- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 13 104
Ainahan on mahis, että ostaa kebabbilalta purnukan "sopivaan hintaan"
Eipä tuota tiiä, vaikka möisivät tiskin alta pyydettäessä.
Pienet kysymykset ruokaan ja juomaan liittyen
- Keskustelun aloittaja Kaotik
- Aloitettu
Eipä tuota tiiä, vaikka möisivät tiskin alta pyydettäessä.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 328
No ihan varmasti mutta yritän ensin löytää itse ennenkuin joutuu puhumaan jollekkin joka ei ehkä aina niin ymmärrä suomeaAinahan on mahis, että ostaa kebabbilalta purnukan "sopivaan hintaan"
- Liittynyt
- 22.12.2016
- Viestejä
- 21 494
Mitäköhän pelleilyä tämä on, että pakastepaprikaa ei tunnu enää saavan mistään?
S-kaupoista poistui jokunen viikko sitten ja K-kaupoissa en ole koskaan nähnytkään, vaikka Pirkka-merkkiä on ilmeisesti ainakin joskus ollut olemassa...
Olivat hemmetin käteviä ja kustannustehokkaitakin verrattuna tuorepaprikaan.
Tukusta näyttäisi saavan isoja pusseja. Se ei paljon lohduta.
www.s-kaupat.fi
S-kaupoista poistui jokunen viikko sitten ja K-kaupoissa en ole koskaan nähnytkään, vaikka Pirkka-merkkiä on ilmeisesti ainakin joskus ollut olemassa...
Olivat hemmetin käteviä ja kustannustehokkaitakin verrattuna tuorepaprikaan.
Tukusta näyttäisi saavan isoja pusseja. Se ei paljon lohduta.
Rainbow paprikasuikaleet 300 g pakaste | S-kaupat ruoan verkkokauppa
Tilaa Rainbow paprikasuikaleet 300 g pakaste ja muut ruokaostokset S-kaupat-palvelusta nyt suoraan kotiovellesi toimitettuna.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 3 138
No, onpa sääli. Noita aina välillä käyttänyt. Pitkien vihreiden papujen kanssa kun paistaa pannulla ja suolaa päälle, niin on ollut hyvä ja kätevä lisuke.
- Liittynyt
- 22.12.2016
- Viestejä
- 21 494
Mä oon laittanut esimerkiksi pizzan päälle, tortillatäytteisiin jne... Hemmetin käteviä.
- Liittynyt
- 22.12.2016
- Viestejä
- 21 494
Pakastepaprikan pointti ei ole pelkästään se, että se on pakasteessa, vaan myös se, että se on helposti käytettävässä suikalemuodossa.
Toki tuollaista voi tehdä itsekin, mutta come on, siihen se helppous ja koko pointti sitten katoaakin.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 3 138
Pakasteiden pointti on se, että ne on siellä omassa pakkasessa. Sitten kun tuoretta ei ole kaapissa, niin on nopeampaa napata pakkasesta kuin lähteä kauppaan. Ja ruoan tähteiden pakastaminen taas on järkevää ettei tule hukkaa. Niitä voi sitten lämmittää, kun tarvitsee esim. lapsille vatsan täytettä ennen kuin ehtii taas kaupassa käydä. Tietysti, jos on niin suunnitelmallinen ja täydellinen kaupassa kävijä ettei mikään koskaan lopu tai on aikaa aina lähteä kauppaan kun jotain tarvitsee niin sitten en tiedä.
Niin, varmaan riippuu tapauksesta, mutta a) sulatettu pakaste on joko outoa, mössöä tai pahaa, tai kaikkea näistä b) pakasteen sulattaminen ei ole näppärää vaan joko aikaaviepää tai lisämössöyttävää. Olen toki nähnyt mielipiteitä että esim. pizzataikinan 6 tunnin sulattaminen on näppärämpää kuin tehdä 5 minutissa taikina. Mutta kuten sanottu, en ymmärrä pakastamisen iloa. Jos minulla on hoppu, voin tehdä 10 minuutissa pastan nälkäiselle. Mutta toisaalta minulla on kahden minuutin matka myös kauppaan.
Minula on tässä sukulaisia jotka ostavat aina mansikoita ja pakastavat niitä ihan silmät kiiluen.
Sulatettu mansikka ei varsinaisesti ole himojeni kohde, voin kyllä kauden ollessa syödä niitä tuoreena.
Sienetkin toimivat mielestäni paljon paremin kuivatettuina kuin pakastettuina.
-mutta jään tässä vähemmistöön, kuten toki mainitulla mikrollakin, kaikila muilla yleensä on moinen...
Minula on tässä sukulaisia jotka ostavat aina mansikoita ja pakastavat niitä ihan silmät kiiluen.
Sulatettu mansikka ei varsinaisesti ole himojeni kohde, voin kyllä kauden ollessa syödä niitä tuoreena.
Sienetkin toimivat mielestäni paljon paremin kuivatettuina kuin pakastettuina.
-mutta jään tässä vähemmistöön, kuten toki mainitulla mikrollakin, kaikila muilla yleensä on moinen...
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 328
Kun tekee munakasta niin onko sillä väliä rikkooko vain munan rakenteen vai vatkaako sen kunnolla tasaisen keltaiseksi nesteeksi? Suurimassa osassa ohjeita sanotaan että "riko munien rakenne" mutta harvassa sanotaan että "vatkaa munat kunnolla".
Onko sillä jotain teknistä eroa kumpaa käyttää? Tuleeko esim kunnolla vatkaamalla kuohkeampi munakas kuin kevyesti munan rakenteen rikkomalla?
Onko sillä jotain teknistä eroa kumpaa käyttää? Tuleeko esim kunnolla vatkaamalla kuohkeampi munakas kuin kevyesti munan rakenteen rikkomalla?
- Liittynyt
- 02.11.2016
- Viestejä
- 1 297
Kokeile ja raportoi? Ainakin jos ei vatkaa kunnolla, niin voi jäädä jotain valkuaisläikkiä, mutta kuvittelisin sen olevan lähinnä esteettistä. Vatkaa oikein kunnolla vaahdoksi vispikoneella?
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 328
No mä oon kokeillu mutta mä en ole niin hyvä kokki että voisin munakkaan toteuttaa kahta kertaa samalla tavalla
Tulee aina sovellettua ja airfryerissä teen enkä aina niin muista lämpöjäkään.Lähinnä tää on teoreettinen kysymys millä nyt ei sinällään ole merkitystä mutta on vaan näin mielenkiinnosta jäänyt kiinnostamaan.
- Liittynyt
- 20.10.2016
- Viestejä
- 2 014
No mä oon kokeillu mutta mä en ole niin hyvä kokki että voisin munakkaan toteuttaa kahta kertaa samalla tavalla
Lähinnä tää on teoreettinen kysymys millä nyt ei sinällään ole merkitystä mutta on vaan näin mielenkiinnosta jäänyt kiinnostamaan.
No ainakin huippukokit (Pepin, Ramsay etc.) ovat sitä mieltä että ihan kunnolla vaikkapa haarukalla vispaten rakenne rikki ja tasaiseksi. Tarkoitus ei ole saada sekaan ilmaa, ainoastaan rikkoa se rakenne kunnolla.
Riippunee standardeista. Jos tämän langan jaksaa lukea läpi, ni taitaa olla aika lailla OBH Nordica Versatilen ylistämistä hinta-/laatusuhteeltaan suosituimmaksi kapistukseksi.
- Liittynyt
- 19.10.2016
- Viestejä
- 2 734
60€ juuri alkavasta tarjouksesta Verkkokaupasta. Tuo hinta tehnee sen hyvän hinta-laatusuhteen, epäilen että itse erottaisin muuten samaa tavaraa zojirushin tai obh:n tekemänä.
Edit. Itselläni Xiaomi, jos olen obh tai zojin kypsentämää riisiä maistanut niin se on tapahtunut tietämättäni
- Liittynyt
- 18.11.2016
- Viestejä
- 4 635
Uuni. Kaikissa tavallisissa uunissa on ylälämpö, alalämpö ja näiden yhdistelmä. Mitä tuo alalämpö oikeastaan on? Olen tähän asti olettanut että siellä on piilossa vastus. Mutta nyt kun asiaa paremmin ajattelin, onko näin? Sehän olisi silloin hankalasti vaihdettavissa, ja olettaisin että se ylävastus on esillä juuri sen takia että se olisi helposti vaihdettavissa.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 328
Ne ylävastukset on grillivastukset. Varsinaiset vastukset on peltien takana piilossa, niin ylhäällä kuin alhaallakin.
- Liittynyt
- 18.11.2016
- Viestejä
- 4 635
Kappas. Meinasin sanoa ettei tuossa uunissa ole grillivastusta, nyt vasta huomasin erikseen vielä tarkastaessa, että siinä on toinen ylälämpö jossa se musta palkki on hieman sahalaitainen. Se on varmaankin tämä grillivastus, mielestäni jossain aikaisemmassa uunissa mulla oli joku salamasymboli tms. En ole tuon uunin oikeanpuolimmaisia vaihtoehtoja juuri edes katsellut kun vasemmalla 3 ensimmäistä vaihtoehtoa on riittänyt.
Täytyykin tulevaisuudessa testata sitä jos se toimisi vielä paremmin kuin tuo ylävastus mitä olen tähän asti käyttänyt, ja luullut käyttäneeni sitä näkyvää vastusta. Hyvä että tulin kysyneeksi, ihan muista syistä tuo oli mietityttänyt.
- Liittynyt
- 18.11.2016
- Viestejä
- 4 635
Näköjään tuossakin. Mutta silti siinä on erikseen tuo grillivastusmoodi. Täytyy kokeilla paremmin kun seuraavan kerran on jotain siellä laittaa. Kokeilin myös hetken alavastus päällä ja käsi uunin pohjalla. Melko selvästi se lämpeni, mutta oudon hitaasti. Pohjan ja vastuksen välissä on varmaankin ilmaa.
Eniten mua kiinnosti että onko siellä alhaalla ylipäätään vastuksia, kun siinä ei näy mitään, kun taas ylhäällä selvästi näkyi.
Eniten mua kiinnosti että onko siellä alhaalla ylipäätään vastuksia, kun siinä ei näy mitään, kun taas ylhäällä selvästi näkyi.
Joo, tuossakin on toki grillivastusmoodit vielä erikseen. Eilen käytin uunia 200 asteella ylä-alalämmöllä ja koko vastus hehkui punaisena. Siitä aloin pohdiskelemaan, että onko tuossa erillistä kuoressa olevaa vastusta ollenkaan.
- Liittynyt
- 10.01.2019
- Viestejä
- 2 880
Helvetin terveellistä, joskin hieman kyseenalaisen makuista mehuahan siitä tuoreeltaan saa, ja sitä sitten pakastaa. Survotaan, lisätään viinihappoa ja vettä, ja sokeria ellet ole ihan masokisti, ja annetaan mehustua pari päivää. Googlella reseptit.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 328
Ajattelin tilata purkillisen ankanrasvaa mutta en saa varmasti kulutettua sitä niin nopeasti kuin menisi jääkaapissa kehnoksi joten mikä olisi järkevin tapa tuota pakastaa?
Järkevintä olisi tietysti kerta-annospaloina, varmaan jääpalan kokoluokkaa, mutta en tiedä kuin jönkköä kamaa tuo on joten miten lienee onnistuu?
Pitäisikö koko satsi kevyesti sulattaa juoksevaksi ja sen jälkeen kaataa jääpalapusseihin?
Vai onko muita ideoita?
Järkevintä olisi tietysti kerta-annospaloina, varmaan jääpalan kokoluokkaa, mutta en tiedä kuin jönkköä kamaa tuo on joten miten lienee onnistuu?
Pitäisikö koko satsi kevyesti sulattaa juoksevaksi ja sen jälkeen kaataa jääpalapusseihin?
Vai onko muita ideoita?
Aronia ja puolukka hilloksi tehdä, tämä on hyvää: Puolukka-marja-aroniahillo
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 3 138
Keltaista chiliä ja chipotlea oon ainakin ostanut cittarista.
- Liittynyt
- 13.08.2019
- Viestejä
- 2 968
Pari tarjousjauhelihaa löytyi pakastimesta, ostettu toukokuussa viimeisenä käyttöpäivänä -60 %. Maaliskuun lopussa 23.05.2023 siis pakastettu/eräpäivä.
Jauhelihan rasvaprosentti on 9,5 %. Onko liha jo pilaantunut, sulatettaessa omituinen sivuhaju ennen paistamista. Heitänkö roskiin?
Jauhelihan rasvaprosentti on 9,5 %. Onko liha jo pilaantunut, sulatettaessa omituinen sivuhaju ennen paistamista. Heitänkö roskiin?
- Liittynyt
- 14.07.2019
- Viestejä
- 3 380
Nettisivun suositus
- Rasvainen jauheliha (yli 10 % rasvaa) säilyy pakastimessa max. 3 kk, sillä rasvan härskiintyminen saattaa aiheuttaa makuvirheitä.
- Vähärasvainen jauheliha (alle 7 % rasvaa) säilyy pakastettuna noin 6 kk.
- Lihan säilymiseen pakastimessa vaikuttaa siis lihan tuoreus, pakkaamistapa ja pakastimen lämpötila, jonka tulee olla -18 °C tai kylmempi.
Itellä on ollut pakastimessa päälle vuoden lihaa(muistaakseni kasleri tai vastaava lihaklöntti) joka oli uunitettuna täysin syötävää.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 328
Mitä lihaa oli? Jos siinä on sikaa niin niissä on monesti omituinen sivuhaju tuoreenakin. Joskus tulee nautaakin eteen jossa outo haju vaikka ihan tuoretta.
- Liittynyt
- 13.08.2019
- Viestejä
- 2 968
Atria nauta-sika jauheliha 9,5 %. Kamala sivuhaju, ei uutenakaan sellaista. Koko huone haisee nyt. Heitin kaiken biojäteastiaan.
Jo valmistunut ruoka meni vaivalla alas, hirveän mautonta, ainoa maku oli tuo sivuhaju ja pilaantuneen 6 kk pakkasessa olleen maku. Lopetan pakastamisen tähän kokemukseen.
Reipas mauste- ja ketsuppipommikaan auttanut peittämään tätä sivumakua italianpatassa. Illalla istutaan varmaan WC:ssä monta tuntia, ei kiitos enää tätä pakastettuna.
Jatkossa pakastan vain ruisleipää ja paahtoleipää, sitä menee siivukaupalla päivittäin - niin ei mene pilalle. Leivänkin suositus on maksimissaan 3 kk pakastettuna.
- Liittynyt
- 14.07.2019
- Viestejä
- 3 380
Siis sä söit sitä jos se jo hais ihan perseelle?
- Liittynyt
- 13.08.2019
- Viestejä
- 2 968
Maistoin vain vähän, loput heitin biojätteeseen. Monihan sanoo että käyttää vielä vuodenkin jauhelihoja pakastimesta niin pitihän sitäkin koittaa, kun vaan 5 kk pakkasessa ollut.
Olen siis todella pihi, kitupihi melkeinpä, siis pakko pakastaa kaikkea. Jos vähänkin hyvä tarjous, esim. -50 % iltaisin. Se tulee kuitenkin kalliiksi, kun en esim. tykkää tehdä ruokaa joka päivä.
Toisaalta tuollainen jauhelihapaketti saattaa vaan lojua pakastimessa sen 5 kk yhteen putkeen. Halvemmaksi tulee ostaa silloin kun tarvii normaalihintaan - ei tule ruokahävikkiä.
Vanhemmat on ihan samanlaisia, niiden pakastimessa on yli vuoden vanhaa ruisleipää, kanaa, jauhelihaa ja lohta tarjouksesta.
Kiitos vastauksista, sain tarvitsemani tiedon, eli heitän pilaantuneet pakkasesta pois ja lopetan pakastamisen noissa tuoteluokissa paitsi leivät.
- Liittynyt
- 14.07.2019
- Viestejä
- 3 380
Jees. Onneks et enempää syöny.
Oliko muuten kuinka lähellä viimenen käyttöpäiväys kun laitoit pakkaseen?
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 328
Jätä se sika suosiolla kauppaan ja osta pelkkää naudan jauhista.
- Liittynyt
- 13.08.2019
- Viestejä
- 2 968
Se oli viimeisenä käyttöpäivänä. Nehän alentaa ne 60 prosenttiin aletarrat just viimeisenä käyttöpäivänä Salessa meillä.
Samainen sikanauta oli ok, kun yhden söin 1 kk sisään pakastimesta ja sulatuksesta, kuitenkin sivumaku oli ihan oletettavaa kyseiselle tyypille. Tulee kalliiksi moinen "pihiys", vaikka monet ostaa kärryittäin alesta.
- Liittynyt
- 14.07.2019
- Viestejä
- 3 380
Voi olla että toi tyyli viimesenä käyttöpäivänä pakastaen lyhens sitä mitä se pakastimessa säilyy, kun ei pakastaminen tosiaan pilaantumista lopeta.
Tuoreena ne metsästäjät ja kalastajatkin mielellään pakastaa saaliin.
- Liittynyt
- 30.10.2020
- Viestejä
- 412
Mikä on paras valmis maustesekoitus ranskalaisille perunoille (lähinnä pakaste)?
Tullut testattua jotain halvimpia ranskanperunamaustepakkauksia ja ei ollut kovin hyviä niin jotain suosituksia olis kiva löytää.
Mitä maustesekoituksia esim. kebabpaikat käyttää?
Tullut testattua jotain halvimpia ranskanperunamaustepakkauksia ja ei ollut kovin hyviä niin jotain suosituksia olis kiva löytää.
Mitä maustesekoituksia esim. kebabpaikat käyttää?
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 17 328
Varmaan ihan perus grillimaustetta. Joskin niitäkin on miljoonaa erilaista.
Hartwallin aito greippilonkero 5,5% mainosteksti lupailee että tehty greipistä ja ginistä.
Ainekset: Vesi, sokeri, gin, hiilidioksidi, happamuudensäätöaine (E330), aromit, stabilointiaine (E414), safloriuute
Miksi aineksissa ei kuitenkaan ole mainintaa greipistä? Kaverin kanssa tänään asiasta juteltiin ja sanoi ettei kolesterolilääkkeen takia saa juoda lonkeroa greipin takia, mutta minun mielestä tuossa ei sitä ole käytetty lainkaan, korkeintaan aromia? Onko jollakin parempaa tietoa?
Ainekset: Vesi, sokeri, gin, hiilidioksidi, happamuudensäätöaine (E330), aromit, stabilointiaine (E414), safloriuute
Miksi aineksissa ei kuitenkaan ole mainintaa greipistä? Kaverin kanssa tänään asiasta juteltiin ja sanoi ettei kolesterolilääkkeen takia saa juoda lonkeroa greipin takia, mutta minun mielestä tuossa ei sitä ole käytetty lainkaan, korkeintaan aromia? Onko jollakin parempaa tietoa?
- Liittynyt
- 21.10.2016
- Viestejä
- 13 104