Stadin parhaat pizzeriat

Tuli käväistyä muutama viikko sitten testaamassa Rikhardinkadun Capperi ja olihan se vallan mainio kokemus, nosti lafkan sijoitusta omalla listalla pykälän verran eli tällä hetkellä kolmossuosikkini helsinkiläispizzeroista Pjazzan ja Vaelsan jälkeen. Hieman odottamattomasti kuitenkin kuukausi sitten Tampereen Hervantaan vastapäätä Kultaista Apinaa avattu Il Posto kiilasi Suomen kärkikymmenikköön, kerrassaan mainiota napolilaistyylistä pizzaa tarjolla sielläkin. Tällaista pelinavausta olinkin odottanut, sillä S-ryhmän hallinnoiman Puiston pizzojen laatu on laskenut lähestulkoon mielenkiinnottomaksi eikä Keskustorin pohjoispäätyyn muuttaneesta Lucastakaan ole kärkikymmenikön haastajaksi.

Il Posto | Pizza Tampere

Listani lienee tällä hetkellä seuraavanlainen:

1. Pjazza
2. Vaelsa
3. Capperi
4. Daddy Greens
5. Il Posto (Tampere)
6. Alfons'
7. Benjam's Bistro (lopettanut)
8. Pub Niska (Turku)
9. Fornitaly
10. Ristorante Como (Tampere, lopettanut)
11. Via Tribunali
12. Tintå (Turku)
13. Pannu (Oulu)
14. Sergio's (Turku)
15. Skiffer
16. Luca (Tampere)
17. Bastardo
18. Putte's
19. Pizzarium (Helsinki/Turku)
20. Puisto (Tampere)
21. Virgin Oil
22. Bianco (Tampere)
23. Rivoletto
24. Sitko & Sori (Tampere)
25. Linko PizzaBar
26. Villetta
27. Napoli (Tampere)
28. Krog Madame
29. PizzaTaxi Ruoholahti
30. Sky Express
31. Ankkuri (Tampere)
32. Kotipizza (lukemattomat)
33. Broo Pizza & Bar
34. Vapiano
35. Bella Roma (Tampere, lopettanut)

Noiden jälkeen tulisi pitkä liuta karvakäsikänkkylöitä. Kokeilematta kiinnostavista paikoista toistaiseksi ainakin Iso-Roban Daddy Greens, Teurastamon Pizzala, Jyväskylän Pettola Lorenzo ja Kuopion Blocco. Trattoria Sognoa en ehtinyt testata, kun se lopetti toimintansa tällä viikolla. Vinkkejä otetaan vastaan.

Huomasin pizzavinkkauksesi ja oikein hyvän oloinen lista. Vaelsasta en tosin itse ole samaa mieltä vaan se oli erittäin heikko suoritus.

Suomalaisista sinulta puuttuu
- Classic Pizza (Vuokatti tai Stockmann olleet parhaat tähän mennessä) Classic pizza pelaa ehkä enemmän erikoisilla täytteillä, mutta jos Skifferistä tykkää niin classic pizza toimii mielestäni paremmin.
- Oulusta Tuba. Tubassa erittäin hyvä pohja ja kastike, mutta kannattaa mainita että säästävät juuston määrässä; ensimmäisellä kerralla kun kävin niin oli aivan liikaa, toisella kerralla sanoin ja pizza oli top5 Suomen pizzaloista.
- Oulusta Cantina. Pohjista yksi parhaista, mutta muuten jää vähän pliisuksi. Erittäin sitkoisa ja herkullinen pohja.
- Kuusamosta Ruka Pizza


Jos Tukholmassa tulee käytyä niin ehdottomasti testiin Meno Male -ravintola. Paras pizza mitä olen syönyt ikinä missään. Toinen huikea oli 450 Gradi, joka ei Meno Malelle paljoa häviä jos ollenkaan.

Oman listan kärkeen Suomessa meni viikonloppuna testattu Daddy Greens Roballa, jossa otin (ilmeisesti) kesälistan Spicy pizzan. Erittäin herkullinen pohja, hyvä kastike ja erittäin hyvät täytteet. Valkeaa pizzaa en voi suositella kyseisessä paikassa, sillä yksi seurueestamme sellaisen otti, ja lätty oli lähes syömäkelvoton.
 
^ Cityn listaus:

Aika napolipainotteista nykyään, mikä ei tietysti ole huono asia yleislaadun osalta jos paino siirtyy laadukkaampiin vaihtoehtoihin sieltä perinteisen karvaranneosaston syövereistä.
 
Classic Pizza ei mulla mahdu top-10:iin. Eka kokemus Hangossa, loput pääkaupunkiseudulla. Hangon mestasta tykkäsin, mutta Itis ja Jumbo eivät säväyttäneen millään tavalla. Samaa rasvamättöä saa ihan missä tahansa karvakäsipaikassa. Raaka-ainesta se aina lähtee eikä siinä suhteessa ole kehumista. Äärimmäisessä nälässä voisin harkita, mutta jos pitää herkutella, niin tuon City-lehden listan mukaan lähtisin kyllä suunnistamaan lähimpään. Eka käymätön mulle niistä on Larun Luca. On jo listalla.
 
En kyllä ymmärrä tuota Oulunkylän capperinkaan hehkutusta millään tasolla. Missä ne laadukkaat raaka-aineet näkyvät? Vetinen ja täysin mitäänsanomaton lätty.
 
En kyllä itsekään ymmärrä Classic Pizzan hehkutusta, en edes silloin kun se juuri avattiin. Perusmauton lätty ollut joka kerralla, pientä hintapreemiota mukana ja mukahauskat tekstit tarjoilijoiden paitojen selkämyksissä, että tänään ei ole kebabbia. Pizzaa syödessä voi tulla mieleen, että harmi kun ei ole.
 
Classic Pizza ei mulla mahdu top-10:iin. Eka kokemus Hangossa, loput pääkaupunkiseudulla. Hangon mestasta tykkäsin, mutta Itis ja Jumbo eivät säväyttäneen millään tavalla. Samaa rasvamättöä saa ihan missä tahansa karvakäsipaikassa. Raaka-ainesta se aina lähtee eikä siinä suhteessa ole kehumista. Äärimmäisessä nälässä voisin harkita, mutta jos pitää herkutella, niin tuon City-lehden listan mukaan lähtisin kyllä suunnistamaan lähimpään. Eka käymätön mulle niistä on Larun Luca. On jo listalla.

Classic Pizza boikotissa myöskin työntekijöiden kohtelun vuoksi. Pizzakin lähinnä "ihan ok" tasoa.

Helsinkiläinen pizzeria ja työntekijät riitelevät epäselvistä palkoista: 8 000 euron heittoja lasketussa kuukausipalkassa, 10 000 euron salassapitosopimuksia
Salassapitosopimus uhkasakolla, majoitus retkisängyllä – Ravintolatyöntekijä avautui ”painajaisesta Hangossa”, Pam kummastelee ravintolan toimintaa
 
En kyllä itsekään ymmärrä Classic Pizzan hehkutusta, en edes silloin kun se juuri avattiin. Perusmauton lätty ollut joka kerralla, pientä hintapreemiota mukana ja mukahauskat tekstit tarjoilijoiden paitojen selkämyksissä, että tänään ei ole kebabbia. Pizzaa syödessä voi tulla mieleen, että harmi kun ei ole.
Jep, pizza on ihan samaa sarjaa jonkun Rosson kanssa joka kehtaa ottaa omista "tukunhalvinta" lätyistään enemmän kuin Via Tribunali ja kumppanit. Joka kylän kebabbilasta saa parempaa puoleen hintaan. Cityn listalta top4 kaikki paitsi Daddymesta tesmattu, Via Tribunali ja siellä nimenomaan Diavola IMO paras. Tietääkö jonnet muuten mistä saisi 'ndujaa kotitarpeisiin, viimeksi kun Capperissa kävin niin oli loppu :(
 
Luulis että jostain amazonista sais ainakin tilattua ja kun on kuitenkin tollanen kestomakkara niin ei varmaan posteistakaan nokkiinsa ota.
 
Välikevennys:

Screenshot_20190916-162013.png

Kemissä siis :D

Ollut toiminnassa tietääkseni aika pitkään. Ainakin 2009 Street View kuvassa näkyy sama.
 
Kävin testaamassa Triplamälliin sijoittuneen Capperin kolmosravintolan, melko samantasoista lounaslättyä kuin Oulunkylänkin ravintolassa. Seuraavalla käyntikerralla olisi tarkoitus testata olutravintolaksikin laadukkaan Signor Smithin kiekko.
 
Vaelsa testattu. Ihan ok lätty, mutta ei mitenkään erikoinen. Itseasiassa pohjasta tulee vähän mieleen Kotipizza.

Käväsin joku aika sitten myös Linko Pizzabarissa, joka osoittautui kyllä positiiviseksi yllätykseksi. Vähän samantyylistä kuin Skifferin liuskat, kun molemmissa on todella ohut pohja.

Oma lista kategorioineen olisi kutakuinkin seuraavanlainen. Suluissa testattu ravintola, jos löytyy useampia:

Parhaat:
Via Tribunali (Kruununhaka)
Capperi (Kaartinkaupunki)

Erinomaisia, joita on helppo suositella:
Pizzeria Luca
Skiffer (Kallio)
Linko Pizzabar

Hyviä, mutta ei parhaimmistoa:
Pjazza
Putte's Bar and Pizza
Alfons' Pizza
Vaelsa

Pettymyksiä:
Ravintola Fat Lizard
Daddy Green's Pizzabar (Punavuori)

Testaamattomien listalla vielä ainakin Fornitaly ja Pizzala.

Parhaan kebab-ravintolan pizzan olen saanut Töölössä paikassa nimeltä Pizzeria Anesi. Vain kerran käynyt, mutta muistot ovat lämpimät.
 
Viimeksi muokattu:
Tuli uusi tuttavuus vastaan Punavuoresta: ravintola nimeltä Jackie. Erinomainen lätty, mielestäni parempi kuin esimerkiksi Pjazza, Putte's tai Alfons'. Ei ehkä ihan Via Tribunalin tai Capperin veroinen, mutta lähellä oltiin.
 
Tuon Signor Smithin ehdin viime vuoden puolella testaamaan pariinkin otteeseen, oikein viihtyisä mesta laajalla hanaolutvalikoimalla ja lounaspizzakin erittäin hyvää tasoa. Toivottavasti mikään näistä loistolättylöistä ei tämän kevään yllätyskaranteenin vuoksi kaadu.

Sen sijaan saksalainen Vapiano-ketju, jonka ydinkeskustan kiekon ehdin jo haukkua perinpohjin, hakee konkurssia: Saksan media: Pastaketju Vapiano aikoo hakea konkurssia
 
Sky Express kiittää ja kuittaa. Tosin viimeisin siellä syömäni känkky oirehtikin jo talousvaikeuksista.

Sky Express aina omassa mielessä rinnastunut legendaarisiin Sivuraide pizzerioihin missä sai ainakin aikoinaan 90-luvulla edullista, pinta-alaltaan massiivista, mutta täytteiltään hyvin vaatimatonta pizzaa.
Sky Expressissä on toki tullut muutaman kerran kipotuksen yhteydessä käytyä tai yöpalaa nappaamassa, noina kertoina aina tullut Sivuraide mieleen.

Triplan Capperissa tuli puoltoista kuukautta sitten käytyä ja erinomaista oli, ostin myös N'dujaa matkaan. Via Tribunalin jälkeen tokaks paras pizza Suomessa IMO.

Tuli käytyä hakemassa viime viikolla paikallisesta pikkukebabbilasta mukaan sapuskaa niin oli kyllä tuskainen ilme kavereilla, ainoa asiakas olin ilmeisesti moneen tuntiin. Olisin kuvitellut että jengi tilailee nyt hullun lailla kotiin tai hakee mukaan mutta ei näköjään. Pienempi riski sen luulisi olevan kuin mennä kauppaan ja törmätä moninkertaiseen määrään ihmisiä.
 
Sky Express on kyllä legendaarinen paikka. Joskus 2000-luvun alussa olin ensin töissä tuossa lähellä ja pari vuotta asuinkin siinä lähes vieressä, niin tuli monta viikonloppua aloitettua kaverin kanssa jättipizzalla ja litran tuopilla. Jotenkin se menetti alkuperäisen tunnelmansa laajennuksen ja remontoinnin yhteydessä. Taisivat palkata henkilökuntaakin siinä kohtaa lisää, kun ei samat naamat enää tiskin takana aina ollut. Tuon jälkeen en ole tainnut kuin kerran tuolla käydä.
 
Ai saakeli, harmi homma tuo Sky Express. Useampana perjantaina on ajan saatossa tullu viikonloppu startattua ja viikon duunivitutus hukutettua litran tuoppi + kahen täytteen pizza -komboon.
Eihän ne pizzat todellakaan mikään 'Rate my pizza' tason kokemus ollu, joskin eivät edes paskimpia syömiä pizzujani. Erityisesti hanasta tullut kalja loppuaikoina maistui melkoselta kuralta, mutta kyllä sen nopeasti jäädytetystä tuopista latki. Ainahan tuo paikka on laadun sijaan kamppaillut määrällä ja halvoilla hinnoilla - kymmenisen vuotta sitten opiskelijanahan tuo oli ykköspaikka ja kyllä siitä jonkun kumman comfort fixin myöhemminkin usein työviikon päälle sai, kun vetäs eteismaton kokosen lätyn ja litran tuopin kahessa vartissa kitusiin. :)

Kepeät mullat, jos sulku is real - ei taida vastaavia paikkoja oikein olla tollasilla pelipaikoilla.
 

Noi omistajat muutenkin kyllä antanu semmosen oikein kunnon köyhät kyykkyyn kuvan itsestään. Joskus työkaveri töiden merkeissä oli kaksikosta sen naisen tavannut ja sanoi että ei kyllä mitenkään mukavaa kuvaa itsestään antanut.

Pari kertaa testannut eikä pizzat ole mitenkään erikoisia, en ymmärrä miksi tätä jotkut hehkuttaa.

Tosin onhan ne jotain tehny oikein kun rahaa on ku roskaa.
 
Voi ei, nyt vasta näin tuon uutisen Sky Expressistä! Pitää toivoa parasta ja että esimerkiksi taloyhtiö on tullut vuokrassa vastaan. Eihän muualta saa edes noin halpaa kaljaa enää keskustasta, pitsasta viis.
 
Joskus toissavuosikymmenellä Haagan Pizza Expressistä sai ihan kelvollista karvakäsimättöä, mutta sen poistumisen jälkeisestä tilanteesta ei ole kertynyt tietoa. Googlettamalla nykyisistä känkkylöistä ei juuri ajantasaista tietoa irtoa, joten ei auttane kuin kokeilla sokkona.
 
Hauler oli todella hyvä vihdintiellä, mutta ilmeisesti nykyään nimellä Delal niin en tiedä onko samat kokit.
 
Jos mulla olis vaan 5 km Capperiin niinkuin Haagasta on Oulunkylään niin kävisin/tilaisin sieltä.
 
Huomasin viime torstaina Sky Expressin ohi kävellessäni, että paikkahan olikin auki edelleen. Lieköhän saanut jostain lisärahoitusta tai omistaja vaihtunut?

Pjazzassa testaamani listan hintavin Miss Italy vahvisti paikan asemaa valtakunnan ykköspizzeriana. Iltapäiväkolmelta olin vaan paikan ainoa asiakas... mitenkähän mahtaa mesta tuollaisella liikepaikalla pysyä pystyssä jatkossa?
 
Huomasin viime torstaina Sky Expressin ohi kävellessäni, että paikkahan olikin auki edelleen. Lieköhän saanut jostain lisärahoitusta tai omistaja vaihtunut?
Kas kehveliä. Veikkaan jälkimmäistä vaihtoehtoa. Joku on nähnyt tilaisuuden saada valmis asiakaskunta lätyilleen.

Pjazzassa on mielestäni melkoisen vaihteleva taso pizzoilla. Joskus oon saanut tuolla tosi hyvän pizzan ja toisella kerralla oli suorastaan heikko esitys.
 
Olettaisin, että panostivat aiemmin à la carte -pizzojensa tasoon (ne kun ovat poikkeuksetta olleet lounaskiekkoja loistokkaampia) ja nyt kun lounasta eivät tarjoa enää laisinkaan, voi keskimääräinen taso nousta senkin myötä. Tietty henkilökunnan kiireelläkin on voinut olla aiemmin vaikutusta lopputulokseen, ja nykyliikeidealla ei luonnollisesti semmoista ongelmaa esiinny.
 
Foodoran liittymistarjousta voisi kokeilla. Onko tuolla mitään kokeilemisen arvoisia lafkoja, jotka toimittavat kantakaupungin/Hakaniemen alueelle?
 
Vihdoin tuli vaivauduttua Jollakseen asti ja testattua tuo jo pari vuotta listalla ollut Fornitaly. Ja täytyy sanoa, että oli kyllä wörtti. Sanoisin, että oma top-3 on tällä hetkellä Via Tribunali, Fornitaly ja Capperi. Kyllä mä ehkä edelleen Via Tribunalin laitan ykköseksi, mutta oli tuo Fornitalyn lätty kyllä ihan perkeleen hyvä. Lisäksi pari euroa kilpailijoita edullisempi. Harmi, että sijainti on keskustasta katsottuna vähän kaukana.

Vielä kun tuota Pizzalaa muistaisi käydä kokeilemassa, niin sitten koen käyneeni kaikki Stadin ykkösmestat läpi. Myös kesäreissulla kävästään Turussa, joten Tintå on testattava, vaikka tämän langan aiheesta mennäänkin ohi.
 
Langan aiheesta ohi mennäkseni käväisin kaksi viikkoa sitten testaamassa 40 vuotta Raumalla toimineen Rivieran, ihan helposti top 15 -pizzerioita Suomessa. Seuraavana länsirannikon mestoista kiikarissa Porin uusimmat Nuåvo sekä Dante, molemmat Antinkadun varrella.

Sen sijaan viikko sitten kokemani Särkänniemen elämyspuiston Pelle-pizzeria osoittautui aivan päinvastaiseksi elämykseksi eli yksi heikoimpia pizzerioita, missä olen murkinoinut. Useimmista etnisistä känkkylöistäkin saa maistuvampaa pizzaa kuin sieltä, sillä raaka-aineista huokui halpuutus ja pizzapohjien rakenne erityyppisissä tarjolla olleissa pizzoissa oli kauttaaltaan aivan onneton.
 
Olarissa nykyään sijaitseva Pizza Mix on oma suosikkipaikka, vaikka aikaisempi sijainti Pikku Huopalahdessa oli parempi. Vaatimattoman näköinen yhden miehen puulaaki sisältä ja ulkoa, mutta pizzat ovat vaan niin hiton maukkaita ja noin kympin hinta on vähintäänkin kohtuullinen. Yrittäjä on italialainen ja tilaa raaka-aineet myös sieltä. Tällä hetkellä ei taida tarjota kuin take-outin, mutta suosittelen testaamaan.
 
Kas kehveliä. Veikkaan jälkimmäistä vaihtoehtoa. Joku on nähnyt tilaisuuden saada valmis asiakaskunta lätyilleen.

Pystyssä se on. Tiistaina kävin syömässä. Sama väki siellä edelleen oli töissä ja toiminta oli entisellään. Sehän ei toki tarkoita, etteikö omistaja olisi voinut paperilla vaihtua...

Pitsa oli yhtä hyvää kuin ennenkin. Kalja oli vaihtunut halvemman makuiseen. Mutta 14e on edelleen pätevä hinta stadin keskustassa litrasta olutta, ainakin kun saa pitsan kaupan päälle.
 
Onko kukaan käynyt Malmilla Trattoria Caprese ravintolassa, onko kokemuksia? Naapuri kehui kovasti heidän pizzoja, itse en ole vielä kerennyt käymään.
 
Ajakaa Nurmijärvelle Mattila pizzaan ja poimikaa samalla mansikat. Idyllinen luomufarmi ja puu-uunissa paistetut pizzat.
 
Senaatintorin toriversio Via Tribunalista tuli testattua viime perjantaina ja olihan se ihan yhtä hyvää kuin kivijalassa. Toriterde oli kyllä sitten hyvin kälynen aidattu alue jossa sikin sokin halvan tuntuisia pöytiä ja kukkapenkkejä, en tiedä mitä odotin mutta en ainakaan tota :D Kuvittelin että siihen oli jotenkin panostettu mutta niin vähän oli istumapaikkoja että ei tuolla varmaan tarvitse kovin usein käydä.
 
Onko kukaan käynyt Malmilla Trattoria Caprese ravintolassa, onko kokemuksia? Naapuri kehui kovasti heidän pizzoja, itse en ole vielä kerennyt käymään.
Tosi hyvä ravintola alueen asteikoilla, mutta en välttämättä kauempaa vaivautuisi vierailemaan. Jos kuitenkin tulee käytyä, niin suosittelen listalta "White Sabbath"-pizzaa.
 
Morrison's on alunperin tunnettu ateneuminkujan ravintolan valtavan kokoisista hampurilaisannoksista, joiden laatu muuten on laskenut kuin lehmän häntä. Sisäpihalla niillä on pizzamesta ja ainakin omaan makuun heillä on ollut aika hyvät lätyt asiallisilla täytteillä ja kivalla pohjalla.
 
Morrison's on alunperin tunnettu ateneuminkujan ravintolan valtavan kokoisista hampurilaisannoksista, joiden laatu muuten on laskenut kuin lehmän häntä. Sisäpihalla niillä on pizzamesta ja ainakin omaan makuun heillä on ollut aika hyvät lätyt asiallisilla täytteillä ja kivalla pohjalla.
Aika samaa tasoa ja tyyliä minusta nuo pizzatkin edustaa. Kympin päivänä kannattaa kokeilla miten paljon rasvaa saa yhteen ruoka-annokseen laitettua, mutta muuten ei mielestäni kannata vaivautua. Parempaa saa samalla rahalla monesta paikasta. Ja koskee siis sekä pizzoja että burgereita.
 
Mattila Pizza Nurmijärvellä menee kyllä omien pizzeriakokemusten kärkikastiin. Hinnatkin hyvin kohtuulliset. Pizzat tehdään puu-uunissa.
 

Liitteet

  • 20200731_182852.jpg
    20200731_182852.jpg
    1,3 MB · Luettu: 155
Eilen testattiin vaimon kanssa Zilla. Pizzat olivat kyllä hyviä, joskin hinnat melko kovia.
 
Olisiko kantakaupungin alueella jotain lounasbuffet tyylistä kebulaa? Eli siis pizzaa ja kebabia noutopöydästä. Huomenna jälleen asiaa maamme syvimpään ytimeen ja olisi mukava mättää hieman.
 
Olisiko kantakaupungin alueella jotain lounasbuffet tyylistä kebulaa? Eli siis pizzaa ja kebabia noutopöydästä. Huomenna jälleen asiaa maamme syvimpään ytimeen ja olisi mukava mättää hieman.

Old sophie? Tosin löytyy Mäkelänkadun kupeesta eli Käpylä.

Ihan syötävää, mutta ei noi buffat ole koskaan ole sen kummempia.
 

Statistiikka

Viestiketjuista
261 170
Viestejä
4 530 969
Jäsenet
74 770
Uusin jäsen
kofeiinitonpepsi

Hinta.fi

Back
Ylös Bottom