Grillit & grillaus

Olisko ehdottaa jotain vähän massasta poikkeavaa pallogrilliä/hiiligrilliä? Plussaa jos valmistusmaa olisi joku muu kuin Kiina. Ei kamadoa.

Tuo olisi komea.
Vahva suositus tälle. Napoleon Roguen perusmalli tuli hankittua muutama kesä sitten ja se toimii kuin junan vessa hyvin maltillisella ylläpidolla. Vaikka grilli on katoksen alla kesät talvet sään armoilla, niin mikään ei näytä edes kärsineen.

Erot ei ole vain mekaanisia vaan myös grillausominaisuuksissa on eroja. Esim. lämmönjako on hyvinkin tasainen, polttimissa riittää tehoa ja grillin saa tarvittaessa todella kuumaksi. Toisaalta myös matalammat "uunilämmöt" onnistuvat.


Tämä on sitten asian toinen puoli: halvallakin hiiligrillillä tuppaa tulemaan maukkaampaa grilliruokaa kuin hyvälläkään kaasugrillillä. Erinomaisen hiiligrillin hinnalla ei oikein saa edes rimpulaa kaasugrilliä.


Miksi kamado eikä kunnollinen hiiligrilli? Emaloitu Weber on hyvin pitkäikäinen.
Weberiä on halua, brändistä en noin paljoa halua maksaa. Jos edes kanteen ei saa saranoita 300€ niin ei kiitos.

Kamado viehättää monipuolisuutensa takia, järjellä ajatellen mennään tuolla halpispallolla.
 

Tuo olisi komea.
Weberiä on halua, brändistä en noin paljoa halua maksaa. Jos edes kanteen ei saa saranoita 300€ niin ei kiitos.

Kamado viehättää monipuolisuutensa takia, järjellä ajatellen mennään tuolla halpispallolla.
Weberissä et maksa brändistä vaan laadusta.
 
Olisko ehdottaa jotain vähän massasta poikkeavaa pallogrilliä/hiiligrilliä? Plussaa jos valmistusmaa olisi joku muu kuin Kiina. Ei kamadoa.
Napoleon Pro-sarja tai Weberin Performer-sarjan pallot eivät ole ihan perinteisiä. Jälkimmäisellä on kova hintalappu ja ensimmäinen on kiinatuote.

Weberiä on halua, brändistä en noin paljoa halua maksaa. Jos edes kanteen ei saa saranoita 300€ niin ei kiitos.

Kamado viehättää monipuolisuutensa takia, järjellä ajatellen mennään tuolla halpispallolla.
Tästä on keskusteltu ihan riittävästi. Weber kestää huomattavasti kauemmin kuin satkun pallot. Kun on testannut weberin kansitelinettä, niin todennäköisesti ei koe saranalle enää tarvetta. Saranan kanssa kansi on vaikea saada tiiviiksi, jolloin lämmönsäätely on vaikeampaa. Itse en suostu ottamaan Weberiä saranalla, vaikka se onkin pallogrillien saranoiden parhaimmistoa.

Kamado lienee varma ja pitkäkestoinen valinta.

Napoleon.
On parempi ku weber.
Näin voi ollakin. Pro-sarjan grillit vaikuttavat erinomaisille. Mitkä ovat perustelusi paremmuudelle?
 
Mielestäni kohtuullisen hyvä video aiheesta laadukas hiiligrilli. Jokainen voi säätää painotuksia omien mieltymystensä mukaan. Hinnan vaikutus on yksi, mitä ei tietenkään voi unohtaa kuten tässä on tehty.

Tämän sisällön näkemiseksi tarvitsemme suostumuksesi kolmannen osapuolen evästeiden hyväksymiseen.
Lisätietoja löydät evästesivultamme.


Napoleonia vähän katselin sillä silmällä, ja tuossa nousi juuri siitä omat kaksi epäkohtaa esiin myös. Ehdottomasti valitsisin mallin missä grilli on kärryssä, ja valurautaritilä on toinen mitä en huoli. 70€ tuohon maksaa rosteriritilä, harmillista että ilmeisesti ei saa ostettua ilman tuota valurautaista joten ehkä pitäisi ajatella tuota sitten monikerroksisena tms.

Weberin puolella on ns. ekosysteemi toki, kuten tuossa videolla esitelty Weberiinkin saatavilla oleva digitaalisäätöyksikkö ehkä kertoo. Jälleen laji missä varustelu voi olla lähes loputonta.

Ehkäpä kuitenkin edelleen nautin toistaiseksi Motopallon hinta-laatusuhteesta, hiukan täytyy poistomyyntejä / yksilöitä tarkkailla. :)
 
Onko ison vihreän ja halvimman motomunan välillä todellista materiaalieroa? Verkkokaupan Ströme oli noin erimerkiksi erittäin vakuuttavan oloista tekoa. Jos metalliosat on rosteria ja keramiikassa ei merkittäviä eroja ole niin ikuinenhan tuo on. Ströme Kamado L -hiiligrilli 899,00

Noin 50cm pitää olla grillausalaa, 43cm pallon kanssa pärjää, mutta erilämpöisten alueiden kanssa tulee ahdasta.

Miksei laadukkaampi ja vähän isompi pallokin voisi tulla kysymykseen, mutta ruostumaton / ns. ikuinen materiaali kestävyyden osalta voisi olla nyt prioriteetti.

On niissä eroja, tuolla hintaluokalla jättäisin noi kopiot kauppaan, reilu satku lisää niin saa noin samankokoisen KJn Suomesta, jolla ikuinen takuu keramiikkaan, eikä mitään homehtuvia bambutasoja :)
 
Mietin Weberin Genesiksen ostamista, ehkä e-415. Onko näistä tarjouksia yleensä esim juhannuksen jälkeen? Muutto vasta silloin, joten tällä ei ole kauhea kiirus.

edit: hakemalla löytyikin viime vuodelta tällainen viesti juuri ennen jussia:
Myös isompaa mallia hyvällä alennuksella Gigantista, E-425s 1111e (norm. ~1700e). Weber Genesis E-425s kaasugrilli 36310069 - Gigantti verkkokauppa
Noin yleisesti weberit on yleensä tarjouksessa keväällä ja sit yksittäisiä loppusyksystä eri kaupoissa joista halutaan eroon. Juhannuksena ei ole mitään syytä antaa alennuksia koska asiakkaita riittää ilmankin silloin
 
Mietin Weberin Genesiksen ostamista, ehkä e-415. Onko näistä tarjouksia yleensä esim juhannuksen jälkeen? Muutto vasta silloin, joten tällä ei ole kauhea kiirus.

edit: hakemalla löytyikin viime vuodelta tällainen viesti juuri ennen jussia:
Myös isompaa mallia hyvällä alennuksella Gigantista, E-425s 1111e (norm. ~1700e). Weber Genesis E-425s kaasugrilli 36310069 - Gigantti verkkokauppa
Tehojen puolesta kannattaa katsoa myös vastaavat Napoleonin mallit.

Itse on tullut mentyä aikalailla täysi ympyrä tämän hankkeen kanssa.

Napoleonin vaunullinen pallogrilli: Napoleon PRO22K-CART-hiiligrilli vaunulla

Ströme Kamado L: Ströme Kamado L -hiiligrilli 899,00

Hintaeroksi jää kontaktien kautta 200€ suurin piirtein. Kamadon ikuisuus houkuttaa, toisaalta onko se pikagrillaukseen sopiva sitten ollenkaan…
 
Itse on tullut mentyä aikalailla täysi ympyrä tämän hankkeen kanssa.

Napoleonin vaunullinen pallogrilli: Napoleon PRO22K-CART-hiiligrilli vaunulla

Ströme Kamado L: Ströme Kamado L -hiiligrilli 899,00

Hintaeroksi jää kontaktien kautta 200€ suurin piirtein. Kamadon ikuisuus houkuttaa, toisaalta onko se pikagrillaukseen sopiva sitten ollenkaan…
Tuon Napoleonin sijaan yrittäisin kyllä metsästää Weber Performer kaasusytytyksellisen mallin mahd. edullisesti. Se on pikagrillaukseen kuningasvehje sytytysratkaisunsa ansiosta.

Silti valkkaisin kamadon, kerran sen ~700€ saisi.
 
Tuon Napoleonin sijaan yrittäisin kyllä metsästää Weber Performer kaasusytytyksellisen mallin mahd. edullisesti. Se on pikagrillaukseen kuningasvehje sytytysratkaisunsa ansiosta.

Silti valkkaisin kamadon, kerran sen ~700€ saisi.
En halua Weberiä.

Napoleonin kannen mekaniikka miellyttää enemmän, kattoaukosta ei pääse vettä grillin sisälle vaikka jäisi peittelemättäkin ja ritilä on eri planeetalta vaikka valurautaa vakiona onkin. 3 eri syvyyttä ritilälle jne.

Kaasusytytys on Weberissä yhtä tyhjän kanssa kun ei sytytä esim. 2 keskelle asetetusta hiilikorista kuin toisen kunnolla.

Torista Performereita löytyy parikin suht sopivasti, mutta ei.

Kaipa se tuo Kamado tosiaan kerralla on, kun ajatus peltigrillistä ei vaan miellytä.
 
Gigantissa saa 50€ alennusta grilleistä jos liittyy johonkin jäseneksi (kantis?).

Hain weberin outletistä ja tuo päälle, niin oli melki samoissa hinnoissa kuin ei-weberin vastaavat normi hintaisena. Siis se 600€ malli.
 
Minulla toimii vallan mainiosti, kun korit on aseteltu oikein.

Suosittelen kamadoa, kun peltipallot tuntuvat vastenmielisille.
Strömen Kamado huonohkoista takuista (2 vuotta) huolimatta tuli käteltyä. Kaikki muut materiaalit ns. ikuista eli keramiikkaa, rosteria ja alumiinia, bambuosat varmaankin menevät vaihtoon jollain aikavälillä ja itse kärry on tavallista terästä. Jonkinlainen kalusteintegraatio tulee varmasti ennemmin tai myöhemmin tehtyä.

120€ kotiinkuljetus vähän suolaisen puolella, mutta euron kilo ajattelu lohduttaa. Vantaalta nouto olisi ollut ainoa vaihtoehto niin eipä siinä tuntipalkoille olisi päässyt.
 
Varmaan ihan soiva peli, mutta tonnilla kopio kamado kehnolla takuulla.
Mustangissakin sentään 10v takuuta, laatupeleissä ikuinen keramiikan suhteen.
 
Varmaan ihan soiva peli, mutta tonnilla kopio kamado kehnolla takuulla.
Mustangissakin sentään 10v takuuta, laatupeleissä ikuinen keramiikan suhteen.
Ota tuosta 400€ pois niin ollaan oikeassa haarukassa.

Siksi minä tuohon malliin päädyinkin. Pieniä yksityiskohtia myös, kuten se että piipusta ei pääse vesi sisään toisin kuin monista muista jne.
 
Ota tuosta 400€ pois niin ollaan oikeassa haarukassa.

Siksi minä tuohon malliin päädyinkin. Pieniä yksityiskohtia myös, kuten se että piipusta ei pääse vesi sisään toisin kuin monista muista jne.

Mikä 400€? Eikö tuo ollut 1020€ toimituksen kans? Piipunhatun vaihtaa helposti, eikä paljoa maksa.
 
Mikä 400€? Eikö tuo ollut 1020€ toimituksen kans? Piipunhatun vaihtaa helposti, eikä paljoa maksa.
Kyllä se piippuhattu maksaa 70e+ sekä oikean kokoisen löytäminen voi olla aika tuskaa.

Itse viime kerralla kun verkkiksessä kävin niin vähän tutkailin tota niiden kamadoa ja pakko sanoa että todella pätevän oloinen oli.
Sen lisäksi sen koko taitaa olla 23 tuumaa eikä se 21 mitä L kamadot normaalisti ovat koska oli aivan järkyttävän kokoinen.
Piippuratkaisu oli tossa tyyliin paras mitä olen ikinä nähnyt ja kaikki vaikutti muutenkin niin laadukkaalta et jos tollasta isoa olisin ostamassa ni olisin itsekin tohon päätynyt.

Itselläni ollut mustangin L kamado ja toi oli mielestäni reilusti isompi kuin se.

Nykyäänhän iteltä löytyy Bono Media ja Cello 15, koska jopa se 21 oli aivan liian iso, kestää aina kauemmin lämmetä ja kuluu hiiliä sitä enemmän mitä isompi on.
 
Mikä 400€? Eikö tuo ollut 1020€ toimituksen kans? Piipunhatun vaihtaa helposti, eikä paljoa maksa.
Minä maksoin grillistä käyttämättömänä toimituksineen noin 700€. Vastaavaa alennusta en olisi saanut muusta mallista, siksi olikin helppo päätyä tähän.
 
Kyllä se piippuhattu maksaa 70e+ sekä oikean kokoisen löytäminen voi olla aika tuskaa.

KJ kamadoon löytyi helposti smokeware hattu, muista en tiedä, bastard vastaavia halvempia myös tarjolla.
Minä maksoin grillistä käyttämättömänä toimituksineen noin 700€. Vastaavaa alennusta en olisi saanut muusta mallista, siksi olikin helppo päätyä tähän.

Sitten jo eriasia kyllä :)
 
Master Touchiin oli hakusessa parila, weberin oma on ihan siisti mutta pirun tyyris:

Sen sijaan torista 5€ hintaan 50cm muurikan pannu matkaan, jalat irti. Istuu todella hyvin tuossa grillissä kun taivutti vähän noita käsiosia ylöspäin ja otti tuon keskustan pois ritilästä. Kunnon rasvapoltot vielä tehtävä. Nyt saa smashburgerit, letut ja wokit tehtyä kätevästi.

20250517_1717422.jpg

Pihviwokkia, toimii todella hyvin. Jos haluaa vähän savun makua joukkoon niin laittaa hetkeksi kannen kiinni.

20250524_142945.jpg
 
Onko täällä kokemuksia, niin hyviä tai huonoja grillin pariloista siinä 50€ hintaluokassa? Multa löytyy Weberin spirit 310 ja tekisi mieli ostaa kesäksi parila, jonka voi heittää vain ritilän päälle. En halua kuitenkaan panostaa parii sataa Weberin omaan joten mietin markettiparilan ostamista.
 
Onko täällä kokemuksia, niin hyviä tai huonoja grillin pariloista siinä 50€ hintaluokassa? Multa löytyy Weberin spirit 310 ja tekisi mieli ostaa kesäksi parila, jonka voi heittää vain ritilän päälle. En halua kuitenkaan panostaa parii sataa Weberin omaan joten mietin markettiparilan ostamista.
Ei kait noissa suuria eroja ole, itse vahingosta viisastuneena en enää ikinä osta parilaa johonka on joku pinnoite laitettu valmiiksi.
Jäi syömättä hampurilaispihvit teflonipinnoitteella..
 
Kahden aikuisen ja yhden lapsen talouteen olisi hakusessa hinta-laatusuhteeltaan hyvä kaasugrilli. Onkohan tämä Ströme paras mitä kohtuu rahalla saa?

 
Kahden aikuisen ja yhden lapsen talouteen olisi hakusessa hinta-laatusuhteeltaan hyvä kaasugrilli. Onkohan tämä Ströme paras mitä kohtuu rahalla saa?

Valitettavasti nuo halvemman pään grillit on juuri niitä halvemman pään tuotteita. Ruostuu puhki parissa vuodessa tai sitten et saa varaosia tai muuten prakaa.

En halua kuulostaa rikkinäiseltä levyltä mutta Weber E-310 on todella hyvä 3-polttiminen grilli. Sen saa sellaiseen vajaaseen 600e
Ymmärrän kyl että linkkasit 159e grillin ja tarjoan 600e grilliä mutta kun se laatu näkyy siinä hinnassa
 
Itsellä oli 6 vuotta grilli joka maksoi aikoinaan 300 euroa. Ihan hyvin grillasi, mutta pikkuhiljaa paikat hajosi. Levyt oli kuitenkin kuin uudet kun olin niitä huoltanut.

Kannattaa vähän miettiä myös mikä on tarve. Jos grillaa makkaran viikossa niin ei varmaan kannata jotain Weberiä ostaa vaan pärjää halvemmallakin.
 
Valitettavasti nuo halvemman pään grillit on juuri niitä halvemman pään tuotteita. Ruostuu puhki parissa vuodessa tai sitten et saa varaosia tai muuten prakaa.

En halua kuulostaa rikkinäiseltä levyltä mutta Weber E-310 on todella hyvä 3-polttiminen grilli. Sen saa sellaiseen vajaaseen 600e
Ymmärrän kyl että linkkasit 159e grillin ja tarjoan 600e grilliä mutta kun se laatu näkyy siinä hinnassa
Napoleonin ja Weberin 3 -polttimen grillejä saa nelosella alkavista tarjouksista suht usein. Lisäksi torista löytyy noita käytettynä. Toki jos budjetti on tiukka ja/tai grillaus on luokkaa satunnaiset makkarat niin kokeilemalla selviää kestääkö omassa käytössä miten pitkään Ströme.

Esim verkkokaupassa nyt Napoleon: Napoleon Legend 365 -kaasugrilli 479,00

Edit. Appiukolla edelleen käytössä minun entinen, vuonna 2010 ostama Weber Q3000 -sarjan kaasugrilli eli pitkäikäisiä laitteita nuo kyllä on.
 
Valitettavasti nuo halvemman pään grillit on juuri niitä halvemman pään tuotteita. Ruostuu puhki parissa vuodessa tai sitten et saa varaosia tai muuten prakaa.

En halua kuulostaa rikkinäiseltä levyltä mutta Weber E-310 on todella hyvä 3-polttiminen grilli. Sen saa sellaiseen vajaaseen 600e
Ymmärrän kyl että linkkasit 159e grillin ja tarjoan 600e grilliä mutta kun se laatu näkyy siinä hinnassa
Mieluummin torista käytetty weber spirit tai genesis, jos jaksaa hetken etsiä niin löytää tuolla hinnalla
 
Kahden aikuisen ja yhden lapsen talouteen olisi hakusessa hinta-laatusuhteeltaan hyvä kaasugrilli. Onkohan tämä Ströme paras mitä kohtuu rahalla saa?

Meillä oli käytössä n. 8v verkkokauppa.comin vastaava kaasugrilli, Anton Oliver GS-300. Ostettu 2016 ja toimi vielä kesän 2023, kunnes hankittiin Weber. Polttimot ruostui aika huonoon happeen, mutta niitä sai elvytettyä poraamalla kaasujen reiät auki. Lämmönjakolevyt oli jo tosi happamat. Sekä pohjan rasvapelti aivan rikkipuhki. Paremmalla hoidolla olisi toiminut pommin varmasti 10v. Oli todellakin hintansa väärtti. Maksoin tuosta 179e.
 
Meillä oli käytössä n. 8v verkkokauppa.comin vastaava kaasugrilli, Anton Oliver GS-300. Ostettu 2016 ja toimi vielä kesän 2023, kunnes hankittiin Weber. Polttimot ruostui aika huonoon happeen, mutta niitä sai elvytettyä poraamalla kaasujen reiät auki. Lämmönjakolevyt oli jo tosi happamat. Sekä pohjan rasvapelti aivan rikkipuhki. Paremmalla hoidolla olisi toiminut pommin varmasti 10v. Oli todellakin hintansa väärtti. Maksoin tuosta 179e.
Eiks Anton Oliver ole joku verkkiksen oma merkki? Mä ostin sieltä joskus halpis hiilihissigrillin ja se oli kyllä niin paskaa tekoa että yksikään ruuvinreikä ei ollut kohdallaan ja vuosi kuin seula eikä minkäälainen lämmönsäätö tullut kysymykseenkään.
Pistin vähän palautetta ja sain puolet hinnasta takas, mutta ei se kyllä ollut edes sen arvoinen.
 
Eiks Anton Oliver ole joku verkkiksen oma merkki? Mä ostin sieltä joskus halpis hiilihissigrillin ja se oli kyllä niin paskaa tekoa että yksikään ruuvinreikä ei ollut kohdallaan ja vuosi kuin seula eikä minkäälainen lämmönsäätö tullut kysymykseenkään.
Pistin vähän palautetta ja sain puolet hinnasta takas, mutta ei se kyllä ollut edes sen arvoinen.
On tai oli. En osaa sanoa onko sitä merkkiä vielä tarjolla. Onko toi Ströme tullu tilalle.
 
Prismoissa asiakasomistajapäivät sunnuntaihin asti, vähän kaikesta -15%. Himoinnut jo pari kesää vaihtaa vähän isompaan grilliin, niin lähti Napoleon Rogue 525 tilaukseen hintaan 934€. Napoleon Rogue 525-1 kaasugrilli | Prisma verkkokauppa

Isommissa grilleissä hiukan suolaiset toimituskulut 84€. Tulipa nouto myymälästä valittua, 70 km suuntaansa, mutta kyllähän tuo paljon halvemmaksi tulee käydä itse hakemassa. Seuraavaksi tutkimaan mitä lisäkilkkeitä voisi tuohon hankkia.:cool:
 
Prismoissa asiakasomistajapäivät sunnuntaihin asti, vähän kaikesta -15%. Himoinnut jo pari kesää vaihtaa vähän isompaan grilliin, niin lähti Napoleon Rogue 525 tilaukseen hintaan 934€. Napoleon Rogue 525-1 kaasugrilli | Prisma verkkokauppa

Isommissa grilleissä hiukan suolaiset toimituskulut 84€. Tulipa nouto myymälästä valittua, 70 km suuntaansa, mutta kyllähän tuo paljon halvemmaksi tulee käydä itse hakemassa. Seuraavaksi tutkimaan mitä lisäkilkkeitä voisi tuohon hankkia.:cool:

Tuosta myös hyvällä marginaalilla halvimpaan hintaan yksi parhaita jos ei paras hiiligrillejä.
 
Kaikki muut materiaalit ns. ikuista eli keramiikkaa, rosteria ja alumiinia, bambuosat varmaankin menevät vaihtoon jollain aikavälillä ja itse kärry on tavallista terästä.
Jos materiaalien "ikuisuus" on kynnyskysymys, niin miten tämän laita käytännössä oikein on? On kai hyvin tunnettua, että (maalattu) pelti on grillissä varsin lyhytikäistä ja muovi ja puu kestävät aikansa mutta miten on emaloidun pellin ja keramiikan laita?

Omienkin havaintojen mukaan laadukkaasti emaloitu pelti on hyvinkin pitkäikäistä (ei mene miksikään 10 vuodessa). Keramiikasta ei ole omia kokemuksia mutta sen uhkana on eri rapautumismekanismit: huokoinen keramiikka imee kosteutta, joka voi talvella jäätyä ja kuumennettaessa höyrystyä kovalla paineella. Keramiikka on huono lämmönjohde, joten (nopeasti) lämmitettäessä lämpötilaerot voivat aiheuttaa suuriakin jännityksiä.

Täälläkin on kerrottu halkeilleista keramiikkaosista mutta onko hiili-Weberiä saatu ruostumaan puhki?
 
Täälläkin on kerrottu halkeilleista keramiikkaosista mutta onko hiili-Weberiä saatu ruostumaan puhki?
Itellä Weberin 57 ollu tossa kuistilla 12 vuotta, eikä oo puhki. Ostin muutama vuosi sitten kaveriksi peltikamadon (joku kamander), mutta käytännössä Weber käytössä aina, paitsi pitkät vedot.
 
Jos materiaalien "ikuisuus" on kynnyskysymys, niin miten tämän laita käytännössä oikein on? On kai hyvin tunnettua, että (maalattu) pelti on grillissä varsin lyhytikäistä ja muovi ja puu kestävät aikansa mutta miten on emaloidun pellin ja keramiikan laita?

Omienkin havaintojen mukaan laadukkaasti emaloitu pelti on hyvinkin pitkäikäistä (ei mene miksikään 10 vuodessa). Keramiikasta ei ole omia kokemuksia mutta sen uhkana on eri rapautumismekanismit: huokoinen keramiikka imee kosteutta, joka voi talvella jäätyä ja kuumennettaessa höyrystyä kovalla paineella. Keramiikka on huono lämmönjohde, joten (nopeasti) lämmitettäessä lämpötilaerot voivat aiheuttaa suuriakin jännityksiä.

Täälläkin on kerrottu halkeilleista keramiikkaosista mutta onko hiili-Weberiä saatu ruostumaan puhki?
Materiaalit ovat vain yksi asia mikä vaikuttaa. Kun investoinnin tekee, niin kestävyys on toki olennainen asia. Kaiken saa rikki jos taivasalla pitää, lämmittää liian nopeasti jne. Ominaisuudet ovat oma juttunsa hankinnassa, fiilis myös.

Weber on yksi hyvin tuotteistettu peltipönttö muiden joukossa, brändinä ei minua varten eikä hintansa väärti myöskään ominaisuuksiltaan.
 
Jos materiaalien "ikuisuus" on kynnyskysymys, niin miten tämän laita käytännössä oikein on? On kai hyvin tunnettua, että (maalattu) pelti on grillissä varsin lyhytikäistä ja muovi ja puu kestävät aikansa mutta miten on emaloidun pellin ja keramiikan laita?

Omienkin havaintojen mukaan laadukkaasti emaloitu pelti on hyvinkin pitkäikäistä (ei mene miksikään 10 vuodessa). Keramiikasta ei ole omia kokemuksia mutta sen uhkana on eri rapautumismekanismit: huokoinen keramiikka imee kosteutta, joka voi talvella jäätyä ja kuumennettaessa höyrystyä kovalla paineella. Keramiikka on huono lämmönjohde, joten (nopeasti) lämmitettäessä lämpötilaerot voivat aiheuttaa suuriakin jännityksiä.

Täälläkin on kerrottu halkeilleista keramiikkaosista mutta onko hiili-Weberiä saatu ruostumaan puhki?
Puhki asti ei ole vielä mennyt, mutta 6 vuotta kattamattomalla terassilla säiden armoilla (=räystään alla) aikaansa viettänyt Master Touch 57 alkaa vähitellen näyttää ensimmäisiä ruostumisen merkkejä jalkojen liitoskohdista. Vielä tuota uskaltaa käyttää, mutta täytyy pitää silmällä, sillä eihän se kovin kiva skenaario olisi jos liitokset pettää kokonaan ja kuuma pallo tipahtaa terassille. Lisäksi tuon "one touch"-puhdistusjärjestelmän väliin pääsi jossain vaiheessa poikkeuksellisen sitkeä hiilenpala ja väänsi yhden kolmesta siivekkeestä ylös. Tähän mulla on varaosat jo olemassa, mutta ei ole vielä tullut vaihdettua kun nyt kamadon hommaamisen jälkeen tuo Weber on toiminut lähinnä kamadon osien säilytyspaikkana.
 
Ensimmäisenä noista halpiksista menee polttimot ja niiden tukiraudat/rakenteet polttimoille jos eivät ole rosteria tai alumiinia. Eli kaikki mikä on polttimoiden lähella. Itse kuorethan kestää aikaa varsin hyvin olivat tehty mistä tahansa.

Polttimoitahan saa monesti uusia, mutta jos polttimoiden kannakkeet ovat ruostuneet puhki, niin sitten käsissä on se 100kg romurautaa omalla pihalla.

Itsekin menin pitkään halpislinjalla, mutta alkoi ottaman päähän se 4 v välein roumuraudan purkuoperaatio ja kuskaus kaatopaikalle. Ja onhan se lämmönjako laatupelissa selkeästi parempi kuin noissa halpiksissa.

Rahalle saa tässä selvää vastinetta, joka on aika harvinasita monessa muussa tuoteryhmässä.
 
Viimeksi muokattu:
Sunsetin eri hiiliä tullut nyt testattua ja omaan makuun quebracho on selkeä voittaja, melko savuinen ja palat aika sopivia pussissa. testissä oli myös coffee joka myös sopivan kokoista palaa mutta todella vahva savun maku, liian savuinen minulle. Longan oli maultaan miellytävän mieto mutta ilmeisesti itse pitäisi pilkkoa nuo rungonpalat hiilen kokoisiksi. Nuo sunsetin kuvaukset pitää kyllä hyvin paikkansa.

Jatkoin makutestiä perheelle ja tein Marienburgeilla yhden spatchcock kanan, vaimolle tuo kelpasi oikein hyvin kun ei välitä savunmausta lainkaan. Omaan makuun lähes mauton kun hiilen maku ei tarttunut juuri lainkaan, ehkäpä kontrasti coffeella grillattuun kanaan oli liian iso. Pointti että tulen jatkossa käyttämään eri hiililaatuja eri lihojen grillaukseen. Pulled porkit, hampurilaiset ja brisketit quebracholla. Kana ja muut miedommat lihat muut marienburgilla johon sekaan 1-2 palaa quebrachoa.
 
Oletteko testanneet kookosbrikettejä? Toki niitä roudataan maailman ääristä, mutta noin muuten vaikuttaa mielenkiintoiselta vaihtoehdolta.
 
Nyt menee täysin muisteloksi. Weberin perus briketit oli kookosta vielä 10+v sitten, mutta sitten vaihtoivat muuhun. Oli hyvää tavaraa siihen aikaan, kun kovapuut maksoivat paljon, jos kaipaa neutraalia eli ei kummoisempaa makua, niin miksi ei.

Toisaalta taas, onko siinä eroa, onko se puristettu hiilipöly erilaista kookoksesta tai jostain muusta? En tiedä, en muista, kun en brikettejä käytä, koska haluan hiilien ”makua”.

Kaikki ne käytännössä roudataan maailman ääristä, jos ei Pielavetisiä kilohiiliä koivusta käytä.

Edit: Jaa, niin. Marienburg taisi olla Latviasta. Hyvin neutraali sekin.
 
Viimeksi muokattu:

Uusimmat viestit

Statistiikka

Viestiketjuista
297 414
Viestejä
5 074 558
Jäsenet
81 294
Uusin jäsen
Pizzil

Hinta.fi

Back
Ylös Bottom