin
Tarkoitat Pepperoneja aka turkinpippuri.
Älä osta niitä lasipurkkikamaa, yleensä juuri sellaisia lötköjä yms
Yleensä näitä saa marketeista, joissa on suolakurkkuja sellaisessa isossa tynnyrissä.
Sellainen mistä saa itse ottaa pussiin. Toinen astia on pepperoneja varten.
Näin siis Pirkanmaalla.
Pirkkalan Citari, Nokialla K-market Löytis jne
- Liittynyt
- 18.08.2020
- Viestejä
- 185
Suosittelen alla olevaa tulisen ruuan ystäville: CHILI ‘CAROLINA REAPER’.
Tuolta ainakin ennen saanut:
viherlassila.fi
Kaikkein parasta kun itse kasvattaa niin säästää vielä rahaa pidemmän päälle eikä ole mitään mietoja tulisuuksia niin kuin tämän ketjun viestit on täynnä vaan oikeasti maistuu tuliselle.
Tuote ei sovi herkille jotka eivät oikeasti tulista ruokaa pysty syömään.
Tuolta ainakin ennen saanut:
Chili 'Carolina Reaper' | Turku | Viherlassila
Maailman tulisin chili vuonna 2013. Hedelmä punainen, ryppyinen, teräväkärkinen. Hedelmäiseen makuun yhdistyy äärimmäinen tulisuus. Scoville: 2 200 000.
viherlassila.fi
Kaikkein parasta kun itse kasvattaa niin säästää vielä rahaa pidemmän päälle eikä ole mitään mietoja tulisuuksia niin kuin tämän ketjun viestit on täynnä vaan oikeasti maistuu tuliselle.
Tuote ei sovi herkille jotka eivät oikeasti tulista ruokaa pysty syömään.
Jos viipaloidut kelpaavat, niin nämä ovat yleensä varsin rapeita
Tuo on 2,8 kg:n pytty, jossa jalapenoja on 1,54 kg. Niitä on myynnissä ainakin Metro-tukuissa. Jos sinulla ei ole sinne pääsyä, lähikauppiaasi voi hyvinkin tilata niitä. Ja jos olet hyvissä väleissä vakikebabpaikkasi henkilökunnan kanssa, he varmaan suostuvat tuomaan sinulle pänikän käyttämiään jalapenoja/pepperoneja, kun seuraavan kerran asioivat käyttämässään tukussa. Yleensä käyvät kerran viikossa.
- Liittynyt
- 24.06.2017
- Viestejä
- 4 817
Miksi kaikki suosittelee jalapenoja kun on selvästi pepperoneista kyse? Ei kai nyt mihinkään kokkikartanon kebabeinekseen ole jalapenoja työnnetty, vaan vihreää pepperonia, kuten kebabeiden kyljessä yleensä tulee kebabsedältäkin tilattuna.
No anyway, mielestäni vihreät pepperonit ovat usein aika turhakkeita. Harvoin tosiaan osuu kohdalle sellasta erää, jossa ois rapeutta ja makua hyvin. Pepperonifanina kannattaisi kuitenkin kokeilla Lidlissä myytäviä keltaisia ja punaisia minipepperoneja. Minikokoisuutensa ja paksulihaisuutensa puolesta ovat yleensä vähän rouskuvampia kuin vihreät veljensä. Makukin omasta mielestäni paljon parempi.
Useammalle vuodelle jakautuneen useiden kymmenien chilipuskien kasvattamisen kokemuksella voin kertoa, että siinä ei todellakaan pääse kilohinnan puolelta halvemmalla, kun aletaan laskemaan lamppujen, ruukkujen, multien ja käytetyn energian hintoja yhteen. Onhan se kivaa puuhastelua ja pääsee maistamaan lajikkeita, joita ei muuten tulisi vastaan, mutta jos hinta on yhtenä määräävänä tekijänä niin kannattaa ihan kaupasta hakea.
Tokihan tollanen valmisruukutettu siinä valmiina roikkuvan sadon antaa, mutta muuta siitä ei sitten enää sillä kotiin toimitettuna 40 euron hinnalla herukaan, ellei ole antaa uutta multaa ja kunnolla lisävaloa tähän aikaan vuodesta. Joka tapauksessa kalliiksi tulee siltikin.
No anyway, mielestäni vihreät pepperonit ovat usein aika turhakkeita. Harvoin tosiaan osuu kohdalle sellasta erää, jossa ois rapeutta ja makua hyvin. Pepperonifanina kannattaisi kuitenkin kokeilla Lidlissä myytäviä keltaisia ja punaisia minipepperoneja. Minikokoisuutensa ja paksulihaisuutensa puolesta ovat yleensä vähän rouskuvampia kuin vihreät veljensä. Makukin omasta mielestäni paljon parempi.
Oli kyllä taas sellanen "Syötiin poikien kanssa ekaa kertaa tulista chiliä viikonloppuna ja tulin kertomaan nössöille miten asiat on" -viesti ettei tosikaan.Suosittelen alla olevaa tulisen ruuan ystäville: CHILI ‘CAROLINA REAPER’.
Tuolta ainakin ennen saanut:Chili 'Carolina Reaper' | Turku | Viherlassila
Maailman tulisin chili vuonna 2013. Hedelmä punainen, ryppyinen, teräväkärkinen. Hedelmäiseen makuun yhdistyy äärimmäinen tulisuus. Scoville: 2 200 000.
Kaikkein parasta kun itse kasvattaa niin säästää vielä rahaa pidemmän päälle eikä ole mitään mietoja tulisuuksia niin kuin tämän ketjun viestit on täynnä vaan oikeasti maistuu tuliselle.
Tuote ei sovi herkille jotka eivät oikeasti tulista ruokaa pysty syömään.
Useammalle vuodelle jakautuneen useiden kymmenien chilipuskien kasvattamisen kokemuksella voin kertoa, että siinä ei todellakaan pääse kilohinnan puolelta halvemmalla, kun aletaan laskemaan lamppujen, ruukkujen, multien ja käytetyn energian hintoja yhteen. Onhan se kivaa puuhastelua ja pääsee maistamaan lajikkeita, joita ei muuten tulisi vastaan, mutta jos hinta on yhtenä määräävänä tekijänä niin kannattaa ihan kaupasta hakea.
Tokihan tollanen valmisruukutettu siinä valmiina roikkuvan sadon antaa, mutta muuta siitä ei sitten enää sillä kotiin toimitettuna 40 euron hinnalla herukaan, ellei ole antaa uutta multaa ja kunnolla lisävaloa tähän aikaan vuodesta. Joka tapauksessa kalliiksi tulee siltikin.
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 21.02.2019
- Viestejä
- 2 304
Hyvin varustettujen kauppojen hevi-osastolla on joskus irtotavarana noita. Pitääkin vilkaista, onko omassa marketissa tarjolla. Purkkitavaraa on itellä kaapissa, kun joskus pastasoosiin tarvitsen.
- Liittynyt
- 19.10.2016
- Viestejä
- 796
Tämä keskusteluketju lähinnä mausteista ja kastikkeista keskusteluun, vaikkakin saahan tuostakin hyvin makuaSuosittelen alla olevaa tulisen ruuan ystäville: CHILI ‘CAROLINA REAPER’.
Tuolta ainakin ennen saanut:Chili 'Carolina Reaper' | Turku | Viherlassila
Maailman tulisin chili vuonna 2013. Hedelmä punainen, ryppyinen, teräväkärkinen. Hedelmäiseen makuun yhdistyy äärimmäinen tulisuus. Scoville: 2 200 000.
Kaikkein parasta kun itse kasvattaa niin säästää vielä rahaa pidemmän päälle eikä ole mitään mietoja tulisuuksia niin kuin tämän ketjun viestit on täynnä vaan oikeasti maistuu tuliselle.
Tuote ei sovi herkille jotka eivät oikeasti tulista ruokaa pysty syömään.
Chilien kasvatusketju tuossa :
Chilin kasvatus-topic
Avataas tällekkin foorumille oma chilien kasvatteluun omistettu topicci. Avauksen ajankohta ei ole kaikkein otollinen, mutta menkööt. Nyt menneenä kesänä partsilla kasvoi omissa ruukuissa mm. Early Jalapeno, Lemon Drop, Cayanne, Goat horn, Aji Kristal ja Bhut Jolokia. Talveksi otin sisälle...
bbs.io-tech.fi
- Liittynyt
- 16.10.2016
- Viestejä
- 20 739
Nuohan ovat siivuja. Oletan että tässä oltiin hakemassa kokonaisia. Siis niitä mitä lähes jokaisessa pizzeriassa on salaattipöydässä. Noissa laatu ja maku vaihtelee aika lailla. Pitäisi kysäistä jostakin hyväksi havaitusta pizzeriasta, että minkä merkkisiä käyttävät. Tulisiahan nuo eivät ole, mutta voivat silti olla hyviä.Perus K-marketistä löyty 1.05€ tölkki:
Ihan siivuja ajattelin. Eipä tuota ole eriteltykään sen tarkemmin. Noissa on hyvä pinta, rapsakka. Suolaa hyvin mutta ei liikaa. Tulisuus perusok, sopii ruuanlaittoon. Chilipäät popsii noita kuin sipsejä, no vähän samaan sorruin kun tölkin avasin. Hyvää, rapsakkaa, suolasta ja mukava pitkä lämpö.
- Liittynyt
- 16.10.2016
- Viestejä
- 20 739
Noiden kahden ero on vähemmän asiaan vihkiytyneille tavan tallaajille lähinnä kirjoitusasussa. Lisäksi soppaa sekoittaa sekin, että pepperoni tarkoittaa myös salamimakkaraa.
Näitä olen ostellut jääkaappiin muutaman kerran pizzan kaveriksi, mutta ihmeen paljon näissäkin tuntuu maku/laatu vaihtelevan:
Tuotteet - Gavrielides
www.filos.fi
Noille pizzarioiden jalapeno-pepperoni-hässäköille on muuten ihan oma ketjunsakin:
Vihreät chilipepperonit, ne pizzerian...
Ruokakaupasta ei millään tahdo löytyä chilipepperoneja joita pizzerioissa tarjoilevat esim.kebab annosten kylkiäisenä. Varmasti hankkivat ne jostain tukusta mutta mistä?
bbs.io-tech.fi
- Liittynyt
- 21.02.2019
- Viestejä
- 2 304
Mulla on ihan sattumalta sama purkki jääkaapissa, tunti sitten viimeksi höystin soosia niillä. Keskimääräistä kiinteämpi koostumus, mutta ei niistä tulisuutta löydy. No, sen paljastaa jo etikettikin.
- Liittynyt
- 05.11.2016
- Viestejä
- 3 828
Rainbow'n peperonit ovat yleensä olleet varsin kelvollisia. Ohutkuorisempia kuin jotkut muut, mutta mukavan rapsakoita, sopivan suolaisia ja neutraalin makuisia. Parissa viestissä suositeltuja Royaleita olen ostanut kaksi kertaa kun Rainbow-merkkiset ovat loppuneet, ja kummallakin kerralla olen pettynyt löllöihin ja jotenkin omituisen makuisiin tekeleisiin.
- Liittynyt
- 24.06.2017
- Viestejä
- 4 817
Noh... Itse en hirveästi pepejä fanita, mutta jalapenonviipaleita on aina kaapissa. Useimmat vihreät pepet maistuu lähinnä eltaantuneilta etikkakurkuilta mun suussa. Mutta moni niistä tykkää ja sen ymmärrän. Sellaiselle ihmiselle taas jalapenonviipaleet voi mennä sekä maultaan että tulisuudeltaan ihan yli ymmärryksen. Oon mä joskus sellasen naisellisen otuksen kanssa seurustellutkin.
Täällä on jo useasti puhuttu Heinän puutarhan chileistä, ja yhdyn nyt kuoroon. Kävin viime torstaina Turun Kupittaan Citymarketissa ja siellä oli myynnissä suurin piirtein kaikkia Heinän puutarhan WWW-sivuilla mainostamiaan chilejä. Kaikilla oli sama kilohinta n. 35 e/kg (ja vaakanumero), joten pussiin tuli kerättyä kaikenlaisia sellaisiakin, joita ei ole ennen tullut maistettua. Tietenkin tuolla hinnoitteluperiaatteella jotkin chilit tulivat vähän kalliiksi. Miedoista chileistä tykästyin Big Bombiin, jonka hedelmäosa oli todella maukas. Sen käytettävyyttä tosin haittaa siemenien runsaus ja karan kovuus.
- Liittynyt
- 19.01.2017
- Viestejä
- 404
Jaaha, tämä lähtikin sitten lauantaina dallaamaan sinne. Kiitos vinkistä
- Liittynyt
- 19.01.2017
- Viestejä
- 404
Tavallisen kukkosoosin tilalle suosittelen tulisempaa mustaleimaista:
www.flyinggoosebrand.com
Sriracha Blackout Sauce - Vegan & Super Spicy Sauce
200ml | 455ml Vegan Gluten Free
www.flyinggoosebrand.com
- Liittynyt
- 14.07.2019
- Viestejä
- 3 017
K-Ruoka.fi – Pirkka Parhaat meksikolaiset jalapenoviipaleet 230g
Tuliset jalapenoviipaleet sopivat sellaisenaan tai hienonnettuina meksikolaisten ruokien lisäkkeeksi, mausteeksi tai koristeeksi.
www.k-ruoka.fi
Yllättävän tulisia ja sopivasti hedelmälihaakin ettei ole kun Royalin purkki missä ei ole kun nahkaa, siemeniä ja kantaa.
Loppupurkki meni ihan napostellessa.
Kilohinnaltaan toki hintava kun pari euroa maksaa purkilta jossa ei montaa viipaletta sinänsä ole, mutta maku ja koostumus jees.
- Liittynyt
- 21.02.2019
- Viestejä
- 2 304
Koijataanko tässä taas apinaa, vai mistä on kyse? Vai luuletko oikeasti, että jalapenot ja Royalit ovat samasta raaka-aineesta valmistettu?Otin testiin tollasen pikkupurkin kun piti saada pitsan päälle jotain.
K-Ruoka.fi – Pirkka Parhaat meksikolaiset jalapenoviipaleet 230g
Tuliset jalapenoviipaleet sopivat sellaisenaan tai hienonnettuina meksikolaisten ruokien lisäkkeeksi, mausteeksi tai koristeeksi.
Yllättävän tulisia ja sopivasti hedelmälihaakin ettei ole kun Royalin purkki missä ei ole kun nahkaa, siemeniä ja kantaa.
Loppupurkki meni ihan napostellessa.
Kilohinnaltaan toki hintava kun pari euroa maksaa purkilta jossa ei montaa viipaletta sinänsä ole, mutta maku ja koostumus jees.
- Liittynyt
- 14.07.2019
- Viestejä
- 3 017
No mä ainakin luulin että ne on kumpikin jalopenoja. Kummatkin sanoo purkissa niin.
Royal 360/175g viipaloitu vihreä jalapeno, royal - foodie.fi ruoan verkkokauppa | tilaa ruokaa prismasta, s-marketista, alepasta ja salesta
Royal 360/175g viipaloitu vihreä jalapeno, royal, 5201194001506, ainesosat: vihreä jalapeno, vesi, suola, viinietikka, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, sakeuttamisaine: kalsiumkloridi, säilöntäaine: natriumbentsoaatti., valmistusmaa: kreikka - foodie.fi ruoan verkkokauppa | tilaa ruokaa...
www.foodie.fi
E: näköjään vielä oon luullu että jalopenoja tosiaan. jalapeno näköjään.
Samapa toi. Ei muuta faktaa siitä että noissa kahden purkin välissä on niin iso kuilu ettei mitään järkeä.
- Liittynyt
- 16.10.2016
- Viestejä
- 20 739
Tuossa juuri muutamaa viestiä aiemmin oli puhe näistä Royaleista, jotka eivät ole Jalapenoja.No mä ainakin luulin että ne on kumpikin jalopenoja. Kummatkin sanoo purkissa niin.
''Royal 360/175g viipaloitu vihreä jalapeno, royal - foodie.fi ruoan verkkokauppa | tilaa ruokaa prismasta, s-marketista, alepasta ja salesta
Royal 360/175g viipaloitu vihreä jalapeno, royal, 5201194001506, ainesosat: vihreä jalapeno, vesi, suola, viinietikka, happamuudensäätöaine: sitruunahappo, sakeuttamisaine: kalsiumkloridi, säilöntäaine: natriumbentsoaatti., valmistusmaa: kreikka - foodie.fi ruoan verkkokauppa | tilaa ruokaa...
E: näköjään vielä oon luullu että jalopenoja tosiaan. jalapeno näköjään.
Samapa toi. Ei muuta faktaa siitä että noissa kahden purkin välissä on niin iso kuilu ettei mitään järkeä.
- Liittynyt
- 21.02.2019
- Viestejä
- 2 304
Aa, mä menin myös tuohon toiseen Royal-purkki -vipuun, mistä juuri puhuttiin. My bad.
tjkoo
Tukijäsen
- Liittynyt
- 20.10.2016
- Viestejä
- 3 158
Otin testiin tollasen pikkupurkin kun piti saada pitsan päälle jotain.K-Ruoka.fi – Pirkka Parhaat meksikolaiset jalapenoviipaleet 230g
Tuliset jalapenoviipaleet sopivat sellaisenaan tai hienonnettuina meksikolaisten ruokien lisäkkeeksi, mausteeksi tai koristeeksi.
Yllättävän tulisia ja sopivasti hedelmälihaakin ettei ole kun Royalin purkki missä ei ole kun nahkaa, siemeniä ja kantaa.
Loppupurkki meni ihan napostellessa.
Kilohinnaltaan toki hintava kun pari euroa maksaa purkilta jossa ei montaa viipaletta sinänsä ole, mutta maku ja koostumus jees.
Joo noita tulee käytettyä aika usein kun lähiK:sta löytyy.. ihan hyviä, mikroleivissä yms paljon käytän.
- Liittynyt
- 17.07.2018
- Viestejä
- 1 494
Mikä näitä Poppamiehen sooseja vaivaa, nyt ostin Scorpion ja saa läträtä kunnolla jotta saa mitään makua. Sama käynyt aikaisemminkin, välillä sitten tippa meinaa jo olla liikaa.
Tämä nykyään suosikki, kerkesinkin jo pizzaketjussa suositellakin, ei ole semmoista etikkalitkua kuten tavallinen versio. Tabascon Scorpion myös hyvä jos ei halua tuon Habaneron hedelmäistä makua.
Habanero Pepper Sauce
TABASCO® Habanero Pepper Sauce is our hottest sauce, with a scoville rating of 7,000. This Jamaican-style hot sauce adds a Caribbean flair to any dish.www.tabasco.com
On kyllä aika kovassa yleiskäytössä ja pöytämausteena itselläkin tuo Tabascon Habanero, jostain syystä parempaa kuin esim. Poppamiehen vastaava habanerokastike.
Tabascon Scorpparissa on kyllä potkua ihan tarpeeksi omaan makuun jos vaikka haluaa extratulisia wingsejä tai vastaavaa.
Minä kirjoitin täällä 18.7.2020, että ostamamme Poppamiehen pikkupullo Scorpionia oli tosi mietoa. Meillä ei ole Poppamiehen kastikkeita paljon osteltu, mutta tuolle Scorpionille lupasin antaa toisen mahdollisuuden ja niinpä hommattiin se isompi pullo. Saattoi se olla hieman tulisempaa, mutta kyllä sekin aika mietoa oli. Ehkä noissa costaricalaisissa puljuissa ei niin välitetä laaduntarkkailusta varsinkin kun tuotteet menevät hölmöille pohjoismaalaisille gringoille eikä oma nimi näy tuotteessa.
Tästä kun itsekin ihmettelin joskus, että kyllä se mielestäni on tulista. En väitä olevani chilin kova syöjä, mutta kyllä silti löytyy kohtuullinen sietokyky kun mm. lähes päivittäin käyttää kotitekoisesti kuivattuna ja jauhettuna nagaa ja red caribbean habaneroa.
Nyt tuota on tullut nautittua enemmän, niin joinain kertoina se tavara ei ole poltellut ollenkaan. Voikohan käydä niin ettei se kapsaisiini ole liennut kunnolla kastikkeeseen ja poltetta tulee isommista paloista? Joka tapauksessa kuulostaa pahasti siltä, että se laatu on todella vaihtelevaa. Täytyy muuten mainita tuosta Poppamiehen Habanero-ketsupista myös, että siinä ei ole kyllä yhtään minkäänlaista poltetta. Minusta Habaneron maku on kyllä saatu esiin hyvin ja se korvasi normaaliketsupin välittömästi, mutta pettymykseksi jäi polte.
- Liittynyt
- 22.12.2016
- Viestejä
- 19 493
Mulla taas kävi niin, että Flying Goose -merkin Sriracha Extra Garlic -versio oli tosi mietoa, enkä usko että sen kuuluu olla niin mietoa. Tavallinen versio on tulisempaa ja "normaalin" makuista.
Srirachasta jos puhutaan, niin Poppamiehen Sriracha oli taas ehkä vähän liiankin tulista mun makuun. Selvästi tulisempaa kuin nämä "normaalit" srirachat, joita voi käyttää suurin piirtein ketsupin korvikkeena.
Tätä käytän nykyään aika usein ruoassa. Hyvää ja tulista.
www.foodie.fi
Go-Tan Sriracha tulinen chilikastike 215ml | S-kaupat ruoan verkkokauppa
Tilaa Go-Tan Sriracha tulinen chilikastike 215ml ja muut ruokaostokset S-kaupat-palvelusta nyt suoraan kotiovellesi toimitettuna.
- Liittynyt
- 24.06.2017
- Viestejä
- 4 817
Kyllä nuo garlic-versiot ovat yleensä tarkoituksella miedompia, niin srirachassa kuin vaikka tabascossakin.
Mitä noihin Poppamiehen tuotteisiin tulee, niin en osta enää kuin korkeintaan -50% alennuksesta. Laatuun/makuun nähden ylihintaisia pettymyksiä kaikki mitä olen kokeillut. Se sriracha on jäänyt kokeilematta, mutta chilikastikkeet ovat järjestäen mauttomampia ja miedompia kuin kilpailijoiden vastaavat ja mitä nimestä ja tulisuusluokasta voisi päätellä ja majoneesitkin ovat olleet omaan suuhun lähinnä tunkkaisen makuisia.
- Liittynyt
- 22.12.2016
- Viestejä
- 19 493
Toi on hyvää mutta erittäin suolaista. Suolaa 9,1%...Tätä käytän nykyään aika usein ruoassa. Hyvää ja tulista.
Go-Tan Sriracha tulinen chilikastike 215ml | S-kaupat ruoan verkkokauppa
Tilaa Go-Tan Sriracha tulinen chilikastike 215ml ja muut ruokaostokset S-kaupat-palvelusta nyt suoraan kotiovellesi toimitettuna.
- Liittynyt
- 18.10.2016
- Viestejä
- 1 437
Sriracha Blackout, osaako joku kertoa enemmän tästä chilikastikkeesta? Onko tulista ja mihin tämän tulisuutta voisi verrata?
asianfoodonline.fi
Sriracha-kastike blackout | Asian Food Market
Sriracha-kastike blackout 455ml FLYING GOOSE
asianfoodonline.fi
Varmaan te chiliä enemmän syöneet tämän tiedättekin, mutta kerronpa kumminkin. Kun nyt ostettiin noita Heinän puutarhan Carolina reapereita ja lapsetkin halusivat kokeilla ensimmäistä kertaa "Karoliinaa", kun ovat "chilipäitä". Nuorempi leikkasi ekaksi varovasti hedelmän alaosasta vähän vinosti sen verran pienen palan, ettei kuoren sisäosaa tullut ollenkaan mukaan ja hämmästyi suuresti, kun se ei maistunutkaan "tavallista paprikaa kummemmalta". Vanhempi leikkasi sitten vähän reilumman palasen ja johan oli tulista! En tosiaan ollut itsekään tietoinen, että kapsaisiini on lähes kokonaan hedelmäpinnan sisäpinnassa eikä koko pinnassa. Urhoollisesti lapset söivät pikkuhiljaa yhteensä yhden "Karoliinan" puolikkaan seitinohuina viipaleina.
Niissähän on eroja. Chilien pinnallakin on kapsaisiinia ihan reilusti kun mennään maailman tulisimpiin, jolloin on jo hyvä miettiä kumihanskoja jos pidempään käsittelee esim kerää satoa. Ne polttelee jo iholla aiheuttaen osalle kutinaa ja ihottumaa. Mutta totta tosiaan se kapsaisiini keskittyy sisäpinnalle ja muutenkin keskiosan tienoille yleensä. Kärki on myös usein todella mieto jostain alle sentin matkalta vähän koosta riippuen.
- Liittynyt
- 24.06.2017
- Viestejä
- 4 817
En usko, että on öljystä tässä tapauksessa kiinni. Itse oon tottunut ravintolakeittiössä tekemään majoneesit auringonkukkaöljystä, eikä ne ole tuollaisia tunkkaisia olleet. Noihinkin auttoi kyllä paljon, kun vähän edes lurautti viinietikkaa sekaan. Huono resepti on huono.
- Liittynyt
- 19.01.2017
- Viestejä
- 404
Suurin keskittymä on mun tietoni mukaan siinä siemenlihassa, eli siinä valkoisessa jossa siemenet on kiinni.
Tein hiljattain kanacurrya, johon laitoin 1,5 kg maustamattomia broilerin paistisuikaleita, pienen purkin Pirkka vihreä curry- tahnaa, K-Ruoka.fi – Pirkka vihreä currytahna 114g
tölkin kookosmaitoa, tölkin ruokakermaa ja pari punaista paprikaa. Ja vaikka ruokaa oli iso kattilallinen ja se nautittiin basmati-riisin kera niin lopputulos oli niin muuten niin tulista, että minullekin tuli syödessä hiki ja muut totesivat vähän maistettuaan että liian tulista. Aiemmin ei ole kaupan valmiiden curry-tahnojen kanssa näin tulista lopputulosta syntynyt.
tölkin kookosmaitoa, tölkin ruokakermaa ja pari punaista paprikaa. Ja vaikka ruokaa oli iso kattilallinen ja se nautittiin basmati-riisin kera niin lopputulos oli niin muuten niin tulista, että minullekin tuli syödessä hiki ja muut totesivat vähän maistettuaan että liian tulista. Aiemmin ei ole kaupan valmiiden curry-tahnojen kanssa näin tulista lopputulosta syntynyt.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 264
OK 
Joo, mietin siis että oliko ko. erään currytahnaa mennyt vahingossa liikaa chiliä? Ei minunkaan toleranssini meinaan ole aivan matalimmasta päästä. Chiliä tulee käytettyä jossain muodossa päivittäin, sinappina menee Auran tosi tulinen tai Pöltdamaan kange jne.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 264
No sitten saattaa olla tulista, jos sinappi on tulista.
Uutiset
-
Live: io-techin Tekniikkapodcast (46/2024)
15.11.2024 13:52
-
Philips Evnia julkaisi uuden erittäin leveän 34M2C5501A -pelinäytön
15.11.2024 03:41
-
APNX julkaisi V1-miditornikotelon viistetyllä etukulmalla
14.11.2024 23:04
-
Cooler Master julkaisi kompaktin Hyper 411 Nano -prosessoricoolerin
14.11.2024 03:44
-
NVIDIA App -sovellus julkaistiin virallisesti
13.11.2024 03:29
Uutisia lyhyesti
-
Samsungin huhutaan suunnittelevan Exynos-piirituotannon ulkoistamista TSMC:lle
- NeliYgönen
- Vastauksia: 15
-
Redmagic esitteli Kiinassa uuden 10 Pro -lippulaivapuhelimensa- Juha Kokkonen
- Vastauksia: 0
-
