Itse suosittelen myös sakalaista bulkkipilsneriä niille, jotka haluavat helpon siirtymisen karjala/sandelslinjasta "parempiin" lagereihin. Joskus on pilsnereitäkin tullut harrastettua niin, että paria outoutta lukuunottamatta kaikki supermarkt24h.de:n ja Alkostoren myymät saksaoluet on itselle tuttuja ja osa noista ollu joskus isommallakin arkikäytöllä. On aika mahdoton listata kaikkia, mutta tällainen yhden ...tosiharrastajan... yhteenveto.
Peruslageri on Saksassakin peruslageria, mutta toki pannaan himpun eri lopputulokseen joten niissä on usein luonnetta. Vaikka ero Suomeen on selvä, kannattaa ymmärtää että ei se ero monesti ole edes kovin merkittävä. Helppo asiasta on vääntää, mutta sokkotestissä moni ei löytäisi mitään eroa parin kaljan pohjilla.
- Krombacher oma tämänhetkinen suosikki kevyeksi janojuomaksi. Bittburger on hyvin lähellä Karjalaa, joten sitä juon lähinnä siellä päin liikkuessa. Köning samaa sarjaa kahden edellisen kanssa. Näiden kolmen välillä ei ole isoa eroa, esim. ruoan kanssa ei välttämättä huomaa eroa.
- Astra, Öttinger (pils) (ehkä Holsten ja Flensburger tähän myös), on jo sitten enemmän sitä Saksan kuraosastoa, ~5 euroa tarjouskori paikallisessa. Näillä saa ainakin halvan kännin. Kyllä näitäkin juo siinä missä Koffia tai Karjalaa, ja jos vertaa vahvoihin slotseihin, niin nämähän ovat oikein raikkaita janonsammuttajia.
- Warsteiner on aika kansainvälisen makuinen. Kriitikko sanoisi mitäänsanomaton.
Vehnäoluista kannattaa maistella rauhassa eri oluita. Niissä on aina voimakas maku, happamuus eroaa, öljyisyyden ja banaanin määrää vaihtelee valtavasti, ym. Toisen inhokki on jonkun suosikki. Oikeestaan ihan sama mitä joku jostakin sanoo sanoo, näistä ei voi kuin olla omaa mieltä.
- On hyvä huomioida, että perinteisten venhäoluiden rinnalla on halpavenhäksiä, joissa vehnäisyyttä aika vähän ja ovat aika kepoisia juotavia. Öttingerin sijaan, vaikka onkin Alkostoressa halpaa, kannattaa ilman muuta tutustua Benedikter/Paulaner/Erdinger/Franziskaner -osastoon.
Mutta jos mennään kattoo vaikka supermarkt24h:n tarjontaa, merkittävä osa oluista menee noiden kahden kategorian ulkopuolelle. Esim. Hell, Vollbier ja Kellerbier -nimillä myydään vähän vaikka mitä, mutta monesti siis vähän peruspilsistä stydimpää versiota. Joissain maistuu pullonpalautusautomaatti, joissan käymätön mallas. Jos vahva olut jännittää/pelottaa, kannattaa kokeilla ensin peruspilssiä, tai vaikka Andeschia jotka on kevyitä.
Sitten on esim. Schwarzbier ja Dunkel. Näistä löytyy vaikka mitä erikoisuuksia, jälkimmäinen siis yleisti tumma määrittelemätön vehnään tai ohraan tehty. Omasta mielestäni näiden joukosta löytyy upeita oluita. Esim. Köstritzer schwartzbier on halpaa, mutta raikas tumma olut. Toimii janojuomana. Erdingerin Dunkeli on jo enemmän kolmpleksinen mutta edelleen kevyt. Sitten joku Bock-Dunkel onkin jo monelle vähän liian tujua settiä.
Supermarkt24h saa 48 pulloa 17.40 postikuluilla Etelä-Suomeen. On aika pirun helppoa tilata oma setti ja tutustua tarjontaan, hintaero ei suuren suuri muihin verkkokauppoihin ole, ja sitten se etu kun saa irtonaisia lasipulloja.
- esim Alkostoressa perusoluet (Köstritzer, Warsteinenr, Köning) on ~ 30 € korilta, Supermarkt24h:ssa samat 43 €.
- Alkostoressa Paulaner/Erdinger ~35 € , Supermarkt24h:ssa ~45 €.