Riisinkeitin

  • Keskustelun aloittaja Keskustelun aloittaja JouBqa
  • Aloitettu Aloitettu
Kuumennetaanko noita keittimiä yli 250 asteeseen? Vai miksi teflonin pelko?
Lähteehän se teflonpinnoite jollain aikavälillä irti ihan mekaanisen rasituksen johdosta myös. Toki oikein käytettynä kestänee pitkän aikaa että se rupeaa irtoamaan. Tässä tapauksessa voi myös huoletta olla ylivarovainen, Yumasian ollessa ihan samalla tasolla Zojirushin ja Cuckoon kanssa, asiakaspalvelun ja varaosasaatavuuden puolesta merkittävästi edelläkin.
 
Kuumennetaanko noita keittimiä yli 250 asteeseen? Vai miksi teflonin pelko?

Taisi olla tässäkin ketjussa missä joku käyttäjä kertoi miten lapset olivat syöneet suoraan keittimen "padasta" ja käyttäneet veitsiä/haarukoita mikä tietysti naarmuttaa pintaa.
 

Itse olen käyttänyt Kärkkäisen halpiskeitintä polkupyörän ketjujen keittämiseen kuumavahassa. Mukana myös kauha, jolla ketjuja voi lillutella liemessä. Poisnostoon suosittelen kuitenkin rautalankakoukkua, jottei kallista vahaa menisi hukkaan.
 
Antakaas nyt jotain hyviä vinkkejä mitä muuta tälläisellä voi tehdä... Kätevästi olen viimeisen vuoden painanu basmatia rice ohjelman päälle ja 1h päästä syömään. Tuntuu että voisi hyödyntää paljon enemmänkin? Tämä laite kyseessä Chef Matteo Mi riisi- ja monitoimikeitin - Power.fi

Mitä nyt haluat tehdä?
Toki itsekin tuo "riisi" on ns. perus mutta mitä sen kanssa sitten ns. räjäyttää potin.

Esim. kun ostin tarjouksesta porsaan suolalapaa (2,99€/kg 2kpl 2kpl ~1.5+kg ja 1x1.6kg+ ja + tarkoittaa noin 50g päälle) minkä (tietysti?) valmistin uunissa (150C noin 3 tuntia per "lapa")
Luonnollisesti siitä jäi ns. "reippaasti" paitsi sulaa rasvaa myös ns. "tutisevaa" (ei siis sitä valkoista rasvaa vaan mitä myydään esim. kaupassa lihahyytelö /aladobi nimellä)
Tungin ihan "normaalisti" 2 mitallista riisiä, hieman alakanttiin vettä, "kaiken" rasvan ja tutisevan mitä jäi ylitse porsaan suolalavasta ja noin puolet Pirkka maustetut kiinalaiset wokvihannekset pussista.

Ei vaatinut erikseen lihaa tai mitään muuta.. ..rasvaista, toki. Hyvää, ehdottomasti. Useampi ateria ja erittäin hyvä hinta/laatusuhde. Otaksuen siis että on tilannut esim. linkkaamani saksan Amazonin Jasmiini riisin 2.22€/kg.

Itse en ole royal tiger jasmin riisiä testannut mutta näköjään jopa hieman halvempaan kilohintaan...

Keittimenä 49€ hintaan 2021 hankittu OBH Nordica monitoimiriisinkeitin.
 
Mitä nyt haluat tehdä?
Toki itsekin tuo "riisi" on ns. perus mutta mitä sen kanssa sitten ns. räjäyttää potin.

Esim. kun ostin tarjouksesta porsaan suolalapaa (2,99€/kg 2kpl 2kpl ~1.5+kg ja 1x1.6kg+ ja + tarkoittaa noin 50g päälle) minkä (tietysti?) valmistin uunissa (150C noin 3 tuntia per "lapa")
Luonnollisesti siitä jäi ns. "reippaasti" paitsi sulaa rasvaa myös ns. "tutisevaa" (ei siis sitä valkoista rasvaa vaan mitä myydään esim. kaupassa lihahyytelö /aladobi nimellä)
Tungin ihan "normaalisti" 2 mitallista riisiä, hieman alakanttiin vettä, "kaiken" rasvan ja tutisevan mitä jäi ylitse porsaan suolalavasta ja noin puolet Pirkka maustetut kiinalaiset wokvihannekset pussista.

Ei vaatinut erikseen lihaa tai mitään muuta.. ..rasvaista, toki. Hyvää, ehdottomasti. Useampi ateria ja erittäin hyvä hinta/laatusuhde. Otaksuen siis että on tilannut esim. linkkaamani saksan Amazonin Jasmiini riisin 2.22€/kg.

Itse en ole royal tiger jasmin riisiä testannut mutta näköjään jopa hieman halvempaan kilohintaan...

Keittimenä 49€ hintaan 2021 hankittu OBH Nordica monitoimiriisinkeitin.
Kasviksien höyrytys ja joku kasvis/kana padat vois olla kovia, keitot miten onnistuu? Lohikeitto?
 
Onkos se edelleen niin että Zojirushi on se oikea riisinkeitin euroopassa ostaa?
Me ostettiin Japanissa asuessa siellä pirun hieno ja hyvä induktiovehje. Nyt menee kattilat jakoon ja vaimo haluaa viedä riisinkeittimen. Totuttu lähes päivittäin sen käyttöön joten mun on pakko hankkia jotain tilalle. Haluan ihan oikean riisinkeittimen, miten sitä nyt sanotaankaan, mutta sellaisen mitä aasiassa käytetään. Ei mitään höyrykattilaa perus marketti "riisinkeitintä".
Rahat on tietty tässä tilanteessa tiukilla niin haluisin katsella olisiko jotain muuta mukavamman hintaista mikä voisi kelvata.

EDIT: Ja mistä saa ostettua Zojin järkevästi suomesta/suomeen? Edellinen tosiaan oli suoraan paikallisesta marketista Japanissa :)
 
Viimeksi muokattu:
Onkos se edelleen niin että Zojirushi on se oikea riisinkeitin euroopassa ostaa?
Kuten monesti ketjussa mainittu halpana & varsinkin tarjouksesta OBH Nordica Versatile monitoimiriisinkeitin ajaa asiansa (itse maksoin 49€ 2021: OBH Nordica Versatile -monitoimiriisinkeitin 59,99 )


Jos haluaa parasta kuten ilmeisesti sinä mennään sitten amazonin puolelle ja esim. juuri tuo Zojirushi:
 
Sen verran paljon kehuttu OBHN:ää että tässä rahatilanteessa taidan tarttua siihen. Ei ole päivän päälle joten täytyy pistää seurantaan jos irtoaisi halvemmalla kuin tällä hetkellä.
 
Optiona on myös Panda Mini yum asia. 118e ja menee 3.5 kuppia. Panda Mini Advanced Fuzzy Logic Ceramic Rice Cooker

edit: onkin 118e meni us puolelle
Onko täällä kenelläkään kokemusta Panda Minin käytöstä kaura/neljänviljanpuuron kanssa? Tähän asti tehnyt vain riisit, jotka onnistuu aina erinomaisesti. Ajatuksena ollut pistää illlalla hiutaleet ja vedet ja ajastaa puuro aamuksi, mutta onnistuuko tuo?
 
Onko täällä kenelläkään kokemusta Panda Minin käytöstä kaura/neljänviljanpuuron kanssa? Tähän asti tehnyt vain riisit, jotka onnistuu aina erinomaisesti. Ajatuksena ollut pistää illlalla hiutaleet ja vedet ja ajastaa puuro aamuksi, mutta onnistuuko tuo?
Kaurapuuro onnistuu erinomaisesti. Teen ohjeella 1,5dl kaurahiutaleita/5dl vettä + suola. Ajastus aamuksi, keittoaika koneen tarjoama 90min.
 
  • Tykkää
Reactions: jpp
BF tuli mieleen ja koitin etsiä riisinkeitintä. OBH oli omasta kaupasta ainakin loppu. Pandaa kattelin ja kun en näistä tiedä niin ehkä se on sitten ok?
Nykyinen on siis IH-laite mikä ostettu japanista. Maksoi sielläkin muistaakseni yli 400e. On aika iso, mutta isoin määrä mitä sillä on tehty on 1 litra vettä ja 2dl riisiä. Normiriisit kun tekee niin se on 2-3 annosta.
Eli toi pandan mini voisi ehkä riittää. Mutta hemmetti kun ei näistä ymmärrä mitään.
 
Eli toi pandan mini voisi ehkä riittää. Mutta hemmetti kun ei näistä ymmärrä mitään.
Mitä nopeasti katsoin niin jos tuo oikeasti pitää paikkansa että 0.6 litraa olisi Pandan tilavuus se vaikuttaa aika vähältä. "Panda has two different types of capacity. It is a 0.6 litre, 3.5 cup rice cooker or 1.3 litre multicooker."
Kun joskus tuntuu (OK, ehkä olen hieman laiska) että jopa tuo 2l OBH voisi olla hieman isompi jos tekee paitsi sen riisin ja kastikkeet myös vaikka 400g broileirpyöryköitä tms. Siinä ei saa enää mahtumaan vihanneksia mukaan. (Noh, ne voi vetää suoraan jääkaapista lautaselle jos ottaa luokkaa tomaattia, kurkkua jne.)

Toki monesti kun teen se ei ole yhden syöntikerran juttu vaan ehkä jopa parille päivälle ja jos tekisi vaan riisiä siitä saisi kyllä helposti riittämään mutta on vaan mukava tehdä samalla myös kaikki muukin siinä ja pitää se lämpimänä & syödä noin vuorokauden sisällä.

Tilaa netin kautta? En tiedä onko sulla sitten se oma kauppa lähellä mistä saisi suoraan tiskiltä OBH:n ja Pandan tuotetta suoraan käsiin mutta kyllä (jos Suomessa asut) alle viikossa Verkkokauppa sen kotiin toimittaa (tai posti mutta kuitenkin)
 
Joo, exän riisinkeitin on vielä mulla niin en nyt väkisin osta. Tuli vaan mieleen että tarve ostaa on kohta ja jos nyt saisi hyvään hintaan.
Toi entinen on vähintään 8 kupin, ehkä 10? En muista, mutta todella iso. Litran vettä kun laittaa niin ei tule puolilleen.
Koolla ei väliä, mutta riisipuuro on todella helppo tehdä riisinkeittimellä ja siihen tarvitsee tilaa. Eli litra vettä ja 2 dl riisiä. Ei taida minipandaan mahtua, eikä pienemmällä määrällä oikein voi tehdä kun tohon määrään menee just yksi tetra(?) kuohukermaa.
 
No jos Mini panda tuntuu pieneltä, niin onhan sitä vielä isompi Sakura malli heillä. Meillä on tuo mini panda ja tuntuu välillä, että meinaa olla vähän turhankin kookas. Toki teen vaan yhdelle ruualle riisit ja ollaan aika pieni ruokaisia. Eilen tein riisipuuron siinä 1dl vettä, 1dl puuroriisiä ja oliko 5dl vai 6dl maitoa. Ihan hyvin mahtui tämä määrä.

IMG_7422.jpeg
En tiedä auttaako tai näkeekö, mutta siinä on litra vettä mini Pandan kattilassa.
 
Viimeksi muokattu:
Mini Panda kyllä ainakin tämmöiseen kahden hengen talouteen enemmän ku riittävä. Jos kapasiteetista siis puhutaan ja eipä ole ikinä edes koeteltu tuota maksimimäärää riisissä. Ei voi kuin suositella!
 
Vähän kyllä nämä riisinkeitinhommelit alkant kiinnostamaan.

Nyt lähinnä arvon sen kanssa, että käynkö hakemassa lähi-tokmannilta 60€:llä tuon kehutun OBH Nordica Versatilen vai panostanko parikymppiä enemmän ja tilaan Yum Asian Kumon. Tuossa Kumossa olisi keraaminen kulho ja kaveri on omaansa kovasti kehunut.

Nelihenkinen perhe, tällä hetkellä ei älyttömästi riisiä mene, mutta osaltaan johtuu siitä, että ei vaan jaksa laittaa.
 
Vähän kyllä nämä riisinkeitinhommelit alkant kiinnostamaan.

Nyt lähinnä arvon sen kanssa, että käynkö hakemassa lähi-tokmannilta 60€:llä tuon kehutun OBH Nordica Versatilen vai panostanko parikymppiä enemmän ja tilaan Yum Asian Kumon. Tuossa Kumossa olisi keraaminen kulho ja kaveri on omaansa kovasti kehunut.

Nelihenkinen perhe, tällä hetkellä ei älyttömästi riisiä mene, mutta osaltaan johtuu siitä, että ei vaan jaksa laittaa.

Nelihenkiseen perheeseen ottaisin isoa, mitä yritin katsoa tietoja tuosta alemmasta niin: "
Capacity1 litres
"
vs
"
Tilavuus: 2 l/2-6 annosta
"

Nopeasti (ihan Suomesta) katsoen riisinkeitin mikä ei ole kallis (49,99€) ja 3.3 litraa soveltuisi ehkä paremmin isolle perheelle / suurelle määrälle syöjiä ja teoriassa ihan hyvä merkkinenkin (Russell Hobs):

Mutta EN osaa sanoa tuosta onko oikeasti hyvä vai täysin paska. Itse en ehkä tuon lasikannen takia ostaisi (hajoaa helpommin, varsinkin jos on lapsiperhe) mutta risotot ja muut valmisruuat (ei siis pelkkä keitetty riisi) valmistuvat tietystsi helpommin kun ne saa yhdessä laitteessa tehtyä kaikille.

EDIT: toki sitten "Maksimimäärä keitettyä riisiä 2,030 g / maksimikapasiteetti 2240 ml" <= onko tuo paljoa suurempi kuin OBH Nordican 2l keittimen sisälle laitettava kulho, noh, enemmän mahtuu joka tapauksessa ja jos päälle saa ehkä vielä jonkun höyrytyskorin mihin vihanneksia niin...
 
Nelihenkiseen perheeseen ottaisin isoa, mitä yritin katsoa tietoja tuosta alemmasta niin: "
Capacity1 litres
"
vs
"
Tilavuus: 2 l/2-6 annosta
"
Riisinkeitinten tilavuus on kovin hämmentävä asia ensikertalaiselle. Tyypillisesti ukomaan laitteissa tiavuus tarkoittaa keittämätöntä riisiä. Kun taa OBH:n tapauksessa taidetaan tarkoittaa koko keittoastian tilavuutta. Oma teini-ikäinen Zojirushhi on 1 L malli, ja astian koko aika tarkkaan kolme litraa. Litrasta keittämätöntä riisiä isokin perhe saa ihan kiitettävän määrän per nuppi. Mutuna sanoisin, että yksi aasialainen annos vastaa kahta meikäläistä annosta. Riippuu tietysti syömätottumuksista, itsellä tuo riisi ainakin on enemmän sivuosassa ja kasviksia yms. suhteessa enemmän.
 
Riippuu tietysti syömätottumuksista, itsellä tuo riisi ainakin on enemmän sivuosassa ja kasviksia yms. suhteessa enemmän.
Jep, sama täälläkin ja huomannut että joskus toivoisi jopa hieman suurempaa tilavuutta kun tekee paitsi sitä riisiä tälle & seuraavalle päivälle myös tunkaisee mukaan vaikka 400g broileripyöryköitä ja alkaa katsomaan että eipä sinne oikein enää pussista maustettuja kiinalaisia wokkivihanneksia tms. mahdu joten vedetään sitten kasviksia lautaselle jääkaapista ja pussi takaisin pakkaseen...

Eipä mikään tietysti estäisi tekemästä vain yhdelle päivälle sitä ruokaa kerrallaan eikä tunkaista kahta kukkurallista mittakupillista riisiä mutta.. ..elämä on valintoja ja monesti laiskuus voittaa.
 
Toi obh on ihan hyvä laite riisin keittoon.
Jos sinne laittaa maksimi määrän riisiä, kyllä se riittää hyvin neljälle hengelle jopa pariin kertaan jos riisi on lisuke.
Höyrytys kippo on onnettoman pieni. Riittää hädintuskin yhden hengen kasviksille.
Jos tolle on paljon käyttöä ja esillä usein siinä on huono puoli että aina virrat päällä jos johto kiinni.
Ite laitoin älypistorasian väliin.
Painekeittimellä tekee kanssa riisin ja paljon muitakin kokkauksia jos useampi syöjä.
 
Eipä mikään tietysti estäisi tekemästä vain yhdelle päivälle sitä ruokaa kerrallaan eikä tunkaista kahta kukkurallista mittakupillista riisiä mutta.. ..elämä on valintoja ja monesti laiskuus voittaa.
Tämä. Välillä melkein hävettää oma laiskuus. Joskus tulee riisinkeittimeen heitettyä kanasuikaleet (raakana), riisit ja em. kiinalaiset wokvihannekset, kaikki sekaisin astiaan ilman mitään höyrytyskoria ja keitin päälle. Hieman makunautionto kärsii, mutta "ihan ok" silti :D
 

Uusimmat viestit

Statistiikka

Viestiketjuista
293 553
Viestejä
5 021 045
Jäsenet
80 513
Uusin jäsen
nimpe

Hinta.fi

Back
Ylös Bottom