Perunalastut

Liittynyt
18.10.2016
Viestejä
135
Sipsikaljaveganismi-ketjua selatessa huomasin, ettei täältä taida löytyä vielä sipseille omaa ketjua. No nyt on.

Itse ostan useimiten Kartanon perunalastuja, joko niitä tavallisen makuisia tai valkosipuli & kermaviili -versiota. Syystä tai toisesta kyseiset sipsit hyväilevät eniten allekirjoittaneen makuhermoja. Taitavat olla Taffelin tuotteita. Lisäksi Estrellan sour cream & onion -pussi on hyvä (en muista oliko tuolla jokin hienompi nimi), nimenomaan se "sileälastuinen versio" joka on pakattu vaaleansiniseen pussiin.

Dipit on aika hyvä, joskaan ei pakollinen lisä. Suosikkidippiä ei ole, kaikki käy. Tai no, wasabi-dippi ei kelvannut. Ruissipsien kanssa dippi + kermaviili -komboa paremmin toimii mielestäni jokin voimakas salsa.

Erehdyin parisen viikkoa sitten kokeilemaan vinegar-sipsejä. En tykännyt, aivan liian etikkaista. Myöskään Pringles-merkkiset perunalastut eivät ole mielestäni hyviä.
 
Erehdyin parisen viikkoa sitten kokeilemaan vinegar-sipsejä. En tykännyt, aivan liian etikkaista.

Heh. Näin ne makuasiat vaan heittelee. Minun suosikkejani ovat juurikin viinietikka-sipsit ja nimenomaan etikkaisuuden takia.

Ikävä on "tomaattisipsejä" 90-luvulta. En muista mikä oli tarkka nimi ja valmistaja mutta noissakin oli muistaakseni joku etikkainen vivahde. Poistuivat aika äkkiä markkinoilta koska ilmeisesti suurimmalla osalla ihmisistä ei ole niin hyvä maku kuin meitsillä.
 
Pringles Hot & Spicy parasta. Kartanon lastut hyviä, mutta kalliita. Viini-etikka sipsit aivan hirveetä, kerran erehdyin maistamaan, toista kertaa en maista.
 
Monia maistanut, mutta melkein aina ostan näitä: X-tra suolatut perunalastut

Sopivan ohuita, rasvaisia sekä suolaisia (muihin pitää aina lisätä itse) ja vielä yleensä kaikista halvimpia.

7340011343318_0.png
 
Juu vinegaarilla on parhaita. Esim verkkiksessä myydään (vaikka vähän sormia suttaavatkin) ja satunnaisesti jossain erinomaisesti varustetuissa ruokakaupoissa.
 
Söin tänään testiksi Estrella Cheddar Chipotle perunalastuja. Ja maistuivat hyviltä, muistuttivat grillilastuja mutta olivat aavistuksen voimakkaamman makuisia.

Muuten kartanon lastut.
Itsetekoiset perunalastut on maukkaimpia.
 
Taffelin Waffel sourcream & black pepperiin olen kovasti tykästynyt. Kartanon lastut myös hyviä.
 
Itse en Taffelin tai Estrellan lastuihin enää koske, ellei muuta löydy, koska laatu on niin huono. Niissä on esim. nykyisin älyttömästi palaneita reunoja, joita en tosiaan halua syödä.
 
Parhaissa on vain perunaa, öljyä ja suolaa, ei mm. näitä: dekstroosi, herajauhe, hiivauute, jogurttijauhe, juustojauhe, kermajauhe, laktoosi, maitohappo, maitojauhe, maltodekstriini, rypälesokeri, sitruunahappo, sokeri.
 
Juu vinegaarilla on parhaita. Esim verkkiksessä myydään (vaikka vähän sormia suttaavatkin) ja satunnaisesti jossain erinomaisesti varustetuissa ruokakaupoissa.
Lidlistä saa ja vieläpä kohtuu edullisesti. Itse tykkään kanssa näistä viinietikka lastuista.
 
Ikävä on "tomaattisipsejä" 90-luvulta. En muista mikä oli tarkka nimi ja valmistaja mutta noissakin oli muistaakseni joku etikkainen vivahde. Poistuivat aika äkkiä markkinoilta koska ilmeisesti suurimmalla osalla ihmisistä ei ole niin hyvä maku kuin meitsillä.

1350-350-bulviu-traskuciai-taffel.png


Jos noita tarkoitat, niin Virosta ja Latviasta ainakin sai vielä muutama vuosi takaperin.
 
onko se palanut reuna kenties epäterveellistä? :kahvi:
Sitäkin varmasti. Tuskinpa sipsit enää sitä ainakaan lisää kaipaavat. Mutta ei muutenkaan kiinnosta syödä palanutta ruokaa. Minusta tuo vaikuttaa vain huonolta laadulta, huonolta valmistusprosessilta. Moni kilpailija on tuossa parempi. Ja kun en maun puolestakaan erityisesti näe syytä valita juuri noita, niin en valitse.
 
Nuo palaneet reunathan ovat juuri parhaita. :eek: Tai itse asiassa, joskus ne ovat hyviä ja joskus etovia. Jännä juttu.
 
Kartanon valkosipuli-kermaviili ja Taffelin Broadwayt. Tykkään tosin maistella myös uusia makuja ja joskus ne nappaa paremmin joskus huonommin. Lapsuudesta mieleen on jääny Taffelin Ranch sipsit, jotka oli poimutettuja. Ei ne uudet sileät ranchit maistu samalta, muistaakseni. :)
 
Taffelin ketsuppisipsit olivat yksi suosikeista aikanaan. Harmillisesti ne poistui myynnistä. Sen jälkeen tullut kulutettua lähinnä eri valmistajien etikkasipsejä :) Lay's:n ketsuppisipsit myös ihan ok, mutta eivät omasta mielestäni yllä sinne Taffelin tasolle.
 
Itsekkin suurena perunalastujen ystävänä useimmin ostan Taffelin Kartanon perunalastuja tai muita vastaavia "käsin tehtyjä", kuorineen todella rapeaksi paistettuja. Estrellalla on Rough cut sipsit jotka ovat vastaavia kuin Taffelin kartanon lastut. Makuvaihtoehdot ovat hieman erinlaiset vain.

Huonoimpia perunalastuja ovat nuo halpismerkkien x-tra, rainbow (riippuu valmistajasta) yms. Yleensä näissä on ihan liikaa suolaa ja paistamiseen käytetty rasva on jotain vanhaa moottoriöljyä.
 
Stop the press! Jos muistatte aikoinaan myynnissä olleet (en muista oliko Taffelin vai Estrellan) sipulisipsit, suosittelen ehdottomasti kokeilemaan Estrellan Exxtra Rock Salt -sipsejä. On muuten pirun hyviä, rapeita ja mukavan sipulisia ja suola on sopiva. Uusi oma suosikki vaikka yleensä vannon Taffelin nimeen. Muita omia suosikkeja on juurikin lähinnä vain suolalla maustetut maalaissipsit jotka on tehty ns. "oikeasta perunasta".

Tässä vielä linkki tuohon Estrellan huipputuotteeseen: Exxtra Rock Salt | Perunalastut | Estrella
 
Söin tänään testiksi Estrella Cheddar Chipotle perunalastuja. Ja maistuivat hyviltä, muistuttivat grillilastuja mutta olivat aavistuksen voimakkaamman makuisia.
Ennen oli joku törkeän ylimaustettu juusteinen grillisipsi. Tuo täytyy kokeilla jos joskus tänne kauppoihin ehtii, vaikkakin näyttää kalpealta noihin aiempiin verrattuna ja tuo chilin tunkeminen joka väliin tökkii.
 
Itsekkin suurena perunalastujen ystävänä useimmin ostan Taffelin Kartanon perunalastuja tai muita vastaavia "käsin tehtyjä", kuorineen todella rapeaksi paistettuja. Estrellalla on Rough cut sipsit jotka ovat vastaavia kuin Taffelin kartanon lastut. Makuvaihtoehdot ovat hieman erinlaiset vain.

Huonoimpia perunalastuja ovat nuo halpismerkkien x-tra, rainbow (riippuu valmistajasta) yms. Yleensä näissä on ihan liikaa suolaa ja paistamiseen käytetty rasva on jotain vanhaa moottoriöljyä.
Tähän poikkeuksena että rainbow maalaisperunalastut merisuolalla voittavat kirkkaasti kartanon perunalastut ja estrellan rough cutit.
 
Tähän poikkeuksena että rainbow maalaisperunalastut merisuolalla voittavat kirkkaasti kartanon perunalastut ja estrellan rough cutit.

Joo ne suolatut on kyl hyviä. Mustapippuri versio eio nähnykkään mustapippuria vaan mausteena on cayanne pippuria. "Ihan ok" nämäkin toki.
 
Ennen oli joku törkeän ylimaustettu juusteinen grillisipsi. Tuo täytyy kokeilla jos joskus tänne kauppoihin ehtii, vaikkakin näyttää kalpealta noihin aiempiin verrattuna ja tuo chilin tunkeminen joka väliin tökkii.

Olivat tumman oranssin sävyisiä.

Chili on terveydelle hyväksi, vaikkakin onhan sitä nykyään joka välissä.
 
Tuli tuossa pienessä lähikaupassa, jossa ei muutenkaan ole kummoinen valikoima ole, vastaan tällaisia:

http://www.taffel.fi/ajax-window/grilled-cheese.html

Hyi saatanan perse, täysin syömäkelvottomia, maku aivan järkyttävän hirveä. Käytetty sukkakin maistuu paremmalta, enkä edes puutu siihen, missä sitä olisi mahdollisesti käytetty. Inhokkisipsit löytyi kertalaakista.
 
Tykkääkö muut perunalastu-voileivistä?
Itselle maistuu kun laittaa palvikinkkua, suolakurkkua, jotain hieman voimakkaampaa juustoa ja sipsejä jonkun semipehmeän leivän väliin. Taikaruis, maalaisviipaleet ja ihan perus paahtoleipäkin toimii.

Maailmallahan tämä ei ole mikään uusi juttu, mutta Suomessa aika harvoin tähän törmää.

Crisp sandwich - Wikipedia
 
Ei ole perunaa, mutta tuli vahingossa ostettua Linkosuon ruislastuja. Luulin nittäin ostaneeni heidän ruissipsejä, jotka ovatkin kuulemma aivan eri tuote. Ruissipsit oli muistaakseni varsin ruisleipäkorppuisia, melko kovia sipseiksi. Yritin antaa niille vielä yhden tilaisuuden, ja hämästyin miten hyviä nämä olivatkin. Nuo lastut on selvä kompromissi yliterveellisten ruissipsien ja epäterveellisten peruna/maissisipsien välillä. Näitä syö ihan itse herkkuna eikä terveysvaihtoehtona, vaikka onkin vielä 52% ruista vs. ruissipsien 66%.
Linkosuo - Tuote
Linkosuo - Tuote
 
Noi ruislastut on kyllä herkkua. Hinta vaan niissä hirvittää ja pieni pussikoko..
 
Joo meikä sotki nuo ruissipsit ja -lastut keskenään. Tosiaankin useimmin tulee ostettua noita ruislastuja, jotka ovat salsan/juustodipin/guacamolen kanssa hyviä. Noita paksumpia versioita olen kerran ostanut, eivätkä oikein maistuneet. Kokemusta pelkästään Linkosuon tuotteista, lieneekö noista edes mitään halpismerkkiversioita?
 
Ruissipsit on älyttömän hyviä tuorejuuston kanssa. Paras yhdistelmä on valkosipulisipsit ja ruohosipulituorejuusto.

"Oikeista" sipseistä kehut myös täältä noille Exxtra Rock Salteille ja Rainbown maalaissipseille.

Lidlin infernot on kanssa jotenkin koukuttavia, mutta niitä saa vain satunnaisesti ja tulisuusaste tuntuu vaihtelevan erän mukaan liian miedosta lähes sietämättömän tuliseen.
 
Ruis-sipsit on kyllä hyviä, siihen vielä kylmäsavulohi kermaviili sörsselöä päälle, nam nam!

Tykkääkö muut perunalastu-voileivistä?
Itselle maistuu kun laittaa palvikinkkua, suolakurkkua, jotain hieman voimakkaampaa juustoa ja sipsejä jonkun semipehmeän leivän väliin. Taikaruis, maalaisviipaleet ja ihan perus paahtoleipäkin toimii.

Maailmallahan tämä ei ole mikään uusi juttu, mutta Suomessa aika harvoin tähän törmää.

Crisp sandwich - Wikipedia

Olen jo jonkin aikaa miettinyt tuota, tänään voisi testata, kun tuli taas ostettua kartanon perus suolalastuja.
 
Heh. Näin ne makuasiat vaan heittelee. Minun suosikkejani ovat juurikin viinietikka-sipsit ja nimenomaan etikkaisuuden takia.

Ikävä on "tomaattisipsejä" 90-luvulta. En muista mikä oli tarkka nimi ja valmistaja mutta noissakin oli muistaakseni joku etikkainen vivahde. Poistuivat aika äkkiä markkinoilta koska ilmeisesti suurimmalla osalla ihmisistä ei ole niin hyvä maku kuin meitsillä.

Olivat hirveitä. Maistuivat ketsupilta. :wtf:



Parhaita on lapissa myytävät puikula perunalastut, ihan priimaa maultaan ja koostumukseltaan.

968857_145885645594585_1974785478_n.jpg


Etelässä ostan lähinnä sourcream Kartanon perunalastuja tai sit välillä jotain muuta mauttomampaa, jota vedän dipin kanssa.

Ja sit vielä astetta kovempia (kaljan kanssa) on brittien premium perunalastut, sellaiset tosi jykevän paksut ja kovat. Mutta niitä en ole enää nähnyt missään, ennen punnitse&säästä yms. möi niitä, muttei enää.
 
Ja jos jostain löydätte näitä, ostakaa!

3330025608_d82635d5f8.jpg



Aivan saatanallisen mahtavan hyviä! Todella tulisia kyllä, mutta parempia kun muut tuliset sipsit, kuten Poppamiehen tai Blairsin Death Sauce sipsit. Savua, rapeutta, chiliä, vähän makeutta...

Nää on sellasia joihin jää koukkuun eikä liian pahalta tunnu, mutta kun hetkeksi lopettaa syömisen, suu palaa. Lisää sipsiä naamaan, ja polte jotenkin häviää!

Mama Zuma’s Revenge | Chip Review
 
Viimeksi muokattu:
No tuli testattua perunalastuvoileipä ja oli ihan jees, ei mikään tajunnan räjäyttävä mutta voi tuota toistekkin tehdä.
 
Paras sipsi mitä tullut maistettua on Lay´s Chili Lime. Harmi vaan ettei suomesta löydy, mutta etelä naapurista löytyy ja siellä käydessä tulee muutama pussi tuotua mukana. Ei mitään hirveän tulisia.

lays%20crisps%20-%20paprika%20with%20lime.jpg

Toinen hyvä on Blair´s Chipotle
 
Ikean pottulastutkin olivat yllättävän hyviä. Melko suolaisia tosin.
Täältä ääni myös lapin puikula lastuille.
Itse pidän myös niistä hot headz jalapeno lastuista.
 
Taffeli oli pukannut uutuuden markkinoille: Flavor Max Buffalo Hot Sauce, tykkäsin. Ei ollut kovin tulisia, mutta pientä havaittavaa poltetta oli, olisi voinut olla tujumpiakin, mutta plussan puolelle helposti.

flavor_max_buffalo_hot-sauce_180g-150x206.png
 
Taffeli oli pukannut uutuuden markkinoille: Flavor Max Buffalo Hot Sauce, tykkäsin. Ei ollut kovin tulisia, mutta pientä havaittavaa poltetta oli, olisi voinut olla tujumpiakin, mutta plussan puolelle helposti.

Maistuuko muullekkin kuin grillisipseille?
En muista mitä Taffelin "tulisempia" maistoin, ja tuli mieleen grillisipsit. Ei jatkoon.
 
Maistuuko muullekkin kuin grillisipseille?
En muista mitä Taffelin "tulisempia" maistoin, ja tuli mieleen grillisipsit. Ei jatkoon.
Kevyesti grillisipsimäisiä nämä ekalla puraisulla olivat, mutta mielestäni maku oli taffelin grillispiseihin verrattuna huomattavasti parempi. Jos grillisipsejä inhoat, niin ei välttämättä ole kuitenkaan sinulle nämäkään sipsit.
 
Nulikkana tuli syötyä lastuja enempikin, nyttemmin hyvin harkiten kun tuppaavat jäämään liian helposti vyötärölle :D

Mutta kuitenkin miltei aina tarttuu kouraan Taffelin Raffel tai Ranch. Dipiksi joko poppamiehen juustodippiä tai jauheesta tekaistu valkosipulisetti.
 
Taffelin juustopallot, ihan ylivoimainen ykkönen. Niitä on hauska dippailla cocktailtikuilla :D Ranch dippi toimii hyvin ja valkosipuli.
 
...mutta parempia kun muut tuliset sipsit, kuten Poppamiehen tai Blairsin Death Sauce sipsit.

Poppamiehen (hot headz) sinappilastut oli ihan ok. Blairsilla suurin osa aika tuubaa, etenkin ne monen niin hehkuttamat "mustan pussin sipsit". Suurin pettymys oli kuitenkin Blairsin Jolokia Pepper lastut, maistui aikalailla samalle kuralle, mitä habanerot. Parasta Blairsia mielestäni on Buffalo Wingsit, perässä tulee Cajun sekä Jalapeno Cheddar.

edit: enkä nyt pettymyksillä tarkoita suinkaan sitä, että "ei ollu tarpeex tulisii, öhö öhhöö" tai muuta vastaavaa, vaan yksinkertaisesti sitä, että maistuivat mitäänsanomattomalle tauhkalle.
 
Tykkään kyllä Blairsin mustasta pussista, koska ovat todella mausteisia ja sopivan tulisia. Suurimmalle osalle kuitenkin aivan liian tulisia.

Pringlesit, vaikka eivät välttämättä mahdu perunalastun kriteereihin, maistuvat aina. Keltainen pönikkä pitää aina pintansa, koska kukapa ei pitäisi paprikajauheesta.

Kartanon perunalastut ovat tasokkaita ja aina varmoja, mutta niitä ei tule syötyä ilman dippiä yleensä, kun taas Pringlesit syö mielellään ilman. Kartanoista enkä muista sipseistä koskaan ota perusmakua, vaan mahdollisimman mausteisen, eli niistä parista vaihtoehdosta tillin.
 
Pringlesit, vaikka eivät välttämättä mahdu perunalastun kriteereihin, maistuvat aina.
Nämä jakaa kyllä hyvin mielipiteet. Tiedän tyyppejä, jotka ei osta mitään muita lastuja ja itse en voi noita sietää. Jotenkin kuvottavia rakenteeltaan - paistettua vauvanruokaa.
 
Pringlesit on kyllä niin teollisen makuisia tuotteita, mitä ikinä voi olla. Täydellinen vastakohta hyville, rapeille perunalastuille. Oikea perunalastujen häväistys.
 
Pringles on omaan makuun ja taffelinkin sipsit ihan ok :P
 
Pringlesit on kyllä melko kauheita, sitten baareissa ja hotelleissa ei muuta myydäkään.

En oikein osaa sanoa mikä niissä on niin outoa, joku sivumaku tai sitten se itse lastun maku on semmonen omituisen keinotekoinen.
 

Statistiikka

Viestiketjuista
261 522
Viestejä
4 539 186
Jäsenet
74 817
Uusin jäsen
pepponen

Hinta.fi

Back
Ylös Bottom