- Liittynyt
- 19.10.2016
- Viestejä
- 368
Kun ruokavalio koostuu: Vihanneksista, hedelmistä, täysjyvätuotteista, pavuista ja linsseistä, marjoista, pähkinöistä ja siemenistä - ei mitään prosessoituja tuotteita, oikeata ruokaa, niin ollaan optimaalisen, terveellisen ruokavalion äärellä. Ei yhtään negatiivista komponenttia.Tuossa taas ongelmana on että keskitytään vain yksittäisiin ruoka-aineisiin eikä kokonaisvaikutuksiin. Linkaamani näyttää vain vegaanien ja muiden terveyserot joukkona, eli miten terveitä he ovat. Ei sitä kuinka täysipainosta ruokavaliota he noudattavat taikka sitä valitsevatko sairaat (keholtaan tai mieleltään) vegaanin ruokavalion ja siten vegaanit ovat sairaita. Samoin kuin okinawan ruokavalion suhteen syyt voivat olla muualla kuin ruuassa.
Ruokavalion lisäksi vegaanien suuremmalle sairastuvuudelle voi olla geenit, muu elämäntapa (kuten liikunnan puute, lihavuus yms). Jos etsii terveellisintä ruokavaliota niin silloin ei valitse vegaaniutta, toki ymmärrän eläinsuojelun näkökulman (tällöin vegaanius ulottuu yleensä myös vaatteisiin). Terveydellä sitä on kuitenkaan turha mainostaa. Kohtuullisesti lihaa ja kalaa on terveellisin vaihtoehto runsaiden kasvisten kera. Kokonaiskalorimäärä ei saa olla iso, ylipaino on yksi vakavimmista terveysongelmista.