Jätän tämän vaan tähän.
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Huomio: This feature may not be available in some browsers.

Meillä pestään aina kädet ennen ruokailua. Hygienia tulee jo sieltä. Kuka ihme käyttää ruokailuveistä leivän voitelemiseen. Tiedoksi että voiveitsiä on ihan siihen tarkoitukseen myynnissä.Miksei sitä voita voi levittää ihan tavallisella veitsellä? Miksi sen pitää olla erikseen voiveitsi? Kuinka paljon se astianpesukoneen käyttäminen oikein maksaa, jos se kaataa talouden?
Ei tässä ole kyse mistään bakteerikammosta vaan ihan yleisestä hygieniasta. En minä persettäkään pyyhi käytetyllä vessapaperilla. Saman voiveitsen käyttäminen useammalla sessiolla päivässä on minulle täysin sama asia kuin aterioisi kaikki päivän ateriat samalta lautaselta samoilla ruokailuvälineillä pesemättä niitä välissä.
Järkevät???Kerropa nyt mitä järkevää tuossa kommentissa on? Mitä merkitystä sillä on, millaista veistä sen voin levittämiseen käytetään, kun se on puhdas?
Itse käytän savonian tavallista ruokaveistä voiveitsenä. Vaikea ymmärtää miksi käyttäisin jotain muuta.Meillä pestään aina kädet ennen ruokailua. Hygienia tulee jo sieltä. Kuka ihme käyttää ruokailuveistä leivän voitelemiseen. Tiedoksi että voiveitsiä on ihan siihen tarkoitukseen myynnissä.
Olemme kyllä oikeassa ketjussa.
Jep ja jos vaikka 4 ihmistä ruokailee ja jokainen käyttää omaa ruokailuveistä ja ruokailun ohessa voitelee vielä toisenkin leivän sillä samalla veitsellä joka on käynyt jo suussa. Hyi helvetti.Minä käytän ruokailuveistä leivän voiteluun, koska niitä on laatikossa monta ja ne tiskaantuvat koneessa muiden astioiden ohessa. Tämä on oman elämäni yksi virtaviivaistaminen.
On myös metallisia sarjaan kuuluvia 'voi veitsiä', mutta ne kuuluvat sitten kattaukseen kerran vuodessa.
Käsittääkseni veistä ei koskaan kuuluisi laittaa suuhunJep ja jos vaikka 4 ihmistä ruokailee ja jokainen käyttää omaa ruokailuveistä ja ruokailun ohessa voitelee vielä toisenkin leivän sillä samalla veitsellä joka on käynyt jo suussa. Hyi helvetti.

Jotkut jopa nuolevat veitsiä.Käsittääkseni veistä ei koskaan kuuluisi laittaa suuhun![]()
O tempora, o moresJotkut jopa nuolevat veitsiä.![]()
Vaihdatko veitsen jokaisen sipaisun jälkeen?Jotkut jopa nuolevat veitsiä....ja tuleehan sieltä ruokajäämiä veitsestä voirasiaan.
En. Minkä "sipaisun"..?Vaihdatko veitsen jokaisen sipaisun jälkeen?
Otat voiveitsellä voita ja voitelet leivän. Mihin laitat voiveitsen tämän jälkeen? Etkai vain takaisin voirasiaan, koska leivästä kulkeutuu muruja rasiaan? Ruokaa se leipäkin on.En. Minkä "sipaisun"..?
Itsellä ei kulje leivänmurusia voirasiaan. Toki jos ei osaa voidella leipää oikein niin jollain saattaa käydä niinkin.Otat voiveitsellä voita ja voitelet leivän. Mihin laitat voiveitsen tämän jälkeen? Etkai vain takaisin voirasiaan, koska leivästä kulkeutuu muruja rasiaan?
Sanoit että ruokaa voi kulkeutua rasiaan. Miksi sitä ruokaa kulkeutuu mutta leipää ei? Kai sinä ymmärrät, että kun se voiveitsi koskee siihen leipään, se kontaminoutuu leivän mikrobeista?Itsellä ei kulje leivänmurusia voirasiaan. Toki jos ei osaa voidella leipää oikein niin jollain saattaa käydä niinkin.
Mutta nyt menee ohi asian kun puhe oli hygieniasta yms.
Mitäs mikrobeja sieltä hyökkää kun kaikki käyttävät samaa voiveistä?Sanoit että ruokaa voi kulkeutua rasiaan. Miksi sitä ruokaa kulkeutuu mutta leipää ei? Kai sinä ymmärrät, että kun se voiveitsi koskee siihen leipään, se kontaminoutunuu mikrobeista?
Kuten kirjoitin, leivän mikrobit. Siinä leivän pinnalla on paljon bakteereja ja homeita. Kun kosket veitsellä leipään ne mikrobit siirtyvät veitseen ja sitä kautta voirasiaan. Sinähän se täällä esität, että hygienia kiinnostaa mutta nyt sitten ei kiinnostakkaan.Mitäs mikrobeja sieltä hyökkää kun kaikki käyttävät samaa voiveistä?
Teillä siis jokainen käyttää omaa ruokailuveistä voidellessaan leipiä ja ottaa aina uuden veitsen kun ruokailun yhteydessä ottaa toisenkin leivän. Selvä.
Tällä ei ole mitään tekemistä hygienian kanssa.Kuten kirjoitin, leivän mikrobit. Siinä leivän pinnalla on paljon bakteereja ja homeita. Kun kosket veitsellä leipään ne mikrobit siirtyvät veitseen ja sitä kautta voirasiaan. Sinähän se täällä esität, että hygienia kiinnostaa mutta nyt sitten ei kiinnostakkaan.
Sinulla taitaa olla erikoinen käsitys hygieniasta. Mikrobit ovat olennainen asia hygieniassa.Tällä ei ole mitään tekemistä hygienian kanssa.
Jep. Ruokapöydässä riittää henkilökohtainen hygienia ja pestyt ruokailuvälineet. Mutta tämä OT keskustelu hygieniasta päättyy tähän.Sinulla taitaa olla erikoinen käsitys hygieniasta. Mikrobit ovat olennainen asia hygieniassa.
Wikipediasta:
Hygienia tarkoittaa terveydenhoidon oppia, joka painottaa tautien ennaltehkäisyä. Sillä viitataan myös terveyden edistämiseen ja säilyttämiseen. Erityisesti se huolehtii ympäristön terveellisyydestä niin, että siinä ei kohdata tautia aiheuttavia mikrobeja, vaarallisia kemikaaleja, säteilyä tai muita sairauksia aiheuttavia tekijöitä. Hygienian osa-alueita ovat muun muassa henkilökohtainen hygienia, elintarvikehygienia, vesihygienia ja työhygienia.
![]()
Hygienia – Wikipedia
fi.m.wikipedia.org
Itsellä tulee vähän oksennusta suuhun jos näen jollain käytetyn veitsen jääkaapissa.
Mites bakteerikammoiset toimitte aamiais/lounasbuffetissa missä veitsi+voi on huoneenlämmössä ja sitä käyttää kaikki asiakkaat?
Entäs kun ruokaa otetaan samoilla lämpimillä ottimilla monta tuntia eikä vaihdeta välissä?
Se että käyttää voiteluun ruokailuveistä, ei tarkoita et se on käytetty ruokailuveitsi. Ei itsellänikään ole erillistä "voiveistä" mutta otan puhtaan ruokailuveitsen ajamaan voiveistä, sillä otetaan voita leivälle, levitetään siihen, ja sit takaisin rasian päälle. sillä ei siis ruokailun yhteydessä syödä vaan sinulla on oma ruokailuveitsi taas siihen.Jep ja jos vaikka 4 ihmistä ruokailee ja jokainen käyttää omaa ruokailuveistä ja ruokailun ohessa voitelee vielä toisenkin leivän sillä samalla veitsellä joka on käynyt jo suussa. Hyi helvetti.
Sinäkään et osaa näköjään perustella, miksi sitä voita ei voi levittää tavallisell ruokailuveitsellä, vaan voin levitykseen pitäisi olla jokin sitä varten nimetty veitsi.Meillä pestään aina kädet ennen ruokailua. Hygienia tulee jo sieltä. Kuka ihme käyttää ruokailuveistä leivän voitelemiseen. Tiedoksi että voiveitsiä on ihan siihen tarkoitukseen myynnissä.
Olemme kyllä oikeassa ketjussa.
Jep ja jos vaikka 4 ihmistä ruokailee ja jokainen käyttää omaa ruokailuveistä ja ruokailun ohessa voitelee vielä toisenkin leivän sillä samalla veitsellä joka on käynyt jo suussa. Hyi helvetti.
Tälläistä hirveätä hygienia paasausta ihmettelen? Joku TV-kokki(en muista kuka) sanoi kyllä hyvin (ei siis voi veitsistä) mutta yleisestä ruokien säilyvyydestä ja niiden käsittelystä, että kuinka moni tietää jonkun että on kotonansa saanut ruokamyrkytyksen? Minä en ainakaan tiedä ketään ja jos minulla on ollut vatsatauti viimeeksi joskus yli 10 vuotta sitten ja sekään tuskin on ruokamyrkytyksestä johtunut. Niin en näe että kannattaa niin hirveästi miettiä mitä riskejä jossain voiveitsen säilytyksessä tai muussa keittiöhygieniassani on.Minä laittaisin tähän ketjuun voiveitset säilyttäjät. Siis ne, jotka pitävät yhtä ja samaa voiveistä käytössä ja sitä pidetään jääkaapissa voi/margariinirasian sisällä tai päällä. Mikä järki on riskeerata hygienia vain siksi, ettei viitsi ottaa puhdasta veistä rasvan levittämiseen? Tuohan on ihan sama asia kuin säilyttäisi ruokailuvälineitä useamman päivän pesemättä, jotta voi syödä kaikki ruokansa näillä samoilla välineillä.
Onko porukalla kotona pula ruokailuvälineistä? Ei osata pestä niitä? En oikein mitään muuta syytä keksi sille, että käytetään samaa veistä useita päiviä, kun ei voida ottaa laatikosta puhdasta.
![]()
Säilytätkö voiveistä jääkaapissa? Väärin, sanoo asiantuntija
Toisten mielestä on näppärää pitää voiveitsi jääkaapissa rasvarasian päällä. Toiset inhoavat pelkkää ajatusta ja haluavat joka käyttökertaan puhtaan veitsen. Jälkimmäiset ovat oikeassa. Veitsi jääkaapissa voi tartuttaa jopa flunssan tai vatsataudin, ruokamyrkytyksestä puhumattakaan.yle.fi
Eli antaa nyt tulla niitä perusteluita sille miksi voita ei voi levittää tavallisella veitsellä.

Eikö? Muistaisin toisin. Ihan hyvin noin voi tehdä. Sehän ei tarkoita, että se saastainen veitsi tungetaan johonkin tarjoiluastiaan.Ei täällä kukaan ole sanonut että leipä voidellaan sillä samall ruokailuveitsellä jota on jo käytetty ruokailuun.
Ja varsinkin kun nuo normaalit ruokaveitset vielä ovat huonompia tuossa voitelussa kuin oikea voiveitsi.
Mitä olen voiveitsiä kokeillut, niin erittäin epämiellyttäviä kädessä, kun ovat sellaisia hentoja. Lisäksi sellaisella on erittäin hankala saada levitettyä voita ohut kerros. Tavallisen veitsen terävämpi reuna auttaa tässä.
Koti ei ole mikään ravintola. Teillä on varmaan kotona alkuruuallekin erikseen erilaiset haarukat ja veitset, niinkuin ravintoloissa?
Tai otetaanko seuraavaksi tiskirätti keskustelu?
Tähän on pakko tarttua, mutta koko lähipiirissä on erikseen haarukat ja veitset alkuruualle ja kyse ei ole mistään ravintolasta. Ymmärrän jos opiskelee humanistiksi ja kämpästä löytyy se halvin Ikean tarjoama ruokailusetti kahdelle, mutta kai nyt normaalit ihmiset syövät kuten pitää? Lapataanko teillä alkuruokakin samalle lautaselle pääruoan kanssa ja sitten siihen vielä jälkiruoka päälle?Koti ei ole mikään ravintola. Teillä on varmaan kotona alkuruuallekin erikseen erilaiset haarukat ja veitset, niinkuin ravintoloissa?
Ilman muuta. Meidän 1 vuotiaskin käyttää sujuvasti isovaarin anttiikkisia hopea-aterimia. Muista myös eri lasit ja lautasliinat. Meillä kanssa erikseen alkupaloille viinit ja jälkiruuan kanssa konjakkia. Viini on kaadettu karahviin ilmaantumaan edellispäivänä. Eihän sitä vettä juo kun humanistiopiskelijat.Tähän on pakko tarttua, mutta koko lähipiirissä on erikseen haarukat ja veitset alkuruualle ja kyse ei ole mistään ravintolasta. Ymmärrän jos opiskelee humanistiksi ja kämpästä löytyy se halvin Ikean tarjoama ruokailusetti kahdelle, mutta kai nyt normaalit ihmiset syövät kuten pitää? Lapataanko teillä alkuruokakin samalle lautaselle pääruoan kanssa ja sitten siihen vielä jälkiruoka päälle?

No totta munassa on. On se surullista katseltavaa, kun kolmi-nelikymppisillä ihmisillä on keittiövälineistö kuin jossain opiskelijakämpässä.
mutta kai nyt normaalit ihmiset syövät kuten pitää?
Meillä syödään päivittäin kolmen ruokalajin illallinen ja totta helvetissä on erikseen alkuruoalle ja jälkiruoalle omat välineet.
Jänniä ovat kyllä kulttuurierot, tai miksi niitä nyt kutsuisikaan. Ehkä ne sieltä kotipuolesta sitten tulee.Ettei nyt vittuiluksi mene, eletään vaan vissiin erilaista elämää joissa on erilaiset rutiinit. Jos jollekin kelpaa perusjutut minimivaivalla, niin se on ihan ookoo. Kuten sanoin, omassa lähipiirissä moisia ei vaan löydy vaikka siihen kuuluu ihmisiä ihan duunareista C-leveliin asti. Kai se on se kotipuoli joka tämän ratkaisee.![]()
Kuksat on kyllästetty suolavedellä. Niissä ei bakteerit elä. Samasta syystä kuksista ei saisi juoda alkoholia.Aatteles vielä joku vuosikaudet/kymmenet käytössä ollut kuksa. Hyissaaa..
Ettei nyt vittuiluksi mene, eletään vaan vissiin erilaista elämää joissa on erilaiset rutiinit. Jos jollekin kelpaa perusjutut minimivaivalla, niin se on ihan ookoo.
Oleellinen asia tässäkin on onko se lautanen JÄÄKAAPISSA vai PÖYDÄLLÄ LÄMPIMÄSSÄ.Näköjään jokainen voiveitsen uusintakäyttäjä sivuutti aiemman, niin kysytään vielä uudelleen: Söisittekö myös lounaan, päivällisen ja illallisen samalta lautaselta samoilla ruokailuvälineillä pesemättä niitä välissä? Miksi ette? Ja jos nyt lautanen unohdetaan, niin söisittekö edes samoilla ruokailuvälineillä?
Rouva on kokki ja lieveilmiönä tästä syystä meillä kotona ei hienostella tippaakaan vaan päin vastoin, mahdollisimman käytännönläheistä ruokailua pienellä vaivallaJänniä ovat kyllä kulttuurierot, tai miksi niitä nyt kutsuisikaan. Ehkä ne sieltä kotipuolesta sitten tulee.
Mun ei tarvitse miettiä edes lähipiiriä, vaan käytännössä kaikkia ihmisiä joiden kotona olen ollut aterioimassa. Yhden käden sormilla saa laskea tilanteet, joissa on ollut katettuna pöydässä kaikki aterimet valmiiksi. tai että varsinaista alkuruokaa olisi edes tarjoiltu. Jälkiruokia toki, mutta usein nekin on katettu emännän/isännän toimesta erikseen.
Ja tähän sakkiin mahtuu tehdasduunareista, itseni kaltaisten toimistojamppojen kautta opettajiin ja lääkäreihin ja ruuanlaittoon keskimääräistä intohimoisemmin suhtautuviin. Varsinaisia kokkeja tai keittiömestareita en kylläkään muista. Ja ikäluokkakin on useampaa sukupolvea.
Suurimman osan kotitausta tai vähintään isovanhemmat ovat jostain länsisuomalaisesta pikkukaupungista tai maaseudulta.
Tyhmyys sen kuin lisääntyy. Ei edes luonnossa osata liikkua ilman että pitää olla erikseen kertomassa, miten homma toimii.Luontoneuvojat keskustelevat ulkoilijoiden kanssa ja tarvittaessa muistuttavat vastuullisesta luonnossa ja luonnonsuojelualueilla liikkumisesta.
Onko varmasti? Kyseiset henkilöt eivät ole poliiseja ja epäilen että tuskin ovat sellaista porukkaa, joilla olisi järjestyksenvalvojakortti, niin auktoriteetti jää lähinnä sen varaan että törttöilijät tajuavat että "ai jaa, en tienny että tää ei ollukaan sallittua". Sitten jos tulisi joku oikein hankala tilanne mallia retkeilijäporukka vaan jatkaa makkaranpaistoa nuotiolla, vaikka luontoneuvoja kuinka anelee sammuttamaan sen, ei taida vaihtoehtoja olla kuin poliisin kutsuminen sakon kirjoittamista varten.Uutelan luontoneuvontakokeilu tulee tarpeeseen. Luontoneuvojilla on auktoriteettia huomauttaa ulkoilijoita häiriökäyttäytymisestä.
Oleellinen asia tässäkin on onko se lautanen JÄÄKAAPISSA vai PÖYDÄLLÄ LÄMPIMÄSSÄ.
Jos ruokailusta jotain jää niin silpasen ruuan ja lautasen päälle kelmun ja jääkaappiin. Kun alkaa hiukomaan niin kelmu pois ja mikroo ja ääntä kohdin. Ei tuota mitään ongelmaa. Sen sijaan jos likainen lautanen on muhinut pöydällä lämpimässä niin en sitä kyllä enää käyttäisi.
Koska siihen kuulemma tarttuu pakteereita ja siitä tulee hengenvaarallinen.Mulle ei ole vielä avautunut mikä siitä voiveitsestä tekee niin erikoisen että sitä että sitä ei voi laittaa jääkaappiin sen voipalasen ja voirasian seuraksi jos sitä samaa voipalaa kulutetaan useampi päivä ja se on samassa rasiassa eikä tätä rasiaa pestä ja vaihdeta joka aterioinnin välissä.
Mä en laske itseäni miksikään hygieenikoksi, mutta ei mulla silti tulisi mieleenkään jättää voiveistä jääkaappiin. Kuten ei soppakauhaa tai makaroonilaatikon kauhaa, eikä juustohöylää tai muutakaan otinta. Syystä tai toisesta sellainen rähmitty voiveitsi ei vain houkuta. Kylmäkin on vielä mun siihen tarttuuMinua taasen kiinnostaa edelleen kovasti, että mitenkä nämä voihygieenikot toimivat juuston ym. kanssa. Ostatteko kaikki kaikki päälliset siivutettuna? Jos ei, niin tokihan esim. j-leikkurikin pitää joka käytön jälkeen vaihtaa puhtaaseen. Montako j-leikkuria taloudessanne on, jokaiselle kai vähintään oma?
Käytämme välttämättömiä evästeitä, jotta tämä sivusto toimisi, ja valinnaisia evästeitä käyttökokemuksesi parantamiseksi.