Ruuan hinnan kehitys Suomessa 2022 - inflaatio iskee!

Vasta nyt tuli Hesarissa vastaan pari kuukautta vanha uutinen noista kaupan omien merkkien "suosimisen" kieltämisestä. Ottamatta kantaa miten epäselvästi lakiehdotus on kirjoitetettu niin voin ennustaa mitä tässä käy.

Ruuan hinta ei tule nousemaan vaan kauppa siirtää ostokset ulkomaille. Omat privatelabelien hinnat ehkä nousevat mutta niiden määrä vähenee ja niiden paikan tulee ottamaan halvat ulkomaiset bulkkibrändit. Erityisesti alimmassa hintapisteessä. Esimerkkeinä esim ruotsalainen appelsiinimehu Swedjam ja puolalaiset suolakurkut kuten Orzech.

Vaihtamalla siksi halvimmaksi tuotteeksi tuollaiset tuotteet kauppa välttää kaiken complience roskan ja raportoinnin ja riskin sakoista. Tämä tarkoittaa että Xtra ja K Menu tuotteita on sitten vähemmän ja se taas tarkoittaa että kotimaiset valmistajat menettävät tämän markkinan kokonaan.

Lakiehdotus jonka pointti oli venyttää suomalaisen kuluttajan maksuhalukkuus äärimmilleen kotimaisen alkutuotannon nimissä tulee johtamaan siihen että suomalainen tulee syömään merkittävästi enemmän ulkomaalaista ruokaa.
 
Siirsin keskustelun tarjousketjusta mieluummin tänne.

Lidlistä ilmeisesti Juhla Mokat loppuneet. Kahvin markkinahinta on laskenut, joten onhan tämä kuluttajan silmään sumuttamista, että tarjotaan "markkinahintaa vastaavaa" kahvia vain alennuksessa, mutta pidetään OVH lähes kympissä.
Arabica-kahvipapujen maailmanmarkkinahinta on tällä hetkellä noin 3 euroa/500 grammaa, joten Juhla Mokan myyminen 3,9 eurolla ei voi mitenkään olla normaalia tai kannattavaa.

Paulig näyttää valinneen saman taktiikan kuin esimerkiksi Taffel tai Fazer: normaalihinnat ovat poskettomia, jotta tuotteita voidaan myydä tiettyinä aikoina (joulu, uusivuosi, pääsiäinen jne) pienellä katteella tai jopa persnetolla.

Trading Economics Coffee Price.JPG


 
Siirsin keskustelun tarjousketjusta mieluummin tänne.


Arabica-kahvipapujen maailmanmarkkinahinta on tällä hetkellä noin 3 euroa/500 grammaa, joten Juhla Mokan myyminen 3,9 eurolla ei voi mitenkään olla normaalia tai kannattavaa.

Paulig näyttää valinneen saman taktiikan kuin esimerkiksi Taffel tai Fazer: normaalihinnat ovat poskettomia, jotta tuotteita voidaan myydä tiettyinä aikoina (joulu, uusivuosi, pääsiäinen jne) pienellä katteella tai jopa persnetolla.

Trading Economics Coffee Price.JPG


Yleensä se on kauppa joka päättää myydä sisäänvetotuotteita persnetolla eikä valmistaja. Oltermanni juusto ainakin aiemmin oli klassinen esimerkki. Varmaan yhteensä enemmän myyty niitä kilon kiekkoja nolla- tai miinuskatteella kuin normaalilla (sama kuin juustoilla keskimäärin) katteella.
 

Statistiikka

Viestiketjuista
303 871
Viestejä
5 149 714
Jäsenet
82 414
Uusin jäsen
fct

Hinta.fi

Back
Ylös Bottom