savustus

H
Sähkösavustimen tehonsäätö kunnolla

Moi. Ostin motonetin 1100w savustimen termostaatilla. Eli tehonsäätö löytyy mutta tuohan on ihan susi. Ihan minimi teholla pöntön lämpö nousee räväkästi 125C ja silloin termostaatti katkaisee virran. Sitten lämmöt tippuu aina tuonne noin 35C ennenkuin termostaatti taas lähtee päälle. Onko...
- huntergun1
- Keskustelu
- 11.03.2023
- Vastauksia: 5
- Osio: Ruoka & juoma
Savustaminen & Savustimet

Tähän ketjuun toivoisin keskustelua, -Savustamisesta purut reseptit valmistuskuvat ruoasta/savustamisesta menetelmät, kylmä-/lämminsavustus vinkit onnistuneeseen savustukseen -Savustimista käyttämäsi/hyväksitodetut mallit kylmä-/lämminsavustimet savustimeen kohdistetut modaamiset Jottei...
- knttr
- Keskustelu
- 11.02.2017
- Vastauksia: 131
- Osio: Ruoka & juoma
Kotitekoiset leikkeleet

Onko muita harrastajia aiheeseen liittyen? Onko tiedossasi hyviä ohjeita joita muutkin haluaisi kokeilla? Enemmän tulee vielä tehtyä valmiiksi suolatuista tuotteista (kalkkunan rintafileitä, Piknikpaisteja jne) koska näillä onnistuminen on aina käytännössä varmaa. Kokeiltuna on myös jo...
- djankka
- Keskustelu
- 21.11.2016
- Vastauksia: 28
- Osio: Ruoka & juoma

Ylös Bottom