Teräksiset paistinpannut (ruostumaton, hiiliteräs, valurauta)

Liittynyt
23.07.2023
Viestejä
29

Saksalaisen testin (maksullinen pari €) mukaan vieläkin lähes kaikista (testin) emaloiduista pannuista irtoaa Kadmiumia ja monista valurautapannuista irtosi muita haitallisia raskasmetalleja kun valurautapannuissa laboratoriossa keitettiin 0,5% happamoitua vettä tunnin aikana.

Alkaa vaikuttamaan enemmän ja enemmän siltä että Matfer-pannujen skandaali oli vain esimerkki siitä että hiiliteräs ja valurauta pannuja ei tosiaan tulisi käyttää yhtään pidempään ruuanlaittoon mikäli mukana on hapokkaita aineksia. Täytyy yrittää puhua vaimollekin tästä...
Miten siellä Staub ja LC pärjäsi?
 
Liittynyt
04.12.2021
Viestejä
281
Miten siellä Staub ja LC pärjäsi?
Staub ja halpis WAS emaloidut pannut taisi olla ainoita joista ei havaittu raskasmetalleja. Muista emalloiduista pannuista tuli ainakin Kadmiumia. "Puhtaista" valurauta pannuista pisti silmään uusi kallis saksalainen merkki josta olen aiemmin maininnut josta myös saattaa muodostua haitallisia määriä
kromia, rautaa, mangaania,vanadiumiua. Joistakin testin valurautapannuista tuli esiin myös arseniikki kuten tietyistä Matfer pannuista oli ranskalaisen labran testin mukaan tullut pitkän hapon keittelyssä.
 
Liittynyt
30.04.2024
Viestejä
199
Staub ja halpis WAS emaloidut pannut taisi olla ainoita joista ei havaittu raskasmetalleja. Muista emalloiduista pannuista tuli ainakin Kadmiumia. "Puhtaista" valurauta pannuista pisti silmään uusi kallis saksalainen merkki josta olen aiemmin maininnut josta myös saattaa muodostua haitallisia määriä
kromia, rautaa, mangaania,vanadiumiua. Joistakin testin valurautapannuista tuli esiin myös arseniikki kuten tietyistä Matfer pannuista oli ranskalaisen labran testin mukaan tullut pitkän hapon keittelyssä.
Miten ne metallit pääsee liukenemaan sen emalin läpi?
 
Liittynyt
10.08.2018
Viestejä
128
Pitäis alkaa kattelemaan ruostumattomasta teräksestä pannua ni saako suomesta hyvää laatua vai pitääkö alkaa kattelemaan amazonista?
Kokeilin ainakin etsiä onko suomessa myynnissä WMF, Zwilling, Fissler, Made-in merkkejä mitä tuolla netissä suositellaan hyvä laatusina mut eipä taida suomesta löytyä?
Culimat 5-ply

Tämä pannu ollut nyt itsellä käytössä tovin ja ollut erittäin tyytyväinen.
 
Liittynyt
04.12.2021
Viestejä
281
Hestan nanobond titanium päällysteiset italiassa valmistut USA pannut ovat keränneet hyviä arvosteluja - nämä varmaan lähemmäs 500€ kappale jos suomesta ostaa jos ei ole rahasta kiinni:
 
Liittynyt
23.07.2023
Viestejä
29
Hestan nanobond titanium päällysteiset italiassa valmistut USA pannut ovat keränneet hyviä arvosteluja - nämä varmaan lähemmäs 500€ kappale jos suomesta ostaa jos ei ole rahasta kiinni:
Muistan, että nelisen vuotta sitten kitchenone.fi myi Nanobond 10 piece settiä hintaan 999. Tällä hetkellä 28cm Nanobond pannu näyttäisi olevan siellä tarjouksessa 245 ja tuo setti loppuunmyyty, mutta 1899 hintana tarjouksessa.

Kaippa tuo suht kestävä voi olla mutta pinnoite mikä pinnoite. Pikkuisen helpompi vissiin pestä vs rosteri, mutta en tuossa oikeen juuri muita etuja näe kun astetiikan ja jos nikkelii/kromi rosterissa aiheuttaa päänvaivaa. Takuulla naarmuuntuu jos kovempaa raaputtaa metallilla. Itseä vähän mietityttäisi, että lohkeaako tai kuluuko sieltä aikanaan rosteria alta näkyviin.

Patentit taitaa olla jo vanhentunut, niin näitä vastaavia voi alkaa ilmaantua jos ei ole jo markkinoilla.




Mieluummin ostaisin jonkin täys titaani metallipintaisen pannun.
 
Liittynyt
04.12.2021
Viestejä
281
Muistan, että nelisen vuotta sitten kitchenone.fi myi Nanobond 10 piece settiä hintaan 999. Tällä hetkellä 28cm Nanobond pannu näyttäisi olevan siellä tarjouksessa 245 ja tuo setti loppuunmyyty, mutta 1899 hintana tarjouksessa.

Kaippa tuo suht kestävä voi olla mutta pinnoite mikä pinnoite. Pikkuisen helpompi vissiin pestä vs rosteri, mutta en tuossa oikeen juuri muita etuja näe kun astetiikan ja jos nikkelii/kromi rosterissa aiheuttaa päänvaivaa. Takuulla naarmuuntuu jos kovempaa raaputtaa metallilla. Itseä vähän mietityttäisi, että lohkeaako tai kuluuko sieltä aikanaan rosteria alta näkyviin.

Patentit taitaa olla jo vanhentunut, niin näitä vastaavia voi alkaa ilmaantua jos ei ole jo markkinoilla.




Mieluummin ostaisin jonkin täys titaani metallipintaisen pannun.
Nimenomaan näin sanoisin minäkin että tuo titaanipinnoite aikanaan kuluu kuten yhdessä testissä näin että jos oikein kovalla hinkkaa tulee pientä jälkeä mutta helpompi pitää Hestan pannua hionomman näköisenä kuin normirosteripannua jos pitää tärkeänä että rosteripannu näyttää mahdollisimman hienolta. Ja kyllä tuossa mainitsemassani testissäkin kerrotaan että patentti on raukeamassa.
 
Liittynyt
29.05.2020
Viestejä
77
Kokemuksia Ikean 365+ rosteripannusta? Pitäisi koittaa ottaa yksi rosteripannu käyttöön. Eikä kuitenkaan mitään älyttömän kallista viitsi ainakaan samantien ostaa.

Liesi on induktio.
 
Liittynyt
04.12.2021
Viestejä
281
Made In tuotteista olin jo jonkun vuoden ihaillut heidän hiiliteräs grillilevyään mutta reilun 200€ hinta vaan itselleni oli liikaa.

Nyt näin saksan amazonissa aivan samanlaisen jossa vielä nahkaiset kädensuojat tulevat mukana kun Made In veloittaa niistäkin erikseen.

Lähti tilaukseen sen jälkeen kun mittasin että tämän pitäisi juuri mahtua hiiligrilliini! Eihän tämä noin 90€ mikään halpa ole mutta pitäisi olla hyvä vastine rahalle 61 cm hiiliteräslevylle joka on 4 mm paksu.

Arvostelu saksaksi: Grillplatte von Eisenkopf & Söhne - Testsieger Online

Made In video tästä (edit vaihdoin videon):
 
Viimeksi muokattu:
Liittynyt
10.08.2018
Viestejä
128
Made In tuotteista olin jo jonkun vuoden ihaillut heidän hiiliteräs grillilevyään mutta reilun 200€ hinta vaan itselleni oli liikaa.

Nyt näin saksan amazonissa aivan samanlaisen jossa vielä nahkaiset kädensuojat tulevat mukana kun Made In veloittaa niistäkin erikseen.

Lähti tilaukseen sen jälkeen kun mittasin että tämän pitäisi juuri mahtua hiiligrilliini! Eihän tämä noin 90€ mikään halpa ole mutta pitäisi olla hyvä vastine rahalle 61 cm hiiliteräslevylle joka on 4 mm paksu.

Arvostelu saksaksi: Grillplatte von Eisenkopf & Söhne - Testsieger Online

Made In video tästä:
Kerro sitten kokemuksia, kiinnostaa itseäkin tämä
 
Liittynyt
31.10.2022
Viestejä
157
Pitäis alkaa kattelemaan ruostumattomasta teräksestä pannua ni saako suomesta hyvää laatua vai pitääkö alkaa kattelemaan amazonista?
Kokeilin ainakin etsiä onko suomessa myynnissä WMF, Zwilling, Fissler, Made-in merkkejä mitä tuolla netissä suositellaan hyvä laatusina mut eipä taida suomesta löytyä?
Heirolilta saa laatukamaa, eikä Fiskarsin rosteripannussakaan valittamista ole.
 
Liittynyt
04.12.2021
Viestejä
281
Kerro sitten kokemuksia, kiinnostaa itseäkin tämä
Tänään sainkin tilauksen perumis häslingin jälkeen pannun halvemmalla hinnalla kun liityin ilmaiseen amazon.de prime kokeiluun :D

Ei paha hinta ja tilasin samalla valurauta wokkiini sopivan hiiliteräs työkalun (kiinaksi chuan) ilman postimaksuja kun tilaus noin 100€ :D:


Wok Spatula, 15.47 Inch Iron Spatula with Wooden Handle, Cooking

€25,00
Qty: 1
Sold By: WANGYUANJI-UK

EISENKOPF & SÖHNE Carbon Steel Grill Plate, Plancha,

€71,92
Qty: 1
Sold By: EISENKOPF & SÖHNE
 
Viimeksi muokattu:
Liittynyt
19.10.2016
Viestejä
445
Dartot lähtivät eilen tulemaan, 23 päivä lupailevat toimitusta. Myös tullaus näemmä meni ilman mitään lisämaksuja. Saas nähdä mitä noille kakkoskappaleille keksii.
 
Liittynyt
10.02.2021
Viestejä
273
Eroaakohan Fiskarsin mallit All Steel Pure ja Norden pinnoittamaton teräspannu toisistaan kuinka? Hintaeroahan näillä on jostain syystä. Norden ovh. 149 euroa ja All Steel Pure ovh. 95 euroa.

Tässäkin ketjussa puhuttu All Steel Puren kolmikerrosrakenteesta alumiinisydämellä, niin ilmeisesti sama kolmikerrosrakenne molemmissa. Kuviointikin hyvin samankaltainen.
 
Toggle Sidebar

Statistiikka

Viestiketjut
247 481
Viestejä
4 317 147
Jäsenet
72 038
Uusin jäsen
jss..88

Hinta.fi

Ylös Bottom