Viskit

[neaa82]

...ja Nikka on vielä ihan pissiä sieltäpäin tulevista tuotteista.

Niin, Nikkaa ne on ne Yoichit ja Miyagikyot myös. Minusta ne on parasta mitä "sieltä päin" saa ja jopa parhaita mitä maailmalta on saanut...
From the Barrel nyt toki on täysin entry-level, vaikka ok onkin

 

[uberi]

Synttäripullo viski suositusta alkosta ~70€, mielellään siellä 50€, aloittelevalle harrastajalle? Joitakin on tullut jo maisteltua: Bells original, Isley mist original, Highland park 12yo. Kaikki edellämainituista on mennyt kyllä alas mutta mikään ei suuremmin ole jäänyt mieleen. Normaalisti pitää kaikesta savuisesta ja puisesta, mutta ehkä nyt jotain muuta?

 

[Ogram]

Synttäripullo viski suositusta alkosta ~70€, mielellään siellä 50€, aloittelevalle harrastajalle? Joitakin on tullut jo maisteltua: Bells original, Isley mist original, Highland park 12yo. Kaikki edellämainituista on mennyt kyllä alas mutta mikään ei suuremmin ole jäänyt mieleen. Normaalisti pitää kaikesta savuisesta ja puisesta, mutta ehkä nyt jotain muuta?

Peukku tälle Scarabus Single Malt

EDIT: Tosin tuo menee sinne savuiselle puolelle.

 

[uberi]

Peukku tälle Scarabus Single Malt

EDIT: Tosin tuo menee sinne savuiselle puolelle.

Näyttää olevan niin uutta pulloa ettei ole täällä korvessa lähimaillakaan saatavilla :/

 

[Ogram]

Peukku tälle Scarabus Single Malt

EDIT: Tosin tuo menee sinne savuiselle puolelle.

Näyttää olevan niin uutta pulloa ettei ole täällä korvessa lähimaillakaan saatavilla :/

Itse asiassa aika huono myymäläsaatavuus näköjään. No tilaamalla tuon saa muistaakseni ilman toimituskuluja kunhan noutaa lähialkosta. Maistoin itse tuota ravintolassa ja oli kyllä positiivinen yllätys.

 

[jamz]

Ensimmäinen pullo Ardbeg-10 takana. Makujen sinfoniaa ja kombinaatiot kohdillaan, hipoo täydellisyyttä.

 

[Kiila]

Reissusta tuli hankittua israelilaisen Milk and Honey Distillery:n Young Single Malt - The Last One. Eli viimeinen saapumiserä ennen kuin tavara saavuttaa kolmen vuoden iän ja sitä voi kutsua viskiksi. En elättele kovin suuria toiveita maun suhteen, vaikka paikallinen maistelija ei sitä haukukaan.

Lisäksi nappasin kentältä Taiwanilaisen Kavalan King Car Conductor:n. Palkittu ja kehuttu Solist olisi kiinnostanut, mutta en ole niin hurahtanut viskeihin, että maksaisin pullosta $300 - $400.

 

[|le]

Amatöörinä on tullut nautiskeltua pari pulloa tavallista Jamesonia ja muutoin satunnaisesti maisteltua erinäisiä viskejä. Nyt tuli sitten otettua itseä niskasta kiinni ja tilattua ulkomailta seuraavanlaista:

Wild Turkey 101
Famous Grouse 20
Evan Williams Black Label

Tutkin makuprofiileja ja arvosteluita, joiden mukaan tuli valittua nämä. Varmaan ns. ensimmäisiksi viskeiksi "helppoja", joista lähtä liikkeelle hakemaan sitä omiin makunystyröihin parhaiten osuvaa.

 

[Mete]

Itse tutustuin äskettäin Buffalo Traceen ensimmäisenä "oikeana" viskinä ja varsin hyvä valinta oli. Kypsää hedelmäisyyttä oli sen verran, että lasi piti nautiskelun jälkeen pestä kolmesti tai se alkoi haista jo ylikypsältä mikä ei ollut kovin mielekästä.

Seuraavaksi vuorossa luultavasti Monkey Shoulder tai joku Four Roses. Näitä makeampia/hedelmäisempiä ensin muutama, ja sitten tutustunen noihin savuisempiin.

 

[|le]

Itse tutustuin äskettäin Buffalo Traceen ensimmäisenä "oikeana" viskinä ja varsin hyvä valinta oli. Kypsää hedelmäisyyttä oli sen verran, että lasi piti nautiskelun jälkeen pestä kolmesti tai se alkoi haista jo ylikypsältä mikä ei ollut kovin mielekästä.

Seuraavaksi vuorossa luultavasti Monkey Shoulder tai joku Four Roses. Näitä makeampia/hedelmäisempiä ensin muutama, ja sitten tutustunen noihin savuisempiin.

Mietinkin jo, että seuraavaan satsiin tulee myös Buffalo Trace ja Eagle Rare. Samat fiilikset, että helpommilla hedelmäisillä ja makeilla alkuun ja sitten katsotaan mikä on suunta

 

[late67]

Testissä

 

[Wizand]

Synttäripullo viski suositusta alkosta ~70€, mielellään siellä 50€, aloittelevalle harrastajalle? Joitakin on tullut jo maisteltua: Bells original, Isley mist original, Highland park 12yo. Kaikki edellämainituista on mennyt kyllä alas mutta mikään ei suuremmin ole jäänyt mieleen. Normaalisti pitää kaikesta savuisesta ja puisesta, mutta ehkä nyt jotain muuta?

Tuliko tälle jo ratkaisu?

Pistän aikanikuluksi pari ajatusta. Lähtökohtana on tuo mainitsemasi "aloitteleva harrastaja", eli en lähtenyt mitään supermonimutkaista tai myriaadia pulloa etsimään koska ihan alkon perusvalikoimassa riittää monen monta hyvää pottua tutkittavaksi.

1) Ledaig 10yo 55€ ( Ledaig 10 Year Old Single Malt )
Ennenkin tällä sivulla tätä hehkuttanut tätä Mullin saaren lahjaa maailmalle. Vahingossa itse joskus löytynyt ja siitä lähtien on säilyttänyt paikkansa omana "talousviskinä" jota löytyy aina pullo hyllystä. Ikäisekseen hämmentävän tasapainoinen ja laatuun nähden omasta mielestä naurettavan halpa. Ei ole mikään savu/turvehirviö (EDIT: täsmennän että tämä on kuitenkin savuinen ja turpeinen kaveri, mutta ei sieltä ihan Lagavulin -tasolta) mutta kuitenkin löytyy makua ja kielenpäälläpyöriteltävää. Pullotettu 46,4%:na eli ei ole lutrattu sielua turhaa vedellä pois. Pari tippaa vettä lasiin, hetki aikaa hengittää ja avot!

2) Isleyn viskit ( Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin ja Laphroaig ). Jos aloitteleva harrastaja niin kyllähän nämä täytyy jossain kohtaa kokea. Savua, turvetta, sammalta ja meriheinää.
Muutama entry level -tapaus omassa hetkellisessä lempijärjestyksessä:
2.1) Caol Ila 12YO 60€ ( Caol Ila 12 Year Old Single Malt )
2.2) Bunnahabhain 12YO 62€ ( Bunnahabhain 12 Year Old Single Malt )
2.3) Ardbeg 10YO 67€ ( Ardbeg 10 Year Old Single Malt )
2.4) Laphroaig 10YO 55€ ( Laphroaig 10 Year Old Single Malt )

3) Glenkinchie 12YO 52€ ( Glenkinchie 12 Year Old Single Malt ) On sitten sieltä toiseseta päästä. Kaveri on aika hento ja pehmeä - etenkin jos vertaa noihin nyrkillä-naamaan -viskeihin, voi vaatia ehkä vähän keskittymistä. Kuitenkin pullotettu 43% ja ryhdikäs kokonaisuus, eli ei kuitenkaan missään nimessä mauton niinkuin jotkut muut Lowland -viskeistä omasta mielestä ovat tavanneet olemaan. Mielestäni aliarvostettu (=hyvä hintalaatusuhde).

Kerro toki mihin lopulta päädyit

 

[Mete]

Testissä Evan Williams, yllätyin kuinka kokonaisvaikutelma oli lähellä tuota Buffalo Tracea joka on ainut referenssipointtini. Siihen verrattuna hedelmäisyyttä oli tosin vähennetty pari pykälää ainakin, mikä teki tästä huomattavasti helpompaa juoda enemmän kuin yhden lasillisen kerrallaan, kun ei ollut kypsää hedelmäisyyttä välittömästi kaappaamassa makunystyröitä. Hintakin varsin passeli.

 

[|le]

Testissä Evan Williams, yllätyin kuinka kokonaisvaikutelma oli lähellä tuota Monkey Shoulderia joka on ainut referenssipointtini. Siihen verrattuna hedelmäisyyttä oli tosin vähennetty pari pykälää ainakin, mikä teki tästä huomattavasti helpompaa juoda enemmän kuin yhden lasillisen kerrallaan, kun ei ollut kypsää hedelmäisyyttä välittömästi kaappaamassa makunystyröitä. Hintakin varsin passeli.

Ihan perusversio siis ? Ois tulossa pullo black-versiota Licoreasta

 

[neaa82]

Kait te tiedätte, että vertailette skottiviskejä ja jenkkiviskejä keskenään? Periaatteessa mikä ettei, mutta ainakin hyvä ymmärtää lähtökohdat, ne kun ovat kuitenkin kuin vertaisi ketsuppia ja sinappia toisiinsa.

 

[Mete]

Meni muuten senat sakaisin, Buffalo Trace oli vertailukohtana, apinat vasta hankintalistalla.

 

[lehmu]

Sain kuvan mukaisen viskikarahvin tyttöystävältä synttärilahjaksi ja mietinkin uskaltaako tuonne mitään viskiä edes laittaa kun on kovin paljon ilmankanssa tekemisissä?(toki jos laittaa vaan halpaa blendiä niin menetys ei ole niin suuri)

 

[Stilis]

Sain kuvan mukaisen viskikarahvin tyttöystävältä synttärilahjaksi ja mietinkin uskaltaako tuonne mitään viskiä edes laittaa kun on kovin paljon ilmankanssa tekemisissä?(toki jos laittaa vaan halpaa blendiä niin menetys ei ole niin suuri)

Itse sain samanlaisen joululahjaksi (avopuolisolta) ja samaa mietin. Laitoin sinne sitten Jim Beamin, koska sillä ei niin väliä ollut. Viimeviikolla maistelin ja ihan oli kelvollisessa kunnossa, vaikka 10kk vitriinissä lojunut.

 

[Tinippa-]

Sain kuvan mukaisen viskikarahvin tyttöystävältä synttärilahjaksi ja mietinkin uskaltaako tuonne mitään viskiä edes laittaa kun on kovin paljon ilmankanssa tekemisissä?(toki jos laittaa vaan halpaa blendiä niin menetys ei ole niin suuri)

VAT69ä ja Ardbegin 10 pari korkillista mukaan ni avot

 

[|le]

Mistä ihmiset ovat ostaneet ns. oikeita viskilaseja ? Voisi viimeistään jouluksi ostaa hifistin-viskilasin mistä näitä nektareita lipittää. Lasityyppejähän on monenlaisia, mutta mistä noita saisi kuitenkin suht sopuhintaan ? Amazon vai kenties jopa joku kotimainen kauppa ?

 

[persu]

Mistä ihmiset ovat ostaneet ns. oikeita viskilaseja ?

Alkosta saa ihan sopuhintaan oikein mainioita Glencairneja.

 

[vemkki]

Alkosta saa ihan sopuhintaan oikein mainioita Glencairneja.

Niitä myydään monessa muussakin paikassa, mutta näköjään Alkon hinnoittelu on ihan kohdallaan. Mallasviskien maisteluun oikein oiva. Jos tykkää juoda jenkkiviskiä jäillä, niin jokin muu lasi lienee sopivampi.

 

[FinMaky]

Haaveillut pitkään Cibi Single Blade Runner laseista silloin kun jenkkiviskejä jäillä vetelee, mutta sain hallitukselta Nachtmann Noblesse lasit, jotka toimii. Old Pulteney menee sitten Glencairnista.

Itse en pidä voimakkaasta savun mausta viskeissä joten pahin menee Ardbeg lasilliselle jonka kaveri tarjosi kun olin jo tukevassa humalassa. Olen myöhemmin selvihköinpäin sitä toisen kerran maistellut ja ihan ok, jos kylkeen jotain syötävää, vaikka haggista, mutta muuten ei maistu.

 

[Wizand]

Mistä ihmiset ovat ostaneet ns. oikeita viskilaseja ? Voisi viimeistään jouluksi ostaa hifistin-viskilasin mistä näitä nektareita lipittää. Lasityyppejähän on monenlaisia, mutta mistä noita saisi kuitenkin suht sopuhintaan ? Amazon vai kenties jopa joku kotimainen kauppa ?

Niikun tossa jo persu ja vemikki jo sanoikin niin ihan kotoisesta Alkosta saa noita Glencairneja Glencairn-lasi hintaan ~6e pala. Ei kai sitä "parempaa" löydy jossei sitten jostain syystä tykkää enempi pitkäjalkaisista. Loppupeleissiä hyvä tavara on hyvää vaikka ikean mehulasista ja paskasta ei saa herkkua vaikka joisi mistä kristallikruunusta.

Jossain kohtaa ostan ehkä itselle Norlanin lasit ihan vaan koska miellyttävät omaa silmää ( Norlan Whisky Glass ) mutta missään tapauksessa hintansa väärti ei varmasti ole, ihan vaan esteettinen kysymys.

EDIT: Perjantain kirjoitusvirheitä

 

[Wizand]

Sain kuvan mukaisen viskikarahvin tyttöystävältä synttärilahjaksi ja mietinkin uskaltaako tuonne mitään viskiä edes laittaa kun on kovin paljon ilmankanssa tekemisissä?(toki jos laittaa vaan halpaa blendiä niin menetys ei ole niin suuri)

Kuinka iso toi on? Ei ilma välittömästi mikään viskin vihollinen ole. Usein se loppupuolikas pullostakin on paremaa koska se on malttanut ilmaantua. Tietty kuukausitolkulla ei ehkä kannata alkaa löllyä, etenkin jos korkki ei pidä kunnolla.

 

[Kiila]

Haaveillut pitkään Cibi Single Blade Runner laseista silloin kun jenkkiviskejä jäillä vetelee, mutta sain hallitukselta Nachtmann Noblesse lasit, jotka toimii. Old Pulteney menee sitten Glencairnista.

Kulmikkaat lasit paksulla pohjalla ovat myös omaan mieleen. Eivät ehkä maistelun, aromien, yms. vuoksi optimaaliset, mutta fiilis kovempi kuin ohuissa tulppaaneissa. Tuo Cibi näyttää kyllä hienolta. Olen tykännyt myös Battlestar Galacticassa käytetyistä kulmikkaista. Ehkä niitä boostaa vielä lisää se muutenkin rujo ympäristö ja fiilis

Hyllystä löytyy Riihimäen lasin kristallilasit, mitkä on aika samanoloiset kuin Nachtmann Noblesse, ei ole lempparit. Lisäksi pyysin aikoinaan lahjaksi Riedel Vinum Single Malt lasit. Aika nolla käytöllä, koska tuntuu että ovat niin ohuet että hajoavat suuhun. Läskipohjana tällä hetkellä Iitalan Gaissa, mutta lähes aina käytössä Glencairn.

 

[Jyrchi]

Kuinka iso toi on? Ei ilma välittömästi mikään viskin vihollinen ole. Usein se loppupuolikas pullostakin on paremaa koska se on malttanut ilmaantua. Tietty kuukausitolkulla ei ehkä kannata alkaa löllyä, etenkin jos korkki ei pidä kunnolla.

Asia mikä noissa karahveissa (etenkin vanhoissa) on hyvä ottaa huomioon on se, että onko lasissa lyijyä. Lyijylasillisissa astioissa ei kannata kovin pitkään säilyttää jos ei tahdo samalla raskasmetalleja kehoon. Karahvin konsepti on hieno, mutta oikeastaan ainut käyttötarkoitus on se, että kaataa illanistujaisiin tms. sen verran mitä illan aikana kuvittelee menevän ja sitten ylijäämät kaataa takaisin pulloon.

Laseista itse tulee useimmiten käytettyä näitä: Speyside Dram Whisky Glass 120ml - Set of 6 - Wineware.co.uk
Glencairnejakin toki on kaapissa ja muutamaa jalallista tulpaanilasia

 

[Wizand]

Asia mikä noissa karahveissa (etenkin vanhoissa) on hyvä ottaa huomioon on se, että onko lasissa lyijyä. Lyijylasillisissa astioissa ei kannata kovin pitkään säilyttää jos ei tahdo samalla raskasmetalleja kehoon. Karahvin konsepti on hieno, mutta oikeastaan ainut käyttötarkoitus on se, että kaataa illanistujaisiin tms. sen verran mitä illan aikana kuvittelee menevän ja sitten ylijäämät kaataa takaisin pulloon.

Laseista itse tulee useimmiten käytettyä näitä: Speyside Dram Whisky Glass 120ml - Set of 6 - Wineware.co.uk
Glencairnejakin toki on kaapissa ja muutamaa jalallista tulpaanilasia

Vieläkö uusissa, niinkun postauksen kippo, täytyy oikeesti miettiä lyijyä? Vai onko tuo vanhan maailman juttuja?

EDIT: Kuuklailin ja ilmeisesti tarvii. Hyvä pointti.
EDIT2: Muokataan nyt vielä sen verran eli siis jos on kyseessä kristalli, eli lyijylasi, niin sillon on teoreettisesti ja ilmeisesti myös käytännössä mahdollista että pitkien aikojen viinanliuotuksissa irtoaa lyijyä nesteeseen. Mutta lasikarahvit ovat (luonnollisesti) ihan ok.

 

[puottis]

Omia pohdintoja Lagavulinin 16:sta

Nimi: Lagavulin 16

ABV: 43%

Alue: Islay

Hinta: 85 (Löytyy alkosta)

Tuoksu: Makea ja savuinen, juuri niin kuin tykkään. Kuuma kesäpäivä mökin kuistilla grillaten kunnon entrecote pihviä. Omena mehu.

Maku: Maussa myös savuisuus ja makeus rokkaa. Hieman suolainen. Tuhka ja hiili. Kuivat hedelmät.

Jälkimaku: Jälkimaku eroaa mukavasti perusviskeistä. Kuten hajussa ja maussa niin myös jälkimaussa savu tulee vahvasti esiin, mutta häviää hyvinkin nopeasti jäljettömiin. Lyhyt mutta hyvä jälkimaku, jonka jälkeen voi ottaakin jo seuraavan kulauksen.

Arvosana: 8

Yhteenveto: Helposti lähestyttävä ja maukas viski. Helposti yksi omista lemppareistani. Kuvittelisin että tällä viskillä olisi viskimaailmaan helppo tulla sisään semmoisenkin kaverin, joka ei niin viskeistä välittäisikään. Varmasti pohjoismaalaiseen makuun. Alkoholin polte on hyvin mieto ja tässä on yksiä parhaita viskin makuominaisuuksia, joita olen ikinä maistanut.

Joisinko tarjottaessa? -Kyllä

Tilaisinko ravintolassa? -Kyllä

Ostaisinko pullon? -Kyllä varmasti käyn ostamassa kun nykyinen loppuu


Arvosteluasteikko:

1 | Kuvottavaa | Joutaa kaataa viemäristä alas

2 | Kehnoa | En joisi omasta valinnastani

3 | Huonoa | Monia vikoja

4 | Kelvollista | Ei pahaa, mutta ei ensimmäinen valinta

5 | Hyvää | Hyvää, ei valittamista

6 | Todella hyvää | Keskivertoa parempaa

7 | Erinomaista | Paljon keskiverron yläpuolella

8 | Loistavaa | Todella poikkeuksellista

9 | Uskomatonta | Kaikkien aikojen suosikki

10 | Täydellistä | Jumalten nektaria

16 kesäinen Laga on kyllä hyvää, mutta niin on tuokin distillers edition. Oban bay odottaa vielä korkkaamista.

 

[Wizand]

Eikös tuo kyseinen Laga tönttönen ole myös 16 kesäistä? Mikäs tuon erottaa siitä normista? Noi NAS:it on itelle vähän hämmenetäviä.

 

[puottis]

On joo tuo TDE myös 16 kesäinen. Ei oo verrokiks enää perus Lagaa, mutta muistelisin tuon olleen viel aavistuksen hedelmäisempi. Game of Thrones sarjasta olisi myös mielenkiintoinen testata se 9 vuotinen Laga. Kovasti sitä ainakin kehuivat Whiskey Vaultissa.

 

[lehmu]

Kuinka iso toi on? Ei ilma välittömästi mikään viskin vihollinen ole. Usein se loppupuolikas pullostakin on paremaa koska se on malttanut ilmaantua. Tietty kuukausitolkulla ei ehkä kannata alkaa löllyä, etenkin jos korkki ei pidä kunnolla.

0,85l näyttäs olevan koko ja lyijytöntä lasia. Tosin en tiedä saako täällä enää myydäkään lasia jossa on lyijyä kun eu on kova kieltämään kaikkea

 

[Aatsipoppaa]

Mistä ihmiset ovat ostaneet ns. oikeita viskilaseja ? Voisi viimeistään jouluksi ostaa hifistin-viskilasin mistä näitä nektareita lipittää. Lasityyppejähän on monenlaisia, mutta mistä noita saisi kuitenkin suht sopuhintaan ? Amazon vai kenties jopa joku kotimainen kauppa ?

Alkosta Clenclairn lasit 6,30e/kpl. Suosittelen.

 

[|le]

Alkosta Clenclairn lasit 6,30e/kpl. Suosittelen.

Kiitoksia vinkeistä myös aikaisemmille suosittelijoille. Glencairn lähti alkosta matkaan ja Wild Turkey 101 maistui vielä ehkä hitusen entistä paremmalle.

 

[vemkki]

Eikös tuo kyseinen Laga tönttönen ole myös 16 kesäistä? Mikäs tuon erottaa siitä normista? Noi NAS:it on itelle vähän hämmenetäviä.

Distiller's editionissa on sherrytynnyriviimeistely.

 

[Antti Alien]

Tällaista tarttui laivalta mukaan. Vielä en ehtinyt maistella.

 

[Antti Alien]

Nytpä tuli maisteltua ylläolevaa. Ensimmäisen lasillisen ensimmäiset siemaukset maistuivat todella voimakkaasti mantelilta. Tuli melkein Stroh mieleen. Hetken lasissa hengailtuaan tuo maku katosi ja jäljelle jäi melko perus viski, ei millään tavalla pahaa, muttei mitenkään erikoisen makuista. Toisessa lasillisessa ei ollut mantelia löydettävissä.

 

[Jarmo]

Sunnuntain lukuhetki...

 

[Hopeapaa]

Itsellä on hakusessa uusi mieluinen talousviski. Aiemmin on mennyt jaakkoa semmoset 3-4 litraa vuodessa, mutta makeus on alkanut tökkiä.

Avaamattomia kohtuu-hyviä viskejä on tällä hetkellä hyllyssä:
Kilkerran 12
Ardbeg Uigeadail
Ardbeg Corryvreckan
Laphroaig Four Oak
Nikka from the barrell
Caol Ila 12

Sitten on vajaat pari litraa perus-jaakkoa, siitä herrasmiehen versiota ja mustaleima-emmentaalia (JW). Joku vajaa Glennfiddichin 12 liharuokiin antamaan makua.

Nyt olen viikon kokeeksi ryystänyt J&B Rarea, jossa maku tulee Caol Ilasta. Meneehän se. Monkey Shoulderia olen myös juonut nyt kesällä puoli litraa. Oispa kuitenkin kiva löytää halpa ja edes hieman savuinen talousviski. Tuo J&B ei ole edes pahaa... jatkaisko sillä vai oisko suosituksia?

Laitetaas tähän vielä tälle vuotta tyhjentyneet single malt pullot, niin siitä voi ottaa osviittaa minkä tyyppisiä suositella:
Kilkerran 12
Ardbeg 10
Hakushu 12
Laphroaig QA Cask

Eli savu, mutta myös hedelmäinen maistuu.

 

[Nikosaurus]

Itsellä on hakusessa uusi mieluinen talousviski. Aiemmin on mennyt jaakkoa semmoset 3-4 litraa vuodessa, mutta makeus on alkanut tökkiä.

Avaamattomia kohtuu-hyviä viskejä on tällä hetkellä hyllyssä:
Kilkerran 12
Ardbeg Uigeadail
Ardbeg Corryvreckan
Laphroaig Four Oak
Nikka from the barrell
Caol Ila 12

Sitten on vajaat pari litraa perus-jaakkoa, siitä herrasmiehen versiota ja mustaleima-emmentaalia (JW). Joku vajaa Glennfiddichin 12 liharuokiin antamaan makua.

Nyt olen viikon kokeeksi ryystänyt J&B Rarea, jossa maku tulee Caol Ilasta. Meneehän se. Monkey Shoulderia olen myös juonut nyt kesällä puoli litraa. Oispa kuitenkin kiva löytää halpa ja edes hieman savuinen talousviski. Tuo J&B ei ole edes pahaa... jatkaisko sillä vai oisko suosituksia?

Laitetaas tähän vielä tälle vuotta tyhjentyneet single malt pullot, niin siitä voi ottaa osviittaa minkä tyyppisiä suositella:
Kilkerran 12
Ardbeg 10
Hakushu 12
Laphroaig QA Cask

Eli savu, mutta myös hedelmäinen maistuu.

Mites ois Springbank ?

Myös Lappiksen Px Cask löytyy jos reissailet pootilla tai lentokoneella litrainen noin 60€.

 

[Jarmo]

Pullo no: 146/300
Heräteostos...

 

[FinMaky]

Itsellä on hakusessa uusi mieluinen talousviski. Aiemmin on mennyt jaakkoa semmoset 3-4 litraa vuodessa, mutta makeus on alkanut tökkiä.

Eli savu, mutta myös hedelmäinen maistuu.

Islay Mist Original on hyvä hinta/laatu talousviski savulla.

 

[tinke]

Itsellä on hakusessa uusi mieluinen talousviski. Aiemmin on mennyt jaakkoa semmoset 3-4 litraa vuodessa, mutta makeus on alkanut tökkiä.

Avaamattomia kohtuu-hyviä viskejä on tällä hetkellä hyllyssä:
Kilkerran 12
Ardbeg Uigeadail
Ardbeg Corryvreckan
Laphroaig Four Oak
Nikka from the barrell
Caol Ila 12

Sitten on vajaat pari litraa perus-jaakkoa, siitä herrasmiehen versiota ja mustaleima-emmentaalia (JW). Joku vajaa Glennfiddichin 12 liharuokiin antamaan makua.

Nyt olen viikon kokeeksi ryystänyt J&B Rarea, jossa maku tulee Caol Ilasta. Meneehän se. Monkey Shoulderia olen myös juonut nyt kesällä puoli litraa. Oispa kuitenkin kiva löytää halpa ja edes hieman savuinen talousviski. Tuo J&B ei ole edes pahaa... jatkaisko sillä vai oisko suosituksia?

Laitetaas tähän vielä tälle vuotta tyhjentyneet single malt pullot, niin siitä voi ottaa osviittaa minkä tyyppisiä suositella:
Kilkerran 12
Ardbeg 10
Hakushu 12
Laphroaig QA Cask

Eli savu, mutta myös hedelmäinen maistuu.

Miks et korkkaa nuita hyllyssä olevia pulloja?

 

[Keksihirviö]

Kysymys talousviskistä on hieman epätarkka, kun itse kaipaisin tuohon määritelmän siitä omasta talousviskistä. Hopeapaa:n avaamattomat ovat itselle sitä arkiviskiä.

 

[Hopeapaa]

Talousviskinä itselle on toiminut about tuo arsenaali mitä hyllystä löytyy. Tämän vuoden tyhjenneet kertovat samaa tarinaa, jos maltoit viestin loppuun lukea.

Asiallisista suosituksista pitänee kipaista pullo Islay mistiä. Tuota yhden dramin kesällä maistoinkin - jäi hieman etäiseksi tuon perusteella (ei kauhean savuisa, mutta eipä se olekaan itse tarkoitus kunhan muuten toimii). Lagavulinin 16 olisi myös tarkoitus jostain napata.

Jos palataan nostamaani aiheeseen:
”Vierasvara” kuvaa monelle talousviskiä. Semmoista huolettomammin kaadeskeltavaa tavaraa. Penskanahan sitä tuli viskiä juotua pullon suusta. Nykyään malttaa hyvinkin kaataa glencairniin saakka. Ei se ilmaista pidä olla, mutta hyvä hinta-laatu -suhde itselle on toistaiseksi löytynyt tuosta 50-100 euron haarukasta.

Muokataas vielä hieman:
Lagavulinin 16 on tullut jonkun kerran baarissa testattua, mutta omaa pulloa ei ole koskaan ollut - eli juontiin aattelin ostaa. Samoin noita uigea ja corryvreckania on tullut pariin kertaan maistettua, jonka innoittamana löytyy pullot hyllystä, vaikkakin toistaiseksi ei ole ehtinyt korkkaamaan. Noin kouralliseen pulloja olen yleensä rajoittanut korkkaamisen, niin ehtii sisällön juoda ennen aromien karkaamista. Ardbegin 10, vaikkakin on aika klisee, on kuitenkin yksi parhaita alle satasen juotuja pulloja. Semmosta kun löytäs tuossa 30-40 hinnassa, niin avot.

 

[neaa82]

Kun kerta makusi näyttää rajoittuvan 90% noihin savuisiin ja vielä Islayn tuotteisiin, niin ei kait siinä muuta kuin koluat ja hommaat kaikki Islayn peruspullotteet kaappiin, ne kaikki menee mulla kategoriaan talousviski, jota tosin ei kaapista löydy koska mielummin nautin ei-talosuviskejä (elämä on lyhyt). Jos laajentaisi kiinnostusta muuhunkin kuin savuiseen ("makeaan"), niin saat varmaan n. 200 tislaamon peruspulloja lisää talousviksiksi.

 

[Hopeapaa]

Kun kerta makusi näyttää rajoittuvan 90% noihin savuisiin ja vielä Islayn tuotteisiin, niin ei kait siinä muuta kuin koluat ja hommaat kaikki Islayn peruspullotteet kaappiin...

Mistäs tuon 90% repäisit?

Jos lasket noista neljästä tänä vuonna juoduista single malteista, niin tulisi 50%. Itse en ainakaan noihin laskisi Hakushua ja Kilkerrania?

 

[neaa82]

Mistäs tuon 90% repäisit?

Jos lasket noista neljästä tänä vuonna juoduista single malteista, niin tulisi 50%. Itse en ainakaan noihin laskisi Hakushua ja Kilkerrania?

No kyllä se Kilkerran on nimenomaan myös turpeinen, vaikka ei nyt ihan esim. arbegin turvenuijaa olekaan. Noin 15ppm fenolipitoisuus maltaassa. Myös Hakushu 12 on turpeistettua, noin 8ppm maltaassa.

 

[Hopeapaa]

Joo, niinpä on... no se selittääkin miksi nuo Tennesseet alko maistumaan liian makealta, kun lievästi savuisat alko olla myös lähellä hedelmänektaria. Pitääpä jotain hieman erilaista koittaa keksiä seuraavaksi hankinnaksi.

 

[Hopeapaa]

No, ennen kuin ehtii mitään uusia hankkia, niin makutestiin hyllyllä seuraavana avausvuorossa oleva...

Caol Ila 12:

(kuva Alkon sivulta)

Tuoksu: makea, hedelmäinen, hieman savuinen. Vinkki: itse pyyhkäisen pullon kyljestä mahdolliset valumat - kämmenestä tuoksut saa hyvin talteen. Ei päällekäyvää voimakkuutta, kuten vahvemmissa Laphroaigeissa tai Ardbegeissa. Ihan laadukas vaikutelma.

Ensi-maku: hedelmäinen, raikas. En oikein saa päähän mikä hedelmä tässä maistuu, mutta poikkeaa kuitenkin tyypillisestä aprikoosista tai omenasta. Oisko se joku katajanmarja (hieman joku gin-tonic tulee mieleen).

Jälkimaku: savu alkaa korostumaan nielaisun jälkeen. Samoin suolaisuus. Hieman kuin joku merisuolalla maustettu karkki.

Kokonaisuus: hyvä viski, toki täytyy savuisten ystävä ainakin hieman olla että maistuu. Kuitenkin raikas ja hedelmäinen samaan aikaan. Melko kevyttä, joku voisi jopa sanoa ”litkuksi” (vetinen). Plussan puolelle päästään ja suosittelisinkin kevyemmäksi vaihtoehdoksi Laphroaigille tai Lagavulinille. Hieman täytyy avautua siitä, että tässäkin hinta hieman on karkaamassa - maistettu pullo on hankittu Alkosta, hinta pari senttiä vajaat kuusikymppiä. Kuitenkin edelleen hintansa väärti.