Riisinkeitin

Viestiketju alueella 'Ruoka & juoma' , aloittaja JouBqa, 27.06.2019.

  1. JouBqa

    JouBqa

    Viestejä:
    463
    Rekisteröitynyt:
    28.06.2017
    Tulin nyt vielä ketjun tsekkaan ennen kuin tilaan Yum Asian Sakuran ja tämä Xiaomi pisti nyt kyllä mietityttämään. Xiaomi olisi halvempi, ei ilmeisesti aivan yhtä hyvät speksit kylläkään. Xiaomi on myös äärettömästi hienomman näköinen. Pitääpä tutkiskella
     
  2. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Minä laitoin sen pienemmän 1.6l Xiaomin tilaukseen:
    https://s.click.aliexpress.com/e/DT4XGTO

    Hinta on nyt 99,46e mutta tilasin sen alejen aikaan 55,72e + 7,79e postarit.

    Voihan tietty olla, että eivät lähetä sitä nyt tuolla alehinnalla, kaksi päivää nyt odotellut lähtöä.

    Edit: tänään lauantaina lähti keitin liikkeelle ja tulee kuriiritoimituksena DHL:n toimesta.
     
    Viimeksi muokattu: 20.07.2019
    JouBqa tykkää tästä.
  3. JouBqa

    JouBqa

    Viestejä:
    463
    Rekisteröitynyt:
    28.06.2017
    Xiaomi 3L tilattu!
     
    Uuno Turhamuro tykkää tästä.
  4. Uuno Turhamuro

    Uuno Turhamuro

    Viestejä:
    38
    Rekisteröitynyt:
    15.11.2016
    Hyvä valinta. Isolla voi tehdä myös pienemmän määrän riisiä, mutta pienellä ei voi tehdä isoa määrää :)
     
    JouBqa tykkää tästä.
  5. Zardon

    Zardon

    Viestejä:
    279
    Rekisteröitynyt:
    17.10.2016
    Pysyisin kaukana noista 3-4 kympin lasikantisista keittimistä, oma OBH:n malli ainakin oli täysi susi joka vaahtosi kannen välistä ulos.

    Nykyisin huuhtelen riisin(basmatia yleensä) muutamaan kertaan ja keitän vapaassa vedessä kunnes riisi valmista ja kaadan loput vedet pois.
     
  6. Sprout

    Sprout

    Viestejä:
    87
    Rekisteröitynyt:
    31.12.2016
    Täällä kanssa huonoja kokemuksia Wilfan keittimestä. Vaahtoaa ja sylkee vettä kannen välistä/reiästä. Taipumuksena myös polttaa riisit pohjaan. Täytynee kytätä hyvää tarjousta jostain oikeasta keittimestä.
     
    JouBqa tykkää tästä.
  7. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Väitän nyt alkuun, että jos vesi lentää keittimestä, niin vika on enemmänkin alkujaan siinä henkilössä joka mittaa riisit ja veden. Okei, halvimmissa tiiviin kannen omaavissa keittimissä on joskus erittäin paska se ilmaventtiili eikä siitä voi aina päätellä onko se auki vai kiinni, toimiva (tiivis) keitin hoitaa vedet eri kippoon ja höyryn venttiilin läpi pois. Toki osa markettiriiseistä on myös niin kuivaa ja vanhaa paskaa, että ne eivät vain ota sitä vettä samoin itseensä kuin tuoreempi.

    Mulla on joskus ollut mm. OBH:n keitin myös verkkiksestä hommattuna, ikinä saanut sillä vesiä ulos. Vähän lämmitti liikaa pohjasta, heti kun virtakytkin räpsähti -> töpseli seinästä ja riisi lautaselle, muuten ruskisti alimpia riisejä hieman.

    Riisin ja veden suhde on aika empiirinen tapa itsellä, jokunen vuosi vietettyä aikaa Aasiassa on opettanut, että riisit huuhdellaan pari kertaa, sitten vettä ehkä pari senttiä riisien yläpuolelle, joskus jos riisin määrä poikkeaa tuosta vakiosta kahdesta-kolmesta kupista, käytän viidakkonatiivien tavoin sormea mittana, puolet etusormesta vettä riisien päällä. :D

    Tuo pohjaanpalaminen on keittimen vika yleensä, kattilaosa on se halvin mahdollinen, ohuista ohuin alumiinipaske ja vastus on liian jykevä sille + ei ole yleensä sen vertaa keittimellä älyä, että älyäisi himmata sitä virransyöttöä vastukselle tarpeeksi ajoissa.

    Nämä havainnot ei-rikotulla thai-jasmiinilla, järjestään en keittele mitään muita lajikkeita koskaan.
     
  8. JouBqa

    JouBqa

    Viestejä:
    463
    Rekisteröitynyt:
    28.06.2017
    Tuo yllämainittu Xiaomi on 100e ja paljon kehuttu. Parit Xiaomin puhelimet ainakin itsellä olleet laadukkaita bang for your buck vehkeitä
     
  9. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Harvoin on uuden keittimen hommat alkanut kiroilulla ja firmiksen päivittämisellä! :rofl:

    Tätä Mi Smart MultiCooker 1.6L -mallia ei löytynyt Xiaomin apista vakiona, googlettelun myötä jossain oli eri mallin osalta vinkki, että lokaali pitäisi olla Kiina niin löytyy. Ja sieltähän se löytyi sitten kun vaihtoi kiinaksi. Firmistä sisään ja keittelemään.

    3572CCA2-3038-45A7-8F93-F17186033130.jpeg
     
  10. PornReindeer

    PornReindeer

    Viestejä:
    447
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
    Toimiiko säädön jälkeen hyvin? Ja onko tuota mahdollista käyttää ilman sovellusta? Jotkut napit siinä näyttäisi olevan :D
     
  11. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Joo, onhan siinä tosiaan kolme nappia, neljä vakio-ohjelmaa valittavissa: normaali keittäminen (1h), pikakeittäminen (40min), riisikeitto (1h30min) ja riisin pitäminen lämpimänä. Onnistuu pienen treenin avulla ilman appia ja löysin tämän keittimen isoveljen ohjeet netistä englanniksi ja niissä on sama logiikka.

    https://files.xiaomi-mi.com/files/rice_cooker/rice_cooker-en.pdf

    Ajat ovat hyvin viitteellisiä varmaan kuten apinkin kohdalla, tosiaan jasmiiniriisi valmistuu n. 20minuutissa kuten muillakin keittimillä. Apissa voi valita muutaman eri riisityypin väliltä ja voi valita minkälaisesta koostumuksesta tykkää (pehmeä, medium ja kova + erillinen oma valinta portaattomalla säädöllä).

    Pitää joskus kokeilla tommosta jogurtin tekemistä. Kakkupohjankin pitäisi onnistua.

    57D9B914-4D29-4CA6-9C6D-EFB989CBF54F.jpeg
     
    JouBqa tykkää tästä.
  12. akir0

    akir0

    Viestejä:
    96
    Rekisteröitynyt:
    18.10.2016
    Eka markettikeitin (wilfa tms) hajosi 5 vuoden käytön jälkeen. Mietin uutta ja parempaa, mutta hain kuitenkin Prismasta markettikeittimen, joka näyttää samalta. Hyvin pelaa sekin.

    Itsekään en ole noilla koskaan saanut vesiä ylitse, ruskeaksi alimmaisten meno on se ainut ongelma, ratkeaa napsauttamalla keitin pois päältä kun se itse laskee tehoa.

    Jajoo, halvinta jasmin-riisiä aina, 1 osa riisiä, 2 osaa vettä.
     
  13. julli100

    julli100

    Viestejä:
    22
    Rekisteröitynyt:
    17.10.2016
  14. PornReindeer

    PornReindeer

    Viestejä:
    447
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
    julli100 tykkää tästä.
  15. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Mutta aika hyvän semmoisen, linkitin yläpuolelle englanninkielisen manuaalin ko. kamppeeseen.
     
  16. PornReindeer

    PornReindeer

    Viestejä:
    447
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
    Selailinkin sen jo läpi, kiitos siitä ;)
     
  17. mm67

    mm67

    Viestejä:
    42
    Rekisteröitynyt:
    18.10.2016
    Oma 1.6 litraisen saapui juuri tänään kotiin ja huomasin että riisityyppejä löytyy huomattavasti enemmän kun kielivalinnaksi laittaa defaultin. Vielä kun osaisi kiinaa...
     
  18. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Joo, näin aiemmin jonkun YouTube-arvostelun tuotteesta ja rouva siinä pläräsi suurta valikoimaa.

    Xiaomi voisi kyllä aavistuksen petrata tuota tarjontaa ei-kinuskeille myös. :D

    99% omasta tarpeesta hoituu kyllä thai jasmiinilla, loput jakaantuu sushi- ja tahmariisin välillä.
     
  19. mm67

    mm67

    Viestejä:
    42
    Rekisteröitynyt:
    18.10.2016
  20. JouBqa

    JouBqa

    Viestejä:
    463
    Rekisteröitynyt:
    28.06.2017
    nopeeta tuli aliexpresisstä, joskus viime viikolla. ei ole vielä kerennyt testaan. mikä tuon valkoisen muovikupin tarkoitus on? ei näy sitä tuossa en manuaalissa.

    Entä nuo lukemat mittakupissa?

    Edit: kuppi on vihannesten höyryttämiseen
    Edit: mitassa 100 on 1dl, toisen puolen numerot mahdollisesti amerikkalainen Cup
    Edit: Laitoin riisit tulemaan. kolmesta eri taste curvesta (ja customize) antoi valita, mutta en kyllä nähnyt mitään riisilajikkeen valintaa?

    @Mika__ Mites noin nopeeta tuli sulla Jasmin? 3dl keittämätöntä jasminriisiä, reilu 3dl vettä. Lisäksi 400g pakastevihanneksia siihen valkoiseen kippoon niin meni 57min. Tuli täydellistä riisiä, mutta jostain syystä pohjasta paloi aivan vähän (vähän ruskettunutta riisiä). Liekkö jäiset pakastevihannekset vaikeuttaneet prosessia
     
    Viimeksi muokattu: 06.08.2019
  21. PornReindeer

    PornReindeer

    Viestejä:
    447
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
    Keitin saapui eilen, mutta ollut kotona niin ei ehtinyt availla. Yllätys oli suuri, tuohan on enkkuversio :eek:
    Napit ja tekstit enkuksi :tup:
     
  22. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Jasmin näyttää aina vakiona kellotaulussa 40min, mutta aikaisemmin se on ollut aina valmista. Katsoin alussa että olisi mennyt 20min, mutta kyllä siinä meni puolisen tuntia. Pitää joskus kokeilla miten tuo haluttu riisin rakenne vaikuttaa keittoaikaan.

    En ihmettele jos jäiset vihannekset vaikuttavat, voi tulkita sisälämpötilan väärin ja tykittää liian tehokkaasti lämmitystä. Kannattaa kokeilla huoneenlämpöisenä.

    Vesimäärän näkee mukavasti kattilasta, käytän aina kuppia mittana, esim. kolme kupillista ja sitten vettä siihen kattilan kolmoseen asti.
     
  23. camel

    camel

    Viestejä:
    11
    Rekisteröitynyt:
    18.04.2017
    Voi olla eri tuossa laitteessa, mutta ainakin omassa Zojirushissa ne mittakupin ¨kupit¨ ovat Japanin kuppeja eikä jenkkien kuppeja. Näissä siis iso ero.
     
    JouBqa tykkää tästä.
  24. babam

    babam

    Viestejä:
    21
    Rekisteröitynyt:
    31.03.2017
    Kuulostaa siltä että laitoit liian vähän vettä. Xiaomilla annostelu pitää tehdä niin että jos laittaa kolme kuppia riisiä niin vettä pitää laittaa siihen kulhossa olevaan vastaavaan mittayksikköön asti eli kolmoseen tässä tapauksessa (kolmosia on kaksi hieman eri tasolla riippuen kuinka pehmeää haluat riisistä, itse käytän aina sitä ylempää kolmosta mittana).
     
  25. cular

    cular

    Viestejä:
    415
    Rekisteröitynyt:
    21.11.2016
    :think: onko hyvä, ollut 5v semmoinen lasikantinen käytössä ja teflonin syönti laskee kokkaushaluja
     
  26. PornReindeer

    PornReindeer

    Viestejä:
    447
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
    Toissapäivänä saapui, eilen testasin. Yhden kokkauskerran perusteella toimii, mutta ihan kattavaa analyysia ei ole vielä :p

    Tosiaan tuo Espanjan Amazonilta tilattu sisälsi enkkutekstit napeissa ja manuskan englanniksi. Löytyi myös Xiaomin softasta ilman kieli-/maakikkailua.
     
  27. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Joo, se 3l keitin löytyy suoraan vaikka olisi maana Suomi valittuna. Pienempiä 1.6l -malleja ei ole tarkoitettu pohjoisen suursyömäreille.
     
  28. Naska Paapuri

    Naska Paapuri

    Viestejä:
    241
    Rekisteröitynyt:
    23.02.2017
    Josta tulikin mieleen, justiinsa tänään tuli YLE:ltä dokumentti "Teflonin kirous", löytyy Areenasta: Dokumenttiprojekti: Teflonin kirous
     
  29. gulliver

    gulliver

    Viestejä:
    438
    Rekisteröitynyt:
    02.11.2017
    sillähän voi tehdä mitä vain

     
  30. JouBqa

    JouBqa

    Viestejä:
    463
    Rekisteröitynyt:
    28.06.2017
    Tarkoitatko tässä kupilla tuota mukana tullutta mittaa, eli 1.6dl?
     
  31. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Sillä mukana tulevalla kupilla annostelu, sitten kattilassa olevien asteikkojen mukaan vettä, esim. kuten tuolla ylempänä laitoin: kolme mitallista riisiä ja sitten vettä siten, että se ulottuu kyljessä olevaan kolmosen kohdalla olevaan viivaan.
     
  32. JouBqa

    JouBqa

    Viestejä:
    463
    Rekisteröitynyt:
    28.06.2017
    Jep, tein näin ja oikein hyvää tuli
     
  33. Purple

    Purple

    Viestejä:
    625
    Rekisteröitynyt:
    17.10.2016
    Voiko Xiaomin laitetta käyttää täysin toiminnoin suoraan laitteesta? Epäilyttää tälläiset puhelimeen yhdistettävät kun tuki 2 vuoden kuluttua voi olla mitä vain, saati että toimisi 10 vuoden kuluttua.
     
  34. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Onhan näissä ne nappulat etupanelissa, voi valita keittotavan, ajastimen yms. Osa toiminnoista on vain apissa.
     
  35. bleach

    bleach

    Viestejä:
    2
    Rekisteröitynyt:
    13.08.2019
    Mites sulla noita reseptejä englanniksi, en saa niitä millään vääntämällä mandariinista pois. 3L masiina tuli tänään ja ihmetytti tuo ero, piti rekrata tänne ihan vaan että voi tuon kysyä.

    tempFileForShare_20190813-200159.jpg
     
  36. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    En osaa sanoa, asensin apin (iOS) ja oli englanniksi. Puhelimen kieli on toki myös englanniksi. Lokaatio oli ensin Finland, sitten vaihdoin Kiinaan koska ei muuten löytynyt tuota 1.6l -mallia.
     
  37. bleach

    bleach

    Viestejä:
    2
    Rekisteröitynyt:
    13.08.2019
    Mahdollisesti ei vaan ole vaivauduttu kääntämään android versiosta kaikkea. Sääli.
    EDIT: Kieli piti vaihtaa defaultista englanniksi. Rice Manager menua ei näkynyt vaikka oli locale ja kieli molemmat kiinassa/kiinaksi.
     
    Viimeksi muokattu: 13.08.2019
  38. axxu

    axxu

    Viestejä:
    415
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
    Kuinka hyvin onnistuu tuolla keittimellä ton tahmariisin tekeminen? Tuleeko yhtä hyvää kuin perinteisellä menetelmällä?
     
  39. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Ei ole vielä tullut testattua, pitää käydä näköjään hakemassa sitä riisiä myös aasiakaupasta.
     
  40. JouBqa

    JouBqa

    Viestejä:
    463
    Rekisteröitynyt:
    28.06.2017
    Minkäslaisella nimellä sellasta myydään? En ole tehnyt ikinä, thaimaassa vain olen saanut
     
  41. Antura

    Antura Köyhä

    Viestejä:
    61
    Rekisteröitynyt:
    16.10.2016
    Jasmiiniriisi
     
  42. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Ei, vaan sticky rice/glutinous rice.

    Jasmiiniriisi on se normaali, aika irtonainen ruokariisi.

    Kuvassa tahmariisiä, sitä voi siis kätevästi ottaa sormilla ja pistellä naamariin vaikkapa chilikastikkeessa dipattujen lihapalojen kanssa, tai esim papaijasalaattia, grillikanaa jne. :tup:

    54C175FB-3708-4411-9AE2-898373018F52.jpeg
     
  43. axxu

    axxu

    Viestejä:
    415
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
    [​IMG]
    Tuon näköisessä pussissa ainakin löytyy. Tulee varmaan 75% syöty tuota ja 25% perus jasmiinia.
     
    JouBqa tykkää tästä.
  44. Purple

    Purple

    Viestejä:
    625
    Rekisteröitynyt:
    17.10.2016
    Nykyinen keitin alkaa vedellä viimeisiin joten uuden hankinta on edessä. Tällä kertaa voisin panostaa laatuun.

    Vanha keitin on tämä OBH Nordican 6322 Rice Cooker

    Kapasiteetti on ollut riittävä joten ilmeisesti 5.5 Cup on riittävä.

    Zojirushilta on saatavilla 3 eri mallia tästä koosta. Voisiko joku vääntää rautalangasta mitä käytännön eroa näillä malleilla oikein on?

    https://www.yumasia.co.uk/zojirushi-ns-tsq10-rice-cooker
    Zojirushi NS-YSQ10 micom fuzzy logic rice cooker
    Zojirushi NL-AAQ10 micom fuzzy logic rice cooker

    Hintaeroa ainakin on kun kallein on puolet kalliimpi kuin halvin malli (noin 230€ - 330€)


    Entäpä onko noin sadan euron hintaluokassa hyviä laitteita?

    Xiaomin laite ei minua innosta. En halua säätää puhelimen kanssa enkä varsinkaan kielien kanssa. Eli olen valmis maksamaan helppokäyttöisyydestä.

    Ilmeisesti tämä Fuzzy logic on hyvä olla parhaan lopputuloksen saamiseksi?

    Onko esimerkiksi tämä Panasonicin laite oleellisesti huonompi kuin halvin Zojirushi ja 70euron säästö ei kannata?

    https://www.amazon.de/Panasonic-sr-df181wxb-Reiskocher-Dampfgarer-Fassungsvermögen/dp/B073FJKD7L/

    Pahoittelut kyselytulvasta, mutta jospa tästä viisastuisi joku muukin samalla ettei samoihin kysymyksiin tarvitsisi vastailla.
     
  45. Mika__

    Mika__ Make ATK Great Again

    Viestejä:
    1 354
    Rekisteröitynyt:
    25.01.2019
    Ehdottomasti fuzzy logic, tarkoittaa riisinkeittimissä, että siellä on sen verran älyä, että laite älyää lisätä/vähentää tehoja yms että lopputuloksesta tulee tasaisen hyvä vs. mekaaninen termostaatti. Kaikissa noiden Zojeissa on tuo sumea logiikka.

    Kyllähän noilla kaikilla Zojirusheilla riisit tekee, yleisesti ottaen parhaita laitteita markkinoilla. Erot lähinnä kattiloissa koossa, ohjelmissa jne. Tuosta taulukostahan nuo erot näkyy (mitä nyt ei kauheasti ole lopulta).

    1D21938C-4086-45F4-8722-543ACC29DD49.jpeg

    Halvemmissa on yleensä jostain oiottu, yleensä kattila on ohuempi ja huonompaa materiaalia. Toki Zojirushissa varmaan maksaa nimestä myös. Satkulla saa hyviä Panasonicceja, Toshibaa ja jos hyvällä lykyllä löytää esim. Philipsin.
     
  46. Technarchy

    Technarchy

    Viestejä:
    2 259
    Rekisteröitynyt:
    10.11.2016
    Tuossa paremmassa mallissa mainitaan tuo Gaba Brown, onko kukaan maistanut sitä? Kehutaan olevan terveellistä, jos riisi terveellistä voi olla.
     
  47. JouBqa

    JouBqa

    Viestejä:
    463
    Rekisteröitynyt:
    28.06.2017
    Vieläkään en ole kyllä apista löytänyt riisityypin valintaa xiaomista, missä se on?
     
  48. pelittäjä

    pelittäjä

    Viestejä:
    336
    Rekisteröitynyt:
    18.10.2016
    Olen keittänyt mikrolla riisin nyt muutaman vuoden ajan ja täytyy sanoa että tuolla saa kätevästi keitettyä enintään 3dl kuivaa riisiä. Ohjeistuksen mukaan 3dl riisiä ja 6dl vettä kannelliseen muovirasiaan ja riisinkeitto-ohjelma päälle. Täyttä satsia tuo taitaa keitellä jonkun ~20-25 minuuttia mutta pienemmällä satsilla aika lyhenee kyllä. Tuota helpompaa tapaa en ole vielä löytänyt ja tuolla riisistä saa mielestäni sopivan tahmeaa.

    Mikro on PANASONIC NN-SD452W MIKROAALTOUUNI
     
  49. Alkuelio

    Alkuelio

    Viestejä:
    83
    Rekisteröitynyt:
    28.08.2017
    Maustatteko riisiä ennen keitinohjelmaa? Kardemummalla ja tähtianiksella saa hyvää aromia mukaan, mutta pelottaa vähän josko joku suola saman tien syövyttäisi kalliin laitteen.
     
  50. Purple

    Purple

    Viestejä:
    625
    Rekisteröitynyt:
    17.10.2016
    Hieman asiaa tutkittuani olen ehkä päätymässä toiseen näistä.

    Bamboo lienee käsittääkseni Yumasian omaa tuotantoa. Arvosteluita tai vertailuja tuntuu löytyvän kovin vähän.

    Bamboo Induction Heating IH Ceramic Rice Cooker Silver (YUM-IH152)


    Zojirushi NS-TSQ10 micom fuzzy logic rice cooker

    Laitoin myyjälle asiasta mailia, kovin markkinointipuhetta sieltä tuli (en yllättynyt).

    Onkohan kumpikaan korjattavissa vai onko molemmat luokkaa "osta uusi". Jos ei ole, tämän osalta tilanne lienee siis sama molemmissa.

    ...
    [ Vain rekisteröityneet käyttäjät näkevät Spoiler-tagin sisällön. Rekisteröidy foorumille... ]