Ei sitä voi vääntää kun se on niin hivenen vaan käyrä että vaikka sen painaa kiinteästi reunoja vastaan niin se ei väänny niin paljoa että tulisi "pysyvää muutosta" muotoon vaan se palautuu muotoonsa heti kun paineen ottaa pois.
Grillit & grillaus
- Keskustelun aloittaja Javaq
- Aloitettu
-
- Avainsanat
- grillaaminen grillaus grilli hiiligrilli kaasugrilli kamado
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 379
soitat tai avaat tiketin weberille tukeen, toimittaa varaosat suoraan kyllä kotiin..
puh. 09-7515 4974
Lähetä pyyntö – Weber
weber-emea.zendesk.com
- Liittynyt
- 17.01.2020
- Viestejä
- 482
Onkohan täällä paljon kaasugrillituntemusta.
Hakusessa kompakti kahden polttimon kaasugrilli joka mahtuu pieneen tilaan.
Olen iskenyt silmän Landmannin Triton PTS 2.0, pitäis olla niiden parasta sarjaa ja siinä taitettavat apupöydät, joten mahtuu todella pieneen tilaan.
Onko kokemuksia tuosta?
Weber vastaava maksaa 150€ enemmän ja ylläkin puhetta että sieltäkin tulee maanantaikappaleita.
Ja en ole varma saako noista webereistä näppärästi käännettyä pöytiä.
Muita perusteluja miksi selvästi kalliimpi Weber?
Hakusessa kompakti kahden polttimon kaasugrilli joka mahtuu pieneen tilaan.
Olen iskenyt silmän Landmannin Triton PTS 2.0, pitäis olla niiden parasta sarjaa ja siinä taitettavat apupöydät, joten mahtuu todella pieneen tilaan.
Onko kokemuksia tuosta?
Weber vastaava maksaa 150€ enemmän ja ylläkin puhetta että sieltäkin tulee maanantaikappaleita.
Ja en ole varma saako noista webereistä näppärästi käännettyä pöytiä.
Muita perusteluja miksi selvästi kalliimpi Weber?
- Liittynyt
- 05.11.2016
- Viestejä
- 3 828
Jalallinen tukeva hiiligrilli ei ole lain tarkoittamaa avotulta. Jos on niin surkea pallogrilli, että se kaatuu tuulessa, niin se saatetaan laskea avotuleksi, mutta yleisesti ottaen maasta irti olevia grillejä ei katsota avotuleksi.
Pelastuslain esitöiden mukaan "
Säännöksen tarkoittamaksi avotuleksi ei katsota maapohjasta eristettyjä grillejä, tiilistä tai kiviaineksesta valmistettuja tulisijoja sekä edellisiä vastaavia laitteita, joista tuli ei voi päästä leviämään maapohjan kautta tai kipinöinnin vuoksi. Kevytrakenteisten, suoraan maapohjalle asetettavien ja helposti tuulessa
kaatuvien grillien ja vastaavien muiden tulisijojen käyttö katsotaan säännöksessä tarkoitetuksi kielletyksi avotulen teoksi tulipalovaaran ollessa ilmeinen."
Tuosta vielä aluepalomestarin tulkinta aiheesta: "Kunhan järki pysyy kädessä, voi esimerkiksi pallogrilliä käyttää myös metsäpalovaroituksen aikaan."
Metsäpalovaroitus ei estä grillailua: "Kunhan järki pysyy kädessä"
Auringonpaiste on saanut grillaajat liikkeelle. Makkaroiden lisäksi myös tunteet ovat kuumenneet. Osa kieltäisi grillaamisen metsäpalovaroituksen aikana kokonaan. Laki on kuitenkin grillaajien puolella.
yle.fi
Muutama kaverit kehunut Weberin Spirit II E-310:stä. Halvimmillaan 499€. Muista ei pahemmin tietoa/kokemusta. Jos ite nyt ostaisin grilliä, niin sen. Ei tosin hetkeen tarvetta, kun on nykyinen on yhden kesän vanha.
Pari viikonloppua on takana nyt Weberin GBS Mastertouch-pallogrilillä ja kiitos kaikille tätä täällä suositelleille sekä kehuneille! Olen pyrkinyt välttämään halpojen ratkaisuiden ostamista, koska ne yleensä maksavat enemmän kuin isomman brändin laatutuotteet pitkässä juoksussa. Tämä pallogrilli tuntuu myös siltä.
Viikonloppuna tuli tehtyä kanansiipiä, possun lärvilauta ja yksi kokonainen kana. Suurimmat ongelmat oli hiilien kanssa. Weberin omat hiilet ovat mahdottoman pientä silppua, mikä tippuu nopeasti ritilöiden läpi ja niitä menikin aika reilusti yhdessä pidemmässä sessiossa. Mitä hiiliä ja brikettejä suosittelisitte?
Viikonloppuna tuli tehtyä kanansiipiä, possun lärvilauta ja yksi kokonainen kana. Suurimmat ongelmat oli hiilien kanssa. Weberin omat hiilet ovat mahdottoman pientä silppua, mikä tippuu nopeasti ritilöiden läpi ja niitä menikin aika reilusti yhdessä pidemmässä sessiossa. Mitä hiiliä ja brikettejä suosittelisitte?
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 391
Marienburg on varmaan helpoiten saatavilla oleva hieman parempi hiili, mutta kyllä niissäkin sitä silppua mukana on. Silpun määrään varmasti vaikuttaa myös se miten säkkejä käsitellään, joskus on tullut säkkejä missä silpun määrä on melko olematon ja toisaalta vastapainoksi on tullut todella huonoja säkkejäkin.
Weberin briketit on ihan hyviä.
- Liittynyt
- 17.01.2020
- Viestejä
- 482
Itsellä samanlainen pohdiskelu, kuten yllä mainitsin.
Kaksi polttimoa voisi riittää jos on laatua, saisi tasaisen lämmön koko grilliin ja kaasua ei kuluisi niin paljoa.
Kaipaisin ainakin rakentavia kommentteja miksi Weber on ylitse muiden, kaikkien muiden?
Esimeriksi tuon mainitsemani Landmannin joka rakentanut grillejä 55 vuotta, on myös eri tason grillejä, parhaassa hyvin vastaavat materiaalit kuin Weberissä. Hinta noin 30-40% vähemmän.
Ei varmaan pieleen mene vaikka Landmannin ostaa. Vaikka me grillataan kahdelle, tuo nykyinen 3-polttomon grilli ei ole ollenkaan liian iso. Itse en pienempää hommaisi. Kun grillaa vähän eri sorttia, se on hyvä että on tilaa.
Ja nämä siis vain amatöörigrillaajan, yhden kesän kokemuksella olevia mielipiteitä
- Liittynyt
- 17.01.2020
- Viestejä
- 482
Kiitti kommentista.
Itsellä oli neljän polttimon Lucifer-grilli , myin sen jokunen aika sitten kun vei paljon tilaa, materiaalit eivät olleet ihan priimaa ja omalla hiukan huolimattomalla huollolla meni herkästi huonoon kuntoon.
Jos tilaa olisi enemmän niin varmasti 3- polttimoisia katsoisin, taitaa olla jopa paremman hintaisiakin koska 2- polttimoinen on aika harvinainen.
Koko on kuitenkin itselleni merkitsevä tekijä, ajatus jopa saada grilli talveksi lämpimään varastoon ja Landmanin tää malli menee aika kapeaan tilaan varastoitavaksi.
Landmann Triton Classic PTS 2.0 -kaasugrilli, 2-poltinta, musta 355,90
Landmann Triton Classic PTS 2.0 -kaasugrilli on varustettu kahdella tehokkalla ruostumattomasta teräksestä valmistetulla poltimella. Grillausalan ansiosta valmistat Tritonilla grilliruoat kerralla 8 henkilölle.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 2 965
Täällä kanssa tuli weberin pallolla otettua ensikokeilut viikonloppuna. Weberin brikettejä laitoin koreissa reunoille. Naudan picanhaa tuli tehtyä. Suoralla lämmöllä pinnat kiinni ja sitten mittaria kiinni ja keskelle muhimaan epäsuoraan lämpöön. 54 asteeseen otin lämmön, mikä oli vähän liikaa. Jatkoi kuitenkin kypsymistä foliossa sen verran, että ei kauhean punainen enää ollut sisältä. Hemmetin hyvää, mureaa ja mehukasta kuitenkin. Omatekoista chimichurria tuli päälle. Nam. Illan päätteeksi tuli lopusta tehtyä vielä leipiä. Oli varmaan paras sandwich mitä olen syönyt. Pitää tehdä toistekin. Ens kerran jättää vaan johonkin 50 asteeseen sisälämmön.
Ja tuli tuossa samalla laitettua sieniä, padroneita, maisseja ja muksuille nakkeja myös. Hyvin nekin onnistui. Tietysti vaikea noissa epäonnistua.
Muoks.
Laitetaas tähän kyssäriä pizzakivistä. Onko tuossa väliä minkälaisen kiven tuonne iskee? Kotonta löytyy jo joku prisman keraaminen kivi. Kai tuon voi iskeä grilliin siinä missä uuniinkin?
Ja tuli tuossa samalla laitettua sieniä, padroneita, maisseja ja muksuille nakkeja myös. Hyvin nekin onnistui. Tietysti vaikea noissa epäonnistua.
Muoks.
Laitetaas tähän kyssäriä pizzakivistä. Onko tuossa väliä minkälaisen kiven tuonne iskee? Kotonta löytyy jo joku prisman keraaminen kivi. Kai tuon voi iskeä grilliin siinä missä uuniinkin?
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 28.10.2016
- Viestejä
- 253
Tässä oma suosituslista hiilistä:
Perushiili: Marienburgit
Briketit_ Weberin omat
Paremmat hiilet:
Nämä ovat pääosin samaa tavaraa mutta eri brändillä. Näitä tarjousten mukaan.
Bastard Quebracho ja Marabu
Black Ranch Quebracho ja Marabu
Pitmaster Quebracho ja Marabu
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 391
Noita on moni muukin kehunut.
Omien kokemuksien perusteella Mustangit kannattaa jättää ostamatta, ellei ole välttämätön pakko. Paskaa niin hiilen kuin brikettienkin saralla.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 14 818
Jep, samoin kuin Rainbow ja BBQ King vai mikä joku liikeen oma merkki olikaan.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 2 965
Kellään kokemusta noireco-hiilistä? Näytti olevan tuollaisia prismassa. Joku kotimainen tuote. Ei löytynyt netistä oikein mitään infoa.
Moi,
Juuri vaihdoin landmanista (avalon 12794)
weberin genesis ii 330:seen.
Oma mielipiteeni landmanista on että ei kannata rahojaan niihin sijoittaa.
Oma landmann taisi olla meillä noin 5-6v minkä aikana parantelin ja korjailin sitä erillaisilla patenteilla.
Kyseinen malli ei ollut edes mikään hinnat alkaen malli.
Suurin ongelma mikä oli alusta asti niin se ei vaan lämmennyt tarpeeksi. Tein rosterista siihen pienen lipan sisäpuolelle poistoilman eteen mikä vähän auttoi lämpöjen kanssa.
Polttimoille ja lämmönjakolevyille tein rosterista uudet kiinnikkeet sekä 8mm rosteri tangosta uudet ritilät kun kaikki alkuperäiset ruostui pois.
Nyt olisi pitänyt koko takaseinä tehdä uudelleen kun oli jo niin läpiruostunut ja lämmönjakolevyt myös.
Ei jaksanut enää säätää ja kävin sitten hakemassa weberin tilalle.
Weberissä ei ole alakaappia eikä varrasta tullut mukana mutta muuten ei näitä kahta voi oikein edes verrata keskenään.
Ohutta maalattua paskapeltiä oli hyvin pitkälti koko landmann.
Oli kyllä tukeva laitos mutta kaikki vaan ruostui ja koko ajan joutui jotain korjaamaan.
- Liittynyt
- 17.01.2020
- Viestejä
- 482
Kiitti kommentista @Huge004
Kommentisi perusteella tämä pesee aikaisemmin linkkaamani mennen tullen.
www.verkkokauppa.com
Eli 100-150€ hintaero on perusteltua. Laatua saa rahalla.
Kommentisi perusteella tämä pesee aikaisemmin linkkaamani mennen tullen.
[404] Sivua ei löytynyt
Eli 100-150€ hintaero on perusteltua. Laatua saa rahalla.
Kiitti kommentista @Huge004
Kommentisi perusteella tämä pesee aikaisemmin linkkaamani mennen tullen.
[404] Sivua ei löytynyt
Eli 100-150€ hintaero on perusteltua. Laatua saa rahalla.
Kyllä mielestäni hintaero on perusteltu.
- Liittynyt
- 17.01.2020
- Viestejä
- 482
Bongasin vielä S -mallin Gigantista 399€ hintaan. Tässäpä se, eiköhän tässä joudu kaupat tekemään.
www.gigantti.fi
Weber Spirit II S-210 kaasugrilli 44000169 - Kaasugrilli
Weber Spirit II S-210 -kaasugrillissä on 52 x 45 cm grillausalue, 2 teräksestä valmistettua poltinta ja 2 sivupöytää, joilla valmistat grilliruokia vaivatta. Pienikokoista grilliä on helppo siirtää 2 pyörän avulla, ja se on iGrill 3 -yhteensopiva.
www.gigantti.fi
Haettiin meillekin tuo II S-210 malli eilen (kiitokset @weebee vastaukesta). Käsittääkseni S ja E-mallien välillä isoin ero oli tuo ulkonäkö mitä pikaisesti googlettelin. Grillin kasaamiseen meni parisen tuntia rauhallisesti edeten, muutaman lyhyen tauon pitäen ja ensimmäistä kertaa kaasugrilliä kasaten. Vaikuttaa tukevalta laitokselta ja ensimmäiset hampurilaiset tuli tuolla koepaistettua ja hyvät tuli. Terassilla grilli lämpeni mittarin mukaan nopeasti 300 asteeseen ja pihvit paistui hyvin keskilämmöllä. Kasauksen aikana muutama ruuvi (3?) oli hiukan hankala saada paikoilleen, mutta onnistui kun hiukan painoi kädellä vastaan / löysytti aiempia ruuveja.
Ainakin landmannin pallogrillit on ilmeisesti ihan luokatonta paskaa, ruostuu ihan yhtä nopeasti paskaksi kuin halpikset, ainakin hirveän moni arvostelija näin sanoi.
Nyt on tuo Weber Master Touch toista kertaa käytössä, beer can chickeniä koitetaan vaimon kanssa väsää ekaa kertaa ikinä.
Teenköhän mä nyt ihan päin vittua ton brikettien lisäämisen?
Pistin (bilteman) brikettejä vähän niinkuin snake muotoon molemmille puolelle grilliä niin että pistin kuumat briketit molempien puolen snaken päätyyn ja sitten yhden kuuman briketin myös keskelle, keskustasta yhdistin käärmeen suoraan pussista otetuilla briketeillä, kun eikös niiden palavien brikettien pitäisi ne pystyä sytyttämään ihan vaan jos ne koskee?
Kävin tunnin kohdalla vielä pistämässä harmaiden brikettien päälle suoraan muutamat briketit pussista mutta eipä ne nyt ainakaan puolen tunnin jälkeen olleet syttyneet, ja nyt alkaa grillin lämpö jo vähän laskea (ollut yhteensä 1,5h nyt päällä ja kanan lämpö on vasta 55c), tarttisi vielä varmaan tunti jaksaa pitää tuota 150-175c lämpöä niin käynkö mä vaan nyt lisäämässä siihen päälle lisää noita brikettejä vai mitä häh?
Niin joo ja sain väänneltyä tuota kantta niin että paljon vähemmän nyt vuotaa savua, mutta kun googlettelin asiaa ja kävin liikkeissä koottuja ja yhden tutun weberi grilliä myös kokeilemassa niin jokaisessa kyllä tuntuu aivan selkeä kolina kun kantta painaa reunoilta tietystä kohtaa, eli varmasti kaikki jonkin verran vuotavat, k-raudassa weberin itsensä kokoama grilli oli pahin, se kolisi oikein kunnolla.
Sitten esim kun katsoin weberin ohjevideoita verkosta niin siinä videoillakin oikein näkyi miten savua puski kannen ja rungon välistä reilusti...
Että ilmeisesti se oikeasti on "ominaisuus"...
Teenköhän mä nyt ihan päin vittua ton brikettien lisäämisen?
Pistin (bilteman) brikettejä vähän niinkuin snake muotoon molemmille puolelle grilliä niin että pistin kuumat briketit molempien puolen snaken päätyyn ja sitten yhden kuuman briketin myös keskelle, keskustasta yhdistin käärmeen suoraan pussista otetuilla briketeillä, kun eikös niiden palavien brikettien pitäisi ne pystyä sytyttämään ihan vaan jos ne koskee?
Kävin tunnin kohdalla vielä pistämässä harmaiden brikettien päälle suoraan muutamat briketit pussista mutta eipä ne nyt ainakaan puolen tunnin jälkeen olleet syttyneet, ja nyt alkaa grillin lämpö jo vähän laskea (ollut yhteensä 1,5h nyt päällä ja kanan lämpö on vasta 55c), tarttisi vielä varmaan tunti jaksaa pitää tuota 150-175c lämpöä niin käynkö mä vaan nyt lisäämässä siihen päälle lisää noita brikettejä vai mitä häh?
Niin joo ja sain väänneltyä tuota kantta niin että paljon vähemmän nyt vuotaa savua, mutta kun googlettelin asiaa ja kävin liikkeissä koottuja ja yhden tutun weberi grilliä myös kokeilemassa niin jokaisessa kyllä tuntuu aivan selkeä kolina kun kantta painaa reunoilta tietystä kohtaa, eli varmasti kaikki jonkin verran vuotavat, k-raudassa weberin itsensä kokoama grilli oli pahin, se kolisi oikein kunnolla.
Sitten esim kun katsoin weberin ohjevideoita verkosta niin siinä videoillakin oikein näkyi miten savua puski kannen ja rungon välistä reilusti...
Että ilmeisesti se oikeasti on "ominaisuus"...
- Liittynyt
- 17.01.2017
- Viestejä
- 762
Oon snaken tehny kanalle siten että sytytän toisesta päästä ainoastaan ja palaa hiljalleen sitä käärmettä pitkin. N.100-150c lämmössä aabout 4-5h kun ollut niin liha tippuu luista. Enkä avaa kantta ennen kuin on 3.5-4h mennyt, silloin tarkistan kanan kypsyyden.
Snaken leveys n. +10cm. Grillin keskellä kanan mentävä reikä.
Viimeksi muokattu:
- Liittynyt
- 22.02.2017
- Viestejä
- 537
soitat tai avaat tiketin weberille tukeen, toimittaa varaosat suoraan kyllä kotiin..
puh. 09-7515 4974
Lähetä pyyntö – Weber
Weberin asiakaspalvelu toimi kyllä hienosti, varaosat takuuseen tuli about viikossa. Soitin kyllä enkä käyttänyt webbilomaketta, mutta nopeaa oli.
Oma Master savuttaa kans ihan vähän kannen sivuista kun lätkäisee kannen kiinni ja ilma-aukot kiinni, mutta se on ihan merkityksetöntä ja briketit sammuu kyllä.
Ja youtubesta löytyy ohjeet mihin vaan, myös snakeen
- Liittynyt
- 17.01.2020
- Viestejä
- 482
Itsekin näitä lähipäivät vertaillut. Hintahan tässä ratkaisee ja siksi S tulee ostettua.
Mites sivupöydät?
Olin näkevinäni jostain kuvasta että E mallissa kääntyisi molemmat alas ja S mallissa vain vasen. Miten on?
Liittyykö S mallin iGrill - toimintoon joka on oikeassa pöydässä?
Tilan takia ostan 2 polttimisen ja olisi etu jos vielä pöydätkin taittuisi kun ei grillaa.
Ainoastaan toinen pöytä taittuu. Toinen on kiinni neljällä mutterilla. Ei-taittuvassa on juurikin paikka tuolle iGrillille.
- Liittynyt
- 03.03.2017
- Viestejä
- 1 922
What Is the Difference Between the Weber Spirit, Genesis, and Summit Series BBQ Grills?
Weber produces the Spirit, Genesis, and Summit BBQ grills. The difference between these grills is size, BTU output, side burners, and
blog.yaleappliance.com
E-mallissa emaloidut ritilät ja kansi, S-mallissa rosteria. Jotenkin tolleen ilmeisesti?
beer can chicken ei tartte mitään snakea, kaikki samaan kasaan, 175C, 1,5h eikä tartte mittailla kanan lämpötilaa
.Pistin sen takia ettei menis niin paljoa brikettejä, kyllä näköjään tarvii kun mulla on nyt ollut 2h 25min tuossa 160-175c ja kanan lämpö vasta 80c, 85c asti pidän.beer can chicken ei tartte mitään snakea, kaikki samaan kasaan, 175C, 1,5h eikä tartte mittailla kanan lämpötilaa
Aika hienosti kyllä toimii bilteman briketit, mulla on yhteensä niitä siellä joku ehkä 25kpl ja näin pitkään pitänyt lämmöt hyvin.
Mutta tosiaan, jos perinteisesti lisätään (ihan vain kasaan) hiiliä tai brikettejä niin pistetäänkö ne kylmät vain palavien päälle ja se on siinä?
Muutama miljoona ihmistä vois olla tosta asiasta eri mieltäItse asiassa, se ei tarvitse sitä tölkkiäkään
Siitä ei ole hyötyä.
Itse aattelin kerran nyt kokeilla tota niin että on vain se tölkki siellä, jos on hiton hyvää niin sitten ostan sellaisen beer can telineen kanalle ettei tule kemikaalit tölkistä kanaan.
Jep, se ainoastaan hidastaa kypsymistä.Itse asiassa, se ei tarvitse sitä tölkkiäkään
Siitä ei ole hyötyä.
Edit: Tottakai mistä pitää, mutta 85 astetta on kyllä paljon.
Kanasta selkäranka veks ja painaa perhoseksi, niin saa paljon nopeammin ja paremman kanan kuin jotkut tölkkiviritelmät.
Muutama miljoona ihmistä vois olla tosta asiasta eri mieltä
Ihan varmasti ovatkin
Beer Can Chicken Recipe: There Are Better Ways To Cook Chicken
Beer Can Chicken is not a good way to cook chicken. Here's why, and how you can make better roast chicken.
amazingribs.com
Mitä tahansa grillaatkin niin niitä brikettejä/hiiliä pitää olla riittävästi ettei käy niin että lämpötila alkaa kyykkään vaikka kaikki luukut on täysin auki... Se on lopulta todelta pienestä kiinni että jaksaako pitää 175C lämpöä 1h vai 2h, puhutaan jostain 10-20% määrän erosta. En tiedä minkäkokoisia biltsun briketit ovat mut lonkalta heitän että 10-15kpl weberin brikettejä riittää hyvin 1,5h kanaan, yleensä tosin käytän ainakin osittain hiiliä koska syttyvät nopeammin niin pääsee grillaan nopeammin.
Joku muukin sanoi että 85c tuntuu "snadisti" överiltä, jossain 75c kieppeillä on varmasti riittävästi rintapalalle ja 80 reidelle jotka tulevat tuossa kun itsestään lämpimämmäksi kun ensin pitää selkäpäin 45min ja sitten kääntää koivet kohti hiillosta ja antaa olla lopun aikaa. Jos vedät ylitse niin rintapaloista tulee kuivia ja kökköjä.
PS. itse olen pitänyt tölkkiä mutta käyttänyt 0,33L versiota ja laittanut sinne alkuun niin kuumaa vettä kuin hanasta tulee joku 1dl, enkä ole survonut lähellekään koko tölkkiä kanan sisuksiin. Höyryä nousee tölkistä reilusti kun kana on valmis. Hyödystä ei ole omaa tieteellistä koetta mun perstuntumalta rintapalat pysyy "mehevämpinä" johtuuko sitten siitä että lämpö nousee hitaammin kolossa vai höyrystä...
Mähän tosiaan alunperin kyselin täältä grilliä jossa olisi apupöytä mukana, mutta koska sellaista ei budjettiin saanut niin tällä tavalla ratkaisin asian.
Löysin tuon tarjoiluvaunun 10e hintaan torista, on ihan 100% kunnossa, porasin vaan pienet reiät reunoihin että voi vaan suihkupistoolilla sutaista grillailujen jälkeen puhtaaksi ja vedet valuu pois.
Tässä tän illan grillaamista, eli beer can chicken & kermaperunat:
Löysin tuon tarjoiluvaunun 10e hintaan torista, on ihan 100% kunnossa, porasin vaan pienet reiät reunoihin että voi vaan suihkupistoolilla sutaista grillailujen jälkeen puhtaaksi ja vedet valuu pois.
Tässä tän illan grillaamista, eli beer can chicken & kermaperunat:
Viimeksi muokattu:
Rinnoille optimi on siellä 65-66c tienoilla. Ongelma vaan siinä, että on melko vaikeaa saada koko tipu kypsymään niin, että rinnat kypsyisivät samaa vauhtia koipien jne kanssa. Koiville varmaan tuo 70-75c on aika optimi. Tuo 80+ taas on kyllä jo aikamoinen tavoitelämpö. Toki jokainen tekee niinkuin itse haluaa, mutta tuon 65c jälkeen foliohattuilu on ainakin turhaa.
Moni joka on luullut ettei pidä kanasta on sokeasti luottanut noihin vahnoihin väitteisiin jotka väittävät, että kana pitäisi kypsentää ylikypsäksi ollakseen turvallista syödä. Koivet, reidet jne toki antavat enemmän anteeksi pidempää kypsennystä, mutta kuiva kananrinta on kyllä ikävää pupellettavaa.
Saattoi jopa olla, että Suomessa voisi syödä turvallisesti vaikka raakaakin kanaa (suomalaista kanaa siis), mutta tähän ei ole faktaa antaa niin en lähde sitä väittämään. Muistaakseni Suomen pitäisi olla ainakin salmonella vapaa. Ja joku varmaan löytäisi jonkun uutisen missä joku kiinalainen on salakuljettanut housuissaan kiinalaisen kanan Suomeen ja siitä on löydetty salmonella, korona ja HIV.
Mutta joo, kypsä kana on eriasia kuin ylikypsä kana oli se pointti.
bLindy
Team God Emperor
- Liittynyt
- 16.10.2016
- Viestejä
- 147
Onko kellään muuten tietoa saako mistään kuvaa vastaavia varrastikkuja:
En ole löytänyt kuin noita ohuita tikkuja mitä saa joka paikasta.
Amazonista esim
Pitkällisen pohdinnan jälkeen tuli tilattua verkkiksestä Weberin Master Touch E-5755 hiiligrilli. Täälläkin mietittiin eroja tuohon Motonetin E-5750 -malliin niin ainoa mitä löysin oli grilliritilä, E-5755 se on rosteria ja E-5750 ei.
Master Touch pääsee Weberin Q-3000 ja Bradley Smokerin kaveriksi, kohta ei pysty enää syyttämään kalustoa huonosta lopputuloksesta.
Master Touch pääsee Weberin Q-3000 ja Bradley Smokerin kaveriksi, kohta ei pysty enää syyttämään kalustoa huonosta lopputuloksesta.
- Liittynyt
- 28.04.2019
- Viestejä
- 49
Hieman grillauksen ohi menevä kysymys, mutta mistä hankitte edullisimmin eksoottisemmat savustuspuupalikat, kuten hikkori, mesquite, omena, tammi? 10€/1,5 kg puuta lähentelee jo ribsien kilohintaa ja on mielestäni hieman liian kallista.
Kotimaista leppää saa helposti, tammihalkojakin lienee myynnissä ihan polttopuuksi, itsellä omenapuut on vielä niin nuoria, ettei niillä voi savustaa.
Oletteko kokeilleet koivua? Ulkomaisilla sivustoilla sitä kehutaan vaahteramaiseksi. Kokeilin tuohettomia koivupalikoita, joiden savu oli ihan hyvää, ohuen sinistä aluksi ja lopulta häviten lähes kokonaan. Lämpö oli 175C, grillissä hampurilaisia, täytettyjä sieniä, maissileipää ja papuja. Aromi ei ollut mikään erikoinen, ehkä mineraalinen, ei kuitenkaan hikkorin pekonimainen. Jännää oli se, että valkoinen posliinivuoka otti muutamassa minuutissa tervamaisen melko sitkeästi pysyvän pinnoitteen, joka ei ollut mielestäni nokea. Tällä perusteella koivu savustuspuuna hieman epäilyttää vaikka tuleehan koivuhiillosnuotiossa ihan hyvät makkarat ja tikkukalat jne.
Kotimaista leppää saa helposti, tammihalkojakin lienee myynnissä ihan polttopuuksi, itsellä omenapuut on vielä niin nuoria, ettei niillä voi savustaa.
Oletteko kokeilleet koivua? Ulkomaisilla sivustoilla sitä kehutaan vaahteramaiseksi. Kokeilin tuohettomia koivupalikoita, joiden savu oli ihan hyvää, ohuen sinistä aluksi ja lopulta häviten lähes kokonaan. Lämpö oli 175C, grillissä hampurilaisia, täytettyjä sieniä, maissileipää ja papuja. Aromi ei ollut mikään erikoinen, ehkä mineraalinen, ei kuitenkaan hikkorin pekonimainen. Jännää oli se, että valkoinen posliinivuoka otti muutamassa minuutissa tervamaisen melko sitkeästi pysyvän pinnoitteen, joka ei ollut mielestäni nokea. Tällä perusteella koivu savustuspuuna hieman epäilyttää vaikka tuleehan koivuhiillosnuotiossa ihan hyvät makkarat ja tikkukalat jne.
82c toi mittari näytti kun otin pois, eikä kyllä ollut tippaakaan kuivaa toi.
Niinku sanoin tein ekaa kertaa, netistä ton lämpötilan vaan kaivoin, en lähtenyt kyseenalaistamaan kun monessa paikkaa luki samaa.
Myös igrill teline (ovh 10e) puuttuu motonetin mallista, ainoa toinen ero oli tosiaan toi rosterinen ritilä.
Motonetin tarjouksen ja kantis alennuksen jälkeen kun hinnaksi jäi 231e niin laskin että on se vaan fiksumpaa ostaa kuin silloinen alin 275e hintainen (k-rauta) 5755.
- Liittynyt
- 11.11.2016
- Viestejä
- 2 186
Mitä vikaa rosterissa sitten on?
- Liittynyt
- 25.10.2016
- Viestejä
- 536
Ihan motonetistä on tullut ostettua noita Weberin paloja. Vaikka se ~10€/1.5kg kuulostaa paljolta, niin sillä määrällä savustaa aivan tolkuttoman määrän lihaa. Kuiva puu kun ei paina juuri mitään.
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 2 965
Minulla on E-5750 ja siinä kyllä tuo teline oli mukana.
- Liittynyt
- 20.06.2017
- Viestejä
- 2 672
Annettiin tuo Muurikan kesäkeittiö kaasumalli vanhemmille ja ostettiin tilalle Muurikan Kesäkeittiö Kaasu Max jossa halkaisijaltaan 10cm isompi alue grillailla eli 58cm ja tehoakin löytyy selkeästi enempi (vaikkei se vanhassakaan ongelma ollut) 11.4kW. Tyytyväisiä ollaan kun laatu yhtä huippua ja pinta-ala nyt hyvä vähän isompiinkin juhliin. Kotimaista biokaasua käytellään.
Täältä halvimmalla 315€ Muurikka Maxi kesäkeittiö kaasulla | Karkkainen.com verkkokauppa
Täältä halvimmalla 315€ Muurikka Maxi kesäkeittiö kaasulla | Karkkainen.com verkkokauppa
Uutiset
-
Cooler Master julkaisi kompaktin Hyper 411 Nano -prosessoricoolerin
14.11.2024 03:44
-
NVIDIA App -sovellus julkaistiin virallisesti
13.11.2024 03:29
-
NVIDIA julkaisi GeForce- ja Studio 566.14 -ajurit näytönohjaimilleen
13.11.2024 03:00
-
Oppolta myyntiin neljä älypuhelinmallia Suomessa
13.11.2024 00:26
-
Uusi artikkeli: Testissä Samsung Galaxy Ring -älysormus
12.11.2024 19:00
Uutisia lyhyesti
-
Redmagic esitteli Kiinassa uuden 10 Pro -lippulaivapuhelimensa- Juha Kokkonen
- Vastauksia: 0
-
-
AMD julkaisi kaikessa hiljaisuudessa Ryzen 5 7600X3D -prosessorin
- Kaotik
- Vastauksia: 5
