- Liittynyt
- 05.11.2016
- Viestejä
- 3 828
Voin kokeilematta kuvitella, että maku ja rakenne eivät pottukastikkeessa toimi. Nuo pienemmät rakeet on enemmän sellaista muun ruoan sekaan katoavaa pehmeää mössöä.Mifu jauhis ei kyllä ollut mikään ihan hirveän hyvä makuelämys. Tein ihan perus jauhelihakastiketta jotta maistaa että kuinka hyvin toimii korvikkeena, no ei kyllä perunamuusin kaverina tuo mitään kovin mairittelevaa makua ruokaa. Ehkä menis jossain lasagnessa tai muussa raskaammassa safkassa missä se peittyy juuston, kastikkeen pastan tms. sekaan.
Isommissa Mifu-suikaleissa oli vähän pureskeltavaakin ja toimivat periaatteessa ihan hyvin kanapastan tyylisessä ruoassa, mutta ei se nyt suoranainen makuelämys ollut. Mausteet jäivät lähinnä pintaan ja sisältä tuli semmoinen happaman leipäjuuston tyylinen maku. Pitäisi varmaan kokeilla marinoida noita paloja jotenkin.