Olutketju

[juoppokeppi]

Saksalainen laatutuote. Tätä nautin juurikin nyt

 

[overclock orange]

Kävin hakemassa Frapinin ja kyllähän tämä hyvää on, kiitos @overclock orange suosituksista, tuskinpa olisin muuten näin kallista sokkona ostanut!

Muista sitten kunnon aromipesä, eikun tarkoitan aromilasi.
http://www.chezmarius.fi/kattaus-tarjoilu/viski-grappa-ja-konjakkilasit/

Ja muista antaa hapettua lasissa ainakin 10 minuuttia tuon tavaran, maku muuttuu vieläkin paremmaksi.
Viskeissä sääntö oli että ½-1minuutti per vuosi, en muista nyt että olikose puoli vai kokonainen minuutti.
Tietenkinhän sitä kannattaa maistaa heti sellasenaan, ja sitten kohta hapettumisen jälkeen..
Ja niin pieniä suullisia ettei siittä jää juurikaan nieltäväksi.

Mikään lasin pyörittely ei sitten auta koska silloin sekaan menee kanssa typpeä ilmasta joka ei reagoi minkään kanssa tavallisesti.
Happihan hapettaa koko ajan kaikkea, makuhan muuttuu kanssa samaan aikaan kun juot sitä pulloa.

Harmi kun konjakin iästä ei pysty sanomaan juuri mitään kun ne on ne minimi-iät vain mainittu.
Itse olen sellaisessa käsityksessä että tuo Frapin on kanssa aika yllättävän vanhaa kamaa... tiedä sitten.

Itse käytän tällä hetkellä Glengairn lasia koska olen hajottanut yhden tuollaisen grappalasi ja aika usean kirpparilta ostetun lasin.

 

[overclock orange]

Ja tähän väliin hassu pointti, Toi Delamain Pale&dry X.O on suomen monopoliliikkeessä halvempaa kuin ulkomailta tilattuna.
Kovasta verotuksesta huolimatta siis.

https://www.masterofmalt.com/cognac/delamain/delamain-pale-and-dry-xo-cognac/
https://www.thewhiskyexchange.com/p/1710/delamain-pale-dry-xo-cognac

http://www.alko.fi/tuotteet/904347/?fromsearch=true

Ja boonuksena tuo Ralfyn arvostelema pullo
https://www.masterofmalt.com/cognac...-de-triac-reserve-de-la-famille-cognac/?srh=1
(ylläri että oli sold out)

Edit:uusi ylläri
http://www.alko.fi/tuotteet/194223/
(vaihtaneet ilmeisesti hieman koostumusta)

Koska Braastad on Tiffonin tuotemerkki kanssa (vai toisinpäin?), suosittelen että ostaa Braastad X.O:ta pullon ekaksi ja juo sitä puoli pulloa ekaksi ennen kuin maistaa tuota.
(ei samana iltana eikä samana viikonloppuna tietenkään)

 

[Chekkit]

Muista sitten kunnon aromipesä, eikun tarkoitan aromilasi.
http://www.chezmarius.fi/kattaus-tarjoilu/viski-grappa-ja-konjakkilasit/

Ja muista antaa hapettua lasissa ainakin 10 minuuttia tuon tavaran, maku muuttuu vieläkin paremmaksi.
Viskeissä sääntö oli että ½-1minuutti per vuosi, en muista nyt että olikose puoli vai kokonainen minuutti.
Tietenkinhän sitä kannattaa maistaa heti sellasenaan, ja sitten kohta hapettumisen jälkeen..
Ja niin pieniä suullisia ettei siittä jää juurikaan nieltäväksi.

Mikään lasin pyörittely ei sitten auta koska silloin sekaan menee kanssa typpeä ilmasta joka ei reagoi minkään kanssa tavallisesti.
Happihan hapettaa koko ajan kaikkea, makuhan muuttuu kanssa samaan aikaan kun juot sitä pulloa.

Harmi kun konjakin iästä ei pysty sanomaan juuri mitään kun ne on ne minimi-iät vain mainittu.
Itse olen sellaisessa käsityksessä että tuo Frapin on kanssa aika yllättävän vanhaa kamaa... tiedä sitten.

Itse käytän tällä hetkellä Glengairn lasia koska olen hajottanut yhden tuollaisen grappalasi ja aika usean kirpparilta ostetun lasin.

Okei, aika hifistelyks menee. Mutta tosta grappa-lasista otan kopin koska nykyiset lasit on ikeasta. Koska asun täällä landella (kehä 1 ulkopuolella) niin käyn stokkalla ton Fredan asemesta.

 

[DeathIncarnate]

Miten näitä viskejä pitäisi oikein juoda, kun ei vaan maistu?

Suoraan pullosta miehekkäällä otteella, vähän voi mylviä samalla.

 

[Tsurime]

Kaverin luona pääsin maistamaan Panimo Hiisin Ruisperkelettä. Hyvää oli.
Paikallisesta alkosta ei kyllä löydy. :<

 

[Joni Kulkevainen]

Suositelkaas jotain viskiä! Glenmorangien 12yo the Nectar D'or http://www.alko.fi/tuotteet/917067/ loppui viimein ja pitäisi joku vastaava löytää.

Kaapista löytyy vielä Glenfiddich 15yo ja Laphroaigin quarter caskia molempia se puoli pulloa mutta haussa jokin hiukan pehmeämpi viski syksyn pimeneviin iltoihin

 

[Ogram]

Suositelkaas jotain viskiä! Glenmorangien 12yo the Nectar D'or http://www.alko.fi/tuotteet/917067/ loppui viimein ja pitäisi joku vastaava löytää.

Kaapista löytyy vielä Glenfiddich 15yo ja Laphroaigin quarter caskia molempia se puoli pulloa mutta haussa jokin hiukan pehmeämpi viski syksyn pimeneviin iltoihin

http://www.alko.fi/tuotteet/947877/ Tuota kannattaisi ehkä harkita.

 

[eitaas]

H by Hine testissä, sanoisin että ihan peruskamaa. Kukkainen, vanilja-omenainen ja aika kepeä. Pitkä ja lämmittävä jälkilöyly.

 

[Tixi]

Tuosta lähtee

Tuo sopi erinomaisesti Ikean kaapin kasauksen kaveriksi.

Nykyään tulee tehty aika usein viski-jäksy-kola sekoitusta kun jotenkin se vaan maistuu meikäläiselle.

 

[Jyrchi]

http://www.alko.fi/tuotteet/947877/ Tuota kannattaisi ehkä harkita.

Itsellä kävi mielessä Aberlourin 10/12/18-akseli tai Glendronachin 12yo, joita näyttäisi Alkostakin tällä hetkellä saavan. Siinä mielessä vähän haastava rinnastettava, että Nectar D'Or on Sauternes-viimeistelty ja nuo muut suositukset menevät enemmän perinteisempien sherry-vivahteiden puolelle.

Hieno viskihän tuo Mäkkärikin on, enkä ole omaa pulloa vielä raaskinut avata. Ainakin sherry-viskien ystävien kannattaa maistaa, ennen kuin loppuu kokonaan. Itseä harmittaa se, etten kerinnyt tuota Glendronachin 15yo:ta maistaa ennen, kuin se hävisi markkinoilta. Lupaushan siinä oli, että se tulee parin vuoden päästä uudestaan, mutta jännä nähdä nyt, kun tislaamon omistaja vaihtui.

 

[Kautium]

Miksi yksi ketju, jossa on sekaisin kaikki eri tuoteryhmät? En tykkää. Niin, ja miksi otsikossa on piste lopussa?

Topiciin liittyen Black IPA on yllättävän hyvää kotimaista olutta. Jouluksi ajattelin tilata jotain vähän harvinaisempaa Islayta ja mahdollisesti myös jotain laadukasta punaviiniä.

 

[jarppi83]

Sen verran vähän keskustelua asiasta, niin miksi pitää olla erillään? Jos nyt joku aihe nousee selkeästi esille, niin sitten ehkä.

 

[Jyrchi]

Miksi yksi ketju, jossa on sekaisin kaikki eri tuoteryhmät? En tykkää.

Koska vanha ketju on vaan YK:n puolelta siirretty tänne. Olen kyllä tuossa samaa mieltä, että jotain jaottelua olisi ihan hyvä tehdä. Vaikka edes vaan niin, että viskit, konjakit, brandyt erikseen omassa triidissään ja vaikka viinit ja oluet omassaan. Helpottaisi kyllä selailua ja lukemista, jos kaikki olisi erikseen. Viestejä kun rupeaa kertymään ja koittaa etsiä jotain vanhempaa juttua, niin huomattavasti helpompi etsiä aihekohtaisista viestiketjuista.

 

[Ogram]

Itsellä kävi mielessä Aberlourin 10/12/18-akseli tai Glendronachin 12yo, joita näyttäisi Alkostakin tällä hetkellä saavan. Siinä mielessä vähän haastava rinnastettava, että Nectar D'Or on Sauternes-viimeistelty ja nuo muut suositukset menevät enemmän perinteisempien sherry-vivahteiden puolelle.

Hieno viskihän tuo Mäkkärikin on, enkä ole omaa pulloa vielä raaskinut avata. Ainakin sherry-viskien ystävien kannattaa maistaa, ennen kuin loppuu kokonaan. Itseä harmittaa se, etten kerinnyt tuota Glendronachin 15yo:ta maistaa ennen, kuin se hävisi markkinoilta. Lupaushan siinä oli, että se tulee parin vuoden päästä uudestaan, mutta jännä nähdä nyt, kun tislaamon omistaja vaihtui.

Jep, tuo Sauternes on vähän harvinaisempi kaveri viimeistelyssä. Muistaakseni myös Arranilta oli joku sauternes-versio ja olisikohan ollut myös BenRiachilta mutta en muista että olisin noita maistanut.

 

[Kautium]

Koska vanha ketju on vaan YK:n puolelta siirretty tänne. Olen kyllä tuossa samaa mieltä, että jotain jaottelua olisi ihan hyvä tehdä. Vaikka edes vaan niin, että viskit, konjakit, brandyt erikseen omassa triidissään ja vaikka viinit ja oluet omassaan. Helpottaisi kyllä selailua ja lukemista, jos kaikki olisi erikseen. Viestejä kun rupeaa kertymään ja koittaa etsiä jotain vanhempaa juttua, niin huomattavasti helpompi etsiä aihekohtaisista viestiketjuista.

Juuri näin. Ei näihin sekamelskaketjuihin tule juuri mitään kirjoitettua. Kyse ei ole kuitenkaan mistään alkoholihuomien yleishöpinästä, vaan jonkin tietyn alakategorian keskustelusta. Viskit, konjakit ja brandyt menevät yhdessä, mutta muuten erilleen, kiitos.

Ja kun ottaa tässäkin taas huomioon, että 99% foorumin käyttäjistä on peräisin murosta, niin ei kannata alkaa keksimään jokaisen alueen keskusteluiden kohdalla pyörää väkisin uudestaan, kun siitä tulee helposti kantikas.

 

[Insti]

Oluita ja herrasmiesten juomia olikin jo käsitelty, mutta mites teille maistuu ajankohtaan sopivat glögit? Viime viikolla taisi Alkoon tulla jälleen glögit myyntiin, ja koriin tarttui muutama pullo Herrljungan valkoviiniglögiä.

Muuten en mehuglögeistä juurikaan pidä mutta tuo kyllä kolahtaa ja lujaa.

 

[Jyrchi]

Meinasiko joku pyörähtää Olutexpoilla nyt viikonloppuna? Itsellä huomiselle lippu varattuna ja juomalistoilta kollattu kiinnostavia oluita muistiin

 

[SINN]

Viikonlopun maisteluun...

 

[Ogram]

Meinasiko joku pyörähtää Olutexpoilla nyt viikonloppuna? Itsellä huomiselle lippu varattuna ja juomalistoilta kollattu kiinnostavia oluita muistiin

Kyllähän tuolla olisi vaikka mitä mielenkiintoista ja huomenna olen liikenteessä jos olen mutta en ole vielä päätöstä tehnyt. Nuo järjestelyt ovat aikaisempina vuosina olleet vähän kankeita ja tapahtuma vahvasti pää-täyteen -henkinen. Hitto kun ei tietoa tapahtuman viskeistä ole missään...

 

[Jyrchi]

Spoileri

Shut up and take my money! Toivoisin myös, että Ardbegin 21yo olisi löytänyt pullomuodossa tiensä expoille, mutta tuo jäänee nähtäväksi. Itselle ei ole tuosta välittynyt niin voimakas humalahakuisuuden juhlan tuntuma kuin esimerkiksi HBF:stä, eikä edes rokki raikaa, joten tuonne jaksaa mennä ihmettelemään, vaikka lauantaisin alkuillasta onkin jo yleensä melkoista ruuhkaa. Tosin tänäkään vuonna ei ole ilmaisia vesipisteitä vessan hanoja lukuunottamatta, joten siitä taas kerran miinus järjestelyiden osalta.

Olutlistojen perusteella kaikkein mielenkiintoisammaksi osoittautuu tänä vuonna todennäköisesti tuo sourien osasto. Etenkin To Ølin Sur Galaxya ja Thornbridgen tiskiä odottelen innolla. Oli siellä paljon muutakin mielenkiintoista, mutta nuo taitaa tänä vuonna viedä voiton.

edit: Eipä näy ainakaan kuvissa 21yo:ta tiskillä...

 

[Domeus]

Pirkka meksikolaistyylinen, samaa settiä halvemmalla:

Tää ei ollut hääppönen. Ehkä olis menetellyt kera limen. Turhan tunkkainen. Näille meksikolaisille tuttu ketunkusen haju oli läsnä, että siltä osin ehtaa tavaraa.

 

[Nig0]

Kannatan ehdottomasti sitä, että viskeille, oluille ja muille alkoholi-genreille voisi perustaa omat spesifit ketjut. Menee ihan hiton sekavaksi koko ketju, kun kaikki on yhessä läjässä.

 

[khosshu]

Täällä lasissa Chateau du Breuil VSOP Calvados. Suosituksia haetaan Calvadosien, tai ylipäänsä brandyjen saralta samassa tai alemmassa hintaluokassa.

Kotona myös kymmenisen pulloa profiilikuvan mukaista olutta(Mainos), sekä yksi ns. betaversio josta ei liene vielä sovi suuremmin huudella näin rivityöntekijänä

 

[Joulukalja]

Vaihdoin ketjun otsikon takaisin olutketjuksi, kuten se alunperin olikin. Osa halusi tästä yleisen alkoholiketjun ja nyt osa haluaa eritellä juomat.

Olkoon tämä nyt alkuperäinen Olutketju

 

[Jack Bauer]

Alkosta tarttui mukaan 4x Siperiaa (oli vielä 6 viime vuodelta jäljellä), Panimo Hiisin Ruisperkele ja xx kolmas (en perkele satu muistamaan). Maistellaan illalla Ruisperkelettä.

 

[Joulukalja]

Alkosta tarttui mukaan 4x Siperiaa (oli vielä 6 viime vuodelta jäljellä), Panimo Hiisin Ruisperkele ja xx kolmas (en perkele satu muistamaan). Maistellaan illalla Ruisperkelettä.

Kommentteja ruisperkeleestä. Siperia on kyllä 5/5 olut.

 

[ossid]

Kommentteja ruisperkeleestä. Siperia on kyllä 5/5 olut.

Jos ostat, niin laita kaappiin kypsymään 1-2 kuukaudeksi. Ainakin oma pullo oli aika flättiä ja hitusen karkea sivumaku, todennäköisesti paranee pienellä odottelulla.

 

[Joni Kulkevainen]

Eilen illalla korkkasin ruisperkeleen ja voi pojat miten maistui hyvälle! Tänään pitää käydä pitkäripaisessa muutama hakemassa jemmaan

 

[Nig0]

Eilen illalla korkkasin ruisperkeleen ja voi pojat miten maistui hyvälle! Tänään pitää käydä pitkäripaisessa muutama hakemassa jemmaan

Itelleni tuo oli ensimmäinen Hiiden tuote, josta en pitänyt. Vaikka tuo ei ole kovin vahvaa, niin silti siitä mausta puski voimakkaasti alkoholi läpi.

Huom! Kouvostoliittolaiset!

Veturin alkossa on (kait vielä?) Alaskan Brewing co. Smoked Porteria.
Ostin viikko sitten putelin ja täytyy sanoa, että on yksi parhaimmista oluista mitä on tullut vähään aikaan kipattua.
Savuisuudellaan ei peittoa saksalaisia rauchbierejä, mutta maussa oli myös mukana ripaus salmiakkia/lakua, mikä teki tuosta hyvin tasapainoisen.

 

[huov1]

Tänään voisi imaista pari hoegaarden vehnäolutta ja testata tuota prykmestarin pekoniolutta

 

[Kermeli]

pari gingerjoeta kävin taas hakemassa, aah parhautta. Makkispekkis ja gingeriä, jää paha ajatukset hetkeksi pois.

 

[Nig0]

Hiiden ginger pale alella päivä käyntiin.

 

[Lightfall]

Pisteet lähtee täältäkin Ruisperkeleelle! Hämmästyttävää kyllä, 8.5% voimakkuus ei häirinnyt vaikka usein juuri tuo voimakkuus (yli ~7.5%) IPA/DIPA akselilla on häirinnyt. Ehkäpä pitää laajentaa maistelua muihinkin vahvempiin IPA-olusiin! Suosituksia otetaan vastaan

 

[Teabag Shakur]

Instagramin mukaan Tornion Panimon Tsekki Pilsiä olisi toimitettu K-Kauppoihin. Liekkö näkynyt vielä missään?

 

[Jyrchi]

Pitkäripaisen jouluolutlista oli perinteikkääseen tapaan vähän pitkäveteinen, mutta kolme neljästä mielenkiintoisemmasta oluesta tuli haettua tänään. The Flying Dutchmanin winter IPA, Mikkellerin Santa's Little Helper ja Põhjalan Jouluöö tarttui mukaan, Nönnön Rød Jul jäi vielä puuttumaan.

 

[Ogram]

Pitkäripaisen jouluolutlista oli perinteikkääseen tapaan vähän pitkäveteinen, mutta kolme neljästä mielenkiintoisemmasta oluesta tuli haettua tänään. The Flying Dutchmanin winter IPA, Mikkellerin Santa's Little Helper ja Põhjalan Jouluöö tarttui mukaan, Nönnön Rød Jul jäi vielä puuttumaan.

Joko on Jouluöö testattu? Oliko millaista?

 

[waotus]

Itse tykännyt viimeaikoina ostella stadin panimon tuotteita, omaan suuhun meneviä.

pari gingerjoeta kävin taas hakemassa, aah parhautta.

Murskaa isoon lasiin pari limesliceä, jäät, 4-6cl jallua ja gingerjoe. Oon nyt tainnut pari kesää vedellä tällä setillä ja talvellakin välillä maistuu.

 

[Euphemos]

Jõuluöö oli ainakin OlutExpoilla yksi tapahtuman parhaista tuotteista, joten eiköhän sitä tule muutama puteli hankittua.

 

[459]

Tällä viikolla on taas tullut sellainen hyvin arvostettu kausituote kuin Schlenkerla Urbock Alkoon. Ostin eilen kolme, nautin yhden, totesin että ostin niitä liian vähän.

 

[Jyrchi]

Joko on Jouluöö testattu? Oliko millaista?

Ei tullut vielä korkattua. Positiivisena huomiona kuitenkin, että "vaan" 8% pullo. Ei vaatine niin pirusti kypsyttelyä, kuin nuo vahvemmat ja makeammat Põhjalat.

 

[Moebbels]

Tällä viikolla on taas tullut sellainen hyvin arvostettu kausituote kuin Schlenkerla Urbock Alkoon. Ostin eilen kolme, nautin yhden, totesin että ostin niitä liian vähän.

Tuo on nyt Oluthuone Kaislan vierashanassa ja näin sunnuntaina tuopillisen saa alle kuuden euron. Voisi sunnuntai-iltaa paskemminkin viettää

 

[Suikalemarmelaadi]

Pistin lauantaina täysmäskäten meripihkan värisen vehnän, jota lähdin maustamaan kiwillä.
Saas nähä mikä haukkaus siitä tulee.

Pitihän sitä saada kolmas jouluolutsatsi, trippeliviritelmän ja ruis-ipan kylkiäisiksi. 23L+17L+23L = Kelpo joulu.

https://www.uusisuomi.fi/kotimaa/208290-paivi-rasanen-oluen-verotusta-nostettava
Päivi Räsäsnen, tukehdu olutverotuksen nostohaaveisiisi.

 

[Suikalemarmelaadi]

Tällä viikolla on taas tullut sellainen hyvin arvostettu kausituote kuin Schlenkerla Urbock Alkoon. Ostin eilen kolme, nautin yhden, totesin että ostin niitä liian vähän.

Kiitos vinkistä.
Muistakaa lapsukaiset, että kannabispiikki tappaa mutta Schlenkerlan tuotteilla lähtee homma AINA rokkaamaan.
On meinaan sitäluokkaa hyvää settiä mitä tuo panimo suoltaa.

 

[Habazon]

Erittäin positiivinen uutuus suomalaiselta "bulkki" valmistajalta on kyllä Karhun TUMMA Budvarin tumman kanssa aika samoilla linjoilla, tosin kyllä tuo karhu sitten maksaakin 1,7€ 0.33l tölkki :o

 

[Jahonnes]

Aika paljon, ehkä liikaakin, tulee oluita juotua. Jotenkin se on niin mukava siinä illalla joko saunan jälkeen, tai muuten vain koneella istuskellessa/pelaillessa/kilpailullista ceeässää katsellessa nautiskella pullo/tölkki tai kaksi. Yleensä melko kausiluonteista tuo oma olutmaku, ja tuleekin samaa tuotetta juotua muutama viikko ennen seuraavaan siirtymistä. Ohessa sitten niitä yksittäisiä erikoisuuksia satunnaisesti. Nyt on maistunut todella hyvin ihan perus Koffin jouluolut. Nähtävästi kyseinen tuote ei ole saanut kovinkaan hyviä arvosteluja olutsivustoilla. Itselle kyllä maistuu. Pitänee muuten testata muidenkin valmistajien jouluoluita vielä. Onneksi jouluun on vielä aikaa.

Tummat lagerit, stoutit ja porterit tuntuisivat silloin tällöin nautittuna maistuvan itselle parhaiten, mutta arki-iltojen piristyksenä ja saunaoluena uppoaa paremmin nuo kevyemmät.

 

[SweeneyTodd]

Tuli maistettua Jyväskyläläisen Panimo Hiiden Iku-Turso.
Oikein maukas stout. Paksu, pehmeä ja paahteinen maku. Tätä voisi hyvin ostaa toistekin, jos kohdalle sattuu.

 

[PeeVee]

Viime viikolla laitoin Alkoon kyselyä Founders Breakfast Stoutista, porterit ja stoutit istuu omaan suuhun parhaiten ja kun tuo em. on saanut aika kiitteleviä arvosanoja, niin alkoi kiinnostamaan.
Maanantaina sain postia, että on lisätty valikoimaan. Tilasin samantien kuusi pulloa ja samaan tilaukseen meni aiemmin testattu ja loistavaksi todettu Harviestoun Old Engine Oil, sekä uudet tuttavuudet Hiisi Iku Turso, Hiisi Kyyttö ja Top Fuel Lab Genious Porter.

 

[459]

Piti pistää kolmatta vuotta putkeen koppa Schlenkerla Eichea tulemaan ku ei Alkon valikoimissa näy. On vähän tilanteesta kiinni että maistuuko se vai Urbock paremmalle. Urbock on täyteläisempää ja smoothimpaa kun taas Eichessä on enemmän purevuutta. Voittajan valintoja molemmat. Hinta oli pompannu pari euroa edellisvuodesta, toimituskuluineen 53.50€ hintaa 20x0.5l. Toivottavasti kerkeää ennen joulua perille.

 

[Los Kapakki]

Piti pistää kolmatta vuotta putkeen koppa Schlenkerla Eichea tulemaan ku ei Alkon valikoimissa näy. On vähän tilanteesta kiinni että maistuuko se vai Urbock paremmalle. Urbock on täyteläisempää ja smoothimpaa kun taas Eichessä on enemmän purevuutta. Voittajan valintoja molemmat. Hinta oli pompannu pari euroa edellisvuodesta, toimituskuluineen 53.50€ hintaa 20x0.5l. Toivottavasti kerkeää ennen joulua perille.

https://www.alko.fi/tuotteet/948446/Aecht-Schlenkerla-Eiche

Onhan tuota ollut Alkon listoilla jo pitkään. Ei välttämättä sinun lähi-Alkossa, ei monen muunkaan. Mutta tilattua saa noudettavaksi mihin tahansa Alkoon veloituksetta.

Tilasin 10 plo Eicheä ja 10 plo Urbockia tosin itsekin 29.11. heti kun em. olut saataville taas.