Grillit & grillaus

Lämpötila varmuudella vaikuttaa toimintaan ja Woikosken sivulla kerrotaan että kannattas säilyttää paineensäädintä huoneenlämmössä.


"Kiinnitä huomiota myös paineenalentimen varastointiin, säilytys huoneenlämmössä! Paineenalentimen toimintaan vaikuttaa lämpötila. Jos paineenalenninta säilytetään kylmässä niin se vikaantuu helposti.

On myös mahdollista, että pulloventtiili on saanut kolhun eikä paineenalennin siksi kiinnity kunnolla. Vaihda tällöin pullo uuteen."

Tuolla kans vähän samanlaista oiretta ollut:

Kaasun paineensäädin - Miksi useita rikki samaan aikaan?

"Analyysi:
Kaasua tuli niin vähän, että edes letkunrikkoventtiili ei toiminut, vaikka kaasuletku oli venttiilin jälkeen kokonaan irti.
Purin arviolta 8 - 10 vuotta vanhan paineensäätimen ja totesin, että säädin on kyllä muuten kunnossa mutta kaasun virtausta säätävän venttiilin tiivistekumi on turvonnut niin paljon, että kaasu ei yksinkertaisesti sopinut tulemaan ulos venttiilin reijästä, olipa paine mikä tahansa."
 
Lämpötila varmuudella vaikuttaa toimintaan ja Woikosken sivulla kerrotaan että kannattas säilyttää paineensäädintä huoneenlämmössä.


"Kiinnitä huomiota myös paineenalentimen varastointiin, säilytys huoneenlämmössä! Paineenalentimen toimintaan vaikuttaa lämpötila. Jos paineenalenninta säilytetään kylmässä niin se vikaantuu helposti.

On myös mahdollista, että pulloventtiili on saanut kolhun eikä paineenalennin siksi kiinnity kunnolla. Vaihda tällöin pullo uuteen."

Tuolla kans vähän samanlaista oiretta ollut:

Kaasun paineensäädin - Miksi useita rikki samaan aikaan?

"Analyysi:
Kaasua tuli niin vähän, että edes letkunrikkoventtiili ei toiminut, vaikka kaasuletku oli venttiilin jälkeen kokonaan irti.
Purin arviolta 8 - 10 vuotta vanhan paineensäätimen ja totesin, että säädin on kyllä muuten kunnossa mutta kaasun virtausta säätävän venttiilin tiivistekumi on turvonnut niin paljon, että kaasu ei yksinkertaisesti sopinut tulemaan ulos venttiilin reijästä, olipa paine mikä tahansa."

Ongelma on nyt ainakin toistaiseksi ratkaistu. Kävin hakemassa tämän Easy Cooking matalapainesäädin mittarilla ja nyt toimii taas ihan normaalisti. Ja on aika jämäkästi kiinni siinä kiinni verrattuna aikaisempaan.

Löysin tuon saman viestin tuosta tiivistekumista ja se voisi kyllä olla syypää, varsinkin kun olen sen aina ottanut irti grillauksen jälkeen. Toimii kun tarpeeksi kauan on kaasu päällä (eli kylmenee ja kutistuu). Tai ainakin näin loogisesti ajateltuna.
 
Ongelma on nyt ainakin toistaiseksi ratkaistu. Kävin hakemassa tämän Easy Cooking matalapainesäädin mittarilla ja nyt toimii taas ihan normaalisti. Ja on aika jämäkästi kiinni siinä kiinni verrattuna aikaisempaan.
Sellainen pisti silmään, että tässä maksimivirtaus oli 1,5 kg/h, joka käytännössä rajoittanee maksimitehon johonkin 19 kW paikkeille. Käytännössä tämä tuskin tulee rajoitteeksi, kun harvoin grillin kaikkia polttimia täysillä tehoilla käytetään, mutta eihän sitä koskaan tiedä.
 
Sellainen pisti silmään, että tässä maksimivirtaus oli 1,5 kg/h, joka käytännössä rajoittanee maksimitehon johonkin 19 kW paikkeille. Käytännössä tämä tuskin tulee rajoitteeksi, kun harvoin grillin kaikkia polttimia täysillä tehoilla käytetään, mutta eihän sitä koskaan tiedä.
Itellä on Weber Spirit II E-210, niin siihen ainakin riittää hyvin 🙂 Mustang säätimisessä oli sama virtaus, mikä oli about vuoden käytössä. En ainakaan pikaisesti löytäny virtauslukua sille orkkisosalle.
 
1000031235.jpg

Tuolla pellettigrillillä saa kyllä tehtyä hyviä pihvejä.
 
Weber Smokefire, 315 °C on maksimi lämpötila. Ton pihvin tosin vedin 280 °C. Oli sisältä sopivan pinkki ja pinnalta rapea.
 

Uusimmat viestit

Statistiikka

Viestiketjuista
273 398
Viestejä
4 715 596
Jäsenet
77 021
Uusin jäsen
JTallgre

Hinta.fi

Back
Ylös Bottom