Moi. Ostin motonetin 1100w savustimen termostaatilla. Eli tehonsäätö löytyy mutta tuohan on ihan susi. Ihan minimi teholla pöntön lämpö nousee räväkästi 125C ja silloin termostaatti katkaisee virran. Sitten lämmöt tippuu aina tuonne noin 35C ennenkuin termostaatti taas lähtee päälle. Onko...
Onko muita harrastajia aiheeseen liittyen? Onko tiedossasi hyviä ohjeita joita muutkin haluaisi kokeilla?
Enemmän tulee vielä tehtyä valmiiksi suolatuista tuotteista (kalkkunan rintafileitä, Piknikpaisteja jne) koska näillä onnistuminen on aina käytännössä varmaa.
Kokeiltuna on myös jo...