Ruuan hinnan kehitys Suomessa 2022 - inflaatio iskee!

Liittynyt
29.08.2018
Viestejä
351
Valion perus kevytmaidon päällä julistetaan, että "Voitot menevät aina tuottajille"... näinköhän on.
Kaupan katteet on mitä on, ja ne menee tietty kaupalle. Mutta noin muuten Valio on suomalaisten maidontuottajien omistama firma ja sen keskeisin tavoite on maksaa maidosta tuottajille (eli omistajilleen) niin hyvä hinta kuin markkinoilta on saatavilla.
 
Liittynyt
27.11.2019
Viestejä
204
Mutta miksi Pirkka tacokastike on nyt k-supermarketissa 0,99 e kun se viimeksi ostaessa (heinäkuu) oli 1,59 e ja omaedussakin ollut muistaakseni 1,15 e. Eikä ole edes tarjous vaan normaalihinta. K-ruoka -sivuston mukaan cittarissa vielä halvempaa eli 0,89 e.
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
9 150
Mutta miksi Pirkka tacokastike on nyt k-supermarketissa 0,99 e kun se viimeksi ostaessa (heinäkuu) oli 1,59 e ja omaedussakin ollut muistaakseni 1,15 e. Eikä ole edes tarjous vaan normaalihinta. K-ruoka -sivuston mukaan cittarissa vielä halvempaa eli 0,89 e.
Vaihtunut valmistaja halvempaan?
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
3 497
Vaihtunut valmistaja halvempaan?
Vahva veikkaus että juuri noin. Aikanaan joku salmiakkikarkkipussikin halpeni muutamalla sentillä kun yleisesti karkkien hinnat nousivat ja valmistaja oli vaihtunut suomalaisesta puolalaiseen ja samalla laatu oli heikentynyt eli vaihdoksen jälkeen kaikki karkit maistuivat about pelkältä sokerilta kun aiemmin olivat olleet hinta/laatusuhteeltaan mielestäni ylivoimaisesti parhaita salmiakkisekoituksia. Maustetuissa tonnikaloissa kävi jotain samantapaista, ennen olivat hinta/laatusuhteeltaan varsin mainioita mutta muutoksen jälkeen tuntui että yli puoli purkkia on öljyä ja itse sisällön (tonnikala) osuus oli huvennut ehkä pariin kymmeneen prosenttiin.

Varsinkin kauppojen omissa merkeissä tuollaisia vastaavia juttuja rupeaa kohta tulemaan vastaan oikein urakalla kun koitetaan pitää tuote edullisena mutta on pakko valmistuskustannuksissa säästää. S-ketju tosin teki tuon tempun monessa tuotteessa jo pari vuotta sitten, ennen oli hinta/laatusuhteeltaan varsin loistavia mutta yhtäkkiä valmistaja vaihtui ja laatu romahti.

Samalla kun lähi-Prisma oli remontissa ja muuttivat tuotevalikoimaa poistamalla omia suosikkituotteita ja järkkäsivät kaupan muutenkin sellaiseksi että joutuu ihan kulmasta kulmaan juoksemaan (ennen yleisimmät tuotteet olivat lähempänä toisiaan keskemmällä kauppaa) niin tuli vaihdettua pääsääntöistä kauppaketjua kokonaan. Ennen oli esimerkiksi oluet siinä kaupan keskellä että kassalle kävellessä pystyi ottamaan muutaman kyytiin niin muutoksen jälkeen olivat perimmäisessä kulmassa. Ja tosiaan hyvin moni erikoisempi tuote poistui valikoimista ja tilalle tuli kaikenlaista bulkkia. Lopputuloksena oli että valikoimassa oli ihan halvinta mahdollista kuraa tai sitten ylihinnoiteltua premiumia, välissä oleva segmentti putosi kokonaan pois.
 
Liittynyt
09.12.2021
Viestejä
716
Ukrainan tulliviranomaisten mukaan, maasta on heinäkuun alusta lähtien viety viljaa ja palkokasveja yhteensä lähes kahdeksan miljoonaa tonnia. Vuosi sitten vastaavana aikana volyymi oli 13,6 miljoonaa tonnia.
Eikö tätä käytetty tekosyynä nostaa hintoja? Milloinhan ne laskee kun satoa näyttää tulevan hyvin..

Vaihtunut valmistaja halvempaan?
Vertasin kummankin mieto & tulinen tietoja vanhempiin tietoihin, samaa Belgiassa valmistettua on. Tainnut vain kaupalla ahneus iskeä liikaa ja myynti romahtanut.
 
Liittynyt
20.06.2017
Viestejä
1 292
Kolmen suurimman ketjun omien merkkien tacokastikkeet on muuten kaikki tehty Belgiassa. Rainbowssa ja Pirkassa tomaattia n. 60 %, Lidlillä vain hieman yli 20 %, pääraaka-aineen ollessa vesi. Tosin soseen/pyreen osuutta ei kukaan paljasta.
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
1 598
Lidlin tuotteissa moni muuttunut. Tuorepasta rucolatäytteellä vaihtanut ilmeisesti valmistajaa samalla kun paketti muuttunut ulkoisesti. Muuttunut jotenkin mauttomaksi ja sitkeäksi tuo tuote.
 
Liittynyt
09.12.2021
Viestejä
716
Kolmen suurimman ketjun omien merkkien tacokastikkeet on muuten kaikki tehty Belgiassa. Rainbowssa ja Pirkassa tomaattia n. 60 %, Lidlillä vain hieman yli 20 %, pääraaka-aineen ollessa vesi. Tosin soseen/pyreen osuutta ei kukaan paljasta.
Lidl hot (0,79€)vesi, 21,6% tomaattia (EU/ei-EU), tiivistetty tomaattipyree, 12,5% sipulia, 7,2% jalapenoa, 3,1% vihreää chiliä, väkiviinaetikka, suola, mausteet, muunnettu tärkkelys, sokeri, hapettumisenestoaine (E300), aromi45kcal
Rasva 0,2g
HH 8,0g
Prot 1,2g
Suola 1,8g
Pirkka hot (K-City 0,89€)tomaatti (58 %) (EU/ei-EU), sipuli, vesi,tomaattisose (8,5 %), jalapeno, väkiviinaetikka,sokeri, mausteet (paprika, cayenne, juustokumina),suola, muunnettu maissitärkkelys, valkosipuliaromi,hapettumisenestoaine (E300), sipulijauhe,OHRAmallasuute35kcal
Rasva 0,2g
HH 6,5g
Prot 1,2g
Suola 1,4g
Rainbow hot, (Prisma 0,85€)Tomaatti 56% (EU), sipuli, vesi, tomaattisose, jalapeno-chili 6%, etikka, sokeri, mausteet (mm. paprika, cayennepippuri), muunnettu maissitärkkelys, suola, hapettumisenestoaine (E 300), sipulijauhe, aromi.38kcal
Rasva 0,2g
HH 7,0g
Prot 1,2g
Suola 1,1g
---------------------
Vertasin noita huvikseen kun sattui Lidlin purkki olemaan vieressä. Purkin perusteella sama valmistaja kaikilla, joka selvisi S-kaupan sivuilta olevan Greenyard Prepared Belgium nv (Noliko nv). En muista olenko Rainbowia maistanut, mutta Lidlin versiosta tykkään enemmän kuin Pirkan, vaikka huonommalta näyttääkin ainesosien perusteella.
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
9 150
Vahva veikkaus että juuri noin. Aikanaan joku salmiakkikarkkipussikin halpeni muutamalla sentillä kun yleisesti karkkien hinnat nousivat ja valmistaja oli vaihtunut suomalaisesta puolalaiseen ja samalla laatu oli heikentynyt eli vaihdoksen jälkeen kaikki karkit maistuivat about pelkältä sokerilta kun aiemmin olivat olleet hinta/laatusuhteeltaan mielestäni ylivoimaisesti parhaita salmiakkisekoituksia. Maustetuissa tonnikaloissa kävi jotain samantapaista, ennen olivat hinta/laatusuhteeltaan varsin mainioita mutta muutoksen jälkeen tuntui että yli puoli purkkia on öljyä ja itse sisällön (tonnikala) osuus oli huvennut ehkä pariin kymmeneen prosenttiin.

Varsinkin kauppojen omissa merkeissä tuollaisia vastaavia juttuja rupeaa kohta tulemaan vastaan oikein urakalla kun koitetaan pitää tuote edullisena mutta on pakko valmistuskustannuksissa säästää. S-ketju tosin teki tuon tempun monessa tuotteessa jo pari vuotta sitten, ennen oli hinta/laatusuhteeltaan varsin loistavia mutta yhtäkkiä valmistaja vaihtui ja laatu romahti.

Samalla kun lähi-Prisma oli remontissa ja muuttivat tuotevalikoimaa poistamalla omia suosikkituotteita ja järkkäsivät kaupan muutenkin sellaiseksi että joutuu ihan kulmasta kulmaan juoksemaan (ennen yleisimmät tuotteet olivat lähempänä toisiaan keskemmällä kauppaa) niin tuli vaihdettua pääsääntöistä kauppaketjua kokonaan. Ennen oli esimerkiksi oluet siinä kaupan keskellä että kassalle kävellessä pystyi ottamaan muutaman kyytiin niin muutoksen jälkeen olivat perimmäisessä kulmassa. Ja tosiaan hyvin moni erikoisempi tuote poistui valikoimista ja tilalle tuli kaikenlaista bulkkia. Lopputuloksena oli että valikoimassa oli ihan halvinta mahdollista kuraa tai sitten ylihinnoiteltua premiumia, välissä oleva segmentti putosi kokonaan pois.
Puhumattakaan Pirkka kiviuunipitsoista jotka oli parhaita pakastekänttyjä mitä oli mutta valmistaja vaihtui ja uusi on ihan hirveetä paskaa.
 
Liittynyt
10.01.2019
Viestejä
8 999
https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/uutiset/31c28971-b0dd-47aa-902d-35e01fbfdec8

Eikö tätä käytetty tekosyynä nostaa hintoja? Milloinhan ne laskee kun satoa näyttää tulevan hyvin..
Hyllyn hinnat nousseet rauhakseen viiveellä, ja linkkisi mukaan Heinäkuun jälkeen viety rajusti vähemmän kuin vuosisitten (jolloin vienti 70% enemmän), hintakehityksestä ei puhuttu.

Mailmanlaajuisesti ja varsinkin euroopassa alkutuotannon tuotantokustannukset ampaisseet, joten se voi hämärtää ennusteita, tai siis tulee kiikku, jos hinnat ei nouse (tai pysy korkealla), niin tuotanto kyykkää, jos tuotanto kyykkää, niin hinnat nousee.

Elintarvikkeiteollisuuden kustannuksia on nostanut ja nostaa energianhinta, varsinkin maakaasun hinnan räjähtäminen käsiin. Osa tuotannosta on sellainen että maakaasu on niin erinomainen, että siitä kannattaa maksaa aika paljon vs viritellä jotain muuta, ja sopiviinkin kohteisiin niin muiden käyttöön otto ei ole hetken juttu, ja onko kannattavaa jos sitä LNGtä pitkässä juoksussa riittävästi.
 
Liittynyt
09.12.2021
Viestejä
716
Lidlin paisuneista hinnoista puhuttu täällä foorumilla melkoisesti ja nyt jo ainakin tuo K-Citymarket voittaa vertailun :think: On muuten järkyttävän huonosti tehty juttu, jouduttu kolmesti korjaamaan ja eivät osaa netistä katsoa kauppojen hintoja.
Syyskuun 30 tuotteen vertailussa niukkaan kärkeen nousi K-Citymarket Ruoholahti 50,07 euron ruokakorillaan. (Lidl 50,70€)

Hyllyn hinnat nousseet rauhakseen viiveellä, ja linkkisi mukaan Heinäkuun jälkeen viety rajusti vähemmän kuin vuosisitten (jolloin vienti 70% enemmän), hintakehityksestä ei puhuttu.

Mailmanlaajuisesti ja varsinkin euroopassa alkutuotannon tuotantokustannukset ampaisseet, joten se voi hämärtää ennusteita, tai siis tulee kiikku, jos hinnat ei nouse (tai pysy korkealla), niin tuotanto kyykkää, jos tuotanto kyykkää, niin hinnat nousee.

Elintarvikkeiteollisuuden kustannuksia on nostanut ja nostaa energianhinta, varsinkin maakaasun hinnan räjähtäminen käsiin. Osa tuotannosta on sellainen että maakaasu on niin erinomainen, että siitä kannattaa maksaa aika paljon vs viritellä jotain muuta, ja sopiviinkin kohteisiin niin muiden käyttöön otto ei ole hetken juttu, ja onko kannattavaa jos sitä LNGtä pitkässä juoksussa riittävästi.
Näin on ja kaupatkin ottaa nyt ilon irti aivan täysin, sen verran hulluja korotuksia nähty. Saa nähdä tuleeko hinnat enää edes putoamaan vaikka kustannukset romahtaisi, millään isoista ketjuista tuskin on haluja alkaa isompaan hintakilpailuun.
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
9 150
Lidlin paisuneista hinnoista puhuttu täällä foorumilla melkoisesti ja nyt jo ainakin tuo K-Citymarket voittaa vertailun :think: On muuten järkyttävän huonosti tehty juttu, jouduttu kolmesti korjaamaan ja eivät osaa netistä katsoa kauppojen hintoja.



Näin on ja kaupatkin ottaa nyt ilon irti aivan täysin, sen verran hulluja korotuksia nähty. Saa nähdä tuleeko hinnat enää edes putoamaan vaikka kustannukset romahtaisi, millään isoista ketjuista tuskin on haluja alkaa isompaan hintakilpailuun.
K-ryhmään vertaaminen on vähän turhaa kun ne on kauppiaspainotteisia ja jokainen kauppias saa määrittää itse hintatasonsa. Täällä ainakin Citymarket on huomattavasti kalliimpi kuin Lidl tai Prisma. Joskin kyllä tykkään eniten Citymarketista mutta valitettavasti pitää kuunnella lompakkoa..
 
Liittynyt
09.12.2021
Viestejä
716
K-ryhmään vertaaminen on vähän turhaa kun ne on kauppiaspainotteisia ja jokainen kauppias saa määrittää itse hintatasonsa. Täällä ainakin Citymarket on huomattavasti kalliimpi kuin Lidl tai Prisma. Joskin kyllä tykkään eniten Citymarketista mutta valitettavasti pitää kuunnella lompakkoa..
Jep, omassakin kaupassa semmoiset hinnat, ettei sinne ole varaa mennä jos ei tienaa viisinumeroisia summia kuukaudessa. Olin ihan yllättynyt kun ainakin tuo yksi Citymarket kilpailee hinnalla, ainakin halvimpien tuotteiden osalta.
 
Liittynyt
10.01.2019
Viestejä
8 999
Näin on ja kaupatkin ottaa nyt ilon irti aivan täysin, sen verran hulluja korotuksia nähty. Saa nähdä tuleeko hinnat enää edes putoamaan vaikka kustannukset romahtaisi, millään isoista ketjuista tuskin on haluja alkaa isompaan hintakilpailuun.
Hinnoissa näkynyt monelaista, jotkin toimet tuo mieleen että kokeillaan vähän miten hinnankorotukset menee läpi, hinnoitteliat ovat ammattilaisia.
Mutta edelleen tai varsinkin tässä tilanteessa hinta on myös kilpailutekiä, eli uskon myös hintakilpailuun.

Hyllyhintoja on pitänyt kursissa osittain se että jalostus ei ole saanut kustannuksia siirrettyä hintoihin ja eri tuotettisiin, eri jalostajiin kustannusnousu iskee eriaikaan. On paljon jalostajia/tuottajia joille seuraava puolivuotta on kustannusten osalta hyvin vaikea. Tuotanto leikkaukset joillain alueilla todennäköisiä, tai uutisen perusteella niin jo päätetty.

Kuten ketjussa kirjoitettu niin kauppa hakee vaihtoehtoja, korvaavia, niin saatavuuden kuin hinnan osalta. Se tosin lisää kaupanvaltaa ja hinnoittelu voimaa.
 
Liittynyt
02.04.2020
Viestejä
218
Siis puhutko Naudan 10% rasvaa sisältävästä jauhelihasta vai jostain nauta-sika? Tuo on kyllä ollut Lidlissäkin jo alkuvuodesta 3,75€/400g ja nousi huhtikuun lopussa jo yli neljään euroon. Viime viikolla taisi olla 4,55€ tms.

Ketjun aloituspostauksessa mainittu tuote :D
Reilu 10% naudan jauheliha, ei sikaa. Jyväskylän Lidleissä ainakin vielä syys-lokakuun vaihteessa sen 3,39e/400g jokaisessa. Tästä löytyy kuittejakin. Liekö unohtaneet tämän jumalan hylkäämän kylän kokonaan sitten, 17% versio on kyllä kallista kuin mikä, ja sitä juuri ihmettelin. Ei taida sitten kuitenkaan olla ihan 100% samat hinnat koko maassa tuossakaan ketjussa.
 
Liittynyt
14.05.2017
Viestejä
3 782
Jännä että aina kauppoja syytetään korkeista hinnoista. Tuottajahinnat:
  • Maatalouden tuottajahinnat nousivat 29 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.
  • Viljan tuottajahinta nousi 114 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.
  • Lihan tuottajahinta nousi 23 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.
  • Maidon tuottajahinta nousi 29 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.

Tähän päälle bensa, sähkö yms. niin ei kaupoille jää mitään vaihtoehtoja hintojen kanssa.


edit: uudemmat luvut
 
Viimeksi muokattu:
Liittynyt
21.10.2016
Viestejä
1 206
Jännä että aina kauppoja syytetään korkeista hinnoista. Tuottajahinnat:
  • Maatalouden tuottajahinnat nousivat 29 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.
  • Viljan tuottajahinta nousi 114 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.
  • Lihan tuottajahinta nousi 23 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.
  • Maidon tuottajahinta nousi 29 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.

Tähän päälle bensa, sähkö yms. niin ei kaupoille jää mitään vaihtoehtoja hintojen kanssa.


edit: uudemmat luvut
Itse kauppiasko siellä höpisee?
 
Liittynyt
14.05.2017
Viestejä
3 782
Itse kauppiasko siellä höpisee?
Itse tuottajako siellä höpisee? mm. HK scanille tulos kasvoi kusiset +13% Atrialla +48Milj€ jne jne
 

psymbiote

pumpum
Liittynyt
18.10.2016
Viestejä
973
Samaan aikaan täälä tuottajapäässä. Apulanta +300%, polttoaine +150%, sähkö +120%

Apulannan hinta tulee realisoitumaan vasta ensi kesälle, tämä vuosi mentiin lähes vanhalla hinnalla. Tavarantoimittajien mukaan hinta pysyy korkealla vielä pitkään.
Nykyisessä tilanteessa eurooppalaiset lannoitehtaat sulkee ovia, kun halpaa kaasua ei ole saatavilla. Venäjä on tähän asti tuottanut 25% koko maailman lannotteista.
Pelkkää nousupainetta on ruoan hinnalle täältä maan tasolta katsottuna.
 

SweeneyTodd

Smooth Operator
Tukijäsen
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
2 296
Jännästi hintaerot kadonnut cittarin ja prisman välillä ainakin Itä-Helsingissä. Ennen cittari oli paljon kalliimpi. Ladoin samat ostokset noutotilaukseen molemmista ja cm oli pari euroa halvempi. Korin hinta n. 150€. Yksittäisissä tuotteissa voi kyllä olla hurjiakin eroja jos vertaa kaupan halvinta tuotetta eikä samoja merkkituotteita. Mutta selkeästi s-ryhmä nostanut hintoja enemmän kuin kesko.
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
1 622
Samaan aikaan täälä tuottajapäässä. Apulanta +300%, polttoaine +150%, sähkö +120%

Apulannan hinta tulee realisoitumaan vasta ensi kesälle, tämä vuosi mentiin lähes vanhalla hinnalla. Tavarantoimittajien mukaan hinta pysyy korkealla vielä pitkään.
Nykyisessä tilanteessa eurooppalaiset lannoitehtaat sulkee ovia, kun halpaa kaasua ei ole saatavilla. Venäjä on tähän asti tuottanut 25% koko maailman lannotteista.
Pelkkää nousupainetta on ruoan hinnalle täältä maan tasolta katsottuna.
Millaista osaa tuotantokustannuksista nuo apulanta, polttoaine ja sähkö näyttelee? Saako kaiken siirrettyä suoraan tuotteen hintaan?
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
9 150
Millaista osaa tuotantokustannuksista nuo apulanta, polttoaine ja sähkö näyttelee? Saako kaiken siirrettyä suoraan tuotteen hintaan?
En ole lantavarvas, mutta tuskin saa koska tuottajahinnat on sovittu pitkäksi aikaa kaupan kanssa valmiiksi ja jos tuottaja maksaa lannotteista tai polttoaineesta enemmän niin se on voivoi, myytävä tuote kuitenkin sovittuun hintaan
/mutua
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
3 497
Jännästi hintaerot kadonnut cittarin ja prisman välillä ainakin Itä-Helsingissä. Ennen cittari oli paljon kalliimpi. Ladoin samat ostokset noutotilaukseen molemmista ja cm oli pari euroa halvempi. Korin hinta n. 150€. Yksittäisissä tuotteissa voi kyllä olla hurjiakin eroja jos vertaa kaupan halvinta tuotetta eikä samoja merkkituotteita. Mutta selkeästi s-ryhmä nostanut hintoja enemmän kuin kesko.
Juu, ihan sama on tullut huomattua Keski-Uudellamaalla, Cittarin ja Prisman hinnat ovat aikalailla samat. Ja tuntuvat aikalailla reagoivan toistensa hinnanmuutoksiin, päivän-parin viiveellä toinenkin nostaa hintaa kun toinen nostaa. Meilläkin verkkokauppaostokset on noin 100-200e/kerta eikä noiden välillä kyllä monen euron eroa nykyään saa aikaiseksi eikä kyllä yhtään voi arvata kumpi on milläkin kerralla halvempi. Ennen Prisma oli selkeästi halvempi, niillä vaan tuntuu heidän verkkokauppa toimivan huonommin kuin K-ketjulla niin useammin ainakin meillä arpaonni suosii Cittaria tai jopa lähi-K-markettia, jossa noutoon keräys on ilmainen.
 
Liittynyt
10.01.2019
Viestejä
8 999
Itse tuottajako siellä höpisee? mm. HK scanille tulos kasvoi kusiset +13% Atrialla +48Milj€ jne jne
Tunnetusti syvällä talsivia firmoja, piti katsoa mitä ovat kertoneet.
HK scan , Q2 liiketulos reilu 14 miljoonaa pakkasella, vertailukelpoinen 1,5 miljoonaa plussa, joo 100% enemmän kuin vertailujaksolla.
Liikevaihto puolimijardia, jotenkin terveelle tasolla on vielä matkaa.

Atrialla paremmin Q2 liikevaihto reilu 400 miljoonaa ja oikeaistu liikevoitto vajaa 14miljoonaa. kertaeriä sisältävät 15,9 miljoonaa.

Nuo ovat kuitenkin tuottajavetoisia yhtiöitä, joiden idea ei ole takoa isoja voittoa, niillä ollut suuria haasteita pysyä ns pystyssä, joka kaukana siitä että olisivat edes terveesti kannattavia.

Millaista osaa tuotantokustannuksista nuo apulanta, polttoaine ja sähkö näyttelee? Saako kaiken siirrettyä suoraan tuotteen hintaan?
Maataloudessa normaalioloissa riippuen tuotantosuunnasta, niin myynti on vain jokin murto-osa liikevaihdosta, ja se toinen osa on julkistarahaa.
Osa kustannusnoususta on laajasti keski/länsi eurooppalaista, ja vähän laajemmininkin, mikä voi vähän helpottaa, mutta vuoden kahden päästä toteutuvia hintoja voi olla hyvin vaikea ennustaa. Putinin liikkeet voi isosti heilutella sinnne tännä.

Osa tuotantosuunnista voi reagoida nopeammin, pitkäajannjalostuksen eläintiliolla tuotannon supistaminen on vaikeampaa. osa kilpailee enemmän mailmanlaajuisten markkinoiden kanssa kuin osa.

En ole lantavarvas, mutta tuskin saa koska tuottajahinnat on sovittu pitkäksi aikaa kaupan kanssa valmiiksi ja jos tuottaja maksaa lannotteista tai polttoaineesta enemmän niin se on voivoi, myytävä tuote kuitenkin sovittuun hintaan
/mutua
Ne tuottajat jotka myy suoraan kaupalla, niin jotain salaatti kurkku, peruna juttuja, hintojen ennustettavuus helpottaa. Mutta uutisointien perusteella siihen riskiin nähden joku puolivuotta on aika lyhyt aika.

Jalostusportaalle nopeat kustannustenousut ovat olleet myrkkyä, ja voinut olla kovasti yrityskohtaista. Jos esim maakasua käytetty paljon ja jos sen kustannus pomsahtanut taivaisiin juuri sen jälkeen kun sopinut jonkin pidemmän sopparin. Ja jos sen viljanhinta monikertaistu, niin sekin tuntuu, pienet jalostajat eri asemassa kuin isot.
 
Viimeksi muokattu:

psymbiote

pumpum
Liittynyt
18.10.2016
Viestejä
973
Millaista osaa tuotantokustannuksista nuo apulanta, polttoaine ja sähkö näyttelee? Saako kaiken siirrettyä suoraan tuotteen hintaan?
Tilakohtaisia juttuja, omalla kohdalla nopeasti arvioituna normaalivuotena 75% kaikista kustannuksista. Alkutuottaja ei tuotteen (tässä tapauksessa vilja) hintaa pysty määrittämään. Ohan tuon viljan hinta toki noussut, mutta tän hetken tilanne on että viljan hinta laskee ja apulannan nousee. Satoriski on keväällä kylvöille lähtiessä valtava. Moni tuttu on kuulemma ens kesänä liikkeellä minipanostuksilla, muutamalta olen kuullut että eivät hanki lantaa ollenkaan. Vilja-ala laskee->viljan hinta nousee->ruoan hinta nousee.
 
Liittynyt
29.08.2018
Viestejä
351
Tässä on yksi tilasto joka kuvaa sitä miten dramaattinen se maatalouden tuotantokustannusten muutos on 2022. Kyseessä on vasta ennuste, mutta luvuista voi nähdä että koko sektorin kokonaiskustannus on noussut 8 miljardista 10 miljardiin euroon vuodessa. Puhtaasti euroina se on suurempi nousu kuin on ollut sitä edeltävän 20 vuoden aikana yhteensä.

Noissa laskelman kustannusluvuissa on mukana tietyt tavoitetasot maataloustuottajan tuntipalkalle ja pääoman tuotolle. Ne tavoitetasot eivät koskaan keskimäärin toteudu, ja siksi tulot voivat olla noin paljon matalammat kuin laskennalliset kustannukset.

 
Liittynyt
20.06.2017
Viestejä
1 292
Jännästi hintaerot kadonnut cittarin ja prisman välillä ainakin Itä-Helsingissä. Ennen cittari oli paljon kalliimpi. .
Sama havainto täälläkin. Tosin tuntuma on että CM:n hintatasoon vaikuttaa n. kuukauden kestävät tarjoukset. Viime aikoina olen huomannut esim. kilon Oltermannin ja Vaasan Ruispalojen olevan punafonttisella lapulla Prisman hintaan 29.9.-30.10. Näillä pärjännee hintavertailussa tarvitsematta säätää liiaksi hintoja.

Nuo ovat kuitenkin tuottajavetoisia yhtiöitä, joiden idea ei ole takoa isoja voittoa, niillä ollut suuria haasteita pysyä ns pystyssä, joka kaukana siitä että olisivat edes terveesti kannattavia.
Ovat kuitenkin pörssiyhtiöitä ja Atrian osinko noussut tai pysynyt samana yhtä vuotta lukuunottamatta viimeiset 11 vuotta. HKScanilla ollutkin vaikeampaa kun osinko enimmäkseen laskenut ja parina vuonna jäänyt pois. En kylläkään tiedä mikä osuus osakkeista on pörssissä ja minkä verran tuottajien hallussa.
 
Liittynyt
10.01.2019
Viestejä
8 999
Ovat kuitenkin pörssiyhtiöitä ja Atrian osinko noussut tai pysynyt samana yhtä vuotta lukuunottamatta viimeiset 11 vuotta. HKScanilla ollutkin vaikeampaa kun osinko enimmäkseen laskenut ja parina vuonna jäänyt pois. En kylläkään tiedä mikä osuus osakkeista on pörssissä ja minkä verran tuottajien hallussa.
En tunne yhtiöiden yksityiskohtia, sori vähän yleistin.
Tuottajavetoisissa listatuissa yhtiöissä on sijoittajalle se ongelma että niissä päätäntävaltaa tuottajilla, joilla on vähän eturistiriitaa, tuottajapuolen tavoite on vahvat tuottahinnat, yhtiöt alunperinkin perustettu jalostaan ja myymään tuottajien tuottamia tuotteita.

Se sitten eriasia miten hyvin ovat siinä onistuneet, onko enemmän haettu joustoa, vai päinvastoin

Valio kai esimerkki mikä omistajien kannalta onnistunut tehtävässään, vs nuo lihatalot.

Edit:
Atria tausteiset osuuskunnat käytännössä hallitsee Atriaa, kaksi osuuskuntaa jo vajaa 90% äänivallasta.
 
Liittynyt
02.04.2020
Viestejä
218
Jännä että aina kauppoja syytetään korkeista hinnoista. Tuottajahinnat:
  • Maatalouden tuottajahinnat nousivat 29 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.
  • Viljan tuottajahinta nousi 114 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.
  • Lihan tuottajahinta nousi 23 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.
  • Maidon tuottajahinta nousi 29 % vuoden 2022 toisella neljänneksellä.

Tähän päälle bensa, sähkö yms. niin ei kaupoille jää mitään vaihtoehtoja hintojen kanssa.


edit: uudemmat luvut
Ite sanosin, että lopputuotteen hintojen nousu on ollut huomattavasti suurempaa absoluuttisesti, kuin tuottahintojen nousu pelkästään selittäisi. Jos karkeasti sen perunakilon tuotajahinta on luokkaa 10 senttiä kilo, ja kaupan hinta kuluttajalle 1 euron kilo. 10 senttiin tulee nousua 20-30%, tuloksena 13 senttiä, ruokakauppa nostaa hintoja saman 20-30%, jolloin hinta nousee jo kymmenillä senteillä absoluuttisesti. Varmaan se äärimmäinen esimerkki, mutta tuottajahinnat ovat niin pieni murto-osa loppuhinnasta, että en usko tuon selittävän lähellekään tätä hintarallia mitä on tänä vuonna on nähty peruselintarvikkeissa kaupan puolella.

Ja oma mutuhavainto myöskin, että s-ryhmä on nostanut aivan selvästi eniten kautta linjan kaiken hintaa, cittarin ja kohta jopa k-supermarketin kanssa samaa tasoa jo prisma/s-market-pari, ennen oli selvä ero, vaikka laittaisi nuo vastakkain omassa kokoluokassaan pelkästään.
 
Liittynyt
18.11.2016
Viestejä
2 972
Mä olen tässä hiljattain katsellut mun parin vuoden kulutuksia. Ei silti tämänkään vuoden puolella tapahtuneista hintojen nousuista huolimatta, olen mulla mennyt yhtään sen enempää rahaa ruokaan.

Jotain havaintoja: kaakao ja maito ei ole noussut koko aikana. Erityisesti kun on ollut hankalaa ostaa kuivattuja herneita, nyt osassa kaupoissa tuntuu olevan taas tarjontaa mutta hinnat hieman, ei merkittävästi, kohoneet alkuvuoteen nähden, niin olen ostanut perunoita enemmän. En ole koskaan ollut perunoiden ylin ystävä. Muita yleisiä juttuja, kuten kaikenlainen pasta ja spagetti, en osta lainkaan. Riisiä varmaan muutama kilo vuodessa.

Pakastepitsojen hinnat eivät ole Lidlissä juuri nousseet. Vähän ehkä yllättävää. Erityisesti kun miettii että noi kai valmistetaan jossain Saksassa tai Puolassa. Noita ei kyllä ole pitkään näkynyt missään tarjouksessa, että ehkä hieman hinta on sillä tavalla noussut.


Ite sanosin, että lopputuotteen hintojen nousu on ollut huomattavasti suurempaa absoluuttisesti, kuin tuottahintojen nousu pelkästään selittäisi. Jos karkeasti sen perunakilon tuotajahinta on luokkaa 10 senttiä kilo, ja kaupan hinta kuluttajalle 1 euron kilo. 10 senttiin tulee nousua 20-30%, tuloksena 13 senttiä, ruokakauppa nostaa hintoja saman 20-30%, jolloin hinta nousee jo kymmenillä senteillä absoluuttisesti.
Kauppa ostaa enemmän perunoita kuin myy.
 
Liittynyt
08.12.2016
Viestejä
227
Vaimo osti K-Marketista laktoositonta Turkkilaista jogurttia - 4,59e kg. Kakkosella kai tuon hinta alkoi parisen vuotta sitten. Hyvin nousee hinnat.
 
Liittynyt
24.03.2019
Viestejä
484
Mulla jäi viime prisma reissulla jo ihan periaatteesta kurkku ostamatta kun hinta oli jo 4,8e/kg.
 
Liittynyt
10.09.2017
Viestejä
502
Mulla jäi viime prisma reissulla jo ihan periaatteesta kurkku ostamatta kun hinta oli jo 4,8e/kg.
Meilläkin on kurkkujen ja tomaattien syönti vähentynyt paljon.
Hinnat jo noussut, minkä toki ymmärtää.
Paljonkohan ne maksavat tammi- tai helmikuussa?
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
709
Kurkku maksoi jo viime talvena sen 5-6e / kilo niin ei se ainakaan yhtään sen halvempaa tulevanakaan talvena tule olemaan.
 
Liittynyt
30.10.2016
Viestejä
1 798
Kurkun hinta myös vaihtelee todella paljon talven aikana, mutta ei sitä paljoa alle 3€/kg ole normitalvinakaan saanut.

Jääsalaatti onkin sitten toinen juttu, moniko sitä enää käyttää leivänpäällisenä jos pussi maksaa normaalin 1,30€ sijaan 3€, ja sitä ei kyllä meille mistään Espanjasta edes lennätetä jos meillä hinta nousee.
 
Liittynyt
29.08.2018
Viestejä
351
Energian hinta tulee vaikuttamaan tosi vahvasti sekä kasvihuonetuotantoon että kasvisten talvivarastointiin. Porkkanat ja perunatkin varastoidaan nykyään aika järjestään sähköä kuluttavissa kylmiöissä. Omenat usein hapettomissa kylmiöissä jotka eivät ainakaan vähemmällä energialla toimi. Kevättalvella tulee kyllä olemaan about jokainen kotimainen tuore kasvis selvästi totuttua kalliimpaa jos saatavuutta edes on.
 
Liittynyt
13.12.2021
Viestejä
288
Energian hinta tulee vaikuttamaan tosi vahvasti sekä kasvihuonetuotantoon että kasvisten talvivarastointiin. Porkkanat ja perunatkin varastoidaan nykyään aika järjestään sähköä kuluttavissa kylmiöissä. Omenat usein hapettomissa kylmiöissä jotka eivät ainakaan vähemmällä energialla toimi. Kevättalvella tulee kyllä olemaan about jokainen kotimainen tuore kasvis selvästi totuttua kalliimpaa jos saatavuutta edes on.
Meillä tässä rannikolla iso elukan kasvattamo laittoi jokunen vuosi sitten 75 metrisen tuulimyllyn pihalle. Ja noita uusia hake kattiloita jokunen erillisinä yksiköinä. Paikallinen sähkölaitos kävi oikein johtokunnan voimin tutkimassa paikanpäällä, iso sähköliittymä mennyt kulutuksen puolesta lähes nollille.

Taisi samalla tulla iso lämmönvaraaja sekä alibabasta jokunen akku.
Apulannastakaan muistaakseni ollut kustannuksia juurikaan. Nyky hinnoilla jutteli kuoletuksen ajaksi alta 5v.
 
Liittynyt
13.01.2021
Viestejä
403
Toisaalta kun puhutaan hinnannousuista niin onhan viimeiset 15 vuotta ollut ihan kuluttajan juhlaa sen suhteen kun inflaatio ollut todella maltillista ja samaan aikaan korotkin alhaalla, aika monella on varmaan ostovoimakin kasvanut. Ei tällainen voi ikuisesti jatkua vaan tulee vaihtelua pakosti jossain vaiheessa, vaikka millaisia vakausmekanismeja kehitellään, koska nehän perustuu velkarahaan.

Inflaatio ja taantuma tupataan selittämään milloin milläkin syyllä (sota, korona, kylmä vuosi, kuuma vuosi jne.), joka on tavallaan totta jos ajatellaan ikuista kasvua, mutta samalla kuitenkin epävakaus on normaalia maailmanjärjestystä.
 
Liittynyt
18.04.2021
Viestejä
447
Tilaamassa ruokatuotteita kotiin ja helvettiä nyt wc-paprun kanssa?
30.06.2022 : Lambi wc-paperi 8 rl valkoinen 4.95€
27.10.2022 : Pirkka wc-paperi 4 rl valkoinen : 4.99€

Pitää ilmeisesti alkaa hamstraamaan noita jos hintakehitys tuo, eli 200% ja vieläpä siis brändihalpistuote vertailussa.
 

3me

Liittynyt
10.12.2016
Viestejä
280
Tilaamassa ruokatuotteita kotiin ja helvettiä nyt wc-paprun kanssa?
30.06.2022 : Lambi wc-paperi 8 rl valkoinen 4.95€
27.10.2022 : Pirkka wc-paperi 4 rl valkoinen : 4.99€

Pitää ilmeisesti alkaa hamstraamaan noita jos hintakehitys tuo, eli 200% ja vieläpä siis brändihalpistuote vertailussa.
Oman hintaseurannan mukaan WC-paperi on yleisesti noussut noin 20-25% eli ei dramaattisesti verrattuna esim. ruokaan. Taisin ostaa viimeksi Lambia tarjouksesta 40rll (5*8) yhteensä hintaan 11,90€ 3 viikkoa sitten. Pienemmissä erissä hinnat ovat juuri nousseet mainitsemani 25%, eli esim. Lidl:stä en enää ostele wc-paperia koska hinnat ja valikoima muuttuneet tänä vuonna.
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
5 180
Tilaamassa ruokatuotteita kotiin ja helvettiä nyt wc-paprun kanssa?
30.06.2022 : Lambi wc-paperi 8 rl valkoinen 4.95€
27.10.2022 : Pirkka wc-paperi 4 rl valkoinen : 4.99€

Pitää ilmeisesti alkaa hamstraamaan noita jos hintakehitys tuo, eli 200% ja vieläpä siis brändihalpistuote vertailussa.
Tässä taitaa nyt olla kyse vain siitä että Pirkka ei nyt sitten ollutkaan halpistuote tässä kategoriassa. Kattelin että 8rl Lambi ois lähi K-superissa 5,79e ja lähi-Prismassa 4,69e.
 
Liittynyt
17.10.2016
Viestejä
3 497
Tässä taitaa nyt olla kyse vain siitä että Pirkka ei nyt sitten ollutkaan halpistuote tässä kategoriassa. Kattelin että 8rl Lambi ois lähi K-superissa 5,79e ja lähi-Prismassa 4,69e.
Juu, Pirkka ei ole ainakaan täälläpäin Citymarketin edullisimpia WC-papereita, Lambi on ollut varmaan ainakin viimeisen vuoden paljon edullisempaa (ja parempaa).
 
Liittynyt
20.06.2017
Viestejä
1 292
Oman hintaseurannan mukaan WC-paperi on yleisesti noussut noin 20-25% eli ei dramaattisesti verrattuna esim. ruokaan. Taisin ostaa viimeksi Lambia tarjouksesta 40rll (5*8) yhteensä hintaan 11,90€ 3 viikkoa sitten.
Ai noin isoja paketteja on vielä? Minusta on näyttänyt että isot paketit pienentyneet 32 rullaan mutta hinta noussut silti sen 20 %.

Tilaamassa ruokatuotteita kotiin ja helvettiä nyt wc-paprun kanssa?
30.06.2022 : Lambi wc-paperi 8 rl valkoinen 4.95€
27.10.2022 : Pirkka wc-paperi 4 rl valkoinen : 4.99€
Vertasitkohan vastaavia tuotteita? Oli niin korkea hinta että vilkaisin K-Ruokaa, paikallinen CM myy pienessä paketissa ainoastaan peräti viisikerroksista Pirkkaa 3,29 e. Verrokkina Pirkka 8 rl kolmekerroksinen 4,75 e. Ja valintaa vaikeuttaa Pirkka 24 rl 7,90 e, tosin Plussa-tarjous ja kenties erilaista.
 
Liittynyt
27.12.2016
Viestejä
421
Tilaamassa ruokatuotteita kotiin ja helvettiä nyt wc-paprun kanssa?
30.06.2022 : Lambi wc-paperi 8 rl valkoinen 4.95€
27.10.2022 : Pirkka wc-paperi 4 rl valkoinen : 4.99€
Hui ei saa säikytellä! :eek: Pitäis paprua ostaa seuraavalla kauppareissulla, niin piti käydä tsekkaamassa oman K-Supermarketin hinnat.
Lambi 8 rl 4.99€ (62s/rl)
Pirkka 6 rl 2.65€ (44s/rl)

Viiden halvimman merkin rullahinta pyörii 44-52 sentin välillä.
 
Liittynyt
18.04.2021
Viestejä
447
Ai noin isoja paketteja on vielä? Minusta on näyttänyt että isot paketit pienentyneet 32 rullaan mutta hinta noussut silti sen 20 %.


Vertasitkohan vastaavia tuotteita? Oli niin korkea hinta että vilkaisin K-Ruokaa, paikallinen CM myy pienessä paketissa ainoastaan peräti viisikerroksista Pirkkaa 3,29 e. Verrokkina Pirkka 8 rl kolmekerroksinen 4,75 e. Ja valintaa vaikeuttaa Pirkka 24 rl 7,90 e, tosin Plussa-tarjous ja kenties erilaista.
Päädyin pyyhkimään 12 rl hintaan 7,25€. Tuo hemmetin 4rl 5€=15€ on oikea hinta, mutta kunnon ansa.
 
Toggle Sidebar

Statistiikka

Viestiketjut
186 354
Viestejä
3 393 688
Jäsenet
60 739
Uusin jäsen
ile01

Hinta.fi

Ylös Bottom