Grillit & grillaus

kun mulla olis kotona ihan tollanen perus kannettava pallogrilli (jossa jalat) niin saako sillä siellä makkarat grillata vai onko sekin kielletty?
Lähtökohta on se, että jos siitä pystyy kipinöinnin kautta tuli leviämään tai on sen verran heppoinen, että kaatuu helposti, niin se on avotuli ja käyttö kielletty. Se on sitten sytyttäjän itse arvoitava, että onko tämä tilanne.
Vahingon sattuessa katsotaan, että teit avotulen ja vastaat korvauksista, koska tuli pääsi leviämään.

Edit. Ja tosiaan esim. luonnonsuojelualueella voi olla omat grillit kielletty kokonaan.
 
Tällaisen välimerellisen grillin haluaisin jostain missä tärkeintä on avotuli, hiillos ja säädettävä ritilä. Tyypillisiä ovat kivestä muuratut grillit tai avoimet hiiligrillit ilman kantta. Yksinkertainen rakenne ilman mitään elektroniikkaa tai muuta huollettavia juttuja.

 
Hieno:cool:

Sellainen kommentti omasta kokemuksesta että kannattaa kosteussuojausratkaisu miettiä ettei tarvitse heti ensimmäisen talven pakkasten jälkeen tarvitse muurata uudestaan ja pysyy muutenkin siistimpänä, kun ei nokia ja tuhkat valu sateen mukana ympäri grilliä.

Katos/kansi/peite.
 
Niin, nuo kylmät muuraukset taivaan alla eivät Suomen ilmastossa oikein tahdo menestyä. Pelkkä tiililadontakin pärjää paremmin.
 
Niin, nuo kylmät muuraukset taivaan alla eivät Suomen ilmastossa oikein tahdo menestyä. Pelkkä tiililadontakin pärjää paremmin.
Meillä oli alkujaan ok-talossa tuollainen avogrilli tehty betonilaatan päälle ladotuista irto tiilistä,päällä oli reilunkokoinen levynpala sadesuojana,keväällä tarkastus oliko tiiliä rikki ja jos oli niin oli helppo korjata.Pakkasen lisäksi tuli myös rikkoo tiiliä ajan kanssa.Tuollaisella irtoladonnalla on helppo aloitella ja etsiä oikeaa kokoa ja korkeutta.Jos haluaa muuratun niin siinä pitää olla kunnon katos päällä jos haluaa pitkäikäisen.
 
Lähtökohta on se, että jos siitä pystyy kipinöinnin kautta tuli leviämään tai on sen verran heppoinen, että kaatuu helposti, niin se on avotuli ja käyttö kielletty. Se on sitten sytyttäjän itse arvoitava, että onko tämä tilanne.
Vahingon sattuessa katsotaan, että teit avotulen ja vastaat korvauksista, koska tuli pääsi leviämään.

Edit. Ja tosiaan esim. luonnonsuojelualueella voi olla omat grillit kielletty kokonaan.
Siellä olikin vajakit jättäneet tulet palamaan, heittäneet ruokapaketit savuavien halkojen joukkoon, jättäneet paikan täyteen roskia sekä penkeillä puolitäysiä paketteja ruokaa ja lähteneet helvettiin.
Oli myös ilmeisesti yritetty sytyttää penkkejä palamaan kun ihan hiiltyneitä paikoittain, ellei kyseessä sitten olleet jotkin aiemmat abortista myöhästyneet.

Sen verran viileet oli vielä perunasalaatit ja kova savu ku ehdittii paikalle että oliskohan ottaneet ritolat kun kuuli että tultiin…

Kerättiin roskat helvettiin (ja revittiin koiran suusta maasta poimitun nakin puolikas) ja pistettiin oma pallogrilli erillisen nuotiopaikan sisälle, sellanen ns betonirengas joka pirun iso ja syvä, sieltä ei olis kyllä mikää levinny, varsinkin kun tossa omassa pallossa on umpinainen pohja ja sivussa ilma-aukot ja käytössä marienburgin laatuhiilet jotka ei kyllä ikinä kipinöi.

Sen idiotismin vitutuksen jälkeen pakko kyllä sanoa etten oo kotipihalla koskaan noin hyviä makkaroita syöny ku siellä 😋

Edit: Ja tosiaan kyseessä luonnonsuojelualue ja kello oli vasta vähän yli yksi kun tonne mentiin, että jotkut on kyllä aikaiseen ollu idiootteja, ei taida edes viinan piikkiin mennä.
 
Siellä olikin vajakit jättäneet tulet palamaan, heittäneet ruokapaketit savuavien halkojen joukkoon, jättäneet paikan täyteen roskia sekä penkeillä puolitäysiä paketteja ruokaa ja lähteneet helvettiin.
Oli myös ilmeisesti yritetty sytyttää penkkejä palamaan kun ihan hiiltyneitä paikoittain, ellei kyseessä sitten olleet jotkin aiemmat abortista myöhästyneet.

Sen verran viileet oli vielä perunasalaatit ja kova savu ku ehdittii paikalle että oliskohan ottaneet ritolat kun kuuli että tultiin…

Kerättiin roskat helvettiin (ja revittiin koiran suusta maasta poimitun nakin puolikas) ja pistettiin oma pallogrilli erillisen nuotiopaikan sisälle, sellanen ns betonirengas joka pirun iso ja syvä, sieltä ei olis kyllä mikää levinny, varsinkin kun tossa omassa pallossa on umpinainen pohja ja sivussa ilma-aukot ja käytössä marienburgin laatuhiilet jotka ei kyllä ikinä kipinöi.

Sen idiotismin vitutuksen jälkeen pakko kyllä sanoa etten oo kotipihalla koskaan noin hyviä makkaroita syöny ku siellä 😋

Edit: Ja tosiaan kyseessä luonnonsuojelualue ja kello oli vasta vähän yli yksi kun tonne mentiin, että jotkut on kyllä aikaiseen ollu idiootteja, ei taida edes viinan piikkiin mennä.
Oliko maastopalovarotus voimassa?
 
Ei noita ulkomaalaisia kiinnosta mitkään maastopalovaroitukset eivätkä niitä osaa lukea. Heitä on poikkeuksetta nykyään aina lähes kaikilla grillipaikoilla.
 
Eikös torstaina ollut sossutuet ja kelakorvaukset maksussa,joten voi olla että heti kun on massit saatu on haettu reilusti juomista ja on hyvä känni päällä jo iltapäivällä ja rellestys sen mukaista.
 
Tulipa hommattua tuommoinen Napoleon Freestyle. Pätevän oloinen laite mitä nyt tutkin kun vasta kasasin.

Millä öljyllä olette tehneet ensimmäisen rasvapolton ritilöille? Uskaltaako perus rypsiöljyä poltella?

Käyttöohjeessa ei mainita kaasupullon sijoittelusta etteikö saisi pitää grillauksen aikana ja tekoälyn mukaan saisi pitää. Itseä kuitenkin arveluttaa kun ei tuota missään selkeästi ole mainittukaan että saisi pitää ja maalaisjärjellä ajateltuna kuulostaa aika hasardilta.

Uskaltaako tuota posliinienaloitua parilaa käyttää metalli välineillä?
 
Tulipa hommattua tuommoinen Napoleon Freestyle. Pätevän oloinen laite mitä nyt tutkin kun vasta kasasin.

Millä öljyllä olette tehneet ensimmäisen rasvapolton ritilöille? Uskaltaako perus rypsiöljyä poltella?

Käyttöohjeessa ei mainita kaasupullon sijoittelusta etteikö saisi pitää grillauksen aikana ja tekoälyn mukaan saisi pitää. Itseä kuitenkin arveluttaa kun ei tuota missään selkeästi ole mainittukaan että saisi pitää ja maalaisjärjellä ajateltuna kuulostaa aika hasardilta.

Uskaltaako tuota posliinienaloitua parilaa käyttää metalli välineillä?

Eikai tuota emaloitua tarvitse rasvapolttaa.

"Napoleon WAVE™ pariloiden mattaemaloitu valurauta on hyvin resistenssi ruosteelle ja lisäksi siihen ei ruoka pala kiinni yhtä herkästi kuin perinteiseen valurautaan, eikä erillistä rasvapolttoa tarvita. "

Minkälainen kaasupullo sulla muuten on, miten hyvin mahtui?

Tarkoitus itselle ostaa sama grilli.
 
Kiinnostaa myös kuulla meneekö 10kg komposiittipullo Freestyle 365 tai 425 mallien sisälle.

Kaupassa katselin, että 365 mallissa rasvankeruukipon sijoittelu saattaa estää, mutta 425 mallissa rasvakippo tulee hieman sivuun.
 
Tulipa hommattua tuommoinen Napoleon Freestyle. Pätevän oloinen laite mitä nyt tutkin kun vasta kasasin.

Millä öljyllä olette tehneet ensimmäisen rasvapolton ritilöille? Uskaltaako perus rypsiöljyä poltella?

Käyttöohjeessa ei mainita kaasupullon sijoittelusta etteikö saisi pitää grillauksen aikana ja tekoälyn mukaan saisi pitää. Itseä kuitenkin arveluttaa kun ei tuota missään selkeästi ole mainittukaan että saisi pitää ja maalaisjärjellä ajateltuna kuulostaa aika hasardilta.

Uskaltaako tuota posliinienaloitua parilaa käyttää metalli välineillä?
Se ettei kaasupulloa saisi pitää grillauksen aikana grillin alla laatikossa, on vastuuvapauslauseke siltä varalta että jotain sattuisikin. Esim jostain syystä jokin viallinen kaasupullo pääsee vuotamaan kaasut suoraan ulos. Mutta aika epätodennäköistä että näin kävisi.

Lämpöhän sinänsä nousee ylöspäin grillistä, viileämmässä se kaasupullo siellä alla on kuin tumma pullo auringon paahteessa.

Mutta niinhän se alatila on usein suunniteltu että siellä on sen pullon paikka, kuka sitten ottaa ulos ja kuka ei.
Ehkä jos se pullo on näkyvillä ulkona niin on vaikeampi unohtaa se hana auki grillauksen lopuksi.
 
Ei noita ulkomaalaisia kiinnosta mitkään maastopalovaroitukset eivätkä niitä osaa lukea. Heitä on poikkeuksetta nykyään aina lähes kaikilla grillipaikoilla.
Mutta vaati jo suomalaisen että yrittää polttaa penkkejä ihan harrasteena. Ulkolainen on tulossa uudestaan, ei hän koita tuhota kaikkea.

Tuli mieleen matka etelään takavuosina. Olimme vuoristossa ja mäellä kauniin niittyalueen keskelä alppityylin suuri majatalotyyppinen ja piharakennus. Majatalossa oli kahvila, ja ulkorakennuksessa hieman leirintäalueentyyppinen systeemin, keittiötä ja vessoja ja suihkuja. Kaikki tietenkin lukossa ja tuskin koskaan auki olletkaan -ajattelin sitten mennä sen taakse kuseksimaan. Joo, siellä olikin silmänkantamattomiin n 80 cm välein paskoo ja paperia. Ihmiset todenneet että kas, vessa lukossa, menenpä takaase, ja kas, hiukan on kakkoo, menenpä kauemmas, ja näin koko mäenrinne hiljalleen täyttynyt tästä shakkikuviosta. Sitä oli valehtelematta useita satoja neliömetrejä.


Mutta mitä grillaukseen tulee, mikäs olisi kiva resepti ribseille, Lidlissä ois Tönnes-ribsejä. tyrkyllä.
 
Mutta mitä grillaukseen tulee, mikäs olisi kiva resepti ribseille, Lidlissä ois Tönnes-ribsejä. tyrkyllä.
Just laitoin Tönniesit Webukan savustimeen. Nämä on tällä hetkellä ihan ylivoimaisia mitä tulee hls. Ei löydy normi kaupoista ainakaan parempia. HK sparet on olleet tähän saakka parhaita, mutta nämä Tönniesit tuntuu olevan parempia ja hintaa puolta vähemmän. Paremmista kaupoista tieten löytyy premium ribsejä, mutta ns normi hintasista Tönnies on selvä ykkönen. Snellmanin ribsejä ei kannata ostaa millään hinnalla.

DSC_9077.JPG


DSC_9078.JPG
 
Tulipa hommattua tuommoinen Napoleon Freestyle. Pätevän oloinen laite mitä nyt tutkin kun vasta kasasin.

Millä öljyllä olette tehneet ensimmäisen rasvapolton ritilöille? Uskaltaako perus rypsiöljyä poltella?

Käyttöohjeessa ei mainita kaasupullon sijoittelusta etteikö saisi pitää grillauksen aikana ja tekoälyn mukaan saisi pitää. Itseä kuitenkin arveluttaa kun ei tuota missään selkeästi ole mainittukaan että saisi pitää ja maalaisjärjellä ajateltuna kuulostaa aika hasardilta.

Uskaltaako tuota posliinienaloitua parilaa käyttää metalli välineillä?
Rapsilla.
Napolta vastas mulle että ei sais raspaa perus harjoilla vaan niillä messinkiharjaksilla…
Ironisesti lähetti mulle kiitokseksi chatista perus grilliharjan mitä tuli hetki naurettua 😁
 
Ihan hyvää värkkiä, mutta nämä ei kuitenkaan pala ns ikuisesti. Riippuen vähän mihin käyttöön tulee onko hyviä vaiko eikö. Meinasikko Marabu vai Marienburg ?
 
Muutama kerta weberin 57 master touchilla mutta missä vika kun ei saa kunnolla kuumaksi. Tuntuu että lämpenee parhaiten kansi auki. Piippusytyttimessä marienburgit hehkuvaksi ja grillib pohjalle kekoon. Eihän ne koko pohja-alaa edes täytä. Kansi päälle niin käy 250 ja alkaa siitä hiipumaan.
 
Eikai tuota emaloitua tarvitse rasvapolttaa.

"Napoleon WAVE™ pariloiden mattaemaloitu valurauta on hyvin resistenssi ruosteelle ja lisäksi siihen ei ruoka pala kiinni yhtä herkästi kuin perinteiseen valurautaan, eikä erillistä rasvapolttoa tarvita. "

Minkälainen kaasupullo sulla muuten on, miten hyvin mahtui?

Tarkoitus itselle ostaa sama grilli.
Mukana tulevassa käyttöohjeessa ainakin mainitaan ritilöiden pesu ja öljypoltto.

Ehkä vedän rapsilla ja hinkkaan rillausten jälkeen messingillä nii pysyy hyvänä 😁

Kaasupulloa ei itseasiassa edes ole vielä mutta uskoisin että perus 10kg komposiitti tonne menee. Jos ei nii sitte pidetään ulkopuolella.

Edit. Ilmeisesti siis wave ritilät ja se lisävarusteparila on molemmat posliiniemaloitua, joten varmaa kumpaakaan ei sais sitte hinata ns. normiharjoilla. En edes ajatellut tota wave-ritilää mutta posliiniemaloituhan sekin on.
 
Muutama kerta weberin 57 master touchilla mutta missä vika kun ei saa kunnolla kuumaksi. Tuntuu että lämpenee parhaiten kansi auki. Piippusytyttimessä marienburgit hehkuvaksi ja grillib pohjalle kekoon. Eihän ne koko pohja-alaa edes täytä. Kansi päälle niin käy 250 ja alkaa siitä hiipumaan.
Ei saa happea tarpeeksi. Tuota luokkaa ne lämmöt on maksimissaan kansi kiinni.

Ite oon tehnyt siten, kun siipiä tehnyt vortexilla, että laittanut kannen väliin metalliset paistopihdit jotta kansi jää vähän raolleen. Silloin saa riittävästi ilmaa ja lämmöt nousee 300:n.
 
Ihan hyvää värkkiä, mutta nämä ei kuitenkaan pala ns ikuisesti. Riippuen vähän mihin käyttöön tulee onko hyviä vaiko eikö. Meinasikko Marabu vai Marienburg ?
Marienburgiin vertaan lyhyissä grillauksissa. Pidemmissä kovapuuhiilet. Tilattiin nyt noita kimpassa kaverin kanssa. 1,2€/kg ei ainakaan paha hinta.
 
Muutama kerta weberin 57 master touchilla mutta missä vika kun ei saa kunnolla kuumaksi. Tuntuu että lämpenee parhaiten kansi auki. Piippusytyttimessä marienburgit hehkuvaksi ja grillib pohjalle kekoon. Eihän ne koko pohja-alaa edes täytä. Kansi päälle niin käy 250 ja alkaa siitä hiipumaan.
Itellä ei ongelmia lämpöjen nostossa. Jätä tosiaan vähän raolleen kantta niin sitten ainakin nousee. Mutta pitäs kansi kiinni ja ilmaräppänät täysin auki nousta ainakin 250°. Kansi raollaan menee itellä niin kuumaksi, että mittari menee melkein ympäri.
 
Itse huomannut että marienburgikin menee jo harakoille usein, eli kannattaa olla myös jotain halpaa, meinaan tänäänkin vedin parin makkarat ja possunkyljykset ja olisi jäänyt kunnon hiillosta pariksi tunniksi vaikka ribseille...
 
Marienburgiin vertaan lyhyissä grillauksissa. Pidemmissä kovapuuhiilet. Tilattiin nyt noita kimpassa kaverin kanssa. 1,2€/kg ei ainakaan paha hinta.
Valkoset 2,5kg säkit on myös samaa tavaraa, mutta vähän pienempää eli palaa kuumempana tarvittaessa. Noiden hinta oli näköjään noussut, aiemmin 2,99e nyt 3,99e.
 
Itse huomannut että marienburgikin menee jo harakoille usein, eli kannattaa olla myös jotain halpaa, meinaan tänäänkin vedin parin makkarat ja possunkyljykset ja olisi jäänyt kunnon hiillosta pariksi tunniksi vaikka ribseille...
Ite laitan säpit kiinni niin sammuu ja samoja hiiliä voi käyttää uudelleen kun vähän lisää uusia hiiliä joukkoon. Ei mene hiiliä/brikettejä harakoille.

Edellinen sysipaska halpisgrilli vuosi kuin seula niin siinä meni aina hiilet/briketit harakoille. Kesässä meni varmaan 10 säkkiä Bilteman brikettejä mutta nyt kunnon grilli ja kun saa sammutettua niin menee varmaan säkki tai kaks brikettejä vaikka grillaa ihan samalla lailla.
 
Itse huomannut että marienburgikin menee jo harakoille usein, eli kannattaa olla myös jotain halpaa, meinaan tänäänkin vedin parin makkarat ja possunkyljykset ja olisi jäänyt kunnon hiillosta pariksi tunniksi vaikka ribseille...
En tiedä mikä grilli sulla, mutta Weberin pallo, kamadot jne; kansi kiinni grillauksen jälkeen niin samat hiilet käytössä seuraavalla kerralla. Pieni lisäys uusia joka kerta riittää. Mulla on vielä viime syksynä ostetun Marienburgin hiilipussin jämät, kun hiilen kulutus aika hintsua.
 

Uusimmat viestit

Statistiikka

Viestiketjuista
306 423
Viestejä
5 188 421
Jäsenet
82 879
Uusin jäsen
palvari

Hinta.fi

Back
Ylös Bottom