- Liittynyt
- 10.08.2018
- Viestejä
- 667
Katsoin pakettia kun tein karitsburgerit tänään, jauhelihani maksoi näköjään 17€/kg. Tosin eipä haittaa, hyvä ruokailu on tärkeää itselleni ja ruoka viimeinen asia missä säästän. Eikä tostakan nyt tullut omien sämpylöiden, kastikkeen, itsetehtyjen ranskisten ja täyttökasviksien kanssa montaa euroa. Väite, että liha ei maistu tai pelkkä rakenne siitä tulee suuhun, on niin väärässä, että en usko sellaisen kommentoijan koskaan syöneen muutakuin kuivaksi paistettua b-luokan pihviä ja käppyräistä jauhelihaa. Eihän tuossa ole niin mitään järkeä, tuolla periaatteellahan kaikki lihatkin maistuisivat samalta, koska maku tulee muka vaan mausteista, joka ei pidä lainkaan paikkaansa. Päinvastoin, pienikin määrä sopivaa lihaa tuo sitä makua kasviksiin, ja siksi chili con carnessakin se grillattu entrecotee on jumalaisen hyvä lisä.