Kahvihifistely

Löysin uuden suosikin halpisten joukosta. Tescon pavut Prismassa, kaikki ne Tescon tuotteet joitan olen itse kokeillut vaikuttaa osuvan hinta-laadultaan aika nappiin. Tosin ainoa muu kokeiltu on teet, hyvää teetä myös verrattuna perusmarkettitavaraan.

Tesco tummapaahtoinen papukahvi 1kg, tesco - foodie.fi


Nuo on hyviä.

Erittäin positiivinen yllätys oli myös Rainbown pavut joita @hema taisi tarkoittaa?
Rainbow whole beans utz 1 kgm, rainbow - foodie.fi



Hintahan on halvin mitä mistään saa.
Kovin vaalea ja kevyt. Pidän tätä jatkossa aina kaapissa vieraita varten.
 
Hjälp!!

Auttakaa totaalista kahviuunoa, joka haluaa ostaa kahvi-ihmiselle mutteripannun ja hyvää espressokahvia muttei tiedä itsae kahvista mitään kun ei sellaista juo.

Eli, olen yrittänyt googletella tuloksetta että millaisen pannun sitä ostais, sen verran selvis että bialetti ka isellainen varma valinta, mutta minkä kokoinen? Voiko isolla pannulla keittää pientä määrää, vai meneekö vituiksi? En tiedä määristä mitään, mutta onko 2 kupin keitin liian pieni yhden ihmisen keitoksille vai miten?

Miten pannut, pitäiskö olla tällainen jota näkee joka paikassa:

5aeff1b25d87d.jpg


Vai tällainen vähän hienommannäköinen?
5aeff1b2617ab.jpg


Onko noissa jotain makueroja, käyttöön tai huoltoon liittyviä eroja?



Entäs sitten se espressokahvijauhe, olisko jotain sellaista perusvarmaan lavazzaa tai jotain muuta hyvää mikä ei petä?
 
Ottamatta kantaa asiaan muuten, mutta ylempi pannu on alumiininen ja alempi on teräksinen. Kahvi on hapanta, joten suosisin ennemmin teräksistä pannua. Itsellä on aiemmin ollut käytössä alumiininen ja olen siirtynyt teräksisen käyttöön syystä, että alumiinisesta liukenee hyvinkin todennäköisesti aineksia kahviin. Vaikka määrät ovat pieniä ja niistä ei todennäköisesti mitään aiheudu, niin pidän teräksistä parempana vaihtoehtona.
 
Tuo alempi teräksinen on todella hidas keraamisella liedellä, tehokkaalla induktiolla kuulemma ok. Venus 2:lla tulee keskikokoiseen mukiin ehkä puoleen väliin kahvia, voi olla, että tulee lopetettua liian akaisin, kun ei jaksa odottaa. Brikka 4:lla saa 2 samanlaiseen ehkä 30cl mukiin vähän yli puolet kahvia, aika sopiva määrä maidon kanssa.

Clipper Luomu Espresso Arabica 227g on oma suosikki lähes kaikista marketeista löytyvistä kahveista, mutta usein tulee testailtua kahvikauppojen arabica kahveja. En jauha itse, mm. Kaffa Roastery jauhaa kahvit mukaan tuoreista pavuista.
 
Viimeksi muokattu:
Jos haluaa että kupissa on jotain juotavaakin niin alle kolmen kupin Bialettia en hankkisi. Jonkin verran työtähän noiden puhdistamisessa on, aina pitää (pitäisi) käytön jälkeen purkaa osiin ja puhdistaa. Tiivisteen irti kaivaminen on ärsyttävää ja vaatii jonkun teräaseen käyttöä.
Itsellä jäänyt ehkä-kerran-kuussa-sunnuntaina pannuksi.
 
Onko kukaan hifistellyt full auto koneita? Tai eihän se mitään artesaanihifistelyä enään ole koko homma mutta silti. Kiinnostaisi hankkia moccamasterin tilalle täysautomaattikone. Tai ei tarvi olla mitään maitokahviautomaatiota vaan erillinen pillivaahdotin riittää. 99% käyttö kahvikoneella on se 2 kuppia mustaa kahvia ja tuo maistuisi paremmin espressopohjaisena americanona. Mitään konesuosituksia? Olisi kiva saada se erillinen myllykin pois siitä pöydältä.

Löytyy kaapista myös pressopannu ja mutterikeitin(bialetti induktio punaisella yläosalla) mutta aika harvassa niiden käyttäminen viimeaikoina.
 
Onko kukaan hifistellyt full auto koneita?
Automaateista väännettiin oikein huolella noin kuukausi sitten. Konsensus oli ettei niillä saa yhtä hyvää kahvia kuin manuaalisilla koneilla mikä ei liene suurikaan yllätys.

Ostin kuitenkin täysautomaatin ja valinta oli DeLonghi Dinamica ECAM350.55.B. Nuo kaikki DeLonghit ovat samaa tavaraa sisältä, eroa on vain näyttö (ledit, pari riviä, värit+kosketus), bluetooth ja mukana tulevat varusteet. Mylly ja uuttoyksikkö ovat siis ihan samat maksaa se kone 300 tai 1600€.

Espresso ei ole kovin kummoista, ehkä vähän parempaa kuin Nespresso kapseleista.
Koska tuossa on maidonvaahdotin tulee nyt juotua paljolti lattea ja cappuccinoa joita ei ennen viitsinyt nykertää.


Moccamaster-kahviin ei enää tee mieli koskea, ero siihen on kuin yöllä ja päivällä. Riippuu tosin varmaan paljolti pavuista, huonoilla pavuilla ei saa hyvää kahvia.
Kannattaa huomioida ettei täysautomaateilla voi käyttää halvimpia eli yleensä öljypintaisia papuja tai mylly jämähtää tukkoon. Youtubesta löytyy hyviä esimerkkejä aiheesta.

Työtähän automaatti teettää jonkin verran, vesisäiliö riittää pari päivää yhdelle hengelle koska kone pesee itseään joka välissä. Lisäksi uuttoyksikkö pitäisi puhdistaa noin viikottain koska sinne jää vähän kahvipurua.

IMG_0618.jpg
 
Mistä löytäisi edullisesti tuollaisia pahvisia take away mukeja kannella?
Usein tullut kahvi haettua aamuisin abcilta, kun ei kotona kerkeä juomaan.
Jos tulevaisuudessa laittaisi kahvinkeittimen ajastimella, niin kerkeäsi ehkä sen kaatamaan mukaan.
Sellaiset uudelleen käytettävät take away mukit ei oikein pelitä omassa käytössä, kun niitä pitää pestä ja pitäisi aina muistaa ottaa mukaankin se kun on juonut.
 
Mistä löytäisi edullisesti tuollaisia pahvisia take away mukeja kannella?
Usein tullut kahvi haettua aamuisin abcilta, kun ei kotona kerkeä juomaan.
Jos tulevaisuudessa laittaisi kahvinkeittimen ajastimella, niin kerkeäsi ehkä sen kaatamaan mukaan.
Sellaiset uudelleen käytettävät take away mukit ei oikein pelitä omassa käytössä, kun niitä pitää pestä ja pitäisi aina muistaa ottaa mukaankin se kun on juonut.
Huhtamäen kamaa vaan, noitaha myy moniki kauppa, muistan IKH:ssakin nähneeni
 
Mistä löytäisi edullisesti tuollaisia pahvisia take away mukeja kannella?
Usein tullut kahvi haettua aamuisin abcilta, kun ei kotona kerkeä juomaan.
Jos tulevaisuudessa laittaisi kahvinkeittimen ajastimella, niin kerkeäsi ehkä sen kaatamaan mukaan.
Sellaiset uudelleen käytettävät take away mukit ei oikein pelitä omassa käytössä, kun niitä pitää pestä ja pitäisi aina muistaa ottaa mukaankin se kun on juonut.

Hommaa pari tämmöistä Sagaform To Go Muki, valkoinen/vihreä/musta - Prisma verkkokauppa

Voi heittää tiskikoneeseen. Ei vedä lopullisesti homeeseen vaikka unohtuu autoon. Pitää kahvin lämpöisenä jonkin aikaa ja korkki hyvin suljettuna ei haittaa vaikka kaatuu. Ja on riittävän iso (4dl).

Itselläni kaksi tuollaista ollut suht aktiivi käytössä, enkä todellakaan halua mitään heppoista kertismukia autoon sotkemaan.
 
Hommaa pari tämmöistä Sagaform To Go Muki, valkoinen/vihreä/musta - Prisma verkkokauppa

Voi heittää tiskikoneeseen. Ei vedä lopullisesti homeeseen vaikka unohtuu autoon. Pitää kahvin lämpöisenä jonkin aikaa ja korkki hyvin suljettuna ei haittaa vaikka kaatuu. Ja on riittävän iso (4dl).

Itselläni kaksi tuollaista ollut suht aktiivi käytössä, enkä todellakaan halua mitään heppoista kertismukia autoon sotkemaan.

Kyllä mulla on ollut noita uudelleenkäytettäviä käytössä, mutta on paljon helpompaa heittää pahvinen muki roskiin kuin pestä tuollaista uudelleen käytettävää.

Siksi olenkin aamukahvit ostanut abcilta.
 
Kyllä mulla on ollut noita uudelleenkäytettäviä käytössä, mutta on paljon helpompaa heittää pahvinen muki roskiin kuin pestä tuollaista uudelleen käytettävää.

Siksi olenkin aamukahvit ostanut abcilta.

Ok, no ei riitä ymmärrys, että on helpompaa ajaa auto abc:n pihaan, nousta autosta, kävellä sisälle, ottaa sieltä pahvimuki, valuttaa se siitä hemmetin koneesta mukiin, jonottaa hetken aikaa, maksaa se kahvi. Kantaa se kuuma kahvi autoon, turvavyöt kiinni ja ajaa pois siitä pihasta.

Vaihtoehtona, että laittaa sen useastikäytettävän mukin tiskikoneeseen ja ottaa se sieltä pois.

No, kukin tyylillään. Niin ja niistä hemmetin kertakäyttömukista tuntuu tulevan makua siihen kahviin.
 
Ok, no ei riitä ymmärrys, että on helpompaa ajaa auto abc:n pihaan, nousta autosta, kävellä sisälle, ottaa sieltä pahvimuki, valuttaa se siitä hemmetin koneesta mukiin, jonottaa hetken aikaa, maksaa se kahvi. Kantaa se kuuma kahvi autoon, turvavyöt kiinni ja ajaa pois siitä pihasta.

Vaihtoehtona, että laittaa sen useastikäytettävän mukin tiskikoneeseen ja ottaa se sieltä pois.

No, kukin tyylillään. Niin ja niistä hemmetin kertakäyttömukista tuntuu tulevan makua siihen kahviin.

Ihmiset saa kehitettyä itselleen ongelman mitä erilaisimmista asioista ja tämä on minulle ongelma. Joo, kyllä siinä vaan aina on joku 3-5min mennyt aamulla. Tuolla on onneksi ollut pannukahvia ja se on vieläpä ollut ihan kohtuullista.
Noi uudelleen käytettävät kun on itsellä unohtunut milloin minnekin.
Laitampa verkkiksestä noita tilaten.
 
Wilfa CG-110S Kahvimylly

Onko tästä myllystä kenelläkään kokemuksia? Alennuksessa ainakin tämän päivän ajan.

Tällä hetkellä myllynä pari vuotta vanha Melitta Molino ja alkaa olla aika finaalissa. Rouhivat osat kuluneet niin paljon että osa kahvista on menee hienoksi jauhoksi.
 
Wilfa CG-110S Kahvimylly

Onko tästä myllystä kenelläkään kokemuksia? Alennuksessa ainakin tämän päivän ajan.

Tällä hetkellä myllynä pari vuotta vanha Melitta Molino ja alkaa olla aika finaalissa. Rouhivat osat kuluneet niin paljon että osa kahvista on menee hienoksi jauhoksi.
EDIT: Korjaan sen verran, että mulla käytössä tuo CGWS-130B malli, ei tuo WSCG-2, käytännössä ovat ilmeisesti lähes samanlaiset.
Mulla ollut käytössä tuo wilfan kalliimpi malli nyt kohta 2 vuotta, eikä mitään ongelmaa. Tuosta ei ole kokemusta, mutta ilmeisesti tuossa on samantyyliset terät kuin blendereissä, kun taas tuossa kalliimmassa mallissa on kartioterä. Kartioterällä saa tasaisempaa jauhetta ja mutulla väittäisin sen olevan kestävämpi. Suosittelen siis ostamaan tuon kalliimman mallin: Wilfa Kahvimylly WSCG-2
 
EDIT: Korjaan sen verran, että mulla käytössä tuo CGWS-130B malli, ei tuo WSCG-2, käytännössä ovat ilmeisesti lähes samanlaiset.
Mulla ollut käytössä tuo wilfan kalliimpi malli nyt kohta 2 vuotta, eikä mitään ongelmaa. Tuosta ei ole kokemusta, mutta ilmeisesti tuossa on samantyyliset terät kuin blendereissä, kun taas tuossa kalliimmassa mallissa on kartioterä. Kartioterällä saa tasaisempaa jauhetta ja mutulla väittäisin sen olevan kestävämpi. Suosittelen siis ostamaan tuon kalliimman mallin: Wilfa Kahvimylly WSCG-2

Tuollainen kartiotyppinen juuri haussa. Hinta on vähän siinä rajoilla, odotan varmaan parempia tarjouksia.


Nykyisessä melittassa on tuo josta puhuu videolla ensimmäisenä, ja näköjään on tuon terän ominaisuus että tulee hieman sitä hienoa jauhoa sekaan. Ei sitä alussa tullut kovin paljoa mutta pari vuotta kun päivittäin jauhanut kaiken kahvin tuolla niin kyllähän se terä kuluu. Ihan hyvää kahvia tuo melitta jauhaa mut kai tämä on sitä hifistelyä kun haluaa tasaisemman jauhatuksen.
 
Juuri tuollainen viimeksi esitetty on tuossa linkkaamassani koneessa. Taitaa olla myös 5v takuu noissa myllyissä. Wilfan aspaan olin kahvinkeittimen osalta kerran yhteydessä ja lähettivät uuden osan mukisematta eli ainakin positiiviset kokemukset senkin osalta myös.
 
Itse en ole varsinaisesti kahvi-ihmisiä, mutta vaimo sitten sitäkin enemmän. Toisaalta kyllä minullekin maistuu hyvä cappucino aika ajoin. Se vaan on kovin harvinaista, että omaan makuun sopivaa versiota onnistuu saamaan mistään edes etäisesti järkevästä paikasta ja vielä järkihintaan. Espresso Housen cappucino sopivan suklaa-pähkinäkakkupalan kanssa on ollut parhaimmillaan juuri sellaista mitä haen, mutta kun sielläkin laatu tuntuu vaihtelevan ja varsinkin se ahdistaa, jos maito on liian kylmää ja se sitten jäähdyttää koko kupin, kuten aivan liian usein tapahtuu. Tämän epävarmankin Pienenkin kupin (jota normaaliksi kutsuvat) hinta ko. puljussa on 3,9 €, joten ei viitsi tukea moista bisnestä, jos ei saa edes aina sitä mitä tilaa.

Tämän vuoksi onkin herännyt pieni polte oman automaattikeittimen hankkimiselle, mutta vähän arveluttaa miten laadukas lopputulos niilläkään irtoaa ja joutuuko niiden kanssa vain ojasta allikkoon kaikkine puhdistusoperaatioineen jne. Mitään mutterikeittimiä ei todellakaan ole tulossa, eli laitteen pitäisi tehdä laadukasta normikahvia ja cappucinoa suunnilleen napin painalluksella. Se on toki selvää, että halutut pavut pitää annostella säiliöön ja maitosäiliötä pitää huoltaa asianmukaisesti, mutta muuten ei jaksaisi hirveästi säätää. Hintaluokka 400€ (plusmiinus 100€)

Hyviä suosituksia/vinkkejä tällaiseen tarpeeseen?

Cdon myy samaa myllyä 2 eri hinnalla
WILFA Kahvimylly WSCG-2 58.90€
Wilfa Kahvimylly WSCG-2 63.90e

Noi alehintoja, alkuperäisissä hinnoissa vielä suurempi ero. Varmaan on nostettu hinta ylös ennen alennuksia että saadaan isompi alennusprosentti, ja sitten unohdettu poistaa vanha tuotesivu.

Edit: Ja vielä kolmas hinta samalle myllylle: WILFA WILFA Kahvimylly WSCG-2
Ostin tuollaisen vaimolle vajaa vuosi sitten samalla hinnalla paikallisesta Gigantista, joten mikään varsinainen tarjous tuo ei tosiaankaan ole. Mylly itsessään on ihan toimiva, mutta aika äänekkäitähän nämä tuppaavat olemaan. Lisäksi se jauhesäiliö on muotoilultaan aika peffasta, kun siitä on hieman hankala kaataa jauhot keittimeen.

Jos meillä päätetään jossakin välissä vaihtaa kokonaan uuteen täysautomaattiseen kahvinkeittimeen, niin pitää laitaa tuo nykyinen myyntiin.
 
Viimeksi muokattu:
Cdon myy samaa myllyä 2 eri hinnalla
WILFA Kahvimylly WSCG-2 58.90€
Wilfa Kahvimylly WSCG-2 63.90e

Noi alehintoja, alkuperäisissä hinnoissa vielä suurempi ero. Varmaan on nostettu hinta ylös ennen alennuksia että saadaan isompi alennusprosentti, ja sitten unohdettu poistaa vanha tuotesivu.

Edit: Ja vielä kolmas hinta samalle myllylle: WILFA WILFA Kahvimylly WSCG-2
CDON harrastaa kyllä just tota alennusprosenttikusetusta, mutta huomaa että vain yhdessä noista myyjänä on CDON.
 
Itse en ole varsinaisesti kahvi-ihmisiä, mutta vaimo sitten sitäkin enemmän. Toisaalta kyllä minullekin maistuu hyvä cappucino aika ajoin. Se vaan on kovin harvinaista, että omaan makuun sopivaa versiota onnistuu saamaan mistään edes etäisesti järkevästä paikasta ja vielä järkihintaan. Espresso Housen cappucino sopivan suklaa-pähkinäkakkupalan kanssa on ollut parhaimmillaan juuri sellaista mitä haen, mutta kun sielläkin laatu tuntuu vaihtelevan ja varsinkin se ahdistaa, jos maito on liian kylmää ja se sitten jäähdyttää koko kupin, kuten aivan liian usein tapahtuu. Tämän epävarmankin Pienenkin kupin (jota normaaliksi kutsuvat) hinta ko. puljussa on 3,9 €, joten ei viitsi tukea moista bisnestä, jos ei saa edes aina sitä mitä tilaa.

Tämän vuoksi onkin herännyt pieni polte oman automaattikeittimen hankkimiselle, mutta vähän arveluttaa miten laadukas lopputulos niilläkään irtoaa ja joutuuko niiden kanssa vain ojasta allikkoon kaikkine puhdistusoperaatioineen jne. Mitään mutterikeittimiä ei todellakaan ole tulossa, eli laitteen pitäisi tehdä laadukasta normikahvia ja cappucinoa suunnilleen napin painalluksella. Se on toki selvää, että halutut pavut pitää annostella säiliöön ja maitosäiliötä pitää huoltaa asianmukaisesti, mutta muuten ei jaksaisi hirveästi säätää. Hintaluokka 400€ (plusmiinus 100€)

Hyviä suosituksia/vinkkejä tällaiseen tarpeeseen?


Ostin tuollaisen vaimolle vajaa vuosi sitten samalla hinnalla paikallisesta Gigantista, joten mikään varsinainen tarjous tuo ei tosiaankaan ole. Mylly itsessään on ihan toimiva, mutta aika äänekkäitähän nämä tuppaavat olemaan. Lisäksi se jauhesäiliö on muotoilultaan aika peffasta, kun siitä on hieman hankala kaataa jauhot keittimeen.

Jos meillä päätetään jossakin välissä vaihtaa kokonaan uuteen täysautomaattiseen kahvinkeittimeen, niin pitää laitaa tuo nykyinen myyntiin.


Mulla on tuollainen itsellä, millä vaahdotan itse maidon ja painan napista espressot pohjalle. Pirun kova opetteleminen tuon vaahdotuksen kanssa (vaikka tuo kone nyt ei ihan paras siihen varmasti ole) mutta cappucinolle vaahto onnistuu kyllä nykyään jo. Latte art-vaahtoa en ole vielä onnistunut saamaan.

Tuolla samalla koneella saa sitten ns. normikahvia myös painamalla tuota alempaa nappia, jolla ihan ok kahvia saakin aikaiseksi. Omaan makuun saan kyllä huomattavasti parempaa kahvia pour-overina tai pressopannulla.

Ei nyt ehkä suoranaisesti mitä haet. Espresso housesta kävin hakemassa papuja 500g/9,90e ja niillä saa kyllä pehmeän, kaikille soveltuvan cappucinon/laten aikaiseksi. Ensimmäinen pussi ikinä menossa, joten en osaa sen kummemmin sanoa tasalaatuisuudesta.

Sen verran tuosta koneesta vielä, että kohtuullisen äänekäs on kyllä. Omani maksoi muistaakseni 129 euroa jostakin -40% alennuksesta.
 
EDIT: Korjaan sen verran, että mulla käytössä tuo CGWS-130B malli, ei tuo WSCG-2, käytännössä ovat ilmeisesti lähes samanlaiset.
Mulla ollut käytössä tuo wilfan kalliimpi malli nyt kohta 2 vuotta, eikä mitään ongelmaa. Tuosta ei ole kokemusta, mutta ilmeisesti tuossa on samantyyliset terät kuin blendereissä, kun taas tuossa kalliimmassa mallissa on kartioterä. Kartioterällä saa tasaisempaa jauhetta ja mutulla väittäisin sen olevan kestävämpi. Suosittelen siis ostamaan tuon kalliimman mallin: Wilfa Kahvimylly WSCG-2

Itsellä on ollut tuo WSCG-2 muutaman kuukauden käytössä, ja olen ollut tyytyväinen. En ole mikään suuri kahvihifistelijä, mutta kyllä tuolla saa hyvin jauhettua pavut Aeropressiin.
 
Upea viikonlopun alku, onnistuin tiputtamaan Melittan kahvipannun ja äkkiseltään en varapannua tähän +10v vanhaan edullisemman päähän malliin löytänyt. Hyvät kahvit keitti kyllä, mielestäni paremmat mitä 4x kalliimmat moccamasterit.

Onko kahvihifistelijöillä havaintoja tulevatko keittimet yleisesti alennusmyynteihin joulun jälkeen? Nämähän on aika klassikkoja joululahjarintamalla. Voisin hyvin keitellä pannukahveja pari vko odotellessa :kahvi:
 
Upea viikonlopun alku, onnistuin tiputtamaan Melittan kahvipannun ja äkkiseltään en varapannua tähän +10v vanhaan edullisemman päähän malliin löytänyt. Hyvät kahvit keitti kyllä, mielestäni paremmat mitä 4x kalliimmat moccamasterit.

Onko kahvihifistelijöillä havaintoja tulevatko keittimet yleisesti alennusmyynteihin joulun jälkeen? Nämähän on aika klassikkoja joululahjarintamalla. Voisin hyvin keitellä pannukahveja pari vko odotellessa :kahvi:
CDON on usein keittimet alennuksessa.Itse ostin tämän joskus alkuvuodesta alesta,hinta muistaakseni alle 30€ Melitta Easy Timer Kahvinkeitin Musta Edelliseen mokkamasteriin verrattuna keittää vastaavan tasoista kahvia.
 
^ ookoo, pitääkin kytätä ainakin cdonia. Varmaan jonkun Melittan mallin ostan koska olen ollut erittäin tyytyväinen nykyiseenkin. Tietenkin vaihtopannun ostomahdollisuus voisi olla plussaa vaikka ei tässä n. 15v kahvinkeiton aikana ole kuin tämä yksi pannu hajonnut...
 
Näköjään tuolta löytyisi yllättäen: https://www.amazon.de/Melitta-Look-...1544873600&sr=1-8&keywords=Melitta+Coffee+Pot

Mutta onko yli 10v vanhaan edullisen pään keittimeen järkeä ostaa rahteineen ~31€ pannua on toinen asia :think:
Warehousessa olisi "käytetty" edullisesti ja kun keksii jotain muuta ostettavaa niin että tulee 39€ täyteen niin saa postit ilmaiseksi.Amazon.de: Einkaufsangebote: Melitta Look Selection Typ 96 Look de Luxe Glaskanne Itsellä on koko ajan toivelistalla täyte tavaroita juuri tälläisten tilanteiden varalta.
 
Huono tuuri kun tilasin juuri viikko sitten aika isolla rahalla tietokoneroinaa Amazonista. Olisi kahvipannu tullut siinä ohessa mutta minkäs teet :tdown: Todennäköisesti pitää tyytyä joulun jälkeisen tarjonnan kahlaamiseen.
 
Tuli kiinnostuttua tekemään jotain muutakin kuin perus suodatinkahvia. Arvosteluiden ja netin selailun jälkeen tuli äsken tilattua Delonghi Dedica EC685-espressokeitin. Delonghi Dedica espressokeitin EC 685.M

Ihan hyvää arvostelua ainakin saanut vaikka onhan tuo aika budjettiratkaisu ja selvästi monet kahvihifistit haukkuvat syvälle suohon ylistäen yli tuplasti kalliimpia laitteita. Noh tällä ajattelin lähtä liikkeelle ja jos myöhemmin asiasta innostuu niin upgradea kehiin.

Alkuun ajattelin testailla valmiilla espressojauhatuksella mitä kaupasta saa ja myöhemmin laitan tilaukseen Baratza Encore-kahvimyllyn, joka on kans hintalaatusuhteeltaan aika kattava verme aikalailla kaikkien arvosteluiden mukaan. Baratza Encore Coffee Grinder

Amazonista tuli tilattua myös 350ml kannu maidonvaahdotusta varten sekä kunnon ruostumattomasta teräksestä tehty tampperi. (vaikkei tuolla kauheesti oo väliä kun Dedicassa on mukana vain paineistetut kupit.)

Saas nähdä mitä tästä tulee :)
 
Tuli kiinnostuttua tekemään jotain muutakin kuin perus suodatinkahvia. Arvosteluiden ja netin selailun jälkeen tuli äsken tilattua Delonghi Dedica EC685-espressokeitin. Delonghi Dedica espressokeitin EC 685.M

Ihan hyvää arvostelua ainakin saanut vaikka onhan tuo aika budjettiratkaisu ja selvästi monet kahvihifistit haukkuvat syvälle suohon ylistäen yli tuplasti kalliimpia laitteita. Noh tällä ajattelin lähtä liikkeelle ja jos myöhemmin asiasta innostuu niin upgradea kehiin.

Alkuun ajattelin testailla valmiilla espressojauhatuksella mitä kaupasta saa ja myöhemmin laitan tilaukseen Baratza Encore-kahvimyllyn, joka on kans hintalaatusuhteeltaan aika kattava verme aikalailla kaikkien arvosteluiden mukaan. Baratza Encore Coffee Grinder

Amazonista tuli tilattua myös 350ml kannu maidonvaahdotusta varten sekä kunnon ruostumattomasta teräksestä tehty tampperi. (vaikkei tuolla kauheesti oo väliä kun Dedicassa on mukana vain paineistetut kupit.)

Saas nähdä mitä tästä tulee :)

Tuossa espressokoneessa on "huonoa" tuo maidonvaahdotin. Lähinnä se, että siinä on tuo panarello. Et pysty itse juurikaan kontrolloimaan ilmaa maitoosi, vaan kone tekee sen puolestasi. En itse ole tuollaista kokeillut, mutta olen käsittänyt, että se vaahto on sitä mitä kone antaa. Joskin helpompi tuolla on tehdä ns. kelvollista vaahtoa. Tarvitsee vain lämpötila saada kohdilleen.

Olen itsekin katsellut tuota samaa konetta, ei varmasti ole tuohon hintaan paljon parempia vaihtoehtoja olemassa.
 
Tuossa espressokoneessa on "huonoa" tuo maidonvaahdotin. Lähinnä se, että siinä on tuo panarello. Et pysty itse juurikaan kontrolloimaan ilmaa maitoosi, vaan kone tekee sen puolestasi. En itse ole tuollaista kokeillut, mutta olen käsittänyt, että se vaahto on sitä mitä kone antaa. Joskin helpompi tuolla on tehdä ns. kelvollista vaahtoa. Tarvitsee vain lämpötila saada kohdilleen.

Olen itsekin katsellut tuota samaa konetta, ei varmasti ole tuohon hintaan paljon parempia vaihtoehtoja olemassa.

Totta, maidonvaahdotin on Dedicassa huonohko. Yksi temppu on ottaa hopean värinen "panarelloputki" irti, jolloin alta paljastuu teräväkärkisempi suutin, jolla vaahdotus onnistuu hieman paremmin. Toinen vaihtoehto on vaihtaa koko "steam wand" Rancilio Silvian vastaavaan, jota saa esim. Amazonista suoraan (https://www.amazon.de/dp/B00K49GMMW...olid=1WU7ULHZY4L9E&psc=0&ref_=lv_ov_lig_dp_it)

Youtubesta löytyy myös suoraan videoita kuinka vaihdon voi tehdä. Ei vaikuta erityisen vaikealta operaatiolta, mutta pitää nyt testailla laitteen oma vaahdotinta alkuun ja katsoa josko tuota päivitystä tekisi sitten joskus.
 
Totta, maidonvaahdotin on Dedicassa huonohko. Yksi temppu on ottaa hopean värinen "panarelloputki" irti, jolloin alta paljastuu teräväkärkisempi suutin, jolla vaahdotus onnistuu hieman paremmin. Toinen vaihtoehto on vaihtaa koko "steam wand" Rancilio Silvian vastaavaan, jota saa esim. Amazonista suoraan (https://www.amazon.de/dp/B00K49GMMW...olid=1WU7ULHZY4L9E&psc=0&ref_=lv_ov_lig_dp_it)

Youtubesta löytyy myös suoraan videoita kuinka vaihdon voi tehdä. Ei vaikuta erityisen vaikealta operaatiolta, mutta pitää nyt testailla laitteen oma vaahdotinta alkuun ja katsoa josko tuota päivitystä tekisi sitten joskus.

No tuohan on hyvä! Mielessä kävikin, että voi mennä ihan tuon irroittamisellakin. Osassa menee, mutta vielä parempi tuo, jos saa toisen pään siihen. :tup:
 
Kahvikone (maitovaahdottimella) olisi kiikarissa.. philipsin eq3 vaikuttaisi hinta/ominaisuuksin kohdalla lupaavalta. onko mietteittä?
 
Mikä olisi paras manuaalinen tapa saada hyvä maitovaahto lattea varten? Oon käyttäny vähän aikaa semmosta patterilla toimivaa vatkainta, mutta sillä ei tahdo saada hyvää. Pinnalla oleva vaahto menee liian jämäkäksi ja suurin osa jää melkein yhtä juoksevaksi kuin normaali maito.

Olisko esim tämmöinen tai joku vastaava hyvä: Bialetti Tuttocrema -maidonvaahdotin 37,90 €
 
En henkilökohtaisesti usko, että noilla saadaan latte art-vaahtoa aikaiseksi. Voin olla toki väärässä.
 
Tuo Tuttocrema toimii kyllä hyvin, mutta on hyvin tarkka siitä, kuinka paljon maitoa tekee kerralla. Yhteen kupilliseen tuolla vaadittavalla 1/3 tilavuudella tulee aika iso määrä maitoa.

Eli siis tuossa esitetekstissäkin mainittu: "Tilavuus on n. 1 litra, mutta vaahtoa kannattaa tehdä kerralla noin 1/3 litraa".

Edit. Ja ei tosiaan sitä kahvilatyyppistä "art-vaahtoa" kyllä tee, hyvää vaahtoa kuitenkin. Parempaa kuin käyttämäsi patterivatkain.
 
ostin siemens eq3 s300 täysautomaattisen aivan huikea.. harmi kun ei kahvia voi juua montaaa kuppia päivässä.
suosittelen lämpimästi
 
Mikähän olisi paras mylly alle 300 €:n hintaluokassa? Tällä hetkellä käytössä on Wilfan vanha CGR-1, mutta ajattelin päivittää sen Baratza Virtuosoon tai Oprhan Espresso Lido E-T:hen. Tulisi lähinnä Moccamasteria ja pressopannua varten. Vaikka olen tottunut sähkömyllyyn ja traumat Hario Skertonista on vielä muistissa, niin Lido vaikuttaisi aika hyvältä. Hiljainen, ilmeisen nopea ja vie vähemmän tilaa, mutta rupeaakohan se vähäkin työ ahdistamaan aamuisin.
 
Mitenkä tekkiläiset ruukkaa putsata kahvimyllynsä? Itsellä on tuollainen Wilfa wscg-2 ja ohjeiden mukaanhan siinä ei ole kovin montaa irroitettavaa osaa. Tuo on ollut nyt useita vuosia jo käytössä ja tuntuu että siitä on jotenkin tehot kadonneet, eli mylly ei jaksa jauhaa. Kodinkoneliikkeestä kysäisin ohimennen ja myyjä muisteli että sinne laitteen sisälle kertyy rasvaa kahvista ajan kuluessa joka sitten jumii koneistoa mutta ei osannut sanoa millä sen voisi puhdistaa. Mitenkähän tuota voisi puhdistaa? Laitteen räjäyttäminen auki ei oikein houkuta.
 
Mitenkä tekkiläiset ruukkaa putsata kahvimyllynsä? Itsellä on tuollainen Wilfa wscg-2 .

Ykkösmallia puhdistin jauhamalla riisiä läpi kunnes ei enää värjääntynyt. Eikös tuosta uudemmasta saa enää sitä kartioterän ulompaa osaa irti?
 
Ykkösmallia puhdistin jauhamalla riisiä läpi kunnes ei enää värjääntynyt. Eikös tuosta uudemmasta saa enää sitä kartioterän ulompaa osaa irti?
Saa siitä sen rinkulan irti ja olen sitä pessyt välillä mutta sillä ei tunnu olevan vaikutusta tähän ongelmaan. Käykö tuohon ihan tavan keittämätön riisi?
 

Statistiikka

Viestiketjuista
259 180
Viestejä
4 504 101
Jäsenet
74 337
Uusin jäsen
Sipulix

Hinta.fi

Back
Ylös Bottom