Mikkos
Tukijäsen
- Liittynyt
- 17.10.2016
- Viestejä
- 19 623
Onko täällä tofun ystäviä? Itse olen alkanut siitä ihan pitämään vaikka merkkien välillä on kyllä huikeita eroja. Tofu on kyllä sellainen ruoka joka vaatii "valmistusta". Monilla tofun rakenne ja maku tökkii, kuten itseänikin, mutta kuivaamalla, marinoimalla ja paistamalla siitä saa kyllä erittäin maittavaa.
Tofu Moonin tassut on yksi suosikeista kun marinoi ja paistaa hyvin pannulla.
Myös maustekastikkeet sopii hyvin. Itse kuivaan ja pilkon tofun hyvin ja paistaa pinnan rapeaksi ja sitten pannulle vaikka tätä kastiketta:
Ja vähän paistelee niin hyvää on vaikka wokkikasvisten kanssa.
Onko muita tofun ystäviä ja mikä on lempireseptinne?
Tofu Moonin tassut on yksi suosikeista kun marinoi ja paistaa hyvin pannulla.
Myös maustekastikkeet sopii hyvin. Itse kuivaan ja pilkon tofun hyvin ja paistaa pinnan rapeaksi ja sitten pannulle vaikka tätä kastiketta:
Ja vähän paistelee niin hyvää on vaikka wokkikasvisten kanssa.
Onko muita tofun ystäviä ja mikä on lempireseptinne?
