Valiolta löytyy seuraava vastaus tuohon kysymykseen eli:
Voi leivonnassa: vinkit kotileipurille - Valio
Pienet kysymykset ruokaan ja juomaan liittyen
- Keskustelun aloittaja Kaotik
- Aloitettu
Valiolta löytyy seuraava vastaus tuohon kysymykseen eli:
Voi leivonnassa: vinkit kotileipurille - Valio
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 4 654
En nyt äkkiä löytänyt ketjua tuosta uudesta ravintosuosituksesta, mutta osaako kukaan sanoa miksi jokapaikassa missä tästä on uutisoitu ja höpisti on puhuttu vain punaisesta lihasta ja kalasta. Jos olen ymmärtänyt oikein niin siipikarjan liha ei kuulu punaisiin lihoihin niin mikäs niiden laita on uusien suositusten suhteen?
Julkaisu löytyy Kestävää terveyttä ruoasta - kansalliset ravitsemussuositukset 2024
Taulukosta 4 pätkä (sivu 71):
| Ruoka-aineryhmä | Suositeltava käyttömäärä | Huomioitavaa |
|---|---|---|
| Kala ja kalavalmisteet | 300–450 g/vk (kypsä, syötävä osa), josta rasvaista kalaa vähintään 200 g/vk | Kestäviä kalakantoja suosien. |
| Siipikarja | 1* | Nykyistä vähäisempi käyttö suositeltavaa ympäristönäkökulmasta. |
| Punainen liha | Korkeintaan 350 g kypsennettyä lihaa ja prosessoitua lihaa viikossa (noin 500 grammaa raakaa lihaa) | Vähäisempi käyttö ympäristönäkökulmasta suositeltavaa. |
| Prosessoitu liha | Mahdollisimman vähän | Koskee sekä punaisesta että siipikarjan lihasta valmistettuja tuotteita. Terveysnäyttöön perustuen käytön tulisi olla mahdollisimman vähäistä runsaan tyydyttyneen rasvan, suolan, nitriitin ja fosfaatin vuoksi. |
| Kananmuna | 1* | Korkeintaan yksi kananmuna päivässä |
1* Ei riittävää tutkimusnäyttöä suositeltavalle käyttömäärälle.
Olutkalenteri - Panimoravintola Plevna ja Koskipanimo
Plevnan Olutkalenteri on varma joulun merkki! Ennakkotilaa omasi jo nyt!Kalenteri sisältää 24 luukkua ja jokaisen takaa avautuu Koskipanimon 0,33 litran panimotuote, mukaan lukien siiderit ja panimosima. Kalenteri sisältää suuren osan Koskipanimon valikoimasta - klassikkoja voi olla kalenterissa...
plevna.fi
Olutjoulukalenteri 2024 - Panimoyhtiö X
Panimon olutjoulukalenteri tulee taas! Vuoden kovin adventtikalenteri joulun odotukseen. Kalenterista löydät 24 mielenkiintoista ja taatusti erilaista olutkokemusta.
panimoyhtiox.fi
Joulukalenteri 2024 0,4% - 0,5% (24 x 330ml) - Aaltojuomat
Vuoden 2024 joulukalenteri on nyt saatavilla! Jokaisen luukun takaa paljastuu eri olut! Huom! Toimitukset alkavat 22.10.! Aiemmista vuosista poiketen joulukalentereita toimitetaan 22.10. alkaen sitä mukaa, kun tilauksia saapuu. Edellisinä vuosina kalenterien toimitus tehtiin kahdessa suuressa...
aaltojuomat.com
Googlella loput.
Jos avaat ja käytät voita, se säilynee 2-3 viikkoa ihan hyvänä.
Valmistushetkestä voi säilyy reilut 4 kuukautta.
- Liittynyt
- 14.10.2016
- Viestejä
- 23 834
No tuo nyt ei pidä ollenkaan paikkansa, neljä kuukautta valmistushetkestä on parasta ennen -päivään mikä on ihan eri asia kuin viimeinen käyttöpäivä.
Sain kaipaamani vastauksen onneksi jo muuta kautta tutulta, jolla on oma maatila lypsylehmineen: aistien mukaan parasta ennen jällkeen.
Eli koska ei haissut tai maistunut epäilyttävältä niin käyttöön vaan (kissallekin kelpasi veitsestä maistaen), jos haluaa extra turvaa niin kuumennetuissa ruuissa uskaltaa käyttää varmuudella. Tuo oli nyt kuukausikaupalla yli "parasta ennen" päivän mutta kylmäketju ei ole katkennut eikä pakettia avattu.
edit: ja voihan säilyy pari viikkoa vaikka huoneen lämmössä ettei se nyt avattunakaan tuota tahtia mene pilalle vaan kylmässä säilytettynä aikaisintaan siinä 4kk kohdille, olettaen ettet ole sotkinut siihen jotain pilaantuvaa
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 092
Kyllä voi kylmässä varmaan kuukausia kestää parasta ennen jälkeen jos kylmäketju ei katkea. Ja vaikka katkeaakin niin voi ei käsittääkseni kovin herkästi pilaannu koska pidettiin sitä ennenkin pöydillä päivät pääksten ja yöks jääkaappiin. Itse pistän voin rasiaan ja se kestää niin kauan kuin kestää enkä ole mitään päivämääriä kattonu.
Sama margariinin kanssa. Töissä menee niin vähän että yks margariinirasia kestää varmaan puoli vuotta parasta ennen jälkeen eikä visuaalisesti ole ollu mitään vikaa eikä ole ainakaan tähän asti mitään vatsanväänteitäkään tullu.
Voihan säilyy useita päiviä vaikka huoneenlämmössä, mikäli se on suljettu ilmatiiviiseen rasiaan. Ja koska siinä on hyvin vähän nestettä vs. suolan määrä, ei bakteeritkaan ole helposti harmina. Rasva toki eltaantuu/härskiintyy ajan myötä hapettuessaan, mutta kuten lypsylehmällisen maatilan tuttava ohjeisti, haistamalla/maistamalla huomaa kyllä eltaantumisen.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 092
Jos haluaa tehdä "fish and chipsejä" etikalla niin kuinka se tehdään? Mitä etikkaan käytetään ja miten sitä näin kotioloissa laitetaan? Pruuttapullolla vai suhkuttamalla vai kuinka? Yritin kattoo videoita mutta ei oikein auta kun kaikissa vaan käytetään "vinegaria" sen kummemmin kertomatta mitä etikkaa ja miten ja onko laimennettu tai maustettu jne..
Vaikka tätä, mutta sillä liene niin väliä, mutta en välttämä 10% väkiviinaetikkaa edes kokeilisi.
www.s-kaupat.fi
Sivua ladataan... | S-kaupat ruoan verkkokauppa}
Tilaa ja muut ruokaostokset S-kaupat-palvelusta nyt suoraan kotiovellesi toimitettuna.
- Liittynyt
- 12.01.2019
- Viestejä
- 319
Jotain tämmöstä kai, siis valkoviinietikkaa
- Liittynyt
- 21.02.2019
- Viestejä
- 2 545
Ikinä itse tehnyt, mutta tässä yksi pätevän oloinen ohje etikkoineen (huom! malt vinegar):
Fish and chips
Täydellisen fish & chips -annoksen koodi on ratkaistu! Tarvitset vain lämpömittarin ja hieman aikaa. Oluttaikinassa dipatut, rapeiksi friteeratut k...
www.soppa365.fi
Brittein saarilla muutaman kerran kokeillut, ei ole mun juttu. Annoksen päälle voi liruttaa mallasetikkaa niin paljon kuin sielu sietää, mutta ei se silti tee tuosta maistuvaa. Ongelma on se leivitetty turska. Eihän se maistu miltään.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 092
No juu ilmaisin vähän väärin, en siis ole tuollaista koko annosta tekemässä itse vaan lähinnä oli tuo etikan käyttö kotioloissa. Mä kun en ole originaalia koskaan syönyt niin ei ole periaatteessa hajuakaan miten toi homma toimii ja miltä maistuu.. etikoitakin kun on miljoonaa erilaista niin ei rupee hutkii heti jotain väkiviinatököttiä jos on olemassa ihan oikeita tohon tarkoitettuja.Ikinä itse tehnyt, mutta tässä yksi pätevän oloinen ohje etikkoineen (huom! malt vinegar):
Fish and chips
Täydellisen fish & chips -annoksen koodi on ratkaistu! Tarvitset vain lämpömittarin ja hieman aikaa. Oluttaikinassa dipatut, rapeiksi friteeratut k...
Brittein saarilla muutaman kerran kokeillut, ei ole mun juttu. Annoksen päälle voi liruttaa mallasetikkaa niin paljon kuin sielu sietää, mutta ei se silti tee tuosta maistuvaa. Ongelma on se leivitetty turska. Eihän se maistu miltään.
Ja mitä tuohon turskaan tulee, niin minusta taas se on yks parhaita kaloja juuri siksi että se on puhdasta ja hyvää kalaa ja nimenomaan koska ei maistu kalalta. En tykkää kalan mausta, joten turska menee hyvin.
- Liittynyt
- 21.02.2019
- Viestejä
- 2 545
No malt vinegaria sitten vaan hyllystä ja ruikit sitä ympäri lautasta.
Ja monessa tapauksessa tuo ei ole etikkaa vaan Non-brewed condiment. Eli maustettua ja värjättyä etikkahappoa...
en.wikipedia.org
Non-brewed condiment - Wikipedia
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 092
Täysin makuasioita. Plus että noissa on niin paljon eri lajin kaloja joten mahdoton sanoa.
Itselle parhaiten maistuu Pirkan tonnikala öljyssä, mutta noissakin vissiin eräkohtaisia eroja mitä lajia missäkin on. Joskus on miedompaa ja josku "kalanmakuisempaa". Kokeilemalla selviää ja sen lisäks kannattaa kattoa mikä laji purkissa luuraa vaikka merkki olis sama.
Joo, makuasioita. Koitas tuota:
www.s-kaupat.fi
Coop keltaevätonnikala paloina auringonkukkaöljyssä 160/112 g | S-kaupat ruoan verkkokauppa
Tilaa Coop keltaevätonnikala paloina auringonkukkaöljyssä 160/112 g ja muut ruokaostokset S-kaupat-palvelusta nyt suoraan kotiovellesi toimitettuna.
tjkoo
Tukijäsen
- Liittynyt
- 20.10.2016
- Viestejä
- 3 795
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 4 654
Täytyy kyllä itse todeta kans että omasta mielestä tässä on paras hinta-laatu suhde joten ääni tälle.Pirkka tonnikala öljyssä on paras.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 092
Riippuu mitä lajia siinä milloinkin on. Yleisesti aina hyvää, mutta joskus parempaa kuin toisinaan.Pirkka tonnikala öljyssä on paras.
Valmistettu itävallassa, miksei täällä?
Ilmeisesti kaikki mainosjuomat tulevat samasta paikasta EA-koodin perusteella ja päälle voi lätkästä minkä tahansa mainoksen.
Energiajuomat omalla etiketillä
Vesipullot ja energiajuomat omalla etiketillä ja painatuksella, tapahtumiin, messuille ja yrityksen omaan käyttöön, ticcola.fi
www.ticcola.fi
- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 13 042
Ainaki k-ruoka sivut sanoo, että se on boniittia. Tuskin toi nyt erä erältä muuttuu, jos sivuillaki on vaa yks kalalaji mainittu? Se on mainittu, että vaihtelee, mistä on pyydetty.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 092
Saattaa olla että sitten täällä päässä sekoitettu koska näköjään on kahta tuotetta ja onko niissä sitten eroja tai muuten vaan tyrinyt jotain.
Mutta siitä olen varma että purkeissa on ollut makueroja vaikka taatusti samanlaisia purkkeja. Mistä lie johtuu.
- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 13 042
Hyvin mahdollista, että maku vaihtelee, ku kalaa eri puolilta maailman meristä(Atlantilta, Intian valtamereltä tai Tyyneltämereltä) roudataan thaimaahan valmistettavaksi.Saattaa olla että sitten täällä päässä sekoitettu koska näköjään on kahta tuotetta ja onko niissä sitten eroja tai muuten vaan tyrinyt jotain.
Mutta siitä olen varma että purkeissa on ollut makueroja vaikka taatusti samanlaisia purkkeja. Mistä lie johtuu.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 092
Nyt ostin noita alempia, vaaleammalla etiketillä olevia ja yleensä ne on mun suosikkeja mutta nyt ei kyllä maistunu hyvältä. Aivan liian kalainen maku että oli pakko jättää osa syömättä. Pakko noissa olla eräkohtaista eroa tai sitten muuttunut valmistaja tai jotain.Saattaa olla että sitten täällä päässä sekoitettu koska näköjään on kahta tuotetta ja onko niissä sitten eroja tai muuten vaan tyrinyt jotain.
Mutta siitä olen varma että purkeissa on ollut makueroja vaikka taatusti samanlaisia purkkeja. Mistä lie johtuu.
Arki on Valion brändi?
Saat tuollaista ruokakermaa jatkamalla kuohukermaa vedellä ja lisäämällä maissitärkkelystä ruokaa laittaessa.
Pahoittelut epäselvästä kysymyksestä.
Kotimaista Ruokakerma 15% 2 dl UHT laktoositon 0,49 € (2,45 €/l)
Valio Keittiön ruokakerma 15% 2 dl UHT laktoositon 1,19 € (5,95 €/l)
Prisman hinnoittelua ainoastaan
Ihan vaan että onko oikeasti jotain makueroa tai erilaista tuntumaa että maksaa enemmän?
Ounastelinkin, että meinaat Kotimaista. En usko, että huomaat mitään eroa. Kotimaista versiossa näyttää olevan maissitärkkelyksen lisäksi tapiolatärkkelystä, molemmat noista on vain suurusteena eli vaikka soossista tulee paksumpaa.
- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 1 509
Pari kysymystä...
Onko Atria lopettanu Artesaani raakamakkaroiden valmistuksen? Varsinkin Chorizo versio oli oikein onnistunut. Näitä ei tunnu löytyvän kaupoista ja Atrian sivuiltakin ne ovat kadonneet pl. joku mixed grilliboksi.
Löytyykö mitään vastaavan makuista tuotetta, kuin Creme Bonjour Cuisine fraiche? Tuossa oli oma makuvivahteensa, mikä toimi erittäin hyvin esim. kanapastassa (+pekoni, punaspuli ja kirsikkatomaatti). Tuote lopetettiin jostain syystä jo vuosia sitten, enkä ole löytänyt korvaajaa. Jossain suositeltiin maustettuja Arla Lempi creme fraichea korvaamaan tämä, mutta sen maku on täysin eri ja tuo Lempi on ylipäätään aika pahan makuinen tuote.
Onko Atria lopettanu Artesaani raakamakkaroiden valmistuksen? Varsinkin Chorizo versio oli oikein onnistunut. Näitä ei tunnu löytyvän kaupoista ja Atrian sivuiltakin ne ovat kadonneet pl. joku mixed grilliboksi.
Löytyykö mitään vastaavan makuista tuotetta, kuin Creme Bonjour Cuisine fraiche? Tuossa oli oma makuvivahteensa, mikä toimi erittäin hyvin esim. kanapastassa (+pekoni, punaspuli ja kirsikkatomaatti). Tuote lopetettiin jostain syystä jo vuosia sitten, enkä ole löytänyt korvaajaa. Jossain suositeltiin maustettuja Arla Lempi creme fraichea korvaamaan tämä, mutta sen maku on täysin eri ja tuo Lempi on ylipäätään aika pahan makuinen tuote.
- Liittynyt
- 19.06.2018
- Viestejä
- 889
Hauska sattuma liittyen tohon alempaan Creme Bonjour kuvaan, juuri viikonloppuna vaimon kans mietittiin että onko tuota tuotetta vielä myynnissä? Tai onko se muuttunut joksikin toiseksi? (meillä oli tohon liittyen joskus sellainen hätä-/pikaruoka että purkki tuota, tölkki tonnikalaa ja sit kattilallinen pastaa, oli ihan ok setti) Ei ole varmaan about 10v tullut ostettua tuota eikä ole mitään muistikuvia että millon olisi loppunut kaupoista.Pari kysymystä...
Onko Atria lopettanu Artesaani raakamakkaroiden valmistuksen? Varsinkin Chorizo versio oli oikein onnistunut. Näitä ei tunnu löytyvän kaupoista ja Atrian sivuiltakin ne ovat kadonneet pl. joku mixed grilliboksi.
Löytyykö mitään vastaavan makuista tuotetta, kuin Creme Bonjour Cuisine fraiche? Tuossa oli oma makuvivahteensa, mikä toimi erittäin hyvin esim. kanapastassa (+pekoni, punaspuli ja kirsikkatomaatti). Tuote lopetettiin jostain syystä jo vuosia sitten, enkä ole löytänyt korvaajaa. Jossain suositeltiin maustettuja Arla Lempi creme fraichea korvaamaan tämä, mutta sen maku on täysin eri ja tuo Lempi on ylipäätään aika pahan makuinen tuote.
Eli @Kiila kysymykseen en osaa vastata mut jos joku osaa vinkata vastaavan tuotteen niin täälläkin kiinnostaisi.
Creme Bonjour muuttunut viime vuonna(?) ollen nyt kerman sijasta piimää ja jotain öljyjä.
Olisiko noissa raakamakkaroissa jotain sesonki juttuja, kun ei ole kaupoissa näkynyt enää HK Maakarit raakamakkaroitakaan, joissa oli/on hyviä.
Minullakin heräsi kysymys, onko tuo lämminsavustettu jokin puoliraakamakkara?
Olisiko noissa raakamakkaroissa jotain sesonki juttuja, kun ei ole kaupoissa näkynyt enää HK Maakarit raakamakkaroitakaan, joissa oli/on hyviä.
Minullakin heräsi kysymys, onko tuo lämminsavustettu jokin puoliraakamakkara?
- Liittynyt
- 08.12.2016
- Viestejä
- 673
On HK:n Maakaroiden raakamakkaroita ollut koko ajan kaupoissa. Missä kaupassa oikein käyt?
- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 1 509
Jos meinaat tätä Creme Bonjour tuorejuustoa, niin sitä on ollut koko ajan saatavilla, eikä ole sama tuote kuin tuo Creme Bounjour Cuisine. Cuisinea ei ole saanut ainakaan viiteen vuoteen. Ja uutisista päätellen tuo tuorejuustokin on pilattu, eli pitää katsella joku toinen tuote, sitten kun on tarvetta tuorejuustolle keksien kaveriksi.
Tuota Artesaanin raakamakkaraa on saanut talvisinkin, koska on ollut osa laskureissun grillisettiä. Kolme viikoa sitten ei saanut, ja luulin että on vain yhden kaupan saatavuusongelma. En tiedä mitä lämminsavustettu tuossa meinaa, ihan raakamakkaraa tuo on mielestäni ollut.
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 19.06.2018
- Viestejä
- 889
Jep, juuri noin. Creme Bonjour tuorejuusto on pilattu tai ainakin mennyt rakenteeltaan huonommaksi ja ns. suuri yleisö ei oikein ole pitänyt:
Crème Bonjour ei ole enää tuorejuustoa – maku muuttui täysin: "Pilalla"
en sitten tiedä onko myyntimäärät nousseet kun ihmiset unohtaa miltä tuo ennen maistui? Tuo on ollut itsellä se ykkös-tuorejuusto enkä oikein tiedä mikä tuon paikan saa, ekan kerran grillasin niin tuota tuli ostettua vaikka koostumus huonompi.
Ja ihan toinen juttu on just tuo Creme Bonjour Cuisine, sitä ei vissiin oo missään saatavilla
korvaava tuote kiinnostais.Luottaisin aistinvaraiseen havainnointiin, jos ei ole juoksettunutta (kokkareista) tai pohjaanpalanutta, niin sinne vaan. (Ja lähes kaikki maitohan on kertaalleen kuumennettua jo kaupasta ostettaessa, koska pastörointi/iskukuumennus ovat lämpökäsittelymenetelmiä.)
Vaikuttaisi Hartwallin keksinnöltä, Sinebrychoffin pullottamia näyttäisi olevan 24:n pullon pakkauksissa k-ruoka.fi:n mukaan.
- Liittynyt
- 19.06.2018
- Viestejä
- 889
Tää on "hyvä" muutos. Pari vuotta totutellaan tähän ja tiputetaan paketti-koko taas hieman pienemmäksi.. Asiakkaat ainakin hetken hämääntyy ja kauppa+juomantuottaja kiittää kun joku ostaa ylihintaista tuotetta. Ainakin itse olen joskus ollut ihmeissään kun hätäisesti napannut jonkun kalja-ceissin kantoon ja sit huomaatkin että on jotain säästökokoa.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 092
Näissä myös aika paljon vaikuttaa sokerivero ja alkoholijuomissa paljousalennuksen kieltäminen joten alkoholipitoisissa onkin tullut näitä "välikokoja" huomattavasti kun voidaan myydä kalliimmalla paketin takia.
Sokerillisissa limuissa taas vero on kovempi kuin sokerittomissa jolloin hintaeroa kompensoidaan pienemmillä pakkauksilla.
- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 1 509
Kokojen ja määrien pienennykset ärsyttää itseäni enemmän, kuin hintojen korotus. Toki vaikutus lompakkoon on sama, mutta "saman hinnan" säylyttäminen tuote- ja pakkauskokoa pienentämällä tuntuu paljon enemmän kusetukselta ja asiakkaan tyhmänä pitämiseltä, kuin reilusti vain hintojen korotus. Esim. Geisha Kismet maksaa saman kuin normi Kismet, Geisha on vain 25% pienempi (3 palaa vs 4). Sipsit ovat uusin kohde. Isot pussikoot pienennetty "original big size tms..." nimisiksi ja hinnat varmasti pidetty samoina. Kansanterveydellisesti varmasti jees, mutta kusetuksen maku silti. Myös Ingmannin Jättis tuutti on kutistunut, 117g -> 96g. Tuo on ollut ihan jees tuutti ja tullut ostettua juuri tuon normaalia suureman koon vuoksi. Hetki sitten meinasin ostaa, mutta ihmettelin mitä on käynyt, jäi ostamatta ja nimi pitäisi vaihtaa. Olivat vielä muuttaneet pakkauksenkin kokonaan jäätelön peittäväksi, jottei kusetus paljastu niin helposti. Eipä tarvitse tuotakaan enää ostaa.
Tuossa nyt oli vain mässyjä esimerkkinä, vaikkei niitä usein tule ostettuakaan. Samaa pienennystä juustoissa (Salaneuvos 17%) yms. elintarvikkeissa.
Uutiset
-
AMD julkaisi AMD Software 25.8.31-ajurit näytönohjaimilleen ja prosessoreilleen
5.8.2025 19:50
-
AOC julkaisi uuden 610 hertsin pelinäytön virallisella CS2-teemalla
1.8.2025 16:20
-
Kiinalainen Lisuan Tech julkaisi TrueGPU-arkkitehtuurin ja kaksi G100-piiriin perustuvaa näytönohjainta
1.8.2025 08:40
-
Zhaoxin julkisti tekoälyprosessorin kuluttajille ja 96-ytimisen palvelinprosessorin
1.8.2025 08:28
-
NVIDIA julkaisi uudet GeForce 580.88 -ajurit
31.7.2025 17:10
