Postaa kokkauskuvia

[Köntsä-Ana]

Täytettyjä jalopenoja ja päärynä-sinihomejuustopiirakkaa.

Vähän mustaksi meni?

 

[kaakau<"'\\/>]

Vähän mustaksi meni?

Ei ne maistuneet palaneelta, vaikka siltä näyttikin. Pellillä oli jotain mikä oli aika hiiltynyttä. Mutta vähän liian kauan oli. Tuli häiriötekijä

 

[daeqolax]

Pipareita kokeilin tehdä ensimmäistä kertaa omatekoisella taikinalla (Valion ohje netistä). Maistuivat aika pitkälti samalta kuin nuo ruotsalaiset Annas-valmispiparit, mitä kaupoissa myyvät. Ihan roppakaupalla tuli pipareita tuosta taikinasta. Vähän päälle sata piparia kaiken kaikkiaan.

 

[Six]

Täytettyjä possun ulkofileetä kinkulla ja camembert juustolla

 

[Telew]

Itse pyydetystä kuhasta kalapuikot. Timjamivoissa paistettu.

 

[mölyä]

Cittarissa oli nykyään harvinaiseksi käynyttä herkkua, pakkohan sitä oli ostaa.

 

[tjkoo]

Cittarissa oli nykyään harvinaiseksi käynyttä herkkua, pakkohan sitä oli ostaa.

Ihan hyvältä näyttää raaka salmonellakala, mutta mitä tuo on?

 

[mölyä]

Ihan hyvältä näyttää raaka salmonellakala, mutta mitä tuo on?

Tonnikalaa. Vielä 15v sitten oli ihan yleinen näky kauppojen tuoretiskeillä.

Jos sitä ei jätä raa'aksi niin se maistuu kengänpohjalta.

 

[emagdnim]

Ihan hyvältä näyttää raaka salmonellakala, mutta mitä tuo on?

salmonellakala? Eikait kalassa salmonellaa ole? Sehän on kaiketi kaikkein vähäriskisin liha? Jotain muuta voi olla, mut salmonella?

 

[tjkoo]

salmonellakala? Eikait kalassa salmonellaa ole? Sehän on kaiketi kaikkein vähäriskisin liha? Jotain muuta voi olla, mut salmonella?

Näytti vähän lohelta pinta. Lohi = Salmon, raaka lohi = salmonella, vanha sanonta vain. Ei kai kalassa tosiaan ole salmonella kauhean yleistä.

 

[emagdnim]

Näytti vähän lohelta pinta. Lohi = Salmon, raaka lohi = salmonella, vanha sanonta vain. Ei kai kalassa tosiaan ole salmonella kauhean yleistä.

Ei kyl raaka lohikaan mikää riskituote ole?? Mut ehkä tosiaa joku vanha juttu ja sulle jääny sanonta? Muita loisia kaloissa kyl voi olla, esim. mädit on hyvä pakastamisen kautta käyttää. e: mut iha selkeesti tonnikalaa oli.

 

[ZZRX]

On kyllä hyvän näköstä, pitää ostaa itekkin kun seuraavan kerran tulee vastaan. Millä öljyllä oot tuon paistanut?

 

[mölyä]

On kyllä hyvän näköstä, pitää ostaa itekkin kun seuraavan kerran tulee vastaan. Millä öljyllä oot tuon paistanut?

Eihän tuosta kieltäytyäkään voinut, kun kerran tuli eteen tarjolle, vaikka olikin muuten jääkaappi täynnä ruokia. Tiedä koska seuraavan kerran olisi saanut.

Ihan perus rypsiöljyä taisi olla. Mausteina suolaa, sitruuna- ja valkopippuria sekä limen mehua. Vielä on muuten ainakin kolmannes Cittarin BF-potuista jäljellä.