Avataan uusi ketju tälle vuodelle.
Kävin äsken hakemassa harmaasuolatun 3kg kinkun Prismasta (8,90€/kg).
Kinkku menee huomenna joko uuniin tai airfryeriin kypsenemään, vaikka ei olisi täysin sulanut.
Viikko sitten ostin noin 1,5kg Tammisen pikkukinkun ja koristelin sen sinappihunnulla ja...
On taas aika perinteiselle kinkunpaisto/jouluruoka/juoma säikeelle.
Tänne kinkkuvinkkejä sekä muita herrojen herkkuja.
Meille tullee jouluksi Atrian tuoresuolattu luuton juhlakinkku, "n. 5-6kg", riittänee hetkeksi kahdelle hengelle. Saa nähdä pitääkö välipäivinä hakea toinen..
Kaveriksi myös...