Meilläkin oli ala-asteella erinomaiset ruuat, meilläkin oli ala-asteella omat keittäjät jotka tekivät ruuat alusta asti paikanpäällä. Yläasteella laatu laski aikalailla keskitasoiseksi, osa oli ihan ok mutta osa taas melkoista kuraa ja huonon ruuan päivänä lähikauppa ja kahvio-konditoria saivat paljon asiakkaita. Ammattikoulussa oli kaksi ensimmäistä vuotta erinomaiset ruuat mutta kolmantena vuonna hotelli- ja ravintola-alan opetttajia vaihtui ja vissiin tuli muutenkin jotkut säästötalkoot kun kolmannen vuoden ruuat olivat aika kurjia.Ala-aste oli pieni koulu jossa oli oma keittäjä ja ruoka oli hyvää. Tykkäsin enemmän kuin kotiruoasta, jossa siinäkään ei ollut mitään vikaa. Yläasteella koulu muuttui suuremmaksi ja ruoka taisi tulla suurkeittiöstä, mutta muistaakseni laatu oli ihan kohdillaan siinäkin.
Perinteisistä inhokkiruoista en muuten koskaan ymmärtänyt kanaviillokkia. Minusta se oli ihan hyvää.
Itsekään en oikein ymmärtänyt miksi niin monet inhosivat tillilihaa, kanaviillokkia sun muita, ne olivat ainakin ala-asteella ihan hyviä, toki itsekin inhosin esimerkiksi silakkalaatikkoa ja jauhemaksakastiketta.