Grillit & grillaus

[Bose]

Hyvä tietää, ei muuta kuin Weberin pellettigrilli ja noita BBQ factorin pellettejä lavallinen kerralla tilaukseen. Helppous houkuttaa, kun tähän asti savustanut Weberin smokey mountainin kanssa, mutta pitkissä vedoissa saa nousta viikonloppuisin 5-6 aikaan aamulla sytyttämään grilliä ja lämpöjä säädellä tai ainakin vahtia pisin päivää. Pellettigrillissä voi savustella vaikka yön yli, sillä aikaa kun itse nukkuu. Weberissä toki vielä plussaa nuo korkeammat lämmöt, niin hoituu kaikki grillaaminen tarvittaessa samalla. Vaikka pallogrilli ja kaasugrilli löytyy jos pelkkiä pintoja haluaa paistella korkealla lämmöllä.

No eipä laitettu Weberin Searwoodia tilaukseen, kun ei ole mistään saatavilla. Mikäköhän Weberillä vikana toimitusketjussa. kun ei edes omilla nettisivuilla ole saatavilla. Kuukausi taaksepäin kyselin asiakaspalvelusta ja luvattiin että tulossa varastoon on tavaraa.

 

[Vepasto]

Otetaan uusi yritys oikeaa ketjuun

Onko muuten jollakin Napoleonin kaasugrillin tarkoitettua hiilikaukaloa. Onko mistään kotoisin , kokemusperäistä tietoa ?

Napoleon hiilikaukalo savustuslastukulmalla 64,99

Hiilikaukalo asetetaan mallista riippuen, joko ruskistuslevyjen tai suoraan kaasupolttimoiden päälle Napoleon kaasugrillissä. Hiilikaukalon keskelle tehdään keko hiilistä ja käytetään grillin kaasupoltinta sytyttämään hiilet ilman sytytysnesteitä tai erillisiä sytykkeitä.

www.verkkokauppa.com

 

[Dunlop]

Kaverilla ollut Weber mastertouch noin 10v, hyvällä käytöllä (sateelta suojassa jne) edelleen savustelee/slow kookkia ajoittain.
Noilla halvemmilla ei kokkaile edes sitä 5v, kun ruostuu kasaan.

Halvalla ei saa hyvää, kallein ei aina ole paras, ja halvin ei aina ole paskin.

Meillä oli 10v joku bauhaussin tarjousgrilli (189€ ja ovh 289€), aina taivasalla toki suoja päällä ja ei siellä juuri ruostetta näkynyt ja käyttökuntoisena annettiin eteenpäin.

Mutta asiaan, ajatuksena oli että uuteen kämppään en grilliä hommaa, mutta nyt jo tullut toisiin aatoksiin, tarkoituksena koittaa jotain parempaa jotta oikeasti näkisi että onko ne kalliimmat parempia, mutta Weberiä tähän taloon ei tule, joten siitä seuraavaa kaasugrilliä saa suositella!?

 

[Mikkos]

Meillä oli 10v joku bauhaussin tarjousgrilli (189€ ja ovh 289€), aina taivasalla toki suoja päällä ja ei siellä juuri ruostetta näkynyt ja käyttökuntoisena annettiin eteenpäin.

Mutta asiaan, ajatuksena oli että uuteen kämppään en grilliä hommaa, mutta nyt jo tullut toisiin aatoksiin, tarkoituksena koittaa jotain parempaa jotta oikeasti näkisi että onko ne kalliimmat parempia, mutta Weberiä tähän taloon ei tule, joten siitä seuraavaa saa suositella!?

Kaasu vai hiili?

 

[Dunlop]

Kaasu vai hiili?

Kaasu, unohdin...

Pari aikuista, ei mitään spesiaalia kikkailua, perus pihviä, vihanneksia, makkaraa, kalaa tms...

 

[Mustang243]

Kaasu, unohdin...

Pari aikuista, ei mitään spesiaalia kikkailua, perus pihviä, vihanneksia, makkaraa, kalaa tms...

Jos ei Weberiä saa olla niin sitten Napoleon. Prismoissa olisi nyt -15% s-etukortilla

 

[Dunlop]

Jos ei Weberiä saa olla niin sitten Napoleon. Prismoissa olisi nyt -15% s-etukortilla

Näitä katsoin... Kiitos...

 

[FinMaky]

Just putsasin oman Napoleonin, on seissyt ulkona neljä vuotta ilman mitään suojia ja täydessä iskussa. Jaa valonappi on oikosulussa jostain eli ledit on yötäpäivää päällä, mutta päältä, sisältä, flavo barit, polttimot, riitlät kaikki oikein hyvässä kunnossa. Pitää katsoa mikä piuhassa on vikana, kunhan vähän lämpiää ilmat. Lunta satoi just vantaalla

 

[Yugi]

Jos ei Weberiä saa olla niin sitten Napoleon. Prismoissa olisi nyt -15% s-etukortilla

Bauhaussista saa muuten Napoleon Legend 365:en vähän edukkaammin tällähetkellä (429€). Itsellä myös mietinnässä Napoleon, mutta vielä riittää pähkäiltävää, että onko 365 riittävän kokoinen vai pitääkö taipua 425:een.

 

[GoDi]

Meillä oli 10v joku bauhaussin tarjousgrilli (189€ ja ovh 289€), aina taivasalla toki suoja päällä ja ei siellä juuri ruostetta näkynyt ja käyttökuntoisena annettiin eteenpäin.

Mutta asiaan, ajatuksena oli että uuteen kämppään en grilliä hommaa, mutta nyt jo tullut toisiin aatoksiin, tarkoituksena koittaa jotain parempaa jotta oikeasti näkisi että onko ne kalliimmat parempia, mutta Weberiä tähän taloon ei tule, joten siitä seuraavaa kaasugrilliä saa suositella!?

Landmann tai char-broil.

Edit, napoleon tietysti paras jos se weberin ongelma ei ollutkaan hinta…
Edellä mainitut niitä parempia keskitierin vehkeitä weberin ja napoleonin jälkeen.

 

[jinx1980]

Mulla hapantunut 11v-12v vanhasta genesiksestä tänä vuonna 1 flavour bar (loput mennee varmaan nopsaan myös) , piezoon ehkä vaihtanut patterit kerran matkan varrella. Tämän näköinen aparaatti mutta 3:lla polttimella: Genesis® II E-410 GBS Kaasugrilli | Genesis -sarja | Genesis® II -sarja | Kaasugrillit. Siinä voi tosiaan miettiä montako markettien halpis paskaa menee samassa ajassa ja kuinka paljon niillä vituttaa grillata koko ajan pienestä viimasta puhumattakaan...

 

[Warfe]

Bauhaussista saa muuten Napoleon Legend 365:en vähän edukkaammin tällähetkellä (429€). Itsellä myös mietinnässä Napoleon, mutta vielä riittää pähkäiltävää, että onko 365 riittävän kokoinen vai pitääkö taipua 425:een.

Itellä rogue 425 ja harmittaa että en ostanu isompaa
Varsinkin jos yhtään enemmän porukkaa, niin myös 425 jää pieneksi

 

[phusu]

Hiiligrilli olisi tulossa ensimmäistä kertaa taloon. Onko vinkkejä hiilien säilytykseen? Joku laatikko tms. grillin viereen terassille, ettei tartteis joka kerta hakea ja viedä kuivaan ulkovarastoon. Pitääkö olla kuinka tiivis / kosteudenkestävä laatikko?

 

[maninthemoon]

Hiiligrilli olisi tulossa ensimmäistä kertaa taloon. Onko vinkkejä hiilien säilytykseen? Joku laatikko tms. grillin viereen terassille, ettei tartteis joka kerta hakea ja viedä kuivaan ulkovarastoon. Pitääkö olla kuinka tiivis / kosteudenkestävä laatikko?

Joku laatikko on tietysti yksi vaihtoehto, missä voi hiilipusseja säilyttää. Itse olen hyväksi todennut kaataa hiiliä metalliastiaan, mistä saa sitten helposti hiiliä kauhottua.

Esim. tämmöinen.

Tuhkasaavi kannella 35L

Reilunkokoinen sinkkisaavi kannella.

www.puuilo.fi

 

[GoDi]

Säilyttäisin itse suosiolla siellä varastossa, mielellään lämmitettyssä sellaisessa.

Eiköhän ne aika helvetisti ime kosteutta itseensä jossain arkussa, pitäisi joku täysin tiivis sitten olla…

Itsellä autotallissa hiilet ja metallisella lonkero ämpärillä sieltä käyn joka kerta hakemassa tarpeen verran hiiliä, samalla kun nappaan kaasusytyttimen ja sytytyspalat.

 

[maninthemoon]

Vuosia ollut tuommoisessa ämpärissä ja ulkona säkissä eikä koskaa ole ollut mitään ongelmaa. Hyvin on syttynyt ja palanut.

Ämpäri ollut ihan taivasalla, mutta hiilisäkit ollut lipan alla, niin ei ihan suoraan pääse satamaan päälle. Mutta tapoja ja tyylejä on monia, niin tämä on vain omakohtainen kokemus.

 

[juhaa]

Vuosia ollut tuommoisessa ämpärissä ja ulkona säkissä eikä koskaa ole ollut mitään ongelmaa. Hyvin on syttynyt ja palanut.

Ämpäri ollut ihan taivasalla, mutta hiilisäkit ollut lipan alla, niin ei ihan suoraan pääse satamaan päälle. Mutta tapoja ja tyylejä on monia, niin tämä on vain omakohtainen kokemus.

Tämä. Ei ne siellä ulkona miksikään mene, jos eivät sateessa ole. Ympäri vuoden käyttöhiilet katoksessa ja loput kylmässä mutta tuulettuvassa varastossa.

 

[Odi_]

Näyttää olevan Citymarketin verkkokaupassa vielä parempaan hintaan Black Ranch Acacia hiiltä 30€/säkki (Ovh 50€). Kun itse ostin -20% kampanjasta, maksoin 35€/säkki.

Lisäksi Big green eggin pure hiiltä 30€/säkki, muualla näyttää olevan tuon 50€.

Ja jos tarvii savustuslastuja tai piippusytytintä, niin kohtuu hintaan.

Linkki: Haku | K-Citymarket.fi

Tuli eilen kokeiltua näitä cittarin Black ranch acacia hiiliä, mitä ostin pari säkkiä tuoho 29€ tarjous hintaan.
Ihan hyvän kokoista palaa, syttyy hyvin ja helposti, syttyessä vähän vastaavaa tuoksua kuin quebracho, palaa kuumana, mutta ei pala kovin kauaa.
Näitä voi käyttää nopeisiin grillauksiin korkealla lämmöllä, tarjous hintaan ihan ok kamaa, mutta oikeaan 49€ hintaan ei missään nimessä hintansa väärtti

 

[Mikkos]

EI hiilet ja briketit miksikään mee. Mä roudaan keväällä aina hiilet ja briketit patiolle ja on siinä siihen saakka kun grillikausi loppuu. Ja ihan omissa pusseissaan. Mitään onglemia ei ole kunhan ei suorassa sateessa ole.

 

[ZeTakes]

Tuli eilen kokeiltua näitä cittarin Black ranch acacia hiiliä, mitä ostin pari säkkiä tuoho 29€ tarjous hintaan.
Ihan hyvän kokoista palaa, syttyy hyvin ja helposti, syttyessä vähän vastaavaa tuoksua kuin quebracho, palaa kuumana, mutta ei pala kovin kauaa.
Näitä voi käyttää nopeisiin grillauksiin korkealla lämmöllä, tarjous hintaan ihan ok kamaa, mutta oikeaan 49€ hintaan ei missään nimessä hintansa väärtti

Samaa mieltä tästä. 15kg tuolla 30e hintaan on sopiva hinta noista. Itse myös perjantaina pistin noita testiin. Toi säkki oli näköjään jo lähtökohtaisestit hieman kärsinyt kun näkyy sittarin teipit olevan pussissa.

Menee itsellä just pääosin ns. hot&fast hommiin eli ns. makkaranpaistohiiliksi.



Sai ikea vortexissa hyvän pöhinän päälle ja wingsit tuli sitten tehtyä jäkispelin kylkeen.

 

[mattix]

Weberin 57cm pallo tuli käyttöiän päätyyn 13v vanhana.

Niin siinä sitten kävi, että hieman hankinta keuli. Tuli nimittäin ostettua Weber Performer Deluxe eli pöydällinen ja kaasusytyttimellä varustettu peltipallo. Nykyisessä grillauspaikassa piippusytyttimen käyttö ei onnistukaan, joten normaali Master Touch ei tullut kyseeseen. Teki mieli laittaa vielä jokunen sata lisää ison kamadon hankkimiseksi, mutta joudun joskus roudaamaan grilliä portaita pitkin ja ymmärtääkseni kamadossakin kestää lämmittäminen ilman piippusytytintä.

Mites Performer Deluxe eroaa Master Touchista?

- Selvästi tukevampi. Vanha MT hajosi jaloistaan todennäköisesti siksi, että hinkkasin aika kovaa ritilöitä puhtaaksi. Nitkutus tappoi jalkojen liitoksen. Tämä ei heilu ja hytky eikä minkäänlaista kaatumisen vaaraa ole. Uskoisin Performer Deluxen kestävän aikaa normi weberiä paremmin.

- Pöytä on iso, kestävän oloinen ja kiinni grillissä. Vertailin pöytää kaupassa niin kaasugrillien kuin kamadojen pöytiin ja kooltaan sekä tukevuudeltaan Deluxen metallinen pöytä on ykkönen.

- Kaasusytytys on todella helppo ja nopea. Mikään piippusytytin ei tälle pärjää ja toisaalta ei tarvitse käytellä töhöttimiä. Alle 5 min riittää siihen, että lehtipuuhillosta on riittävästi grillaamiseen. Väitän tämän olevan nopein grillaukseen valmis hiiligrilli. Kaasusytytys oli itselleni syy hankkia Performer Deluxe, koska halusin hiiligrillin ilman piippusytyttimen käyttöä.

- Yli 10v takaisiin malleihin verrattuna tuhka-astian asettaminen ja poisotto on helppoa paremman kiinnityksen takia. Tuhkien poistossa weber on kyllä erinomainen ja parempi kuin esim. kamadot. Toisaalta puhdistusjärjestelmä ei ole ikuinen ja hajonnee +10v iässä.

- Hinta on kova. Jos ei ole välttämätöntä tarvetta kaasusytytykselle, niin kallistuisin normaaliin MT-malliin tai kamadoihin. Hintalaatusuhde on huono ja mm. turha ajastin on tungettu mukaan. On tässä sentään hyvä teline kannelle ja GBS rosteriritilä. Samaa kokoa olevia kamadoja alkaa saamaan muutamia satoja kalliimmalla. Harmi, kun joudun grilliä roudaamaan enkä voi piippusytytintä käyttää.

Tuli huomattua grillatessa, että on taas mukava grillata tiiviillä pallolla, jossa ilmanvaihto toimii. Vanhasta weberistä valskasi puhdistusjärjestelmä ja taisi myös yhden jalan kohdalta imeä ilmaa huolella. Vaikka weberiltä voikin odottaa yli 10v elinkaarta, ei nämä ikuisia vehkeitä ole.

 

[GoDi]

Niin siinä sitten kävi, että hieman hankinta keuli. Tuli nimittäin ostettua Weber Performer Deluxe eli pöydällinen ja kaasusytyttimellä varustettu peltipallo. Nykyisessä grillauspaikassa piippusytyttimen käyttö ei onnistukaan, joten normaali Master Touch ei tullut kyseeseen. Teki mieli laittaa vielä jokunen sata lisää ison kamadon hankkimiseksi, mutta joudun joskus roudaamaan grilliä portaita pitkin ja ymmärtääkseni kamadossakin kestää lämmittäminen ilman piippusytytintä.

Mites Performer Deluxe eroaa Master Touchista?

- Selvästi tukevampi. Vanha MT hajosi jaloistaan todennäköisesti siksi, että hinkkasin aika kovaa ritilöitä puhtaaksi. Nitkutus tappoi jalkojen liitoksen. Tämä ei heilu ja hytky eikä minkäänlaista kaatumisen vaaraa ole. Uskoisin Performer Deluxen kestävän aikaa normi weberiä paremmin.

- Pöytä on iso, kestävän oloinen ja kiinni grillissä. Vertailin pöytää kaupassa niin kaasugrillien kuin kamadojen pöytiin ja kooltaan sekä tukevuudeltaan Deluxen metallinen pöytä on ykkönen.

- Kaasusytytys on todella helppo ja nopea. Mikään piippusytytin ei tälle pärjää ja toisaalta ei tarvitse käytellä töhöttimiä. Alle 5 min riittää siihen, että lehtipuuhillosta on riittävästi grillaamiseen. Väitän tämän olevan nopein grillaukseen valmis hiiligrilli. Kaasusytytys oli itselleni syy hankkia Performer Deluxe, koska halusin hiiligrillin ilman piippusytyttimen käyttöä.

- Yli 10v takaisiin malleihin verrattuna tuhka-astian asettaminen ja poisotto on helppoa paremman kiinnityksen takia. Tuhkien poistossa weber on kyllä erinomainen ja parempi kuin esim. kamadot. Toisaalta puhdistusjärjestelmä ei ole ikuinen ja hajonnee +10v iässä.

- Hinta on kova. Jos ei ole välttämätöntä tarvetta kaasusytytykselle, niin kallistuisin normaaliin MT-malliin tai kamadoihin. Hintalaatusuhde on huono ja mm. turha ajastin on tungettu mukaan. On tässä sentään hyvä teline kannelle ja GBS rosteriritilä. Samaa kokoa olevia kamadoja alkaa saamaan muutamia satoja kalliimmalla. Harmi, kun joudun grilliä roudaamaan enkä voi piippusytytintä käyttää.

Tuli huomattua grillatessa, että on taas mukava grillata tiiviillä pallolla, jossa ilmanvaihto toimii. Vanhasta weberistä valskasi puhdistusjärjestelmä ja taisi myös yhden jalan kohdalta imeä ilmaa huolella. Vaikka weberiltä voikin odottaa yli 10v elinkaarta, ei nämä ikuisia vehkeitä ole.

Itse en kamadossa koskaan käytä piippusytytintä.
Kahdella sytytyspalalla ja alaluukku auki plus piippu vedetty sivuun niin 10min kohdalla on aikamoinen punainen pätsi jo päällä, tämä marienburgilla.

Onnea hankinnasta ja pistähän vähän kuvia käytöstä kanssa!

Omasta mielestä noi grilli plus vaunu systeemit on aika pirun käteviä, harmi vaan ettei sellasia voi hommata jos haluaa et on monta grilliä, kun loppuu niidenkin kanssa jo tila