- Liittynyt
- 11.03.2018
- Viestejä
- 1 089
Käsittääkseni hapatuksen jälkeen toi kettle sour käsitellään samalla tavalla kun ihan tavallinen ale , tarkista siis ominaispaino ja päätä onks jo aika tai sitten eiKauankohan tollasen kettle sourilla vedetyn bissen kannattaisi antaa olla käymispöntössä ennen pullottelua? Hiiva on kyllä kerääntynyt jo silmämääräisesti pohjalle, mietin vaan että tekeeköhän hiiva tuolla jotain erikoisempaa jälkiselvittelyä esim viikon jälkeen. Astia on nyt kylläkin kylmässä ja olut tuoksuu ihan hyvälle alun navetan jälkeen joten kai tuon voisi pulloihin laittaa ja katsoa minne lähtee kehittymään.