Tällä nyt ei ole enää mitään yhteyttä alkuperäiseen viestiin, jossa ei puhuttu induktioliedestä vaan keraamisesta liedestä. Keraaminen liesi kuumentaa keittoaluetta joka kuumentaa pannua. Eli jos keittoalue ei kuumene, niin pannukaan ei kuumene. Induktioliesi taas kuumentaa pannua suoraan induktiolla, joten siinä ei ole merkitystä vaikka keittotaso olisi täysin kylmä. Toki pannusta siirtyy lämpöä induktioliedenkin keittotasoon, mutta se on yleensä paljon viileämpi kuin keraamisessa liedessä vastaavassa kohdassa kokkailua.Palovammoja ei tule vaikka löisi kätensä heti kuuman pannun perään liedelle.