Se on ihan totta, että ero on merkittävä. Se on sitten enemmän henkilökohtaisista mieltymyksistä kiinni, että kumpaan suuntaan se ero muodostuu. Minä en ole täysin vakuuttunut, että jauhettu olisi parempaa, mutta erilaista se selvästi on.
Aika jännä. Mulla ei makuaisti ole edes mikään yli-ihmisen versio, mutta vastajauhetun veroista en ole ikinä valmiiksi jauhetuilla saanut aikaan. Tuskin se nyt pelkästä valikoiman laajuudestakaan on kiinni. Sellainen fiilis mulla on, että parhaat valmiiksi jauhetut hakkaavat huonon papukahvin, mutta eivät pääse kovinkaan lähelle parhaita papukahveja. Jos ymmärrätte mitä tarkoitan.
Ainahan voi jauhaa väärin. Liian karkeeta -> mautonta, liian hienoa -> kitkerää (näin erittäin lyhyesti heitettynä). Jos tykkäät valmiiksi jauhetun vahvuudesat, niin haet saman jauhatusasteen. Eroksi muodostuu silloin vanha kahvi vs. tuoreempi kahvi.
Siksi sanoinkin, että kokemus on henkilökohtainen. Minä olen sen verran satunnainen kahvinjuoja (joku 1-2 kuppia viikossa, eikä aina sitäkään), että en välttämättä arvosta samoja asioita kahvissa kuin joku toinen.
Tämä voi vaikuttaa toki, mutta ainakin tuossa Delonghissa niiden asetusten säätäminen on niin kömpelöä, että menen sillä minkä vaimo on aktiivisempana kahvi-ihmisenä todennut hyväksi.
Täytyy sanoa, ettei tosiaan ole minkäänlaista kokemusta papujen jauhamisesta, joten en pysty väittelemään
Käsimylläys on toki "kivaa" aamujumppaa, mutta mä hyrrään sähköllä ja tämä on mun mielestä hinta/laatu ihan validi kone: Wilfa Classic Aroma CGWS-130B kahvimylly, Hinta 119,90 € löytyy myös esim prismasta Wilfa Wscg-2 Kahvimylly 79.95€ hintaan ja on sama laite. Arvostelua englannistaTäytyy sanoa, ettei tosiaan ole minkäänlaista kokemusta papujen jauhamisesta, joten en pysty väittelemään
Toisaalta...voishan sitä ensin ostaa vaikka asiallisen käsimyllyn (esim. Hario Skerton Plus käsikäyttöinen kahvimylly lienee asiallinen) ja vähän tunnustella lähteekö papuhommat lentoon itsellä. Eihän tuo nyt ihan mahdottomia maksa ja voi myydä pois, jos ei tule käytettyä. Kokokin niin pieni, et kyllä tuon johonkin saa survottua.
Jos kaikki pitää vakioida, vakioidaan lämpötilakin. Pikkutarkkuus kunniaan.
Minä kyllä luotan siihen, että litra vettä painaa noin kilon. Ja siihen, että papujen annosteluun käyttämäni kippo on tänään samankokoinen kuin eilen. Ja eri papulaatujen tiheys on suunnilleen sama. Enkä siis punnitse joka kerta uudelleen. Juurihan minä toissavuonna punnitsin. Muuten olen sitä mieltä, että 300g eli 3 desiä vettä ei mahdu kuppiin, vaan vaatii mukin.
En myöskään mittaa sähkön jännitettä samalla kun laitan saunan päälle. En silti mene saunaan "ehkä 10 min käynnistyksestä, ehkä tunti", vaan sinnekin mennään yleensä katsomalla että se on suunnilleen oikeassa lämpötilassa. Ihmettelen ettet puuttunut jännitteeseen jota valtakunnanverkosta tulee, voihan sekin muuttaa mun kahvinkeittimen vastusta.
Ja tässä kohdassa mentiinkin jo aika pahasti pieleen. Niiden tiheys nimittäin ei ole alkuunkaan sama, eikä yhteen kauhaan mene samaa määrää papua. Se johtuu jo siitä että eri papulajikkeet ovat eri kokoisia, joten niiden väliin jää eri määrä ilmaakin.
Mutta kun vaihtelen muutaman tutun papulajikkeen kesken, ja käytän yhtä lajiketta ainakin viikon kerrallaan, niin ehkä voin annostelussa nojautua kertyneeseen kokemukseen.
Mutta kun mittalusikkana on kuppi, johon tasaisella täytöllä mahtuu 40 grammaa tuttuja papuja, niin ilman puntarointiakin päästään melko hyvään tarkkuuteen. Ja mittalusikankin käytön oppii kyllä pienellä harjoituksella.
Pitkällisen vääntämisen ja kääntämisen jälkeen tilasin Gigantista Wilfa wscg-2 kahvimyllyn, kun oli tarjouksessa 59,95€. Palautan, jos ei papuhommat ala nappaamaan
Okei, ei tarvii palauttaa. Vaikuttaa hiton hyvältä laitteelta. Tuli käytyä Lidlissä ja mukaan tarttui pussillinen bellarom barista origins ethiopia & brazil kahvia ihan sillä ajatuksella, että on edullista vähä treenailla myllyn kanssa. Pakko kyllä sanoa, että tulihan tuolla myllyllä jotenkin uskomattoman rikasta, monivivahteista ja täyteläistä kahvia. Paljon on kahvista kiinni, mutta varmasti myllykin vaikuttaa. Maltan tuskin odottaa, että pääsen päräyttämään aamukaffet silläPitkällisen vääntämisen ja kääntämisen jälkeen tilasin Gigantista Wilfa wscg-2 kahvimyllyn, kun oli tarjouksessa 59,95€. Palautan, jos ei papuhommat ala nappaamaan
Teepä testi ja osta jotain sellaista mitä saa papuna ja jauheena.Okei, ei tarvii palauttaa. Vaikuttaa hiton hyvältä laitteelta. Tuli käytyä Lidlissä ja mukaan tarttui pussillinen bellarom barista origins ethiopia & brazil kahvia ihan sillä ajatuksella, että on edullista vähä treenailla myllyn kanssa. Pakko kyllä sanoa, että tulihan tuolla myllyllä jotenkin uskomattoman rikasta, monivivahteista ja täyteläistä kahvia. Paljon on kahvista kiinni, mutta varmasti myllykin vaikuttaa. Maltan tuskin odottaa, että pääsen päräyttämään aamukaffet sillä
Ite tein tämän testin viime kesänä Arvid Nordquistin Franskrost -kahvilla. Kaupan suodatinjauhatus vs Wilfalla jauhettu silmämääräisesti yhtä karkeaksi. Keittimenä ihan tavan moccamaster. Ihan jäätävä ero itse jauhetun eroksi, ei tosiaan maistunut edes samalta kahvilta. Tekisi mieli käydä vähän muiluttamassa sitä ristretto.fi -foorumille kirjoittanutta kaveria joka totesi kyseisen myllyn kelpaavan vain mausteiden silppuamiseen.
Joo, takuutakin on voimassa. Nyt se vaan hajosi lopullisesti. Ei pyöri kuin sen puoli sekuntia kerrallaan normaalisti ja sitten pysähtyy kuin seinään. Pitää kiikuttaa giganttiin.
En tiiä mutta kyllähän Philips itsekin myy automaattikoneiden putsausaineita
www.philips.fi
Siellä laitteen ohjekirjassa kyllä ohjeistetaan puhdistaminenkin. Yleensä noihin on sisäänrakennettu puhdistusohjelma ja samoin valmistajalla on sitä varten sopivat tabletit.
Meillä on mökillä Melitta Look 4 termoskannulla, joka maksoi 29,90 € pari vuotta sitten. On osoittautunut oikein hyväksi vempeleeksi. Tuosta on joku hieman tyylitelty deluxe-versio olemassa ja kai sitäkin myydään alessa usein, kuten tuota ostamaanikin oli. Nyt on tosin 5-versiokin tarjolla näköjään.
Mulla on tästä kalliimpi ajastimellinen malli ollut käytössä noin 7 vuotta. Appivanhemmilla on tämä linkin malli. Täysin vastaava, muttei oo ajastusta. Käsittääkseni joissakin testeissä tituleerattu "Mokkamasterin tappajaksi" samoilla ominaisuuksilla, mutta halvemmalla hinnalla. Kaikki kahvinkeittimet oli just Gigantissa -20%, jolloin tämäkin olisi melkein mennyt budjettiin. Nyt ei tietysti tarjousta ole, mutta vinkkaan tästä kuitenkin. https://www.gigantti.fi/product/kod...et/TKA8013/bosch-styline-kahvinkeitin-tka8013
Täällä ollut tuollainen masiina käytössä nyt 8 kuukautta, ja varsin tyytyväinen ollut siihen. Mitään vikoja ei ole ollut ja käyttö helppoa. Ainoa negatiivinen asia on se ( ei varsinainen negatiivinen ) että kone lutraa pesuvesien kanssa aika reippasti ja tippakaukaloa saa olla tyhjentämässä aika usein. Sinänsä tietysti hyvä että kone pesee itseänsä hyvin. Hiljainen tämä on verrattuna edellisen DeLonghiin. Ja hyvää kahvia tämä tekee ja kahvivariaatiota tarjolla ihan riittävästi. Kyllä tässä on jauhatuskarkeuden säätö.
www.siemens-home.bsh-group.com
Kommenteissa valitellaan ettei maidon määrää voi säätää. Mitähän tuolla tarkoitetaan? Kai nyt sentään tuolta saa eri määrän maitoa, jos tekee cappucinon, latten tai macchiaton?
Kylla laite töräyttää maitoa eri määrän tietysti kahvityypin mukaan, macchiatoon vähän ja latte macchiatoon paljon. En on tehnyt empiirisiä testejä siitä, että mukautuuko maidon määrä myös valitun kuppikoon mukaan, olettaisin näin. Mutta erikseen maidon määrä ei pysty säästämään asetuksista jos maito sisältyy juomatyyppiin. Ei kyllä itselleni ole tullut edes mieleenkään säätää tuon kanssa. Jos haluaa eksta vaahtoa, niin sitten sitten törräyttä pienen maitovaahdon jälkikäteen pälle. Itse maitovaahto valinnalla (juomalla? ) on tietysti valittavassa koko iso medium pieni. En ole testannut että onko tällä valinnalla vaikutusta muihin juomiin johon maitoa tulee.
Toi S100 on karvalakkimalli. Minulla on kotona SIEMENS TE657319RW KAHVIAUTOMAATTI ja satasella ainakin hintaa ovat nostaneet.
Karvalakissa on yksi muistipaikka suosikkijuomalle.
Siemens on aika nobrainer tuohon hintaan. Minulla ollut tuo reippaan tuhannen kupin verran.
Globaalisti ajateltuna me juomme erikoiskahvia: Juhlamokkamukillista vastaavaa kahvia ei ole missään muualla.
Tämän olen kanssa huomannut erittäin käytänölliseksi. Vanhassa DeLongissa oli integroitu maitosäiliö. Nyt ei tarvitse mitään maitoja kaadella astiasta toiseen ja putsailla kannuja. Maitoletkun & järjestelmän se puhdistaa sitten automaattisesti sammutuksen yhteydessä.
