Perunalastut

[Mikkos]

Pitääkin tota kokeilla.

Lidliin oli tullut takaisin poimutetut grillisipsit, tuli ostettua heti pussi ja hyviä ovat!
BBQ makuisia eivät valitettavasti kuitenkaan ole…

Suomalaisissa sipseissä menee yleensä grilli ja BBQ iloisesti sekaisin ja kun ostaa pussin missä jompikumpi lukee niin ei voi silti tietää kumpaa saa.

 

[GoDi]

Mausteet vähentyneet ja rakenne mennyt huonoksi.
Kartanon perunalastut oikein mahtava esimerkki tästä muutoksesta 2010-luvulla, ihan kuin ei olisi enää kunnolla öljyä/rasvaa/mausteita lastuissa. Ennen oli jokainen lastu tasalaatuisen maukas ja ei tuntunut kuivalta missään kohdin.

Kartanon tillisipsit olivat juu sillon 2005 paikkeilla vielä aivan älyttömän hyviä, nyt kun ostin niitä pussillisen niin ei muistuta millään tavalla niitä enää…

 

[Mikkos]

Kartanon tillisipsit olivat juu sillon 2005 paikkeilla vielä aivan älyttömän hyviä, nyt kun ostin niitä pussillisen niin ei muistuta millään tavalla niitä enää…

Muistan. Ja mausteita oli niin että ne oikein tunsi kielellä. Ja ne oli vielä sellaisia rapeita eikä paksuja pahvinpaloja.

 

[Frankie]

Mausteet vähentyneet ja rakenne mennyt huonoksi.

Johtuuko tuo huono rakenne siitä, että jotkut sipsit puristetaan muotoon jostain massasta, kuten Pringlesit? Oikeasta perunasta tehdyt sipsit eivät mausteiden puuttumisesta huolimatta mene minulla pahvi-kategoriaan. Mulle se pahvisuus on pelkkä suutuntuma.

 

[Ronald McDonald]

Iso ongelma pahvisuuden lisäksi on, että ei ole sitä perunan makua.

 

[Mikkos]

Johtuuko tuo huono rakenne siitä, että jotkut sipsit puristetaan muotoon jostain massasta, kuten Pringlesit? Oikeasta perunasta tehdyt sipsit eivät mausteiden puuttumisesta huolimatta mene minulla pahvi-kategoriaan. Mulle se pahvisuus on pelkkä suutuntuma.

Ei johdu. Taffelit ja Oikiat on ihan oikeaa perunaa, mutta veikkaan että öljy on eri ja viipaleet paksumpia.

 

[Ronald McDonald]

Tokmannilla on Herkku ja Manhattan sipsejä 2 pussia 4 €. Sunnuntaihin voimassa. Citymarketissa on 2 pussia 5 € mutta laajempi valikoima.

 

[VonKaiser]

Perverseille ilmeisiä ilouutisia, Taffelilta tullut etikkasipsejä.

Taffel Salt & Vinegar perunalastu 305g

Taffel Salt & Vinegar on ohueksi veistetty rapea perunalastu, joka on kylvetetty peribrittiläisen katukeittiön inspiroimalla suolan ja omenasiiderietikan railakkaalla yhdistelmällä. Pirtsakka makuelämys on taattu jokaisella puraisulla. Tosiklassikko sipsi, muttei tosikko! Maista!

urjalanmakeistukku.fi

Ja näköjään myös Estrella tarttunut tähän nicheen ja pistänyt etikkaa "maalaissipsi" sarjaansa.

 

[Nightuser]

Tuli nyt ensimmäistä kertaa maisteltua Oikian sipsejä. Odotin enemmän grillimausteista makua, mutta nämä maistuvat lähinnä tomaatilta.

Kyllähän näitäkin syö että pois en heitä kuitenkaan, mutta en kyllä ostakaan enää.

 

[SweeneyTodd]

Lidlin maalaissipsit, tilli-kermaviili. Ei tuu toiste ostettua. Kartanon lastutkin on huonontunut, mutta hakkaa silti nämä 100-0. Todella heikko esitys.

 

[KUK]

Kauppias oli laittanut ilmaisnäytteenä Estrellan Linssisnacksejä ...

Nuhakuumeisena toki makuaisti ei nyt terävimmillään eli sitä vaikea tarkemmin analysoida. Mutta suutuntuman perusteella heikko suoritus eli perinteisiin maissijauhoista tehtyihin verrattuna nämä linssiversiot ovat jotensakin liian kovan oloisia.

 

[Terrierri]

Tällainen tarttui hyllystä Åren ICA:sta. Taisi mennä itsellä Estrellan lastuista kärkeen. En muista nähneeni tätä Suomessa.

Nämä on minullekin varmaan ne kärkisipsit. Enkä minäkään ymmärrä miksei näitä ole Suomessa nähty. Onneksi asun sen verran lähellä Haaparantaa, että voi siellä poiketessa aina täydentää nuo tai OLW Dill & Gräslökit.

 

[jjasco]

Enkä minäkään ymmärrä miksei näitä ole Suomessa nähty.

Ei kuulu suomalaisten suosikkimakuihin.

 

[Feuersturm]

Muistaakseni olen kokeillut Lay'sin grillisipsejä joskus aiemminkin, mutta otin nyt uudelleen testiin. Onhan se kova. Ei ole maussa säästelty, mutta ei kyllä suolassakaan. Lay's on joka tapauksessa ihmeen aliedustettu täällä päin, joten tavaratalojen valikoimaan voisi ilmestyä useampaakin kuin vaivaista kahta näkemääni makua.

Ensi viikolla olisi kai taas Oikian paikka, mutta eipä niiltäkään ole kokeilematta kuin tavallinen suolattu lastu ja "Himalajan suola", joka eroaa tavallisesta... miten?

 

[Mikkos]

Muistaakseni olen kokeillut Lay'sin grillisipsejä joskus aiemminkin, mutta otin nyt uudelleen testiin. Onhan se kova. Ei ole maussa säästelty, mutta ei kyllä suolassakaan. Lay's on joka tapauksessa ihmeen aliedustettu täällä päin, joten tavaratalojen valikoimaan voisi ilmestyä useampaakin kuin vaivaista kahta näkemääni makua.

Ensi viikolla olisi kai taas Oikian paikka, mutta eipä niiltäkään ole kokeilematta kuin tavallinen suolattu lastu ja "Himalajan suola", joka eroaa tavallisesta... miten?

Ja sitten on vielä merisuola.
Ja kaikki maistuu aivan samalta.

 

[Apinamakina]

Estrellan Sriracha-sipsit ovat tehneet paluun Suomeen.

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/estrella-sipsi-275g-sriracha-mayo-7310532304617

Muistaakseni nämä olivat aika miedon makuisia Srirachan suhteen, jotain pientä makua oli.

Edellisissä pussin printti oli hienompi.

Estrella Sriracha Chips 250g | K-Ruoka Verkkokauppa

Kevyesti poimutettuja srirachan ja majoneesin makuisia perunalastuja.

www.k-ruoka.fi

 

[Gespard]

Saisivat tuoda ne inkiväärisipsit takaisin. Kieltäydyn syömästä muita.

 

[VonKaiser]

Estrellan Sriracha-sipsit ovat tehneet paluun Suomeen.

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/estrella-sipsi-275g-sriracha-mayo-7310532304617

Muistaakseni nämä olivat aika miedon makuisia Srirachan suhteen, jotain pientä makua oli.

Edellisissä pussin printti oli hienompi.

Estrella Sriracha Chips 250g | K-Ruoka Verkkokauppa

Kevyesti poimutettuja srirachan ja majoneesin makuisia perunalastuja.

www.k-ruoka.fi

Jännästi Ruotsin uutuus on creamy sriracha. Sitä meille ei liene tulossa.

 

[Seese]

Kauppias oli laittanut ilmaisnäytteenä Estrellan Linssisnacksejä ...

Nuhakuumeisena toki makuaisti ei nyt terävimmillään eli sitä vaikea tarkemmin analysoida. Mutta suutuntuman perusteella heikko suoritus eli perinteisiin maissijauhoista tehtyihin verrattuna nämä linssiversiot ovat jotensakin liian kovan oloisia.

Näistä se kermaviili on huomattavasti parempi

 

[Apinamakina]

Jännästi Ruotsin uutuus on creamy sriracha. Sitä meille ei liene tulossa.

Eiköhän se liene ihan sama tuote.

 

[VonKaiser]

Eiköhän se liene ihan sama tuote.

Eiköhän. Länsimarkkinoille suunnattu pakkaus on kyllä omalla kohdalla houkuttelevampi.

 

[KUK]

Näistä se kermaviili on huomattavasti parempi

Makuasioita, itse en voi sietää missään muodossa kermaviili/sourcream-sipsejä.

 

[Feuersturm]

Vaikka löysinkin vain 100 gramman pussin, päätin vielä kokeilla näitä hölmöllä nimellä läppäistyjä suola- ja etikkalastuja. Ihan hyviä, koska etikka ei tule uuvuttavasti läpi Estrellan vastaavien tapaan. En ole varma jäikö Lay's suuhun elämään viikon takaisesta, koska suolaisuus näissä on suht maltillinen, jopa ehkä alakanttiin?

Täydennykseksi... glorifioituja juustonaksuja? Ainakin maistuvat esikuvauskollisilta ja koostumuskin on oikein hyvä, ehkä hieman napakampi kuin normaali juustonaksu. Rutkasti makua, mutta vähän kaukaisilla naksumuistoilla sanoisin että juustoisuus pyyhkii ranchilla lattiaa, joten se jää lähinnä häivähdykseksi. Varmaankin kokeilen myös kermaviili/sipuli-vaihtoehtoa.

 

[terotin]

Tajusin vasta, että Oikian tuotteiden nimissä on oikeita perunalajikkeita. Mutta tuskin sentään käyttävät juuri kyseistä lajiketta kullekin maulle?

 

[Janda]

Perverseille ilmeisiä ilouutisia, Taffelilta tullut etikkasipsejä.

Taffel Salt & Vinegar perunalastu 305g

Taffel Salt & Vinegar on ohueksi veistetty rapea perunalastu, joka on kylvetetty peribrittiläisen katukeittiön inspiroimalla suolan ja omenasiiderietikan railakkaalla yhdistelmällä. Pirtsakka makuelämys on taattu jokaisella puraisulla. Tosiklassikko sipsi, muttei tosikko! Maista!

urjalanmakeistukku.fi

Ja näköjään myös Estrella tarttunut tähän nicheen ja pistänyt etikkaa "maalaissipsi" sarjaansa.

Näitä löytyi nyt k-kaupasta. Aika samanlaisia kuin estrella perus etikka-sipsit, eli ei erityisen hyviä, lastut paksumpia kuin estrellalla. Etikka tuntuu niin terävästi, että tuntuu kuin olisi juonut talousetikkaa kun vähän aikaa näitä syönyt.

Pitää tuo maalaissipsi variaatio testata, kun tulee vastaan. Mutta tässä vaiheessa omissa kirjoissa ainut onnistunut oikia/taffel/estrella -akselin etikka-sipsi viritelmä on Kartanon Merisuola & Balsamico.

 

[Feuersturm]

Mutta tässä vaiheessa omissa kirjoissa ainut onnistunut oikia/taffel/estrella -akselin etikka-sipsi viritelmä on Kartanon Merisuola & Balsamico.

Minustakin ne oli parhaita tasapainonsa vuoksi, vaikka siellä suunnalla tötöilyäkin on ollut. Mainittakoon inkivääri, jossa ei maistu inkivääri, tai rosmariini & mikälie, jossa ei maistu rosmariini. Noita en oikeastaan ole enää edes nähnyt hyllyissä. Vetivätköhän pois? No ainakin jälleenmyyjät vetivät kaikesta päätellen.

 

[KUK]

Kauppias jatkaa käännyttämistä eli oli jälleen ilmaispussi ostosten mukana ....

No testataan illalla lätkäpelin aikana että maistuuko paremmilta, epäilen.

 

[RaivokasMagma]

Näitä löytyi nyt k-kaupasta. Aika samanlaisia kuin estrella perus etikka-sipsit, eli ei erityisen hyviä, lastut paksumpia kuin estrellalla. Etikka tuntuu niin terävästi, että tuntuu kuin olisi juonut talousetikkaa kun vähän aikaa näitä syönyt.

Pitää tuo maalaissipsi variaatio testata, kun tulee vastaan. Mutta tässä vaiheessa omissa kirjoissa ainut onnistunut oikia/taffel/estrella -akselin etikka-sipsi viritelmä on Kartanon Merisuola & Balsamico.

Ostinki pussin noita Merisuola-Balsamico Kartanoita. Aika öljyisen tuntuinen, mutta pottu oli yllättävän hyvä. Etikkaisuus tosi hento. Voisi sanoa, jos haluaa etikkasipseihin tutustua, niin näistä aloittaa. Tietysti kuinka voimakkaasta etikkaisuudesta pitää

 

[Feuersturm]

Vieläkö näitä soikioita olikin? Ainakin kermaviili ja sipuli on täysin uusi ja innovatiivinen makuyhdistelmä. Yksi asia yllätti, nimittäin peruna maistuu enemmän kuin mausteet (!). Tässähän voisi joku sanoa olevan tulkinnanvaraista se, onko vähän maustettu parempi, kun itse raaka-aine on enemmän esillä, vai onko lastu vaan yksinkertaisesti vähän mauton? Ainakin sellaisena hyvin mietona kermaviili-sipuli -perunalastuna erottuu juuri tämän vuoksi muista. Ehkäpä suosin kuitenkin voimakkaampaa makua.

No toinenkin vielä, eli eri variaatio näistä linssi-juustonaksuhommista. Sattuipa nyt samat mausteet. Ensin täytyy todeta hajusta että ei sissus saatana mikä löyhkä! Jo sen perusteella osasi odottaa lopputulosta, eli cheddar maistuu, mutta kaikki muu on sanahelinää. Juustosnacksina hyvää kamaa, mutta näiden maustaminen taitaa vaatia jotain salatieteitä ellei reseptiä muuteta noh, vähemmän juustoiseksi, mikä taas saattaisi kääntyä varsinaista tarkoitusta vastaan. Ihan sama onko maku ranch vai vermakiili ja pisuli, juusto sieltä lopulta tulee läpi. Lähes yksinomaan.

 

[hellboun_]

Luin viimeisen sivun ja hauskaa kun kaikki lemppari sipsut on täällä just lytätty esim. linssi snacksit (kaikki 3) on parhaimpia mitä kaupasta löytyy.

 

[hellboun_]

Tuli nämä haettua viikonlopuksi, katsotaan miltä maistuu.

 

[JohnD]

Täällä tänään nämä testissä

 

[Hyrava]

Tuli nämä haettua viikonlopuksi, katsotaan miltä maistuu.

Itse testasin tuon sriracha mayon viime viikonloppuna ja itselleni kyllä maistui. Rakenne oli jotenkin oudon kova mutta eipä ollut ihan pullan tuntuista sentään. Makukin oli kohtalaisen ok. Voisi ostaa uudestaankin. Ei ollut mikään tappochilinen mutta srirachan kyllä maistoi ja muutenkin tuli mieleen joku halpis-sriracha-soosi tuosta mausta mutta ehkä aavistuksen mietona.

Ja nyt tänä viikonloppuna on testissä tuo samainen super crunch. Rakenne mukavan rapsakka mutta jotenkin tuo maku ei iske. Chili ei ole mitenkään tulinen mutta jotenkin pistävä silti ja kun pussin avasi niin haju oli jotenkin "hikisukkainen" mutta haihtui kyllä aika äkkiä. Ainakin itselle osuneessa yksilössä cheddarin maku vaihteli kovasti eri luikeroiden välillä, osassa tuntui ettei ole yhtään juustoista makua ja joissakin jopa häiritsevän paljon. Tuosta tosin on vielä yli puoli pussia syömättä mutta sanoisin että ei jatkoon.

 

[JohnD]

Nuo jalapeno maalaislastut oli ihan OK, hyvä rapeus ja isoja lastuja, melko öljyisiä tosin. Jalapeno maistuu välillä enemmän ja välillä vähemmän, mukava pikku poltekkin löytyy Hyvin meni lagerin kera joku dippi, esim valkosipuli, voisi sopia kivasti kylkeen.

 

[Feuersturm]

Näitä jalapenolastuja löytyi tosiaan täältäkin. Alkuperä näemmä Belgiassa. Osa lastuista oli melko öljyisiä, mutta ohuita ja rapeita olivat kaikki. Jalapenosta taitaa tulla ihan häivähdys tiettyä hedelmäisyyttä ja polte on juuri sopiva perunalastuille, joten se ei turruta aisteja, mutta on läsnä. Tulisuuden ja koostumuksen kanssa siis onnistuttu, mutta maku on muuten aika peruskamaa.

Nähtävästi kaksi uutta Lay's -makua ilmestynyt hyllyille, tämä ja Heinz-ketsuppi. Ketsupin olen aina mieltänyt vähän lapsenomaiseksi maustekastikkeeksi, joten en niitä vielä kehdannut kokeilla. Tosin paprikalla maustettuja perunalastuja en tavallisesti osta niitäkään, koska ne tuppaavat olemaan vähän väärällä tavalla tunkkaisia. Nämä ovat ihan ok, mutta paprikamauste tuo valmistajasta riippumatta useimmiten mieleen puolitiehen jätetyn BBQ:n, joten ostaisin ennemmin kertaheitolla suoraan barbeque-maustettuja lastuja.

 

[Mikkos]

Näitä jalapenolastuja löytyi tosiaan täältäkin. Alkuperä näemmä Belgiassa. Osa lastuista oli melko öljyisiä, mutta ohuita ja rapeita olivat kaikki. Jalapenosta taitaa tulla ihan häivähdys tiettyä hedelmäisyyttä ja polte on juuri sopiva perunalastuille, joten se ei turruta aisteja, mutta on läsnä. Tulisuuden ja koostumuksen kanssa siis onnistuttu, mutta maku on muuten aika peruskamaa.

Nähtävästi kaksi uutta Lay's -makua ilmestynyt hyllyille, tämä ja Heinz-ketsuppi. Ketsupin olen aina mieltänyt vähän lapsenomaiseksi maustekastikkeeksi, joten en niitä vielä kehdannut kokeilla. Tosin paprikalla maustettuja perunalastuja en tavallisesti osta niitäkään, koska ne tuppaavat olemaan vähän väärällä tavalla tunkkaisia. Nämä ovat ihan ok, mutta paprikamauste tuo valmistajasta riippumatta useimmiten mieleen puolitiehen jätetyn BBQ:n, joten ostaisin ennemmin kertaheitolla suoraan barbeque-maustettuja lastuja.

Ostin noita ketsupin makuisia ja ne maistu, no, ketsupilta. Ja hyvin vahvasti. Melko happaman oloisia mutta makua kyllä mukavasti. Vähän eri kaliiberia kun Taffelin San Diegot nykyään.

 

[Feuersturm]

Pitää ehkä rohkaistua kokeilemaan ketsuppilastuja. Ehkä ennemmin toivoisin makuun etikan happamuutta kuin jotain sokerivelliä. Sivuun voi toki ostaa jonkun varapussin...

 

[Janda]

Paikalliseen prismaan myös tulleet nuo kaksi laysia. Tuosta laysin sinisestä paprikasta, joka on mielestäni oikein hyvä, tulee vähän mieleen ikivanhat taffelin grillisipsit. Laysilla on myös punaisessa pussissa ”red paprika”, se taitaa olla ihan aavistuksen mausteisempi?

 

[hellboun_]

Sriracha mayo oli oikein positiivinen maku, mausteitaihan kivasti ja maistuikin scriracha vähän mutta ei tosiaan mikään tulinen... super crunch ihan ok, chili maistui ja alussa olin että wau nää on huippuja mut muutaman naksun jälkeen näihin jotenkin tympääntyi, juusto versiot parempia.

 

[hellboun_]

Paikalliseen prismaan myös tulleet nuo kaksi laysia. Tuosta laysin sinisestä paprikasta, joka on mielestäni oikein hyvä, tulee vähän mieleen ikivanhat taffelin grillisipsit. Laysilla on myös punaisessa pussissa ”red paprika”, se taitaa olla ihan aavistuksen mausteisempi?

Näköjään tullu laajemminkin layssin sipsejä nyt myyntiin, sais tulla kfc kana makukin vielä

 

[Hyrava]

Näköjään tullu laajemminkin layssin sipsejä nyt myyntiin, sais tulla kfc kana makukin vielä

Juu, meidänkin pieneen lähikauppaan oli tullut pari-kolme uutta makua, ainakin nuo Paprika ja Heinz ja mielestäni oli joku kolmaskin tai sitten jonkun aiemmin olleen pussin ulkoasu oli muuttunut.

 

[Mika__]

sais tulla kfc kana makukin vielä

Amazon.de myy niitä 9 pussia (a'150g) 14 eurolla, löytyy myös mm. Subway Teriyaki ja PizzaHutin Margherita

 

[hellboun_]

Amazon.de myy niitä 9 pussia (a'150g) 14 eurolla, löytyy myös mm. Subway Teriyaki ja PizzaHutin Margherita

Joo tilasin kuin sai ilmaisilla posteilla ensimmäisen kerran...

 

[Mika__]

Tuli testiin Lay’s Heinz lastuja. Ihan maukkaita, tulee ostettua joskus myöhemminkin. Mukavan kirpsakka maku vaihtelun vuoksi.

 

[RaivokasMagma]

Oikialta jälleen uutuus, Aurinkoinen Alicia. Ranskankerma-Merisuola, sileitä sipsejä. Ihmettelen miten pelkkään suolaan hapankerman kaveriksi on päädytty. Aika miedosti maistuu hapankerma, ei sinänsä paha, vaikkakin tylsähkö kokemus.

 

[SweeneyTodd]

Ihmettelen miten pelkkään suolaan hapankerman kaveriksi on päädytty.

Ja miksi sitä yleensäkään pitää joka makuun tunkea?

 

[RaivokasMagma]

Oikialta jälleen uutuus, Aurinkoinen Alicia. Ranskankerma-Merisuola, sileitä sipsejä. Ihmettelen miten pelkkään suolaan hapankerman kaveriksi on päädytty. Aika miedosti maistuu hapankerma, ei sinänsä paha, vaikkakin tylsähkö kokemus.

Nyt ku näitä makusteli enempi ja tutki aineosaluetteloa. Hapankermaisuus tulee hera, kerma ja jogurtti jauheista. Perus hapankerma-sipuleissa yleensä näyttää olevan pelkkä herajauhe. Onhän näissä Alicioissa kyllä semmonen "täyteläisempi" hapankermaisuus? Tai miten sitä kuvailisi?

 

[Feuersturm]

En ehtinyt ketsuppilastuihin asti kun piti näitä Estrellan sriracha-majoneesilastuja kokeilla ensin. Hyviähän ne oli tosiaan. Tällä kertaa mukana on jopa ihan pientä tulisuudenalkua, ottaen huomioon isompien valmistajien tavan arastella chilin kanssa.

 

[VonKaiser]

Jos potkua kaipaa, niin tämän luulisi riittävän:

Chazz Carolina Reaper- Chilipippurinmakuiset – perunalastut 50 g - Satatukku

Chazz Carolina Reaper on luvalla sanoen erittäin tulinen sipsi. Chilien ystävät sen jo tietävätkin, että Carolina Reaper on maailman tulisin chili. Tätä sipsiä suositellaan vain todella extreme käyttäjille. Chili on itseasiassa niin tulista, että sipsien valmistusprosessissa pitää käyttää aivan...

kauppa.satatukku.com

 

[Janda]

Tuli testiin Lay’s Heinz lastuja. Ihan maukkaita, tulee ostettua joskus myöhemminkin. Mukavan kirpsakka maku vaihtelun vuoksi.

Piti myös nämä kokeilla, epäilyksistä huolimatta. Vähän kuin tomaatin makuisia etikkasipsejä. Pussi tuli tyhjättyä mutta tuskin toista ostan.