- Liittynyt
- 23.03.2019
- Viestejä
- 23
Tuli käväistyä muutama viikko sitten testaamassa Rikhardinkadun Capperi ja olihan se vallan mainio kokemus, nosti lafkan sijoitusta omalla listalla pykälän verran eli tällä hetkellä kolmossuosikkini helsinkiläispizzeroista Pjazzan ja Vaelsan jälkeen. Hieman odottamattomasti kuitenkin kuukausi sitten Tampereen Hervantaan vastapäätä Kultaista Apinaa avattu Il Posto kiilasi Suomen kärkikymmenikköön, kerrassaan mainiota napolilaistyylistä pizzaa tarjolla sielläkin. Tällaista pelinavausta olinkin odottanut, sillä S-ryhmän hallinnoiman Puiston pizzojen laatu on laskenut lähestulkoon mielenkiinnottomaksi eikä Keskustorin pohjoispäätyyn muuttaneesta Lucastakaan ole kärkikymmenikön haastajaksi.
Il Posto | Pizza Tampere
Listani lienee tällä hetkellä seuraavanlainen:
1. Pjazza
2. Vaelsa
3. Capperi
4. Daddy Greens
5. Il Posto (Tampere)
6. Alfons'
7. Benjam's Bistro (lopettanut)
8. Pub Niska (Turku)
9. Fornitaly
10. Ristorante Como (Tampere, lopettanut)
11. Via Tribunali
12. Tintå (Turku)
13. Pannu (Oulu)
14. Sergio's (Turku)
15. Skiffer
16. Luca (Tampere)
17. Bastardo
18. Putte's
19. Pizzarium (Helsinki/Turku)
20. Puisto (Tampere)
21. Virgin Oil
22. Bianco (Tampere)
23. Rivoletto
24. Sitko & Sori (Tampere)
25. Linko PizzaBar
26. Villetta
27. Napoli (Tampere)
28. Krog Madame
29. PizzaTaxi Ruoholahti
30. Sky Express
31. Ankkuri (Tampere)
32. Kotipizza (lukemattomat)
33. Broo Pizza & Bar
34. Vapiano
35. Bella Roma (Tampere, lopettanut)
Noiden jälkeen tulisi pitkä liuta karvakäsikänkkylöitä. Kokeilematta kiinnostavista paikoista toistaiseksi ainakin Iso-Roban Daddy Greens, Teurastamon Pizzala, Jyväskylän Pettola Lorenzo ja Kuopion Blocco. Trattoria Sognoa en ehtinyt testata, kun se lopetti toimintansa tällä viikolla. Vinkkejä otetaan vastaan.
Huomasin pizzavinkkauksesi ja oikein hyvän oloinen lista. Vaelsasta en tosin itse ole samaa mieltä vaan se oli erittäin heikko suoritus.
Suomalaisista sinulta puuttuu
- Classic Pizza (Vuokatti tai Stockmann olleet parhaat tähän mennessä) Classic pizza pelaa ehkä enemmän erikoisilla täytteillä, mutta jos Skifferistä tykkää niin classic pizza toimii mielestäni paremmin.
- Oulusta Tuba. Tubassa erittäin hyvä pohja ja kastike, mutta kannattaa mainita että säästävät juuston määrässä; ensimmäisellä kerralla kun kävin niin oli aivan liikaa, toisella kerralla sanoin ja pizza oli top5 Suomen pizzaloista.
- Oulusta Cantina. Pohjista yksi parhaista, mutta muuten jää vähän pliisuksi. Erittäin sitkoisa ja herkullinen pohja.
- Kuusamosta Ruka Pizza
Jos Tukholmassa tulee käytyä niin ehdottomasti testiin Meno Male -ravintola. Paras pizza mitä olen syönyt ikinä missään. Toinen huikea oli 450 Gradi, joka ei Meno Malelle paljoa häviä jos ollenkaan.
Oman listan kärkeen Suomessa meni viikonloppuna testattu Daddy Greens Roballa, jossa otin (ilmeisesti) kesälistan Spicy pizzan. Erittäin herkullinen pohja, hyvä kastike ja erittäin hyvät täytteet. Valkeaa pizzaa en voi suositella kyseisessä paikassa, sillä yksi seurueestamme sellaisen otti, ja lätty oli lähes syömäkelvoton.