Varmasti hintansa väärti molemmat, mutta aivan eri pannut. Jo pelkästään kuvien perusteella kalliimmassa paljon parempi kahva ja laajempi tasainen paistoala.
Se isompi pinta-ala nyt ei varsinaisesti lämmitä (pun intended), kun tuolla Tefalilla mittausten mukaan lähinnä keitetään eikä paisteta.
Lämpenemisnopeus:
180 °C keskilämpötila, keraaminen liesi, sekuntia: Kotikulta 67 s, Tefal 246 s.
200 °C pistelämpötila, keraaminen liesi, sekuntia: Kotikulta 84 s, Tefal 294 s.
180 °C keskilämpötila, induktioliesi, sekuntia: Kotikulta 81 s, Tefal 136 s.
200 °C pistelämpötila, induktioliesi, sekuntia: Kotikulta 88 s, Tefal 148 s.
Tefal siis ottaa keraamisella liedellä 5 minuuttia lämmetäkseen paistolämpötiloihin, kun Kotikulta pääsee samaan alle puolessatoista minuutissa. Tuolla lämmönjohtavuudella saa Tefalin kanssa olla iloinen, jos sillä saa veden pysymään kiehuvana. Kovin isoa lihakimpaletta ei tuollaiseen tarvitse heittää, että pannu hyytyy keittämään. Kahden ja puolen minuutin lämpenemisnopeus induktiolla ei sekään hirveästi luottamusta nostattele.
Kotikulta voitti tuon 20 pannun testin ja tuo Tefal jäi testin viimeiseksi. En välttämättä katsoisi siis molempia ihan yhtä hintansa väärteiksi, mutta jokainen saa toki vapaasti laittaa roposensa mihin haluaa. Reunaprofiili tuossa tosiaan on vähän turhan loiva, mikä syö paistoalaa, siksi itse suosin mieluummin paistokasaria samasta mallistosta:
Paistokasari Kotikulta 26 cm edulliseen hintaan Tokmannin verkkokaupasta. Toimitus 2–5 arkipäivää. Tutustu ja tilaa!
www.tokmanni.fi
Ja ne normaalit Kotikulta-merkkiset paistoasiathan ovat ihan järkyttävää aaltopeltiä, mutta tuo Titanium-sarja on aivan eri planeetalta. En henkilökohtaisesti edes ymmärrä miksi tuo Kotikulta-nimi on noihin pitänyt ottaa roikkumaan. Aiheuttaa ainakin itselle ainoastaan negatiivisia mielleyhtymiä. Uskalsin kuitenkin tarjouksesta ostaa käpisteltyäni Tokmannilla moista ja on osoittautunut toistaiseksi parhaaksi pinnoitetuksi paistovärkiksi mitä omassa keittiössä on asunut. Pannuja ja kasareita taitaa tälläkin hetkellä olla kaapissa toista tusinaa, joten vertailupohjaa löytyy kyllä – myös se Tefal.
noh, ei kaikki voi ymmärtää PR:n päälle, etenkään suomifirmat jotka tuuttaavat hevonpaskaa kiinassa
