Grillit & grillaus

Sain 50-vuotislahjaksi tuon Mustang Pispalan mutten juurikaan ole ehtinyt muuta kuin lämmittää varastohuurut pois.
Jos nyt siikaa savustaisin, onko tarkoitus että siiat laitetaan sille slemmalle ritilälle ja savustuskiekot hiilien sekaan?
Tuossa ei taida purujen kanssa onnistua savustus?

Nyt täytyy myöntää että ei mitään hajua mitä slemma tarkoittaa, mutta tosiaan vehkeen yläosassa oleville 2 ritilälle on tarkoitus laittaa savustettavat tuotteet. Kannesta myös löytyy parit koukut johon voi laittaa lihaa roikkumaan halutessaan.
Purujen käyttö ei taida tosiaan tuossa onnistua, jollei nyt sitten laita siihen vesiastiaan niitä ja jätä vesiä laittamatta. Itse olen käytellyt vain savustuspaloja tuon kanssa, ja ne tosiaan heitetään sinne hiilien sekaan yhtä kerrallaan.
Olen huomannut että 2-3 savustuspalaa riittää ainakin omasta mielestä sopivaan savunmakuun lihassa ja useammalla palalla saa helposti jo liian savuista lihaa, eli nuiden kanssa saa hieman testailla että mikä määrä on omaan makuun sopiva.
 
Nyt ois Gigantissa 1099e Weber E-415 sunnuntaihin asti. Onko tuossa "way to go"?

Edelleen tuota lasikansijuttua itse pohdin, että mitenkä tärkeä näkisitte? En ole käyttänyt itsekään sellaista, mutta vaikuttaisi "tarpeelliselta" jos valita voisi?

Lasikansi kuullostaa aika hölmöltä ja turhalta.. Todennäköisesti muutaman grillauskerran jälkeen lasi on jo niin noessa ja paskainen, että siitä ei enää näe mitään läpi. Ellei sitä sitten ole jatkuvasti putsaamassa.
 
Nyt täytyy myöntää että ei mitään hajua mitä slemma tarkoittaa
Taisi olla vain typo, slemmalle -> alemmalle

Lasikansi kuullostaa aika hölmöltä ja turhalta.. Todennäköisesti muutaman grillauskerran jälkeen lasi on jo niin noessa ja paskainen, että siitä ei enää näe mitään läpi. Ellei sitä sitten ole jatkuvasti putsaamassa.
Jossain kaasugrillissä joskus tuollainen oli, mutta kyllä se niin nopeasti alkaa olla palaneesta rasvasta ummessa että turhaksi muuttui. Voi olla ihan hyvä jos sen jaksaa joka grillauskerran jälkeen olla pesemässä, itse en jaksanut.
 
Nyt tarvittaisiin grillimestareiden apua! Ennen on grillailtu aina vaan markettigrilleillä ja nyt tekisi mieli ostaa joku vähän parempi peli. Kaksi vaihtoehtoa on jäljellä. Kumpi on parempi grilli Napoleon Rogue R525PK-1 vai Weber Genesis E-415? Molemmat saisi nyt suurinpiirtein samaan hintaan.

 
Nyt tarvittaisiin grillimestareiden apua! Ennen on grillailtu aina vaan markettigrilleillä ja nyt tekisi mieli ostaa joku vähän parempi peli. Kaksi vaihtoehtoa on jäljellä. Kumpi on parempi grilli Napoleon Rogue R525PK-1 vai Weber Genesis E-415? Molemmat saisi nyt suurinpiirtein samaan hintaan.


No weeberi tietysti
 
Nyt tarvittaisiin grillimestareiden apua! Ennen on grillailtu aina vaan markettigrilleillä ja nyt tekisi mieli ostaa joku vähän parempi peli. Kaksi vaihtoehtoa on jäljellä. Kumpi on parempi grilli Napoleon Rogue R525PK-1 vai Weber Genesis E-415? Molemmat saisi nyt suurinpiirtein samaan hintaan.

Jos sulla on grillausalalla merkitystä, niin Weberissä on huomattavasti isompi ala
Tuo Rogue 3300cm2 ja Genesis 4100cm2

73x46 vrt 86x48 cm
 
Toisaalta taas Napoleonissa tehoa melkein tuplat per pinta-ala, jos nopeudella ja teholla väliä... Molemmat on hyviä.
 
Nyt tarvittaisiin grillimestareiden apua! Ennen on grillailtu aina vaan markettigrilleillä ja nyt tekisi mieli ostaa joku vähän parempi peli. Kaksi vaihtoehtoa on jäljellä. Kumpi on parempi grilli Napoleon Rogue R525PK-1 vai Weber Genesis E-415? Molemmat saisi nyt suurinpiirtein samaan hintaan.

Tämän sisällön näkemiseksi tarvitsemme suostumuksesi kolmannen osapuolen evästeiden hyväksymiseen.
Lisätietoja löydät evästesivultamme.

Tossa vertailua, tosin ei ihan samat mallit.
Itell Napoleon Rogue ja ollut kyllä tosi tyytyväinen siihen.
 
  • Tykkää
Reactions: jkm
Nyt täytyy myöntää että ei mitään hajua mitä slemma tarkoittaa, mutta tosiaan vehkeen yläosassa oleville 2 ritilälle on tarkoitus laittaa savustettavat tuotteet. Kannesta myös löytyy parit koukut johon voi laittaa lihaa roikkumaan halutessaan.
Purujen käyttö ei taida tosiaan tuossa onnistua, jollei nyt sitten laita siihen vesiastiaan niitä ja jätä vesiä laittamatta. Itse olen käytellyt vain savustuspaloja tuon kanssa, ja ne tosiaan heitetään sinne hiilien sekaan yhtä kerrallaan.
Olen huomannut että 2-3 savustuspalaa riittää ainakin omasta mielestä sopivaan savunmakuun lihassa ja useammalla palalla saa helposti jo liian savuista lihaa, eli nuiden kanssa saa hieman testailla että mikä määrä on omaan makuun sopiva.
Jep, piti lukea "alemmalle"
Kiitos vastauksesta, otetaan testiin kunhan on paremmin aikaa
 
Tämän sisällön näkemiseksi tarvitsemme suostumuksesi kolmannen osapuolen evästeiden hyväksymiseen.
Lisätietoja löydät evästesivultamme.

Tossa vertailua, tosin ei ihan samat mallit.
Itell Napoleon Rogue ja ollut kyllä tosi tyytyväinen siihen.

Hämmentävä video, mikähän karvalakkimalli Weberin Genesiksestä tuolla videolla on ollut. Napoleon varmaan hyvä, eipä siinä.
Mutta ainakin omassa Genesys II:ssa on tuollainen samankaltainen polttimoiden välinen yhdysputki mitä videon Napoleonissa. Eikä polttimon sytyttämiseen kahta kättä tarvitse, kääntää polttimon auki ja napsauttaa kerran sytkää, niin poltin syttyy. Sen jälkeen riittää muiden polttimoiden avaaminen niiden sytyttämiseksi. Onkohan tuo sivupeltikin tuossa videossa jotenkin ruuveista löysässä, kun ei siitäkään tuollaista pärinää kuulu.

Hyvin on ainakin Weberin sytkä toiminut, kerta painalluksella syttyyy aina, vaikka olisi enemmänkin pakkasta. Oma valinta noiden kahden välillä osui Weberiin, kun sitä oli paremmin saatavilla. Napoleonin olisi joutunut erikseen tilaamaan, Weberin sai heti mukaan myymälästä.
 
Hämmentävä video, mikähän karvalakkimalli Weberin Genesiksestä tuolla videolla on ollut. Napoleon varmaan hyvä, eipä siinä.
Mutta ainakin omassa Genesys II:ssa on tuollainen samankaltainen polttimoiden välinen yhdysputki mitä videon Napoleonissa. Eikä polttimon sytyttämiseen kahta kättä tarvitse, kääntää polttimon auki ja napsauttaa kerran sytkää, niin poltin syttyy. Sen jälkeen riittää muiden polttimoiden avaaminen niiden sytyttämiseksi. Onkohan tuo sivupeltikin tuossa videossa jotenkin ruuveista löysässä, kun ei siitäkään tuollaista pärinää kuulu.

Hyvin on ainakin Weberin sytkä toiminut, kerta painalluksella syttyyy aina, vaikka olisi enemmänkin pakkasta. Oma valinta noiden kahden välillä osui Weberiin, kun sitä oli paremmin saatavilla. Napoleonin olisi joutunut erikseen tilaamaan, Weberin sai heti mukaan myymälästä.

Mulla on vissiin juurikin tuo malli weberistä. Aika biased arvostelu kieltämättä, on kyllä hakemalla haettu "vikoja".
"-Hankala sytyttää jos sulla on kädet täynnä ruokaa"
No varmasti mikä tahansa grilli on hankala sytyttää ilman käsiä
"-Joudut käyttämään kahta kättä sytyttämiseen"
Ei, käännät hanat auki yhdellä kädellä aloittaen vasemmalta ja painat sen jälkeen samalla kädellä sytytystä. Tsuh, kaikki syttyvät kerralla.
 
Miten näkisitte lähivuosien tuotekehityksen? Onko nämä kehittymässä? Vielä pärjäis tämän vuoden Lidl-249e grillillä ja varmaan vielä parikin vuotta, mutta "jossain vaiheessa" investointi tehtävä, ja onko se nyt vai myöhemmin?
En ihan hirmuisena... juurihan Weber parisen vuotta sitten uudisti Genesis-sarjaansa ja edellinen muutos oli kaiketi lähemmäs 10-vuotta sitten. Jos et vähääkään tuotetta tunne, niin tuskin edes erotat muutoksia eli varsinkin käytössä ne ovat varsin maltillisia. Odottamalla pari vuotta ei siis varmastikaan saa mitään käänteentekevää, ellei nyt sitten säädökset tms. muutu, jolloin vaikka voisi enemmän kaasua ottaa pullosta tms. tai jotain muuta radikaalimpaa.
 
Weberin 57 pallogrilli, master touch gbs ilman saranaa, on alkanut fuskaamaan kannen välistä. Olikos tähän jotain tiivisteitä myynnissä tai muita ratkaisuja?
 
Weberin 57 pallogrilli, master touch gbs ilman saranaa, on alkanut fuskaamaan kannen välistä. Olikos tähän jotain tiivisteitä myynnissä tai muita ratkaisuja?
Laita se kansi tasaiselle lattialle ja tsekkaa onko mennyt kieroon. Sitä voi pikkasen väännellä että istuu nätisti tasaiselle lattialle ja falkaus yleensä korjaantuu tuolla
 
Weberin 57 pallogrilli, master touch gbs ilman saranaa, on alkanut fuskaamaan kannen välistä. Olikos tähän jotain tiivisteitä myynnissä tai muita ratkaisuja?

Cellon the57-palloa virittelin tuolta osin Bilteman nauhamaisella lasikuitutiivisteellä. Ei enää falskaa kannen välistä, mutta muualta kyllä.

Oispa Weber. Harmillisen hyvälaatuinen tuntuu olevan materiaaleiltaan tuo Cellon tekele, eli läpiruostumista saanee odottaa jokusen vuoden.
 
Onko Meater 2 Plus paras valinta lämpömittariksi grillaamiseen vai onko muita varteenotettavia langattomia?
 
Onko Meater 2 Plus paras valinta lämpömittariksi grillaamiseen vai onko muita varteenotettavia langattomia?

Itse olen kovasti tykännyt tuosta Inkbirdistä. Maksoin muistaakseni n. 70e pari vuotta sitten.

Meater tyylinen mittari vetää pidemmän korren oikeastaan pelkästään silloin, jos pitäisi vartaassa pyörivää lihaa valvoa.
 
Mites ne meater ongelmat?
Inkbird 4 anturisen kanssa ei ongelmia, esim helppoa savustella useampaa lihaa.
 
Mites ne meater ongelmat?
Inkbird 4 anturisen kanssa ei ongelmia, esim helppoa savustella useampaa lihaa.

En tiiä mistä ongelmista puhut, itelläni ei kerran toiminut yks kun oli laturista patteri loppu eikä ollu ladannut. Neljällä meaterilla on myös helppoa savustella useempaa lihaa, jopa helpompaa kun lankojen kanssa. Ihan pähkähullu väite että langallinen mittari ois millään tasolla parempi kun langaton. Hinta/laatu-suhde ainut juttu missä joku tommonen inkbirdi on parempi.
 
Onko Meater 2:sta jo käyttökokemuksia, että toimiiko paistotilan lämpömittaus paremmin? Oman kokemuksen mukaan vanha malli on tuon osalta täysi susi ja tästä johtuen 100e hinta ei mielestäni ollut perusteltu.
 
En tiiä mistä ongelmista puhut, itelläni ei kerran toiminut yks kun oli laturista patteri loppu eikä ollu ladannut. Neljällä meaterilla on myös helppoa savustella useempaa lihaa, jopa helpompaa kun lankojen kanssa. Ihan pähkähullu väite että langallinen mittari ois millään tasolla parempi kun langaton. Hinta/laatu-suhde ainut juttu missä joku tommonen inkbirdi on parempi.

Meater yhteys ongelmista, mitä inkbird ei ole. Mutta hyvä jos sinulla on toiminut.
Hinta/laatu suhde on kyllä hyvä, kun noin 70€ saa neljän anturin mittarin.
 
En tiiä mistä ongelmista puhut, itelläni ei kerran toiminut yks kun oli laturista patteri loppu eikä ollu ladannut. Neljällä meaterilla on myös helppoa savustella useempaa lihaa, jopa helpompaa kun lankojen kanssa. Ihan pähkähullu väite että langallinen mittari ois millään tasolla parempi kun langaton. Hinta/laatu-suhde ainut juttu missä joku tommonen inkbirdi on parempi.
Ihan hyvin täälläkin pärjätty Meater+, mutta satunnaisesti on yhteys ongelmia ollut.
 
Meaterin yhteysongelmat ratkeaa kun veivaa sitä koteloon ja takaisin pari kertaa. Se latauspää pitää putsata joka kerta että on varmasti virtaa, menee noin 5 sek putsaukseen. Meater + on hyvä tuote, inkbird on ollut kaapin perällä sen jälkeen kun hankin meatterin
 
Mulla on itsellä sekä Meater+ että tämmönen Inkbird:
1715852898016.png


Molemmille on paikkansa. Inkbirdissä hyvää että siinä on toi pistosensori nopeaan mittaukseen ja sitten kaksi langallista anturia joita laiskuuspäissään käyttää monesti esim airfryerin ja uunin kanssa kun ei jaksa räpeltää sovelluksien kanssa. Toki tuossa Inkbirdissä on myös bluetooth joten sekin toimii "langattomasti" eli voi kaukana seurata puhelimella lämpöjä.
Inkbird on omalla tavallaan näppärämpi, mutta siinä ei ole ympristösensoria, ainoastaan sisälämpömittari.
 

Itse olen kovasti tykännyt tuosta Inkbirdistä. Maksoin muistaakseni n. 70e pari vuotta sitten.

Meater tyylinen mittari vetää pidemmän korren oikeastaan pelkästään silloin, jos pitäisi vartaassa pyörivää lihaa valvoa.

Onko muuten tähän INKBIRD tarkoitettu sisälämpötila anturia? Noissa halvemmissa on ja saa muutettua et seuraa tempature rangea
 
Onko muuten tähän INKBIRD tarkoitettu sisälämpötila anturia? Noissa halvemmissa on ja saa muutettua et seuraa tempature rangea
Mitä vaan noista neljästä voi käyttää grillin lämpötilan tarkkailuun. Äpistä vaan asettaa mittarille tiedon, että mitä ollaan mittaamassa.
 
Keskustelun innoittamana tilasin Inkbirdin pikamittarin IHT-1S heidän eu sivuiltaan. Sähköpostin antamalla -15% alennus ja ilmasilla posteilla jäi maksettavaksi 29,75e. Meater+ löytyy jo, mutta joskus tuntunut näppärämmältä tollanen pikamittari. Kesä tulossa niin aikaa vertailla. Postitus tosin Kiinasta joten saa nähdä kerkeekö kesä mennä ennen ku paketti on perillä.
 
Keskustelun innoittamana tilasin Inkbirdin pikamittarin IHT-1S heidän eu sivuiltaan. Sähköpostin antamalla -15% alennus ja ilmasilla posteilla jäi maksettavaksi 29,75e. Meater+ löytyy jo, mutta joskus tuntunut näppärämmältä tollanen pikamittari. Kesä tulossa niin aikaa vertailla. Postitus tosin Kiinasta joten saa nähdä kerkeekö kesä mennä ennen ku paketti on perillä.
Itse tilasin tänään thermapen one hintaan 90e. Löytyy jo tuollainen "halpis" pikamittari, mutta joka kerta ärsyttää se kun hakee useamman sekunnin sitä lämpötilaa.

Toki löytyy myös meater+ sekä monipiikkinen langallinen inkbird. Kaikille on paikkansa.
 
Itse tilasin tänään thermapen one hintaan 90e. Löytyy jo tuollainen "halpis" pikamittari, mutta joka kerta ärsyttää se kun hakee useamman sekunnin sitä lämpötilaa.

Toki löytyy myös meater+ sekä monipiikkinen langallinen inkbird. Kaikille on paikkansa.
Noissa pikamittareissa on järjettömiä eroja. Tommonen muutaman sekunnin haku tunnu missään, mutta joskus ostin jostain Biltemasta vai mistä lie semmosen paistihaarukan näköisen mittarin niin sillä kestää varmaan 40s hakea oikeaa lämpöä..
 
Itse tilasin tänään thermapen one hintaan 90e. Löytyy jo tuollainen "halpis" pikamittari, mutta joka kerta ärsyttää se kun hakee useamman sekunnin sitä lämpötilaa.

Toki löytyy myös meater+ sekä monipiikkinen langallinen inkbird. Kaikille on paikkansa.

Nii en mä tiedä paljon maksaa jotkut huippumallit, mutta tossa luvataan 2-3 sekunttia ja kattelin jonkun videon missä ei tainnu mennä sitäkään. Ihan riittävä ainakin omaa tarpeeseen.
 
Olihan hankalaa ostaa kaasugrilliä.
Kaikki halpiset oli yhtä "huonoja" verrattuna Weberiin ja Napoleoniin.
Päädyin sitten K-raudan Cello 3 Classiciin 199€ hintaan.
Toi toivottavasti vähiten huono.
Nyt voi päästää 13 vuotiaan Campingazin eläkkeelle joka alkoi olee "aavistuksen" heikossa hapessa...
 

Liitteet

  • IMG20240505163907.jpg
    IMG20240505163907.jpg
    826,9 KB · Luettu: 305
Nii en mä tiedä paljon maksaa jotkut huippumallit, mutta tossa luvataan 2-3 sekunttia ja kattelin jonkun videon missä ei tainnu mennä sitäkään. Ihan riittävä ainakin omaa tarpeeseen.
Jep onhan se vähän hassua maksaa kolminkertainen hinta sekunnista.. mutta tätä tää harrastaminen on, aina "tarttee" uusia leluja. Olipa se sit sekunnin tai muutaman niin kyllä tollanen silti tarpeellinen on ja ajaa vähän eri asiaa kuin esim meater. Tollasella voi esim vartaista mitata lämmöt.
 
Nuo nopeat mittarit on termoparilla toteutettuja, löytyy Inkbirdiltä ja kalliimmalla Thermapeniltä. Jälkimmäiset kalibroituja, joten niissä (ainakin) pitää lukemat paikkansa.

Pitäs kyllä joskus verrata noita keskenään, kun molempia löytyy ja hintaero on aika huima. :hmm:
 
Jep onhan se vähän hassua maksaa kolminkertainen hinta sekunnista.. mutta tätä tää harrastaminen on, aina "tarttee" uusia leluja. Olipa se sit sekunnin tai muutaman niin kyllä tollanen silti tarpeellinen on ja ajaa vähän eri asiaa kuin esim meater. Tollasella voi esim vartaista mitata lämmöt.

No just tällä lähin kokeilemaan. Voi tökkiä grillissä eri tuotteita nopeasti. Täytyy jos ”kalibroida” meaterin kanssa niin saa vähän haisua pyöritäänkö saman asteen sisällä vai ulkona.
 
Miksi sitä lihaa pitää tökkiä pikamittarilla jos on jo jokin toinen probe mittaamassa?
 
Miksi sitä lihaa pitää tökkiä pikamittarilla jos on jo jokin toinen probe mittaamassa?

no esim jos on isompi palanen mikä ei ole tasapaksuinen jokapuolelta niin isompaa päähä lyöny yleensä meaterin ja loppuvaiheilla sitten tökkinyt pienemmästä päästä ettei ihan kengänpohjaksi mene.
 
Onko noissa kaasupullon vaihdoissa suurta hintaeroa? Komposiittipullo päässyt loppumaan.
 
Äkkiseltään halvin oli 27.90€ puuilo, mutta mä käytän AGAn automaatteja 29.90€, koska ei tarvitse asioida henkilön kanssa.
Edit: komposiittivaihto ja automaatilla on se tarjous vielä, että vaihtavat ilmaiseksi 11kg metallin 10kg kompsiittiin. Jos sellaista preferoi.
 
Kyllä se kompo kantsii ottaa.. kevyempi jne.

Tikuista sen verran, että se Weberin tikku on nopea ja näytöstäkin saa selvää 5/5.
 
Mikäs on paras puhdistusväline emaloidulle grilliritilälle? Messinkistä grilliharjaa suosittelevat tai sitten ihan nylonista.
 
Nylon kyllä kuulostaa uudelta ja oudolta, jos kuumasta puhutaan. Jos/kun ne möhnät on ns. hiillostettu, niin eipä siihen hirveitä vaadita. Messingillä menisin. Ei sitä kovin tarvitse hinkata.
 

Statistiikka

Viestiketjuista
297 314
Viestejä
5 067 378
Jäsenet
81 305
Uusin jäsen
paukku95

Hinta.fi

Back
Ylös Bottom