Keittiöväline suosittelut, kysymykset ja muu

[maustevoi]

26cm paistinpannusuositus pinnoitteella? tämän hetkinen tarjous, missä lie ok hinta/laatusuhde?

 

[Don Stupido]

Ilmeisesti Kuluttajan nettisivuilla ollut jossain kohtaa keittiövaaka testi? Mitään tietoa, että mikähän sen mahtoi voittaa? Tai muuten vaan keittiövaaka suosituksia?

Keittiövaa'at - Kuluttaja

 

[Malp]

Ostin halvimman mitä löytyy tokmanni-yhtiöstä hintaan 10e. Löytyy taarat ja vaikka mitä turhaa mutta digitaalisena.

Keittiövaaka Ideale+

Keittiövaaka Ideale+ edulliseen hintaan Tokmannin verkkokaupasta. Toimitus 3–6 arkipäivää. Tutustu ja tilaa!

www.tokmanni.fi

Kokemuksina tekee mitä pitää. halpa testata.
Heikkouksena pieni koko ettei näe näyttöä kunnolla jos isompi astia päälle. Tarkkuus vaikuttaa vesiastioiden kanssa leikkineenä aika tarkalta

 

[Paskisti]

Lidlissä on välillä ollut myynnissä digitaalisia keittiövaakoja. Vanhempi toimii edelleen, uudempi toimii myös mutta syö patterin todella nopeasti eli jotain vikaa siinä on. Näiden tarkkuus riittää ruuanlaittoon, mutta ei yhden gramman tarkkuudella vaikka näyttö siihen kykeneekin. Vaaka ei reagoi noin pieniin muutoksiin.

 

[Hanziz]

Tällä on menty viimeiset 4vuotta ja ei ole pahaa sanottavaa ollut. Välillä saanut ihan hyväänkin hintaan tätä, näyttää hintahistoria aikamoista sahaamista tällä tuotteella.

 

[jonesky12345]

Jengi on joskus kysynyt taipuisaa rosteripaistolastaa. Ikeassa vardagen tuotenumerolla 505.814.83 on todella hyvällä fleksillä!

 

[Aramis]

Jengi on joskus kysynyt taipuisaa rosteripaistolastaa. Ikeassa vardagen tuotenumerolla 505.814.83 on todella hyvällä fleksillä!

Kuvan perusteella ei uskoisi, näyttää niin paksulta. Mutta tuo onkin wokpaistinlasta eli ei ehkä paras lettujen kääntelyyn.

 

[xera]

Jengi on joskus kysynyt taipuisaa rosteripaistolastaa. Ikeassa vardagen tuotenumerolla 505.814.83 on todella hyvällä fleksillä!

Oliskohan pitäny olla tämä Tuotenumero 805.814.86

 

[Paskisti]

Oliskohan pitäny olla tämä Tuotenumero 805.814.86

Tää olis hyvä. Harmi et pitää lähteä paikan päälle hakemaan lun ei kannata tilata kotiin.

Edit: Näkyy olevan Ikeallakin nykyään postitoimitus.

 

[miksu8]

Olisko kellään tietoa vesipullosta/pönikästä, jolla olisi kokoa 2-3 litraa, vesitiivis kansi ja materiaali laadukasta terästä? En hae juomapulloa vaan juomaveden kuljettamiseen ja ajatus viidestä pikkupullosta ei houkuttele. Nelikanttisuus plussaa mutta kaikki käy. Järkevä hinta varmaan jossain <50€.

 

[Frankie]

Olisko kellään tietoa vesipullosta/pönikästä, jolla olisi kokoa 2-3 litraa, vesitiivis kansi ja materiaali laadukasta terästä? En hae juomapulloa vaan juomaveden kuljettamiseen ja ajatus viidestä pikkupullosta ei houkuttele. Nelikanttisuus plussaa mutta kaikki käy. Järkevä hinta varmaan jossain <50€.

Kannattaako lähteä merta edemmäs kalaan? Onhan noita jo ihan valmiiksi täytettynä, uudelleentäyttö varmaan ihan hanasta.

https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuotehaku/juomat/kivennais--ja-lahdevedet/lahdevedet?tuote=pirkka-lahdevesi-515l-6410405126238

 

[naur1s]

Tarvisi isompaa uunivuokaa, nykyinen on vissiin Arabian sellainen perinteinen valkoinen suorakaiteenmuotoinen.

Onko jengillä suositella jotain keraamista tai lasista? Rosterinenkin löytyy jo isompana, mutta siihen tarttuu ruoka enempi, kuin keraamiseen. Lasinenkin varmaan parempi tarttumattomuuden osalta, kuin rosterinen.

 

[Frankie]

Tarvisi isompaa uunivuokaa, nykyinen on vissiin Arabian sellainen perinteinen valkoinen suorakaiteenmuotoinen.

Onko jengillä suositella jotain keraamista tai lasista?

Mä tykkään Le Creuset'n kamoista.

 

[Moonis]

Itellä toimii ihan ne Pyrexin vuoat, kestää ja on halpoja, litran vetonen on pienin ja viis litraa vetää toi iso jytky.

 

[Manala]

Tarvisi isompaa uunivuokaa, nykyinen on vissiin Arabian sellainen perinteinen valkoinen suorakaiteenmuotoinen.

Onko jengillä suositella jotain keraamista tai lasista? Rosterinenkin löytyy jo isompana, mutta siihen tarttuu ruoka enempi, kuin keraamiseen. Lasinenkin varmaan parempi tarttumattomuuden osalta, kuin rosterinen.

Tää Pyrexin kannellinen 4,6-litranen on selkeesti eniten käytössä omassa keittiössä. En nyt muista mistä tuon oon napannut mukaan, mutta muistaakseni ihan paikallisesta kivijalkakaupasta kuitenkin.

 

[hyperstaattinen]

Sukulaismukula saa ensi viikonloppuna lakin, ja ajattelimme vaimon kanssa antaa mahdollisesti jotain keittiötarviketta nuorelle, seuraavaksi omaan kotiin muuttavalle ylioppilaalle. Nyt ajatus on kiteytymässä kunnolliseen puiseen leikkuulautaan ja yhteen kunnolliseen kokkiveitseen tai pieneen veitsisettiin. Hintaluokkaa lahjalla voisi olla kokonaisuudessaan 100 euron pintaan. Onko täällä suosituksia millainen kokkiveitsi (ehkäpä santoku-tyyppinen) tai veitsisetti olisi hinta-laatusuhteeltaan hyvä. Koska lahjan saaja ei varmastikaan ole erinomaisen kiinnostunut veitsenhuollosta, olisi hyvä, jos veitsi olisi kohtuullisen helppohoitoinen. Oman kokemuksen mukaan kuitenkin RST-veitsi on hankalasti pidettävissä hyvässä terässä. Pinnoitettu veitsi voisi siis olla hyvä vaihtoehto.

 

[Moonis]

Ite käytin töissä ja kotonakin Marttiinin ja Victorinoxin veitsiä ja noilla ei voi mennä pieleen, mutta settinä noi tosin tulee sitten oleen kalliit, oma setti maksoi 350€ mutta hoidettuna kestää helpolla parikymmentä vuotta, että jos yhtään innostuu kokkaamisesta niin tuota hankintaa et tule katumaan.

Keraamiset veitset on ihan käyttökelposia mutta todella herkkiä sitten kanssa, ei hirveesti parane paiskoa ympäriinsä, murtuvat todella herkästi.

Fiskarsin veitset menee kanssa, kuorimaveitsi ja vihannesveitsi itsellä siitä Functional Form-sarjasta, päteviä kotikokkailussa.

Puinen leikkuulauta on ihan oikea hankinta, kerralla panosta siihenkin niin sekin kestää.

 

[Aramis]

Ruostumaton veitsi on helppohoitoinen vs hiiliteräs koska ei tarvitse huolehtia terän ruostumisesta. Yleensä ihmiset tylsyttää veitsensä ajattelemattomuuttaan. Astianpesukoneeseen laitetaan kaikki veitset samaan nippuun ja veitsiä säilytetään joko pystypurkissa terät kiinni toisissaan tai vetolaatikossa terät toisia hieroen. Veitsi pitäisi pestä käsin käytön jälkeen, jonka jälkeen kuivaus ja omalle paikalleen esim. puiseen telineeseen tai koteloon. Itsellä säilyy rst veitset hyvässä kunnossa kunhan välillä pyyhkäisee puikolla terää.

Oma ehdotukseni nuorelle: Victorinox 22cm kokkiveitsi palisanterikahvalla ja komposiitti leikkuulauta.

ps. Itsellä myös vanhoja Victorinox veitsiä palisanterikahvalla, jotka olleet kaikki hyviä. Nykyisistä en osaa sanoa onko laatu samaa tasoa kuin ennen.

 

[Boulder]

Victorinoxille omakin ääni. Ovat erinomaisia laadultaan ja hinta yleensä kohtuullinen.

 

[Moonis]

Yks mitä itte suosittelen hommaas ihan kotiinkin niin on magneettiteline seinään, siinä veitsien hyvä olla.

 

[Tiihokatti]

Sukulaismukula saa ensi viikonloppuna lakin, ja ajattelimme vaimon kanssa antaa mahdollisesti jotain keittiötarviketta nuorelle, seuraavaksi omaan kotiin muuttavalle ylioppilaalle. Nyt ajatus on kiteytymässä kunnolliseen puiseen leikkuulautaan ja yhteen kunnolliseen kokkiveitseen tai pieneen veitsisettiin. Hintaluokkaa lahjalla voisi olla kokonaisuudessaan 100 euron pintaan. Onko täällä suosituksia millainen kokkiveitsi (ehkäpä santoku-tyyppinen) tai veitsisetti olisi hinta-laatusuhteeltaan hyvä. Koska lahjan saaja ei varmastikaan ole erinomaisen kiinnostunut veitsenhuollosta, olisi hyvä, jos veitsi olisi kohtuullisen helppohoitoinen. Oman kokemuksen mukaan kuitenkin RST-veitsi on hankalasti pidettävissä hyvässä terässä. Pinnoitettu veitsi voisi siis olla hyvä vaihtoehto.

Jos helppohoitoisuutta kaipaa veitsissä niin paras apuväline on helppohoitoinen teroitin (valmistaja Fiskars):

ASPEKT veitsenteroitin, musta - IKEA

ASPEKT veitsenteroitin, musta Terävät veitset ovat kokin parhaita ystäviä, ja siksi myös tämä veitsenteroitin voi olla sitä sinulle. Sitä on helppo käyttää ja säilyttää, ja se on aina valmis treenaamaan veitsiäsi. Auttaa sinua pitämään veitset terävinä ja valmiina palvelemaan.

www.ikea.com

Leikkuulaudan kanssa ei sitten kannata tehdä ylilyöntiä kokoluokan kanssa. Heitin LÄMPLIG laudan komeroon pölyttymään kun sen huuhtelu tiskialtaassa on täyttä tuskaa verrattuna Fiskarsin peruskokoisiin lautoihin...

 

[hyperstaattinen]

Kiitos kaikille kommenteista. Victorinoxin veitsi yhdistettynä leikkuulautaan ja mahdollisesti veitsenteroittimeen voisi olla kyllä hyvä kokonaisuus.

 

[jyppi]

Sukulaismukula saa ensi viikonloppuna lakin, ja ajattelimme vaimon kanssa antaa mahdollisesti jotain keittiötarviketta nuorelle, seuraavaksi omaan kotiin muuttavalle ylioppilaalle. Nyt ajatus on kiteytymässä kunnolliseen puiseen leikkuulautaan ja yhteen kunnolliseen kokkiveitseen tai pieneen veitsisettiin. Hintaluokkaa lahjalla voisi olla kokonaisuudessaan 100 euron pintaan. Onko täällä suosituksia millainen kokkiveitsi (ehkäpä santoku-tyyppinen) tai veitsisetti olisi hinta-laatusuhteeltaan hyvä. Koska lahjan saaja ei varmastikaan ole erinomaisen kiinnostunut veitsenhuollosta, olisi hyvä, jos veitsi olisi kohtuullisen helppohoitoinen. Oman kokemuksen mukaan kuitenkin RST-veitsi on hankalasti pidettävissä hyvässä terässä. Pinnoitettu veitsi voisi siis olla hyvä vaihtoehto.

Kuinkahan kiinnostunut sitten sen puisen leikkuulaudan siistimisestä ja huoltamisesta? Tässä sitten setti, joka kattaa kaikki käyttötapaukset ja ei tarvitse pahemmin murehtia jos kaikki välineet menevät astianpesukoneeseen.

IKEA 365+ Kuorimaveitsi, pieni, ruostumaton teräs - IKEA

IKEA 365+ Kuorimaveitsi/pieni veitsi, ruostumaton teräs. 15 vuoden takuu. Lisätietoja ja takuuehdot takuuvihkosessa.

www.ikea.com

VÖRDA Leipäveitsi, musta - IKEA

VÖRDA Leipäveitsi, musta. Sahalaitainen terä sopii hyvin leivän ja pehmeiden vihannesten, kuten tomaattien, leikkaamiseen. Kahvan muoto ja materiaali takaavat hyvän otteen.

www.ikea.com

IKEA 365+ kokkiveitsi, ruostumaton teräs, 16 cm - IKEA

IKEA 365+ kokkiveitsi, ruostumaton teräs, 16 cm Jos sinun täytyisi valita vain yksi veitsi keittiöösi, tämä terävä ja kestävä kokkiveitsi olisi hyvä valinta. Se leikkaa helposti kaikenlaisia ruoka-aineita ja on tehty käytettäväksi joka päivä, vuodesta toiseen.

www.ikea.com

VÖRDA Kiinalainen kokkiveitsi, musta - IKEA

VÖRDA Kiinalainen kokkiveitsi, musta. Suurikokoinen ja korkea terä tekee veitsestä vakaan ja näin ollen erinomaisen vihannesten ja lihan paloitteluun. Kahvan muoto ja materiaali takaavat hyvän otteen.

www.ikea.com

Heirol Pro veitsenteroitin | Karkkainen.com verkkokauppa

Kärkkäiseltä löydät helposti ja edullisesti kaiken tarvitsemasi mahtavasta, yli 400 000 tuotteen valikoimasta

www.karkkainen.com

Edit:
Tosin nämä on näitä kun nuorelle ostaa, josta ei pahemmin tiedä. Toivottavasti ei nyt mihinkään yksiöön keittokomerolla tai isoon soluun ole muuttamassa.

Toinen toki sitten on laadukas aterinsetti johon kylkeen vielä kahvilusikat (tai jälkiruokalusikat tai se perus kokkiveitsi).
Tota Savonian settiä kun pitäisi löytää tarjouksesta 60 euron tietämillä, niin siihen kylkeen menisi ihan riittävän laadukas kokkiveitsi.

Hackman Savonia lahjapakkaus 16setti | Hackman

Osta Hackman Savonia lahjapakkaus 16set suoraan Iittalan verkkokaupasta. Pohjoismaista muotoilua jo vuodesta 1881

www.iittala.com

 

[hyperstaattinen]

Kuinkahan kiinnostunut sitten sen puisen leikkuulaudan siistimisestä ja huoltamisesta? Tässä sitten setti, joka kattaa kaikki käyttötapaukset ja ei tarvitse pahemmin murehtia jos kaikki välineet menevät astianpesukoneeseen.

IKEA 365+ Kuorimaveitsi, pieni, ruostumaton teräs - IKEA

IKEA 365+ Kuorimaveitsi/pieni veitsi, ruostumaton teräs. 15 vuoden takuu. Lisätietoja ja takuuehdot takuuvihkosessa.

www.ikea.com

VÖRDA Leipäveitsi, musta - IKEA

VÖRDA Leipäveitsi, musta. Sahalaitainen terä sopii hyvin leivän ja pehmeiden vihannesten, kuten tomaattien, leikkaamiseen. Kahvan muoto ja materiaali takaavat hyvän otteen.

www.ikea.com

IKEA 365+ kokkiveitsi, ruostumaton teräs, 16 cm - IKEA

IKEA 365+ kokkiveitsi, ruostumaton teräs, 16 cm Jos sinun täytyisi valita vain yksi veitsi keittiöösi, tämä terävä ja kestävä kokkiveitsi olisi hyvä valinta. Se leikkaa helposti kaikenlaisia ruoka-aineita ja on tehty käytettäväksi joka päivä, vuodesta toiseen.

www.ikea.com

VÖRDA Kiinalainen kokkiveitsi, musta - IKEA

VÖRDA Kiinalainen kokkiveitsi, musta. Suurikokoinen ja korkea terä tekee veitsestä vakaan ja näin ollen erinomaisen vihannesten ja lihan paloitteluun. Kahvan muoto ja materiaali takaavat hyvän otteen.

www.ikea.com

Heirol Pro veitsenteroitin | Karkkainen.com verkkokauppa

Kärkkäiseltä löydät helposti ja edullisesti kaiken tarvitsemasi mahtavasta, yli 400 000 tuotteen valikoimasta

www.karkkainen.com

Edit:
Tosin nämä on näitä kun nuorelle ostaa, josta ei pahemmin tiedä. Toivottavasti ei nyt mihinkään yksiöön keittokomerolla tai isoon soluun ole muuttamassa.

Toinen toki sitten on laadukas aterinsetti johon kylkeen vielä kahvilusikat (tai jälkiruokalusikat tai se perus kokkiveitsi).
Tota Savonian settiä kun pitäisi löytää tarjouksesta 60 euron tietämillä, niin siihen kylkeen menisi ihan riittävän laadukas kokkiveitsi.

Hackman Savonia lahjapakkaus 16setti | Hackman

Osta Hackman Savonia lahjapakkaus 16set suoraan Iittalan verkkokaupasta. Pohjoismaista muotoilua jo vuodesta 1881

www.iittala.com

Kiiitos. Hyviä ajatuksia lahjasta. En varsinaisesti karsasta Ikean tuotteita, niitä omasta kodistakin toki löytyy. Jotenkin kuitenkin oma ajatus on, että hankin lahjaksi ennemmin klassisen veitsibrändin tuotteen, kuin ostaisin Ikea-bräntätyn tuotteen. En mitenkään väitä, että tunnettu brändi olisi jotenkin Ikeaa parempi (Ikeassa on varmasti paljon parempi hinta-laatusuhde monen tuotteen kohdalla), mutta brändituotteessa on ainakin itselleni enemmän lahjan tuntua.

Lisäksi lakitettava antoi tänään omia toiveitaan lahjaksi. Ehkäpä veitsiajatus saa siltä osin väistyä, ja kuuntelemme vaimon kanssa tulevan ylioppilaan vinkkejä ja toiveita.

 

[Paskisti]

Kiiitos. Hyviä ajatuksia lahjasta. En varsinaisesti karsasta Ikean tuotteita, niitä omasta kodistakin toki löytyy. Jotenkin kuitenkin oma ajatus on, että hankin lahjaksi ennemmin klassisen veitsibrändin tuotteen, kuin ostaisin Ikea-bräntätyn tuotteen. En mitenkään väitä, että tunnettu brändi olisi jotenkin Ikeaa parempi (Ikeassa on varmasti paljon parempi hinta-laatusuhde monen tuotteen kohdalla), mutta brändituotteessa on ainakin itselleni enemmän lahjan tuntua.

Lisäksi lakitettava antoi tänään omia toiveitaan lahjaksi. Ehkäpä veitsiajatus saa siltä osin väistyä, ja kuuntelemme vaimon kanssa tulevan ylioppilaan vinkkejä ja toiveita.

Leikkuulauta kannattaa silti ostaa Ikeasta, koska laadukkaita saa pilkkahintaan. Itse suosin puista leikkuutuntuman takia, eikä sitä sen kummemmin tarvitse huoltoaa kunhan muistaa pari kertaa vuodessa öljytä pellavaöljyllä. Erittäin tärkeää on että se on riittävän paksu ja ristiin laminoitu jolloin ei pääse halkeilemaan ja vääntymään. Muita ei kannata edes miettiä. Tuo lauta on ollut käytössä jo kohta kymmenen vuotta eikä ole lähelläkään elinkaarensa loppua.

Veitsistä Victorinoxin aiemminkin linkattu puukahvainen 20cm kokkiveitsi on hyvä, ja siihen kaveriksi (Fiskarsin) hahloteroitin. Noilla pysyy veitsi hyvänä kunhan neuvotte pesemään veitsen käsin (astianpesukone pilaa puukahvan parilla kerralla kutistamalla sen ja viemällä öljyt puusta) ja pitämään erossa metalliaterimista. Parasta on jos pitää veitsen ja tuon isohkon leikkuulaudan koko ajan pöydällä ja käytön jälkeen pyykäisee laudan talouspaperilla ja pesee veitsen kuumalla vedellä, kuivaa ja laittaa laudalle odottamaan seuraavaa käyttökertaa. Tämä onnistuu tosin vain jos keittiössä on riittävästi tilaa säilyttää lautaa jatkuvasti pöydällä ja muussa tapauksessa voi laudan nostaa pytyyn nojaamaan ja veitsi veitsitukkiin (tärkeää!).

Jos kaveriksi pitää olla jotain muita veistiä niin n. 7-10cm vihannesveitsi ja kuorimaveitsi serrated tai straight tekevät kaiken mitä keittiössä tarvii. Jos on kovakuoristen leipien ystävä niin ehkä sahalaitainen veitsi, mutta Victorinox kokkiveitsi toimii yleensä siinäkin riittävän hyvin.

Ilman sahalaitaista veistä noista saa aika mukavan 100€ paketin. Jos leikkuulauta on liian iso, voi katsella vähän pienempää, mutta kannattaa olla ristiin laminoitu joka tapauksessa. Vihannesveitsi ja kuorimaveitsi menee varmaan konepesuun joka tapauksessa (muovikahva kestää) ja kuorimaveitsi ei ota itseensä, mutta vihannesveitsi ottaa (meillä lasten käytössä joten ovat aika hakkautuneita ja tylsiä konepesun ja säilytyksen jäljiltä).

 

[Moonis]

Ite ostin veitsien "kodiksi" ihan suoraan magneettitelineen, siihen hyvä laittaa vaikka just käsinpesun jälkeen kuivumaan, ei vie tilaa pöydältä kun laskutila on ihan helvetin kortilla täs omassa kämpässä.

Ja tosiaan, vihannesveitsi ja kuorimaveitsi voi olla ihan vaikka just Fiskarsia, ihan pätevää tavaraa tekevät. Se KUNNOLLINEN kokkiveitsi tai jopa pari on mihin kannattaa panostaa, 90% hommista hoituu sillä.

 

[Paskisti]

Ite ostin veitsien "kodiksi" ihan suoraan magneettitelineen, siihen hyvä laittaa vaikka just käsinpesun jälkeen kuivumaan, ei vie tilaa pöydältä kun laskutila on ihan helvetin kortilla täs omassa kämpässä.

Ja tosiaan, vihannesveitsi ja kuorimaveitsi voi olla ihan vaikka just Fiskarsia, ihan pätevää tavaraa tekevät. Se KUNNOLLINEN kokkiveitsi tai jopa pari on mihin kannattaa panostaa, 90% hommista hoituu sillä.

Fiskarssien (ja muidenkin) pehmeät kumitetut kahvat ei kestä aikaa. Tuollainen halpa vihannesveitsikin kestää terän osalta vuosikymmeniä ja samaten kovat muovikahvat joten turha hommata noita hajoavia muovikahvoja. Itsellä hajonnut sekä Fiskars että Sanelli 30 vuoden aikana vaikka veitset muutoin olisivat käyttökelpoisia.

 

[Moonis]

No itellä oma talous ei mee konkkaan siitä siitä jos kerran kahteren vuoteen joutuu uusimaan kuorima/vihannesveitsen, ne on hyvä helvetti TYÖVÄLINEITÄ, ei mitään Ming-dynastian aikasia artifakteja joita pitää varoa edes katsomasta.

Jos hajoaa niin hajoaa, ja sit uusitaan. Miks tehdä tästä mitään ongelmaa?

 

[King Im Jo]

Millä käytöllä se muovinen kahva edes menee paskaks? Pinta toki kuluu tms, mutta hyvin on kestänyt jotkut nonamet lähemmäs 10v tms.
Kumipinnotus lähtee kuten hiiristäkin ajan kanssa. Ei se estä käyttöä.

 

[Paskisti]

Millä käytöllä se muovinen kahva edes menee paskaks? Pinta toki kuluu tms, mutta hyvin on kestänyt jotkut nonamet lähemmäs 10v tms.
Kumipinnotus lähtee kuten hiiristäkin ajan kanssa. Ei se estä käyttöä.

Ei muovikahvoja mahda saada pilalle ellei sulata vahingossa taistelun tuoksinnassa.

Kumikahva on jotenkin ikävän tuntuinen muutenkin vaikkei tartte 100 vuotta kestääkään.

 

[Vaateri]

Jos kaveriksi pitää olla jotain muita veistiä niin n. 7-10cm vihannesveitsi ja kuorimaveitsi serrated tai straight tekevät kaiken mitä keittiössä tarvii.

Kerran kun on ruotsalaisen Jonaksen makuun päässyt, niin muita kuorimaveitsiä ei enää kaipaakaan.

Kuorimaveitsi | Chez Marius

Ruotsissa valmistettu liikkuvateräinen kuorimaveitsi joka on monen asiakkaamme mielestä paras kuorimaveitsi vuosi vuoden jälkeen. Tutustu ja totea itse.

chezmarius.fi

 

[Frankie]

Kerran kun on ruotsalaisen Jonaksen makuun päässyt, niin muita kuorimaveitsiä ei enää kaipaakaan.

Kuorimaveitsi | Chez Marius

Ruotsissa valmistettu liikkuvateräinen kuorimaveitsi joka on monen asiakkaamme mielestä paras kuorimaveitsi vuosi vuoden jälkeen. Tutustu ja totea itse.

chezmarius.fi

Mä tykkään enemmän niistä poikittaisteräisistä, mutta tuskin tuokaan huono on.

 

[Manala]

Fiskarssien (ja muidenkin) pehmeät kumitetut kahvat ei kestä aikaa. Tuollainen halpa vihannesveitsikin kestää terän osalta vuosikymmeniä ja samaten kovat muovikahvat joten turha hommata noita hajoavia muovikahvoja. Itsellä hajonnut sekä Fiskars että Sanelli 30 vuoden aikana vaikka veitset muutoin olisivat käyttökelpoisia.

Hmm. Omat Fiskarsin Functional Formin filetti ja santoku ovat kestäneet ihan ongelmitta jo parikymmentä vuotta, vaikka ovat satunnaisia apk-pesujakin nähneet. En oikein tiedä voiko tuollaisilta perustyökaluilta paljoa enempää odottaakaan.

 

[Alekseus]

Hmm. Omat Fiskarsin Functional Formin filetti ja santoku ovat kestäneet ihan ongelmitta jo parikymmentä vuotta, vaikka ovat satunnaisia apk-pesujakin nähneet. En oikein tiedä voiko tuollaisilta perustyökaluilta paljoa enempää odottaakaan.

Itellä on pari functional formia ollu kotha 15v eikä ongelmia, mut oon käsipestä ne. mut toi on hyvä pointi et jos ne kestää muuten niin mis niiden kahvojen pitäs olla heikko lenkki. mites muuten noi uudemmat fiskarsit, onko niiden kahvat muuttunu huonompaan suuntaan vai onks tää vaan satunnaista?

 

[naur1s]

Mikään veitsi ei ole/pysy terävänä, ilman ylläpitoa. Mitä kovempi veitsi, sen terävämmäksi sen saa teroitettua ja sen pidempään se myöskin pysyy terävänä. Ite suosin tässä japanilaisia.

 

[Comedian]

Victorinoxin fibrox veitsillä menty jo vuosia ja välillä ne käy tiskikoneessa. En tiedä paremmasta ja ollut itse tyytyväinen.

 

[chibbero]

Olisikos löytynyt vohvelirauta suosituksia?

 

[Wilmo]

Victorinoxin fibrox veitsillä menty jo vuosia ja välillä ne käy tiskikoneessa. En tiedä paremmasta ja ollut itse tyytyväinen.

Käytännössä noi Victorinox fibroxit on just niin hyviä, kun kukaan tarvitsee.

Itsellä kuitenkin muutama Yaxellin tekemä veitsi ja aina niillä leikatessa tulee jotenkin erityisen like-a-sir-olo, joten kaipa ne on sen arvoisia.

320/1200 timanttikivi ja nahkastroppi kylkeen, niin teräväksi saa vaikka voiveitsen tarvittaessa.

 

[jase]

Olisikos löytynyt vohvelirauta suosituksia?

Sama kiinnostais Rahikaistakin.

No sen voin ainakin sanoa että Wilfan alle viidenkympin rautaa ei kannata ottaa. Ekasta oli sähköjohdon kuori karannut vedonsuojan alta jos se nyt koskaan olikaan siellä ollut. Vaihdettiin uuteen, josta katkesi kahva toisella käyttökerralla. Hävyttömän vähän muovia kiinnityskohdassa. Tehojen puolesta oli ihan OK, lämpeni hätäsesti.

Oiskohan tuollanen Åviken hyvä, ainakin painoa löytyy puoli kiloa enemmän ku halpiksista.

 

[terotin]

Ainakin tämä Wilfan kahvakuulamalli on hyväksi todettu.

Spoileri: Kuva

 

[chibbero]

No laitetaan vähän päivitystä. Lapsuudessa meillä oli Cloer vohvelirauta, joka kesti sen 15.vuotta. Välillä rauta oli todellakin käytössä, kun kylätapahtumissa paistoi vohveleita sen reilun puoli päivää, että oli kestävä laite ainakin tuolloin. Tuli hyviä, ohkaisia vohveleita ja melko nopeasti paistoi. Harkitsin, että olisin Cloerin pistänyt tilaukseen, mutta sitten Torista löytyi hyvään hintaan Wilfan Bell, eli tuo yllä mainittu kahvakuula, niin tuli sit se hankittua. Paisto pinta erittäin tasainen ja saa kullan keltaisia vohveleita. Tällä tulee vähän paksumpia vohveleita ja tuntuu, että paistamisessa kestää aavistuksen pidempään kuin Cloerin raudalla. Voi tosin olla, että aika kullannut muistot paistoajasta.

 

[DonX]

Ajatus, hiiliharjaton sauvasekoitin ! Olisiko hyvä ?

 

[OskuK]

Hmm, kuoleeko jollakulla sauvasekoitin moottoristaan? Meilä ei vanha oikein enää pysynyt koossa vaan teräputkiosa ei oikein pysynyt moottoriosasa. Ja se putken puhtaushan näissä myös, kun alkaa vuoden vanhaa smäidää tunkea ylös niin vaihto voi tulla mieleen vaikka moottori kuinka surraisi...

 

[Manala]

Ajatus, hiiliharjaton sauvasekoitin ! Olisiko hyvä ?

Arvostelujen perusteella olisi.

 

[Paskisti]

Hmm, kuoleeko jollakulla sauvasekoitin moottoristaan? Meilä ei vanha oikein enää pysynyt koossa vaan teräputkiosa ei oikein pysynyt moottoriosasa. Ja se putken puhtaushan näissä myös, kun alkaa vuoden vanhaa smäidää tunkea ylös niin vaihto voi tulla mieleen vaikka moottori kuinka surraisi...

Meillä on noin 20 vuotta vanha Braun jossa teräputkiosa on irroitettava ja alkaa olemaan niin väljä ettei putken sisällä ole terän jatke (terästanko) osu aina moottoriosan karaan ja tällöin terä ei pylri moottorin mukana. Kyseessä muovikuorinen laitos josta terä ei lähde irti vaan on kiinteästi tetäputkiosassa. Moottori tuntuu toimivan kuin uutena.

 

[juhei]

Olin tuossa mökillä viikko sitten, eikä siellä ollut kunnon kasaria missä tehdä esim. pitkään hautuva bolognese. Siis niin että pinta-alaa riittää käristää jauheliha kunnolla, ja sitten tilavuutta haudutella. Kaasuliesi käytössä, joku 24-26cm kasari ja +3l tilavuus olisi hakusessa. Mielellään niin että voi Prismasta tai Cittarista hakea seuraavalla mökkimatkalla.

Fiskarsia ja Tefalia ainakin löytyy alle satasella, mutta mikä noista olisi hyvä ja onko noilla non-stick pinnoitteilla miten paljon eroa? Kotona käytössä hiiliteräs, niin ei oikein ole pysynyt mukana millaisia on nykyään tarjolla. Mökillä tuolla on muitakin käyttäjiä, niin en lähde vähän painavampaa ja huoltoa vaativaa hiiliterästä hankkimaan.

 

[naur1s]

Olin tuossa mökillä viikko sitten, eikä siellä ollut kunnon kasaria missä tehdä esim. pitkään hautuva bolognese. Siis niin että pinta-alaa riittää käristää jauheliha kunnolla, ja sitten tilavuutta haudutella. Kaasuliesi käytössä, joku 24-26cm kasari ja +3l tilavuus olisi hakusessa. Mielellään niin että voi Prismasta tai Cittarista hakea seuraavalla mökkimatkalla.

Fiskarsia ja Tefalia ainakin löytyy alle satasella, mutta mikä noista olisi hyvä ja onko noilla non-stick pinnoitteilla miten paljon eroa? Kotona käytössä hiiliteräs, niin ei oikein ole pysynyt mukana millaisia on nykyään tarjolla. Mökillä tuolla on muitakin käyttäjiä, niin en lähde vähän painavampaa ja huoltoa vaativaa hiiliterästä hankkimaan.

Tällä varmasti pärjää ja hintakin sopiva:

Paistokasari Tefal Jamie Oliver Hard Anodised

Paistokasari Tefal Jamie Oliver Hard Anodised edulliseen hintaan Tokmannin verkkokaupasta. Toimitus 3–6 arkipäivää. Tutustu ja tilaa!

www.tokmanni.fi

 

[Manala]

Tällä varmasti pärjää ja hintakin sopiva:

Paistokasari Tefal Jamie Oliver Hard Anodised

Paistokasari Tefal Jamie Oliver Hard Anodised edulliseen hintaan Tokmannin verkkokaupasta. Toimitus 3–6 arkipäivää. Tutustu ja tilaa!

www.tokmanni.fi

Tuohon tarkoitukseen samojen sarjojen wokkipannut ovat melkein parempia, kun on tilavuutta enemmän. Tuollaisella kasarilla ei oikein 3-litraista määrää kovin mielellään pyörittele. Nuo pinnoitetut wokkipannuthan ovat wokkaamiseen aika kelvottomia, mutta isojen kastikemäärien haudutteluun varsin päteviä, jos sattuu löytymään 28-senttisen pannun kansi jo valmiiksi nurkista.