Viinakaupat taisi kanssa mennä kultaisella kasarilla aiemmin kiinni? Itse en ihan ehtinyt aikuiseksi tuon vuosikymmenen puolella, mutta muistan kuinka työäiäjillä oli kiire viinakauppaan perjantaisin töiden jälkeen. Niitä oli muutenkin harvemmassa. Missähän vaiheessa ne itsepalveluliikkeet tulivat? Muistan lapsuudesta, miten viinat oli hyllyssä myyjien takana ja tiskillä pyydettiin, mitä haluttiin. Veikkaan, että valikoima on myös hiukkasen noista ajoista kasvanut.
Toinen mikä on lisääntynyt hurjasti on olutvalikoima ravintoloissa. Ysärin alussa käytännössä baarista sai yhtä tai korkeintaan kahta merkkiä ja molemmat olivat lageria. Esimerkiksi Oulusta taisi löytyä noihin aikoihin kaksi paikkaa, joissa oli muuta kuin lageria, Leskinen ja Bar Bank, joista jälkimmäisessä tutustuinkin sitten Guinnessiin. Pakkohan se, kun olin lähdössä Englantiin käymään...
Pikaruokavalikoima oli kanssa lähinnä grillimättöä kasarilla. Oli tapana kaverin kanssa siinä kasarin lopussa käydä Tuiskulassa naisia naurattamassa ja paluumatkalla yömätöt, niin eipä siinä tarvinnut miettiä, mitä ottaisi kun kebulapaikoista oltu kuultukaan (eksoottisemmaista paikoista nyt puhumattakaan). Makkaraperunut kaikilla mausteilla oli valinta Ylivieskan kohdalla. Pizzapaikkojakaan ei montaa ollut, ysärin alussa tänne muuttaessa niitä taisi olla yksi tai kaksi. Pienemmillä paikkakunnilla ei ainuttakaan.