Ruokahuolto ilman jääkaappia

[Tuuhea skenaario]

Mitä mieltä, olisiko tälläinen mahdollista? Haasteellista varmasti ja hapatetut ruuat näyttelisivät suurta osaa. Jos yhden aterian päivässä syö ulkona, niin alkaa olla jo helpompaa.

Motiivi: yksiössä kompressori on aika epämukava melun lähde mikä varmasti vaikuttaa unen laatuun enemmän tai vähemmän.

 

[teppo mörkö]

Ainut vaan että ne jääkaapit ei käytännössä oo pitänyt mitään häiritsevää ääntä viimeiseen 25 vuoteen.

No tämähän nyt ei pidä paikkaansa. Kylmälaitteiden vuoksi asumismeluohjeessakin on eri desibeliraja keittiölle ja asuinhuoneelle. Kuuntele joskuis öisin kun muuta taustamelua ei ole. Se on toki yksilökysymys kokeeko sen hurinan häiritseväksi vai ei.

 

[hsalonen]

Se on jääkaapista kiinni. Kalliimpi on hiljaisempi. Itse olisin yhteydessä vuokranantajaan ja vaihtaisin jääkaapin.

Tosin kokemuksen syvällä rintaäänellä voin sanoa, että opiskelijayksiöissä ja soluissa oppii ainakin tasaiseen hurinaan. Varsinkin, jos on öisin kone päällä.

Itse mietin kovasti, että voisin luopua pakastimesta, kun jäätelöt ja pakastepizzat eivät pidemmän päälle ole hyvästä.

 

[miiksu]

Haihdutusjäähdytyksellä saisit jonkinmoisen jääkaapin. Veikkaan että jäät reilusti ylemmäksi kuin 4,5°C. Muiden viritykset jäänyt noin 15°C tuntumaan.

"The effectiveness of evaporative cooling varies with the temperature, humidity and airflow. Given a constant flow of cool dry air the inner pot can achieve temperatures as low as 4.5 °C (40 °F),[11] which is the temperature below which mesophilic ("middle temperature") bacteria such as food spoilage bacteria have significantly slowed growth.[12]"

Pot-in-pot refrigerator - Wikipedia

 

[Shadilay]

Eiköhän näitä näin heinäkuussa riitä jotka mökkeilevät ilman sähköjäkin. Osalla kaasulla toimiva kaappi mutta osalla ei sitäkään.

Mitäpä siinä hankalaa kaupungissakaan, joutuu vaan kesällä käymään kaupassa melkein päivittäin.
Kaikenmoista lämpösessäkin säilyvää on, juustoja, meetvursteja, munia, purkkiruokia.

Maaseudulla jääkaappi oli 1950- ja 1960-lukujen vaihteessa ainoastaan kolmella prosentilla kotitalouksista, mutta vuoteen 1966 mennessä jääkaappeja oli jo runsaalla 40 prosentilla.

Tilastokeskus - Montako jääkaappia teillä on?

Jos talossa on kylmäkellari, siellä säilynee vähän paremmin, riippuen lämpötilasta. Kantsii mitata.

 

[Purple]

Osta uusi hiljaisempi jääkaappi.

 

[ttppii]

Itsellä kakkosasuntona töiden takia 30 m2 yksiö. Jääkaappi ei kyllä pidä sellaista ääntä, että vuoteeseen kuulisi yhtään mitään. Osta parempi.

 

[muppelo]

Onnistuuhan tuollainen retkeillessä niin miksipä ei "kotioloissakin". Järkevyys on sitten eriasia.

 

[jonesky12345]

Ongelmaan paras ratkaisu on se, että irrottaa sen jääkaapin töpselin yöksi ja pitää kaapin hukkatilan täynnä vedellä täytettyjä tyhjiä limupulloja, jotka varastoivat kylmää. Jos pakastimessa on jotain, jonka pitää säilyä niin samoja vesipulloja täyteen vaan se pakastinkin niiltä osin kun tyhjää on. Kaveri muutti johonkin kasarin kerrostalokämppään ja aataminaikuinen jääkaappi sitä häiritsi ja tolla tekniikalla asui vuoden verran, kunnes jääkaappi meni vaihtoon uudempaan. Tämä oli siis keittokomerollinen kerrostaloyksiö.

 

[Rozor]

Miksi et osta uutta jääkaappia, joka ei pidä meteliä?
Meillä on 'hinta alkaen' Rosenlewin jääkaappipakastin, eikä se pidä mitään ääntä. Muutaman kerran sohvalla nukkuneena, parin metrin päässä jääkaapista en ole koskaan kuullut sen käyvän.

 

[Tuuhea skenaario]

Varmaan kompressorit on täysin äänettömiä vehkeitä ja kuulen ihan oman pään sisäisiä ääniä? Ei tuo kymmentä vuotta vanhempi laitos pitäisi olla.

Tämä ei ollut mikään 'osta uus apina' postcountin nostattaminen sarjapätemisellä vaan ongelmanratkaisulähtöisiä viestejä kiitos, niitäkin onneksi joukkoon mahtuu.

Vuokrayksiöön en varmaankaan lähde omaa jääkaappia ostelemaan.

 

[Mehtikkö]

Kylmälaukun ja parvekkeen kanssa kikkailemalla pärjää hyvinkin, paitsi kesällä, jolloin on vuorossa armoton grillikausi ja paaljon kasvis/riisi/pasta-pohjaista ruokaa. Ehkäpä se isoin haaste on jokapäiväinen kokkaus, kun lämpimässä eivät ruuat kauaa säily. Jos viileä kellarikomero löytyy, se saattaa olla avuksi.

 

[jonesky12345]

Varmaan kompressorit on täysin äänettömiä vehkeitä ja kuulen ihan oman pään sisäisiä ääniä? Ei tuo kymmentä vuotta vanhempi laitos pitäisi olla.

Tämä ei ollut mikään 'osta uus apina' postcountin nostattaminen sarjapätemisellä vaan ongelmanratkaisulähtöisiä viestejä kiitos, niitäkin onneksi joukkoon mahtuu.

Vuokrayksiöön en varmaankaan lähde omaa jääkaappia ostelemaan.

Kerroin jo ratkaisun. Jääkaappiin kaikki hukkatila täyteen vesipulloja, jotta lämpökapasiteettia on paljon ja töpseli irti yön ajaksi eikä sillä välillä availe ovea turhaan.

 

[Svaiski]

Mikäli kämpästä löytyy parveke, niin siirrä jääkaappi sinne? Yksi vaihtoehto voisi myös olla QuietOn napit korviin.

 

[Rozor]

Varmaan kompressorit on täysin äänettömiä vehkeitä ja kuulen ihan oman pään sisäisiä ääniä? Ei tuo kymmentä vuotta vanhempi laitos pitäisi olla.

Tämä ei ollut mikään 'osta uus apina' postcountin nostattaminen sarjapätemisellä vaan ongelmanratkaisulähtöisiä viestejä kiitos, niitäkin onneksi joukkoon mahtuu.

Vuokrayksiöön en varmaankaan lähde omaa jääkaappia ostelemaan.

En tiedä sitten mikä tuossa omassa jääkaapissa on vikana, kun en koskaan kuule sen käyvän. Joten en ihan ymmärrä ongelmaasi, ellei yksiösi ole niin pieni että joudut nukkumaan pää jääkaapin alla.
Vanhemmat jääkaapit pitää ihan selkeätä ääntä kun jäähdyttävät.
Kalliksi toi tulee vaikka et uutta jääkaappia ostaisi, isohko kylmälaukku mihin mahtuisi 'jääkaapillinen' tavaraa ei ole halpa.
Lisäksi pitäisi jostain sinne kylmää saada kuitenkin.
Jos mitään ei laita kylmään, nousee ruokahävikki väistämättä. Itse en ole niin hyvä kokki, että aina onnistuisin tekemään ruokaa sen verran että se tulisi samana päivänä syötyä.

Yksi olisi tietysti aikakatkaisin nykyiseen jääkaappiin, joka olisi yöt pois päältä.
Ajastimet

 

[jonesky12345]

En tiedä sitten mikä tuossa omassa jääkaapissa on vikana, kun en koskaan kuule sen käyvän. Joten en ihan ymmärrä ongelmaasi, ellei yksiösi ole niin pieni että joudut nukkumaan pää jääkaapin alla.
Vanhemmat jääkaapit pitää ihan selkeätä ääntä kun jäähdyttävät.
Kalliksi toi tulee vaikka et uutta jääkaappia ostaisi, isohko kylmälaukku mihin mahtuisi 'jääkaapillinen' tavaraa ei ole halpa.
Lisäksi pitäisi jostain sinne kylmää saada kuitenkin.
Jos mitään ei laita kylmään, nousee ruokahävikki väistämättä. Itse en ole niin hyvä kokki, että aina onnistuisin tekemään ruokaa sen verran että se tulisi samana päivänä syötyä.

Yksi olisi tietysti aikakatkaisin nykyiseen jääkaappiin, joka olisi yöt pois päältä.
Ajastimet

Kuten jo pariin kertaan ehdotin niin jääkaappi yöksi pois päältä.. Kaverilla vuosi-pari meni noin yksiössä eikä ollut ongelmia ruuan säilyvyyden suhteen. Tosin hänenkin uusi jääkaappinsa ratkaisi tuon ongelman. Ymmärrän jos jääkaapin uusiminen ei ole vaihtoehto. Jos johto on hankalassa paikassa niin ajastin on hyvä.

 

[Rozor]

Vuokrayksiöön en varmaankaan lähde omaa jääkaappia ostelemaan.

Oletko muuten kysynyt vuokranantajalta uuttaa jääkaappia?
Mitä itse joskus asuin vuokralla, niin sinne kävi vuokraisäntä vaihdattamassa tiskikonetta ja vesihanaa. Halusi pitää asunnon tässä päivässä.
Ja jos jääkaappi pitää sellaista meteliä, että asunnossa ei saa nukuttua, niin luulisi vuokranantajaa tuollainen kiinnostavan.

 

[Tuuhea skenaario]

Jos johto on hankalassa paikassa niin ajastin on hyvä.

Tämä oli hyvä ehdotus

 

[jokumuu]

Ei jääkaappi ole mitenkään tarpeellinen, lämpimässä - jopa kuumassa - hyvin säilyviä ruokia:
- Kananmunat (ei luomu)
- Kasvikset (juurekset, vihannekset, marjat, hedelmät)
- Kuivaruuat (riisit, pastat, nuudelit, pähkinät, siemenet, jauhot yms.)
- Säilykkeet
- Iskukuumennetut (UHT) maitotuotteet avaamattomina
- Leipä tms. leivonnaiset.

Jo pelkästään noilla pystyy oikeastaan toteuttamaan ruokaa isolla skaalalla, oikeastaan melkein mitä vaan.

Lämpimässä jonkin aikaa säilyvät tuotteet:
- Kovat makkarat (meetwurstit, salamit)
- Kovat juustot (emmental, gouda, parmesaanit tms.)
- Kypsennetyt hillot yms. + leivonnaiset joissa näitä on.
- Voi/margariini

Tietyillä varauksilla myös voimakkaasti suolatut/savustetut kypsät lihatuotteet, en tosin kokeilisi välttämättä onneani X-marketin savukinkun kanssa ainakaan vuorokautta pidempään. Sama pätee X-marketin hapatettuihin ja etikoituihin tuotteisiin, nykyisin käytettävät liemet ovat aika mietoja sadan vuoden takaisiin (pääsääntöisesti).
Tuotteet paloina säilyvät paremmin kuin valmiiksi silputut. Kovissa juustoissa/makkaroissa voi vaan leikata homeet mäkeen ja taas mennään.

Kylmää ehdottomasti tarvitsevat tuotteet:
- Tuotteet, joissa lukee "viimeinen käyttöpäivä" (vs. parasta ennen)
- Kalat/äyriäiset
- Maitotuotteet
- Pehmeät juustot
- Useat leikkeleet tms. lihatuotteet


Listan perusteella jääkaappi on aika tarpeeton. On se toki kätevä ja mukava, jonka lisäksi sen käyttökelpoisuutta voi em. ajastinkikoilla/piuhanirrotuksilla varmasti lisätä. Ja pysyypähän kaljat kylmänä.
Alkoholinkin voi sitten nauttia lämpimänä. Punaviinille sellainen vajaa 20 astetta on suorastaan optimi.

 

[miiksu]

Kirkastettu voi säilyy puolisen vuotta. Erinomainen paistamiseen öljyn lisäksi.

 

[hsalonen]

Jos on vuokralla ja ei halua hyödyttää vuokranantajaa ollenkaan, niin ostaisin tuollaisen:
Matsui minijääkaappi MTT50W12E (51 cm) - Jääkaapit
..ja veisin mukanani poismuuton yhteydessä.

Itse kyllä edelliseen vuokrakämppääni sain vuokranantajan maksamaan hajonneesta astianpesukoneesta puolet, kun ostin kohtuuhintaisen mallin ja lupasin jättää sen sinne. Siellä se vieläkin on.

Varmasti kohtuuhintainen jääkaappivaihto olisi myös vuokranantajalle mieluisa. Nyt niinkuin puhun max. 200€ kuluista vuokranantajalle.

 

[skude]

Jos on vuokralla ja ei halua hyödyttää vuokranantajaa ollenkaan, niin ostaisin tuollaisen:
Matsui minijääkaappi MTT50W12E (51 cm) - Jääkaapit
..ja veisin mukanani poismuuton yhteydessä.

Ja toi oli ratkaisu mihin? Ap:n oli tarkoitus löytää äänetön ratkaisu ja ton melutaso on kuitenkin 41dB.