Rommit

Viestiketju alueella 'Ruoka & juoma' , aloittaja juuhokei, 20.11.2016.

Tagit:
  1. neaa82

    neaa82

    Viestejä:
    104
    Rekisteröitynyt:
    29.04.2019
    pau tykkää tästä.
  2. Tc4pb

    Tc4pb

    Viestejä:
    527
    Rekisteröitynyt:
    20.07.2017
    Laivaretkiltä ja matkoilta etelä-helsinkiin suosittelen nappaamaan pullon Pyratia. Erinomainen rommi, joka sopii esim. grillisafkan kanssa erinomaisesti ja ihan pelkälläänkin.

    [​IMG]
     
    Messmaker, pau, Namemma ja 1 muu käyttäjä tykkää tästä.
  3. Ylimaisteri

    Ylimaisteri

    Viestejä:
    150
    Rekisteröitynyt:
    17.07.2018
    Havanna Clubilla on kyllä hyviä sokeroimattomia rommeja. Esim. Havannan seiska on erittäin hyvä, noita kalliimpia en ole maistanut.
    Mutta tässä on hyvä muistaa se että rommien valmistuksen standardit ovat aika vapaat, se sokeri vain kuuluu joihinkin rommeihin.
    Itse tykkään molemmista, molemmat ovat oma makumaailmansa.

    Tuossa kivan informaativinen video aiheesta.
     
  4. ako9

    ako9

    Viestejä:
    1
    Rekisteröitynyt:
    27.05.2019
    Jaa että tykkääkö? Kyllä. Alkon kaikki yli 100 nykyistä ja muualta maailmasta tuhatkunta muuta on maistettu.. "Miedoista juomista pirtu on paras, mallasjuomista rommi".

    Facebookissa Rommiryhmä https://web.facebook.com/groups/rommiryhma/ tervetuloa!
     
  5. Tony The Beat

    Tony The Beat

    Viestejä:
    5
    Rekisteröitynyt:
    03.06.2019
    Mulla ensikosketus rommeihin oli (pl. nuo halvimmat kyykky- /rommikolarommit) Angostura 1919 joskus 7-8 vuotta sitten. Tykästyin välittömästi.

    Siitä asti olen enemmän tai vähemmän aktiivisesti pyrkinyt löytämään jotain vielä parempaa, toistaiseksi siinä onnistumatta. En osaa yksilöidä mikä tuosta rommista tekee itselleni sen ykkösen. Testissä on ollut Ron Zacapan 23, sekä XO, Pampero, Pyrat, jokunen Plantation Rum ja joitain muita mitä ei juuri nyt tule mieleen.

    Näistä Pampero on ollut ehkä lähimpänä hakemaani. Liekkö tuo ensikosketus luonut minulle käsityksen miltä rommin kuuluu maistua ja vertaan siksi jatkuvasti ja jääräpäisesti kaikkea tuohon rakastamaani Angosturaan. Pelkkä makeus se ei ole, sillä monissa maistamissani rommeissa on ollut enemmän sokeria kuin Angosturassa, mutta eräs alkon myyjistä ehdotti mahdollisesti hunajan tuovan sen aromin, jota jokaisessa maistamassani rommissa kaipaan.

    Toinen hyvä rommi, jota hehkutan nyt varauksella, sillä olin aika hyvässä maistissa sitä maistaessani on:
    Trois Rivieres Distillery Trois Rivieres ‘Fut Unique – Single Cask’ 44.8% - Rum

    Tuo tässäkin ketjussa jo mainittu Diplomatico Reserva Exclusiva on ollut luvattoman kauan hankintalistalla.

    Ah, pitää ehkä korkata tuo edelliseltä laivareissulta mukaan tarttunut Angostura.
     
    Viimeksi muokattu: 16.06.2019
    Mete tykkää tästä.
  6. Keksihirviö

    Keksihirviö

    Viestejä:
    75
    Rekisteröitynyt:
    13.08.2017
    Ostin vuosia sitten 6 pulloo Bristolin Caroni Trinityä (pari on vielä avaamatta odottamassa tulevaisuutta). Ei ole sen jälkeen tarvinnut paikallisista alkoista hakea rommia, kun meinaa itku tulla jo hyllyä katsellessa.
     
  7. neaa82

    neaa82

    Viestejä:
    104
    Rekisteröitynyt:
    29.04.2019
    Myy mulle yksi tuota
     
  8. koodi

    koodi

    Viestejä:
    726
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
    Angosturaa ei olekaan tullut muutamaan vuoteen maisteltua. Itse havahduin joskus aamulla sohvalta vetämässä tuota suoraan pullosta samalla kun söin lakupatukkaa. Ja siis ihan selvistä päin eikä mikään baarireissun jälkeinen kooma. Makumaailmat kohtas sen verran hyvin, että pitääpä hommata pullo. :D

    Alkon valikoimasta oma suosikki on kyllä plantation barbados, sitä juo kyllä myöskin vaikka janoon, eikä 30e 0.7L pullosta oo paha.
     
  9. Mete

    Mete

    Viestejä:
    419
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
    Kasailin itselleni syntymäpäivän kunniaksi omasta mielestäni hyvän tutkimustyön tuloksena listan keskitason ja vähän parempia rommeja Licoreasta:

    Ron Dos Maderas PX (Caribbean-Jerez)
    Appleton Estate Rare Blend 12 Years (Jamaica)
    Plantation O.F.T.D. 69% Overproof
    El Dorado Reserve 15 years old (Guyana)
    Plantation XO 20TH Anniversary
    Angostura 1919 (Trinidad & Tobago)

    Hintaa tuli edelliseen halvempien rommien settiin verrattuna yli tuplasti. Hain pääosassa hyviä miksausrommeja, ja näistä käsittääkseni vain Plantation XO:ta ei suositella miksattavaksi ja se onkin listan ylistetyin rommi.

    Näistä tuo Plantation 69% pistää silmään ehkä eniten, tiedän itse suosivani ainakin siidereissä korkeampia prosentteja ja kun Rumratings antaa arvosanaksi 7.5 voi olla melko varma, että kyseessä on hyvää kamaa, sillä 7+ on siellä hyvän rommin arvosana. Kiinnostaa tietää, miten tuo vahvuus toimii drinkeissä.

    Angostura päätyi listalle kaverin hypetyksen seurauksena. Alunperin sen tai PX:n tilalla oli Kraken, jota meinasin ns. helpoksi bulkkimikseriksi sen jälkeen kun muut pullot on juotu. PX:ää kuvaillaan erittäin makeaksi ja maultaan ei-romminaiseksi.

    Voi kunpa saisivat Diplomaticoa ensi kerraksi varastoon...
     
    Viimeksi muokattu: 01.07.2019
    makke tykkää tästä.
  10. Teral

    Teral

    Viestejä:
    2
    Rekisteröitynyt:
    28.11.2017
    Tässä useampi vuosi rommiharrastusta takana. Opiskelijavuosina tuli lähinnä nautiskeltua cuba libreinä mutta viime vuosina siirtynyt enemmän maisteluun. Maistelurommeista on tullut hankittua:

    Mount Gay XO
    Plantation 20th XO
    English Harbour 10
    Appleton 12
    Flor de Cana Centenario 18
    El Dorado 12
    El Dorado 15
    El Dorado 21


    Pikkuhiljaa on monien rommien makeus alkanut tökkimään kun on päässyt kuivempia maistamaan. Esim tuo Plantation XO mistä aikanaan pidin on yllättävän pliisu verrattuna kuivempiin Barbados-rommeihin, sokeri se vaan latistaa makua. Foursquarea on paljon kehuttu Bajan-rommien tämänhetkiseksi ykköseksi, sitä haluaisi päästä kokeilemaan, whisky.fr näyttäisi toimittavan Suomeenkin.

    Demerara-rommit ovat olleet sydäntä lähellä. On tosin jotenkin uskomatonta että jossain El Doradon 21-vuotisessakin (tässä nuorin blendissä tuo 21!) on testien perusteella joku 20g/l sokeria...ja 12 sekä 15 vuotiset on vielä rutkasti makeampia. 12 on tosin makeista rommista edelleen oma suosikki. Viimein tuli sitten hankittua El Doradon Rares-sarjasta douppaamaton Enmore 1996. Hienoa tavaraa kyllä, tosin hinta-laatu mielessä 21 ehkä parempi. 15 oli itelle ehkä noista se väliinputoaja. Harmi että näitä pure single demerara-rommeja ei enää saa independent bottlereilta, lukemani mukaan Velierejä sai vielä satasella 5-6 vuotta sitten.

    Ensi viikolla pitäisi tulla Italiasta Habitation Velierin Jamaikalaiset Hampden ja Worthy Park -rommit, odotan kyllä mielenkiinnolla minkälaista se paljon puhuttu jamaikalaisten rommien "funk" oikein on. Appletonin 12-vuotisessa en sellaisesta havainnut, tosin muuten kyseessä erinomainen, tasapainoinen ja hinta-laatu mielessä huipputavara.
     
    makke ja Mete tykkäävät tästä.
  11. pau

    pau

    Viestejä:
    89
    Rekisteröitynyt:
    09.09.2018
    Testailin tämän threadin perusteella mm. pyrat, plantation barbados ja anejo 15 ron litkuja. Kyllä tuo sokerilla maustettu diplomatio on ihan kirkkaasti ainut mitä ilman irvistelyä juo.

    En sitten tiiä muiden mauista mutta ostan jatkossa vaan sokeri rommeja. :)
     
  12. Mete

    Mete

    Viestejä:
    419
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
    Itse tiedän olevani makeille rommeille myös perso, mutta olenkin vasta harrastuksen alkuvaiheilla ja maku melko varmasti muuttuu kokeilun myötä. Kokiksen kanssa menee 90% ajasta - toisaalta, mitä parempi rommi, sitä parempi rommikola. :cigar2:

    Harmi vain että täysi viikko menee vielä kunnes rommit on ovella.
     
  13. pau

    pau

    Viestejä:
    89
    Rekisteröitynyt:
    09.09.2018
    Ite pelkästään jäiden kanssa noita nautin. Kaikki siis uppoo kyllä jäillä, mutta jos nyt pitäs valita mitä tuntemattomalle lykkää nenän eteen jää lasiin niin sokerilitkun laittasin. laimennettuna jään sulattua ei ole enää niin relevanttia kun kaikki on suht maukasta. ;)
     
  14. Apinamakina

    Apinamakina

    Viestejä:
    400
    Rekisteröitynyt:
    14.07.2017
    Suosittelen ruostumattomasta teräksestä tai kivestä tehtyjä jääkuutioita. Ei laimene rommin maku. ;)

    Itekkin tuli pari kuukautta sitten tilattua Saksasta muutama rommi.
    Pyrat Rum XO Reserve
    Havana Club 7
    Plantation Barbados XO 20th Anniversary
    Ron Zacapa 23 Solera
    El Dorado 15 yo
    Botucal Reserva Exclusiva

    Nuo pullot valitsin rumratings-sivuston suosituimpien rommien perusteella.
    Noita sippailen sitten tuommoisenaan, menee vaan hyvä tavara hukkaan jos rupeaa noita kokikseen sekottamaan. Rommikolaa varten sitten jotain siihen sopivampaa, Morgania/Krakenia tai mistä vähän halvemmasta nyt tykkääkään.

    Itse suosittelen kokeilemaan myös Bumbua.
     
    Viimeksi muokattu: 09.07.2019
  15. pau

    pau

    Viestejä:
    89
    Rekisteröitynyt:
    09.09.2018
    Mistä tilasit ja tuliko paljon postikuluja? Pistetään rst kuutiot ostolistaan.
     
  16. Apinamakina

    Apinamakina

    Viestejä:
    400
    Rekisteröitynyt:
    14.07.2017
    Juomakeisarista, postikulut oli 28€. Aika tyyristä, mutta niin oli pullotkin.
    Edit: Ruostumattomat jääkuutiot tilasin CDON:sta.
     
    Viimeksi muokattu: 10.07.2019
    pau tykkää tästä.
  17. juuhokei

    juuhokei

    Viestejä:
    355
    Rekisteröitynyt:
    16.10.2016
    Täältä löytyy hyllystä Foursquaren Rum Sixty Six, eikä varmasti tule olemaan viimeinen Foursquaren pullo mitä tulen hankkimaan, sen verran maukasta tavaraa kyseessä :hungry: Toki Barbados-tyylisesti melko kevyttä makuprofiililtaan (itsellä menossa tuhdimpi kausi tällä hetkellä :D), mutta hieno balanssi makeutta, trooppisia hedelmiä ja vaniljaa.
     
    Viimeksi muokattu: 11.07.2019
    Teral tykkää tästä.
  18. neaa82

    neaa82

    Viestejä:
    104
    Rekisteröitynyt:
    29.04.2019
    Appleton 21. Näissä kaupallisissa todella hieno rommi, pesee mielestäni 98% muista ns. kaupallisista tai brändätyistä rommeista. Pientä Jamaikan funkya, paahteisuutta ja paljon hedelmäisyyttä. Vähän makeutta.

    20190711_200602.jpg
     
    Teral ja Mete tykkäävät tästä.
  19. Ylimaisteri

    Ylimaisteri

    Viestejä:
    150
    Rekisteröitynyt:
    17.07.2018
    Itse tykkäsin tosi paljon Appletonin 12YO rommista, tuota "hienointa" ei ole tullut maistettua. Appletonin Signature Blend on myös loistava tuohon halvinpaan hintaluokkaan. Sikäli hieno rommi että on aivan loistava rommikolassa, mutta myös erittäin maistuva aivan sellaisenaan tai jäillä.

    Ja noissa Appletonin rommeissahan ei tiettävästi ole sitä lisättyä sokeria lainkaan.

    Tuossa ihan kiva taulukko.
    Hydrometer Tests
     
    Mete tykkää tästä.
  20. SweeneyTodd

    SweeneyTodd Smooth Operator Tukijäsen

    Viestejä:
    984
    Rekisteröitynyt:
    17.10.2016
    Mete tykkää tästä.
  21. Mete

    Mete

    Viestejä:
    419
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
  22. Apinamakina

    Apinamakina

    Viestejä:
    400
    Rekisteröitynyt:
    14.07.2017
    Ne ei toimita Suomeen.
     
  23. Mete

    Mete

    Viestejä:
    419
    Rekisteröitynyt:
    19.10.2016
    Jaa, sivuilla oli kumminkin listattu postimaksut ja Suomi mainittu mutta en tosiaan kassalle asti vienyt. Perhana. :dead:
     
  24. Sword Of Damocles

    Sword Of Damocles

    Viestejä:
    305
    Rekisteröitynyt:
    13.12.2016
    Rommeja on tullut osteltua useammastakin nettikaupasta Saksasta ja Hollannista.

    Tässä suurin osa tähän mennessä omistamistani pulloista:
    Angostura 7 YO
    Appleton Estate Rare Blend 12 Years
    Bristol Caribbean Collection Rum (vielä avaamatta)
    Chairmans Reserve Rum
    Cockspur 12 VSOR Barbados Rum
    Dictador Solera 12 YO
    Dictador Solera 20 YO
    Diplomatico Reserva Exclusiva
    Doorly's XO Rum
    El Dorado 12 Years
    El Dorado 15 Years
    Flor de Cana 18 YO Centenario Gold Rum (vielä avaamatta)
    Gosling's Black Seal Rum 80 Proof
    Havana Club Anejo 7 Anos
    La Hechicera Rum
    Pampero Aniversario
    Penny Blue XO Mauritian Rum (vielä avaamatta)
    Plantation Guatemala & Belize Gran Anejo
    Plantation Stiggins's Fancy Pineapple
    Plantation Barbados 20th Anniversary XO
    Pusser's British Navy Rum
    Relicario Ron Dominicano
    Rhum Barbancourt 3 star 4 YO
    Riviere du Mat Rhum XO (vielä avaamatta)
    Ron Centenario Fundacion 20 Anos
    Ron Zacapa Centenario Edicion Negra
    Ron Matusalem Gran Reserva Solera 15
    Santa Teresa 1796 Ron Antiguo de Solera
    Santiago de Cuba Rum Extra Anejo 12 Years
    Smith & Cross Traditional Jamaican Rum (57%)
    Sunset Captain Bligh XO (vielä avaamatta)
    The Kraken Black Spiced

    Vuosien saatossa olen siirtynyt yhä vahvemmin kohti "oikeita" rommeja ilman liiallista makeutusta.
    Hieman makeammista suosikkejani ovat ehdottomasti Ron Centenario 20, Santa Teresa 1796 ja El Doradot.
    "Kuivemmista" hyvinä mieleen ovat jääneet erityisesti Appleton, Pampero ja Cockspur 12.

    Smith & Cross on kyllä kokeilemisen arvoinen tuttavuus! Tuo sisältää harvinaisia Plummer ja Wedderburn blendejä ja pullo maksaa silti vain noin 25€.
     
    Viimeksi muokattu: 12.07.2019
    Mete ja Namemma tykkäävät tästä.